Original Title: Fertilizer Suitable, Germination Stimulation of Cocklebur Seeds and Seedling Materials for Cocklebur Sprouts Production
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

កម្រិតជីដែលសមស្រប ការជំរុញការពន្លកគ្រាប់ពូជ និងវត្ថុធាតុបណ្តុះសម្រាប់ការផលិតកូនរុក្ខជាតិ Cocklebur

ចំណងជើងដើម៖ Fertilizer Suitable, Germination Stimulation of Cocklebur Seeds and Seedling Materials for Cocklebur Sprouts Production

អ្នកនិពន្ធ៖ Puttinun Jarruwat (Chanthaburi Agricultural Engineering Research Center), Yut Thonmo (Rayong Agricultural Research and Development Center), Prasert Upatham, Jutarat Ketnok, Thanawat Tipchit, Anusorn Suvanweing, Tinnasit Kaisinburasak

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2022, Thai Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Agricultural Science

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ រុក្ខជាតិ Cocklebur (Xanthium strumarium L.) មានសក្តានុពលសម្រាប់ផលិតជាបន្លែពាណិជ្ជកម្ម ប៉ុន្តែប្រឈមនឹងបញ្ហាកង្វះបច្ចេកទេសដាំដុះ ជាពិសេសការប្រើប្រាស់កម្រិតជីដែលស័ក្តិសម និងបញ្ហាគ្រាប់ពូជដែលទាមទារការត្រាំទឹករហូតដល់២ខែទើបអាចពន្លកបាន។ ការសិក្សានេះមានគោលបំណងស្វែងរកកម្រិតជី វិធីសាស្ត្រជំរុញការពន្លក និងវត្ថុធាតុបណ្តុះដែលល្អបំផុតសម្រាប់ការផលិត។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះត្រូវបានអនុវត្តដោយបែងចែកការពិសោធន៍ជាបីផ្នែកសំខាន់ៗ ដោយប្រើប្រាស់ទម្រង់នៃការរចនាប្លុកដោយចៃដន្យ (RCBD) មាន ៤ ជាន់ដដែលៗ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
15-15-15 Fertilizer (40 kg/rai )
ការប្រើប្រាស់ជី NPK 15-15-15 កម្រិត 40 គីឡូក្រាម/រ៉ៃ
បង្កើនទិន្នផលគ្រាប់ពូជបានខ្ពស់ និងធ្វើឱ្យគ្រាប់មានទម្ងន់ធ្ងន់ល្អ។ ជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់រឹងមាំនិងមានភាពជាក់លាក់ក្នុងផលិតកម្មពាណិជ្ជកម្ម។ ត្រូវចំណាយថវិកាលើការទិញជីគីមីបន្ថែមបើធៀបនឹងការមិនប្រើជីសោះ។ ទិន្នផលគ្រាប់ពូជ 443 គីឡូក្រាម/រ៉ៃ និងទម្ងន់ 30.53 ក្រាម/100 ផ្លែ។
No Fertilizer (Control)
ការមិនប្រើប្រាស់ជី (វិធីសាស្ត្រកសិករ)
មិនចំណាយដើមទុនលើការទិញជី ងាយស្រួល និងអាចចាត់ទុកជាការអនុវត្តកសិកម្មបែបធម្មជាតិ។ ទិន្នផលទាបជាងការប្រើជីយ៉ាងច្បាស់លាស់ និងគុណភាពគ្រាប់ពូជមិនសូវមានស្ថិរភាព។ ទិន្នផលគ្រាប់ពូជ 309 គីឡូក្រាម/រ៉ៃ និងទម្ងន់ 30.47 ក្រាម/100 ផ្លែ។
Ethephon 0.25% Soaking (24 hours)
ការត្រាំគ្រាប់ក្នុងសូលុយស្យុង Ethephon 0.25% (24 ម៉ោង)
ចំណាយពេលខ្លីបំផុត (ត្រឹម ២៤ម៉ោង) និងជំរុញអត្រាពន្លកបានខ្ពស់ជាង និងលឿនជាងវិធីប្រពៃណី។ ជួយបំបែកភាពសន្លប់របស់គ្រាប់ពូជបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ត្រូវការទិញសារធាតុគីមី និងទាមទារការថ្លឹងថ្លែងកម្រិតប្រកបដោយបច្ចេកទេស។ អត្រាពន្លក 61.5% ក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ បន្ទាប់ពីសាបព្រួស។
Water Soaking (2 months - Control)
ការត្រាំក្នុងទឹកធម្មតារយៈពេល ២ ខែ (វិធីសាស្ត្រកសិករ)
ងាយស្រួលធ្វើបំផុត មិនចំណាយប្រាក់ទិញសារធាតុគីមី និងជារបៀបធ្វើតាមបែបធម្មជាតិសុទ្ធសាធ។ ចំណាយពេលយូរខ្លាំងពេក (២ខែ) ធ្វើឱ្យខាតបង់ពេលវេលាផលិតកម្ម និងមានអត្រាពន្លកទាប។ អត្រាពន្លកត្រឹមតែ 43.5% ប៉ុណ្ណោះ ក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ។
Paddy Soil + Coconut Coir (1:1)
ល្បាយដីស្រែ និងស្រកីដូង (សមាមាត្រ 1:1)
រក្សាសំណើមបានល្អ មានខ្យល់ចេញចូលគ្រប់គ្រាន់ ជួយឱ្យកូនរុក្ខជាតិដុះលូតលាស់លឿន និងមានទម្ងន់ធ្ងន់ល្អបំផុត។ ត្រូវការចំណាយពេលលាយល្បាយ និងស្វែងរកស្រកីដូងបន្ថែមពីលើដីស្រែធម្មតា។ អត្រាពន្លកកូនរុក្ខជាតិ 95.25% និងទម្ងន់ 15.04 ក្រាម/100 ដើម។
Paddy Soil Only (Control)
ការប្រើប្រាស់ដីស្រែសុទ្ធ (វិធីសាស្ត្រកសិករ)
ងាយស្រួលរកបំផុតសម្រាប់កសិករ និងមិនត្រូវការការរៀបចំលាយវត្ថុធាតុផ្សេងៗ។ ការរក្សាសំណើមនិងភាពធូរនៃដីមិនសូវល្អប្រសើរ ធ្វើឱ្យអត្រាការពន្លកនិងទម្ងន់កូនរុក្ខជាតិទាបជាងល្បាយ។ អត្រាពន្លកកូនរុក្ខជាតិ 85.5% និងទម្ងន់ 11.32 ក្រាម/100 ដើម។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះទាមទារនូវធនធានកសិកម្មមូលដ្ឋាន សារធាតុគីមីកសិកម្ម និងឧបករណ៍បណ្តុះដែលកសិករអាចរកបានងាយស្រួលនៅលើទីផ្សារ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើដីស្រែរបស់កសិករក្នុងខេត្តរ៉ាយ៉ុង (តំបន់វាលទំនាបទន្លេប្រាសែ) ប្រទេសថៃ ដែលមានលក្ខណៈដីជូរ (pH 4.75) និងធ្វើឡើងនៅចន្លោះខែតុលាដល់ខែកញ្ញា។ លទ្ធផលទាំងនេះមានភាពពាក់ព័ន្ធយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ដោយសារយើងមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនិងប្រព័ន្ធកសិកម្មស្រដៀងគ្នា ពិសេសការពឹងផ្អែកលើការប្រើប្រាស់ដីស្រែក្រោយរដូវប្រមូលផលដើម្បីដាំដំណាំបន្ទាប់បន្សំ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

ការសិក្សានេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងធំធេងសម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅកម្ពុជា ពិសេសក្នុងការបង្កើតប្រភពចំណូលថ្មីតាមរយៈការផលិតកូនបន្លែខ្នាតតូច (Sprouts)។

ជារួម បច្ចេកទេសនេះផ្តល់នូវដំណោះស្រាយជាក់ស្តែងដែលអាចកាត់បន្ថយពេលវេលាផលិតកម្មពី ២ ខែមកត្រឹមតែ ២៤ ម៉ោង ដែលជួយលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចដល់ប្រជាកសិករកម្ពុជាបានយ៉ាងច្រើន។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សានិងប្រមូលពូជរុក្ខជាតិក្នុងស្រុក: ធ្វើការចុះអង្កេតស្រាវជ្រាវរកវត្តមានរុក្ខជាតិ Xanthium strumarium (Cocklebur) នៅតាមតំបន់វាលទំនាបទន្លេឬវាលស្រែ និងធ្វើការប្រមូលគ្រាប់ពូជមកសាកល្បងដោយប្រើ Seed Collection Protocols ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
  2. សាកល្បងជំរុញការពន្លកក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍: ទិញសារធាតុ Ethephon យកមកលាយជាសូលុយស្យុងកំហាប់ 0.25% រួចត្រាំគ្រាប់ពូជចំនួន 24 ម៉ោង ធៀបនឹងការត្រាំទឹកធម្មតា ដើម្បីតាមដានល្បឿននៃការពន្លកដោយប្រើ Germination Test Methods
  3. រៀបចំល្បាយដីបណ្តុះគុណភាពខ្ពស់: ប្រមូលដីស្រែក្នុងតំបន់មកកិនឱ្យម៉ត់ រួចលាយជាមួយស្រកីដូង (Coconut Coir) ក្នុងសមាមាត្រ 1:1 រួចរៀបចំដាក់ក្នុងថាសបណ្តុះ (Seedling Trays) មុននឹងដាក់គ្រាប់ពូជដែលបានត្រាំរួចចូលបណ្តុះ។
  4. អនុវត្តការសាកល្បងប្រើប្រាស់ជីលើដីផ្ទាល់: រៀបចំដីឡូត៍សាកល្បងដោយប្រើប្រាស់ជី NPK 15-15-15 ក្នុងកម្រិតប្រមាណ ២៥០ គីឡូក្រាម/ហិកតា (ស្មើនឹង ៤០ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ) ដើម្បីវាស់វែងទិន្នផលគ្រាប់ពូជនៅលក្ខខណ្ឌដីសាបស្រុកខ្មែរ។
  5. វាយតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនិងធ្វើទីផ្សារ: កត់ត្រាការចំណាយដើមទុនទាំងអស់ (ជី សារធាតុគីមី និងកម្លាំងពលកម្ម) និងធ្វើ Cost-Benefit Analysis ព្រមទាំងយកកូនបន្លែ (Sprouts) ទៅតេស្តរសជាតិនិងសាកល្បងទីផ្សារនៅតាមភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុក។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Ethephon (អេទីហ្វុន) សារធាតុគីមីកសិកម្មម្យ៉ាងដែលបញ្ចេញឧស្ម័នអេទីឡែន (Ethylene) នៅពេលជ្រាបចូលទៅក្នុងជាលិការុក្ខជាតិ។ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីជំរុញការលូតលាស់ បំបែកភាពសន្លប់របស់គ្រាប់ពូជ និងធ្វើឱ្យផ្លែឈើឆាប់ទុំ។ ក្នុងការសិក្សានេះ គេប្រើវាដើម្បីបង្ខំឱ្យគ្រាប់ Cocklebur ដែលមានសំបករឹងនិងក្រាស់ អាចដុះពន្លកបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូចជានាឡិការោទ៍ដែលជួយដាស់គ្រាប់ពូជដែលកំពុងដេកលក់យ៉ាងជ្រៅ (សន្លប់) ឱ្យភ្ញាក់ឡើងនិងចាប់ផ្តើមដុះពន្លក។
Seed dormancy (ភាពសន្លប់របស់គ្រាប់ពូជ) ស្ថានភាពដែលគ្រាប់ពូជមានជីវិត ប៉ុន្តែមិនព្រមដុះពន្លក ទោះបីជាមានលក្ខខណ្ឌបរិស្ថាន (ទឹក ពន្លឺ សីតុណ្ហភាព) គ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ។ នេះជាយន្តការការពារខ្លួនពីធម្មជាតិរបស់រុក្ខជាតិ ដើម្បីរង់ចាំពេលវេលាដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការរស់រានមានជីវិត។ ដូចជាសត្វខ្លាឃ្មុំដែលសម្ងំដេកក្នុងរដូវរងា ទោះមានចំណីនៅក្បែរក៏វាមិនទាន់ភ្ញាក់ដែរ លុះត្រាតែដល់រដូវផ្ការីកទើបវាចេញមកក្រៅ។
Randomized Complete Block Design / RCBD (ទម្រង់នៃការរចនាប្លុកដោយចៃដន្យ) វិធីសាស្ត្រស្ថិតិក្នុងការរៀបចំការពិសោធន៍កសិកម្ម ដោយបែងចែកតំបន់ពិសោធន៍ជាឡូតិ៍ (ប្លុក) និងអនុវត្តកម្មវិធីសាកល្បងដោយចៃដន្យក្នុងប្លុកនីមួយៗ។ ការធ្វើបែបនេះគឺដើម្បីកាត់បន្ថយភាពលម្អៀងដែលបណ្តាលមកពីកត្តាខាងក្រៅ ដូចជាភាពខុសគ្នានៃគុណភាពដី ឬកម្រិតពន្លឺនៅទីតាំងនីមួយៗ។ ដូចជាការចែកសិស្សជាក្រុមចម្រុះគ្នា (ពូកែ មធ្យម ខ្សោយ) រួចឱ្យប្រឡងតេស្តផ្សេងៗគ្នាដោយចាប់ឆ្នោត ដើម្បីធានាថាលទ្ធផលតេស្តមិនលម្អៀងដោយសារតែសមត្ថភាពដើមរបស់សិស្ស។
Available phosphorus (ផូស្វ័រដែលអាចស្រូបយកបាន) បរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមផូស្វ័រនៅក្នុងដីដែលស្ថិតក្នុងទម្រង់រលាយ ដែលឫសរុក្ខជាតិអាចស្រូបយកទៅប្រើប្រាស់បានភ្លាមៗសម្រាប់ការលូតលាស់ (ពិសេសការលូតលាស់ឫស និងផ្លែ) មិនមែនជាផូស្វ័រដែលជាប់សោរយ៉ាងរឹងមាំជាមួយរ៉ែដីដែលរុក្ខជាតិមិនអាចទាញយកបាននោះទេ។ ដូចជាលុយសុទ្ធនៅក្នុងកាបូបដែលអ្នកអាចយកទៅទិញអីវ៉ាន់បានភ្លាមៗ មិនមែនជាលុយដែលកកស្ទះនៅក្នុងគណនីធនាគារមានកាលកំណត់នោះទេ។
Coconut coir (ធូលីស្រកីដូង) កម្ទេចកម្ទីដែលកិនចេញពីសំបកដូង ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងវិស័យកសិកម្មជាវត្ថុធាតុបណ្តុះ។ វាមានលក្ខណៈស្រាល ធូរ និងមានសមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការស្រូបនិងរក្សាសំណើមទឹក ក៏ដូចជាជួយឱ្យប្រព័ន្ធឫសកូនរុក្ខជាតិមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។ ដូចជាអេប៉ុងដែលជួយបឺតស្រូបទឹកទុកយ៉ាងច្រើន និងបញ្ចេញមកវិញសន្សឹមៗ ដើម្បីកុំឱ្យកូនរុក្ខជាតិខ្វះទឹក ឬជាំទឹកស្លាប់។
Growing media / Seedling materials (វត្ថុធាតុបណ្តុះកូនរុក្ខជាតិ) សារធាតុ ឬល្បាយនៃសារធាតុផ្សេងៗ (ដូចជា ដីស្រែ អង្កាម ស្រកីដូង ខ្សាច់) ដែលគេយកមកប្រើសម្រាប់ទ្រទ្រង់ឫស និងផ្តល់សំណើម ព្រមទាំងខ្យល់ដល់គ្រាប់ពូជ ឬកូនរុក្ខជាតិក្នុងដំណាក់កាលបណ្តុះ មុនពេលមានការលូតលាស់ពេញលេញ។ ដូចជាពូកនិងភួយដ៏ទន់ល្មើយដែលគេរៀបចំសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត ដើម្បីផ្តល់ភាពកក់ក្តៅនិងសុវត្ថិភាពដល់ពួកគេ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖