Original Title: Development of KUS-58 Hydroponic Kit Appropriate to Urban limited Area
Source: doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2016.13
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការអភិវឌ្ឍឧបករណ៍ដាំបន្លែទឹក KUS-58 ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់តំបន់ទីក្រុងដែលមានទីធ្លាមានកំណត់

ចំណងជើងដើម៖ Development of KUS-58 Hydroponic Kit Appropriate to Urban limited Area

អ្នកនិពន្ធ៖ Wassaka Duang-onnam (Kasetsart University Laboratory School, Center for Educational Research and Development)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2016 Thai Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Agriculture

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហាកង្វះខាតទីធ្លាកសិកម្មនៅតំបន់ទីក្រុង និងតម្លៃខ្ពស់ព្រមទាំងទម្ងន់ធ្ងន់នៃឧបករណ៍ដាំបន្លែទឹក (Hydroponic kits) ដែលមានលក់នៅលើទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ន។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរចនាឧបករណ៍ KUS-58 ព្រមទាំងប្រៀបធៀបប្រសិទ្ធភាពរបស់វាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធពាណិជ្ជកម្ម (NFT system) និងវាយតម្លៃកម្រិតនៃការពេញចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
KUS-58 Hydroponic Kit
ឧបករណ៍ដាំបន្លែទឹក KUS-58
មានតម្លៃថោក (១.៨៥០ បាត) ទម្ងន់ស្រាលត្រឹមតែ ១៣ គីឡូក្រាម និងសន្សំសំចៃទីធ្លាខ្ពស់ដោយអាចដាំបាន ២០,៧៦ ដើមក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។ វាងាយស្រួលផ្លាស់ទី និងអាចផលិតបានដោយប្រើប្រាស់សម្ភារៈកែច្នៃ។ ទាមទារពេលវេលា និងកម្លាំងពលកម្មបន្តិចបន្តួចក្នុងការកាត់តនិងរៀបចំដបប្លាស្ទិកដោយខ្លួនឯង ហើយរូបរាងប្រហែលជាមិនមានស្តង់ដារដូចការផលិតដោយរោងចក្រពាណិជ្ជកម្ម។ ទទួលបានកម្រិតនៃការពេញចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់ខ្ពស់បំផុត (៤,៧១/៥) និងផ្តល់ទិន្នផលទម្ងន់ស្រស់ ៦២,៨៣ ក្រាមក្នុងមួយដើម។
Commercial NFT (Nutrient Film Technique) System
ប្រព័ន្ធដាំបន្លែទឹកពាណិជ្ជកម្ម (ប្រភេទ NFT)
មានស្តង់ដារគុណភាពរោងចក្រ រូបរាងទាក់ទាញ និងផ្តល់ការលូតលាស់នៃរុក្ខជាតិបានល្អ (ទម្ងន់ ៦៣,៥១ ក្រាម/ដើម) ប្រហាក់ប្រហែលនឹងប្រព័ន្ធច្នៃប្រឌិតដែរ។ មានតម្លៃថ្លៃខ្លាំង (៨.០០០ ទៅ ៩.០០០ បាត) ទម្ងន់ធ្ងន់រហូតដល់ ៣២,៩ គីឡូក្រាម ពិបាកផ្លាស់ទី និងប្រើប្រាស់ទីធ្លាធំដោយផ្ទុកបានត្រឹម ១៧,៣៥ ដើម/ម៉ែត្រការ៉េ។ ទទួលបានកម្រិតនៃការពេញចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតទាប (២,២២/៥)។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអភិវឌ្ឍឧបករណ៍ KUS-58 តម្រូវឱ្យមានសម្ភារៈដែលមានតម្លៃថោក ងាយស្រួលរកនៅលើទីផ្សារ និងមានលក្ខណៈសាមញ្ញក្នុងការស្ថាបនា។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍នៃសាលាស្រាវជ្រាវ (Kasetsart University Laboratory School) ក្នុងទីក្រុងបាងកក ដោយប្រមូលទិន្នន័យពីសិស្សថ្នាក់ទី១២ ចំនួន ៩២ នាក់។ ទោះបីជាការធ្វើតេស្តផ្ដោតតែលើក្រុមយុវជនក្នុងសាលារៀននៅប្រទេសថៃ ប៉ុន្តែបញ្ហានៃការខ្វះទីធ្លាក្នុងទីក្រុង និងការចំណាយខ្ពស់លើបន្លែសុវត្ថិភាព គឺជាបញ្ហាស្រដៀងគ្នាដែលប្រជាជនក្នុងរាជធានីភ្នំពេញកំពុងជួបប្រទះ ដែលធ្វើឱ្យការសិក្សានេះមានភាពពាក់ព័ន្ធយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនៃការច្នៃប្រឌិតឧបករណ៍ដាំបន្លែទឹកនេះមានសក្តានុពលខ្លាំង និងអាចយកមកអនុវត្តបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា។

ជារួម ម៉ូដែល KUS-58 មិនត្រឹមតែជួយដោះស្រាយបញ្ហាសន្តិសុខស្បៀងក្នុងបរិបទទីក្រុងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើកកម្ពស់គំនិតច្នៃប្រឌិត និងការកែច្នៃសំណល់ឱ្យមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. រៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធ និងប្រមូលវត្ថុធាតុដើមកែច្នៃ: និស្សិតត្រូវចាប់ផ្តើមដោយការស្វែងរកវត្ថុធាតុដើមមានតម្លៃថោក ដោយប្រមូលដបទឹកប្លាស្ទិកចំណុះ ៣៥០ មីលីលីត្រ ឈើទំហំ ១.៥x៣ អ៊ីញ និងជាវ PVC Pipe ទំហំ ៦ អ៊ីញ ដើម្បីដំឡើងជាទម្របញ្ឈរ។
  2. ដំឡើងប្រព័ន្ធទឹកបន្តក់ និងម៉ូទ័របូមខ្យល់: ប្រើប្រាស់ Aquarium Air Pump កម្លាំង ៥០-៥៥ វ៉ាត់ ភ្ជាប់ជាមួយនឹង PE Pipe ទំហំ ១៦ មីលីម៉ែត្រ ដើម្បីរៀបចំប្រព័ន្ធទឹកបន្តក់ (Drip system) ដោយកំណត់ឱ្យទឹកស្រក់ក្នុងល្បឿន ១ តំណក់/វិនាទី ទៅក្នុងដបខាងលើគេ។
  3. លាយសារធាតុចិញ្ចឹម និងបណ្តុះគ្រាប់ពូជ: ប្រើប្រាស់ល្បាយ Perlite និង Vermiculite (សមាមាត្រ ២:១) ក្នុងពែងបណ្តុះ ដើម្បីដាំគ្រាប់ពូជ Lactuca sativa ព្រមទាំងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹម Nutrient A & B ដោយរក្សាកម្រិត pH ចន្លោះពី ៦.៥ ទៅ ៧.០។
  4. តាមដាន និងពង្រីកគម្រោងដល់សហគមន៍: ធ្វើការប្រមូលទិន្នន័យពីការលូតលាស់រហូតដល់ពេលប្រមូលផល (៣៥ ថ្ងៃ) បន្ទាប់មកចងក្រងសៀវភៅណែនាំ DIY Manual ដើម្បីចែករំលែកដល់ប្រជាពលរដ្ឋរស់នៅផ្ទះល្វែងនានាក្នុងរាជធានីភ្នំពេញយកទៅអនុវត្តបន្ត។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Hydroponic (ការដាំបន្លែទឹក ឬ វារីវប្បកម្ម) ការដាំរុក្ខជាតិដោយមិនប្រើដី ប៉ុន្តែប្រើប្រាស់ទឹកដែលលាយជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ជំនួសវិញ ដើម្បីឱ្យឫសស្រូបយកដោយផ្ទាល់។ ដូចជាការបញ្ចុកអាហាររាវដល់អ្នកជំងឺតាមសរសៃឈាមដោយផ្ទាល់ ជាជាងឱ្យពួកគេញ៉ាំអាហាររឹងតាមមាត់។
Nutrient Film Technique (បច្ចេកទេសខ្សែទឹកសូលុយស្យុងស្តើង) ប្រព័ន្ធដាំបន្លែទឹកដែលបង្ហូរទឹកលាយសារធាតុចិញ្ចឹមជាស្រទាប់ស្តើងៗ (ដូចខ្សែភាពយន្ត) ឱ្យហូរកាត់កែងឫសរុក្ខជាតិជាប្រចាំ ដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិទទួលបានទាំងទឹក សារធាតុចិញ្ចឹម និងអុកស៊ីសែនយ៉ាងគ្រប់គ្រាន់។ ដូចជាការឱ្យក្មេងឈរត្រាំជើងក្នុងទឹកអូររាក់ៗដែលកំពុងហូរ ដើម្បីឱ្យពួកគេអាចផឹកទឹកបានផង និងដកដង្ហើមស្រូបខ្យល់អាកាសបានផង។
Perlite (ថ្មពែរលីត) ប្រភេទថ្មភ្នំភ្លើងពណ៌ស ដែលមានទម្ងន់ស្រាលនិងមានរន្ធតូចៗច្រើន ត្រូវបានគេយកមកប្រើសម្រាប់លាយជាល្បាយដាំដុះ ដើម្បីជួយរក្សាខ្យល់ (អុកស៊ីសែន) និងធ្វើឱ្យឫសរុក្ខជាតិងាយដកដង្ហើម និងចាក់ស្រាវបានល្អ។ ដូចជាអេប៉ុងរឹងៗដែលជួយពង្រីកចន្លោះប្រហោងក្នុងដី ធ្វើឱ្យខ្យល់ចេញចូលបានស្រួល និងមិនហប់ក្ដៅ។
Vermiculite (ថ្មវើមីគូឡាយ) ប្រភេទរ៉ែធម្មជាតិដែលអាចស្រូបយកទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹមទុកបានច្រើន ហើយបញ្ចេញមកវិញសន្សឹមៗឱ្យទៅរុក្ខជាតិ ដែលជារឿយៗត្រូវបានប្រើលាយជាមួយ Perlite ដើម្បីរក្សាសំណើម។ ដូចជាធុងស្តុកទឹកតូចៗ ដែលជួយបឺតយកទឹកទុកពេលមានភ្លៀង ហើយស្រោចស្រពបន្តិចម្ដងៗពេលរាំងស្ងួត។
Soluble nutrients A and B (សារធាតុចិញ្ចឹមរាវ A និង B) ជាសូលុយស្យុងគីមី ឬជីទឹកដែលត្រូវបំបែកជាពីរដបផ្សេងគ្នា (A និង B) ដើម្បីការពារកុំឱ្យសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនកកជាដុំ (ដោយសារប្រតិកម្មគីមី) មុនពេលលាយបញ្ចួលគ្នាទៅក្នុងទឹកធំសម្រាប់ស្រោចស្រព។ ដូចជាការទុកស៊ីម៉ងត៍ និងទឹកដាច់ដោយឡែកពីគ្នា បើលាយចូលគ្នាមុនពេលយកទៅប្រើ វានឹងកកខូចមិនខាន។
EC - Electrical Conductivity (កម្រិតចម្លងអគ្គិសនីក្នុងទឹក) រង្វាស់សម្រាប់វាស់កម្រិតនៃចរន្តអគ្គិសនីដែលអាចឆ្លងកាត់ទឹក ដែលជាសូចនាករបញ្ជាក់ពីកំហាប់នៃសារធាតុរ៉ែ (ជី) ដែលបានរលាយនៅក្នុងសូលុយស្យុងទឹកនោះ តើមានកម្រិតខាប់ឬរាវប៉ុណ្ណា។ ដូចជាការភ្លក់រសជាតិសម្ល ដើម្បីដឹងថាវាសាប ឬប្រៃ (មានជាតិអំបិលច្រើន ឬតិច) ប៉ុន្តែនេះជាការប្រើម៉ាស៊ីនវាស់ជាតិជីក្នុងទឹក។
Windowfarms (កសិកម្មតាមបង្អួច) គំនិតផ្ដួចផ្ដើមក្នុងការដាំរុក្ខជាតិបញ្ឈរតាមមាត់បង្អួច ដោយប្រើប្រាស់ពន្លឺព្រះអាទិត្យធម្មជាតិ និងប្រព័ន្ធបូមទឹកវិលជុំ ដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់អ្នករស់នៅតាមផ្ទះល្វែង ឬខុនដូ។ ដូចជាការច្នៃវាំងននបង្អួច ទៅជារបងដើមឈើបញ្ឈរដែលអាចហូបផ្លែផ្កាបាន។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖