Original Title: Utilization of Integrated Technology for Controlling Fruit Flies in Rose Apple, Guava and Jumbo Jujube in Ratchaburi Nakhon Pathom and Samut Sakhon Provinces
Source: doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2018.24
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាចម្រុះដើម្បីគ្រប់គ្រងរុយទិចផ្លែឈើលើដំណាំជម្ពូ ត្របែក និងពុទ្រា នៅខេត្ត Ratchaburi ខេត្ត Nakhon Pathom និងខេត្ត Samut Sakhon

ចំណងជើងដើម៖ Utilization of Integrated Technology for Controlling Fruit Flies in Rose Apple, Guava and Jumbo Jujube in Ratchaburi Nakhon Pathom and Samut Sakhon Provinces

អ្នកនិពន្ធ៖ Chantana Chaichit (Office of Research and development, agricultural Region 5), Sunyanee Srikachar (Plant Protection Research and Development Office, Department of Agriculture), Oratai Euatrakool (Agricultural Regulatory Office), Surapol Sookkhaphun (Rachaburi Agriculture Research and Development Center), Sirichan Innoy (Nakhon pathom Agriculture Research and Development Center), Aranya Puwilai, Wilaiwan Promkum, Wanchai thanomsub

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2018 Thai Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Agriculture

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហាការរាតត្បាតនៃរុយទិចផ្លែឈើ (Fruit flies) លើដំណាំជម្ពូ ត្របែក និងពុទ្រានៅប្រទេសថៃ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការផ្អាកការនាំចូលផ្លែឈើពីប្រទេសចិន និងម៉ាឡេស៊ីកាលពីពេលកន្លងមក។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ អ្នកស្រាវជ្រាវបានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាគ្រប់គ្រងចម្រុះ (Integrated Technology) តាំងពីមុនពេលប្រមូលផលរហូតដល់កន្លែងវេចខ្ចប់ដោយប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធបិទជិត។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Integrated Technology (Close System)
បច្ចេកវិទ្យាគ្រប់គ្រងចម្រុះ (ប្រព័ន្ធបិទជិត)
អាចកាត់បន្ថយចំនួនរុយទិចផ្លែឈើបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងទទួលបានផ្លែឈើល្អពី ៩៧.១% ទៅ ១០០% ដែលឆ្លើយតបនឹងស្តង់ដារនាំចេញ។ ទាមទារការចំណាយពេលវេលា កម្លាំងពលកម្ម និងសម្ភារៈច្រើនលើការវេចខ្ចប់ ការបាញ់នុយ និងការថែទាំក្នុងប្រព័ន្ធបិទជិត។ អត្រាផ្លែឈើល្អគ្មានការបំផ្លាញកើនដល់ ១០០% សម្រាប់កសិដ្ឋានភាគច្រើន ហើយទទួលបានការអនុញ្ញាតឱ្យនាំចេញទៅប្រទេសចិនវិញ។
Traditional Method (Open System)
វិធីសាស្ត្រប្រពៃណី (ប្រព័ន្ធបើកចំហ)
ងាយស្រួលអនុវត្ត ចំណាយដើមទុនតិចតួច និងមិនទាមទារកម្លាំងពលកម្មច្រើនក្នុងការប្រមូលផលនិងកាត់ខ្ចប់។ ចំនួនរុយទិចផ្លែឈើមានកម្រិតខ្ពស់ដែលបណ្តាលឱ្យផ្លែឈើខូចខាតច្រើន និងប្រឈមមុខនឹងការហាមឃាត់ការនាំចេញ។ អត្រាផ្លែឈើខូចខាតមានចន្លោះពី ១.៤% ទៅ ៥.២% និងមានចំនួនមធ្យមនៃរុយទិចផ្លែឈើខ្ពស់ជាងចម្ការគំរូយ៉ាងច្បាស់។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យានេះទាមទារនូវសម្ភារៈកសិកម្មជាក់លាក់ និងកម្លាំងពលកម្មជាប្រចាំដើម្បីធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅខេត្ត Ratchaburi ខេត្ត Nakhon Pathom និងខេត្ត Samut Sakhon នៃប្រទេសថៃ ដោយមានកសិករចូលរួមជាង ១០០ គ្រួសារ។ តំបន់ទាំងនេះមានអាកាសធាតុ និងប្រភេទដំណាំ (ជម្ពូ ត្របែក ពុទ្រា) ស្រដៀងគ្នានឹងប្រទេសកម្ពុជាយ៉ាងខ្លាំង ដែលធ្វើឱ្យទិន្នន័យនេះមានភាពពាក់ព័ន្ធ និងអាចយកមកអនុវត្តជាក់ស្តែងសម្រាប់កសិករខ្មែរបាន។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

បច្ចេកវិទ្យាគ្រប់គ្រងចម្រុះនេះមានសារៈសំខាន់ និងអាចយកមកអនុវត្តបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងវិស័យកសិកម្មនៅប្រទេសកម្ពុជា ជាពិសេសសម្រាប់ការនាំចេញ។

ជាសរុប ការអនុវត្តតាមវិធីសាស្ត្រនេះនឹងជួយលើកកម្ពស់គុណភាពផ្លែឈើកម្ពុជា កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំពុលគីមីច្រើនលើសលប់ និងបើកច្រកទីផ្សារអន្តរជាតិប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាយល់ដឹង និងតាមដានវត្តមានរុយទិចផ្លែឈើ: ធ្វើការចុះកំណត់អត្តសញ្ញាណរុយទិចផ្លែឈើ (ជាពិសេស Bactrocera dorsalis) ដោយតម្លើងអន្ទាក់ដបប្លាស្ទិកដែលមានផ្ទុក Methyl Eugenol លាយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដើម្បីតាមដានកម្រិតនៃការរាតត្បាតនៅក្នុងចម្ការ។
  2. អនុវត្តអនាម័យចម្ការ និងកាត់តម្រឹមមែក: ណែនាំកសិករឱ្យប្រមូលផ្លែឈើដែលជ្រុះ ឬស្អុយយកទៅកប់ឬដុតចោល និងកាត់តម្រឹមមែកឈើ (Hard pruning សម្រាប់ពុទ្រា) ដើម្បីឱ្យមានពន្លឺថ្ងៃគ្រប់គ្រាន់ ដែលជួយកាត់បន្ថយជម្រករបស់សត្វល្អិតចង្រៃ។
  3. ប្រើប្រាស់នុយប្រូតេអ៊ីនទាក់ទាញ: ចាប់ផ្តើមបាញ់នុយប្រូតេអ៊ីន Protein Hydrolysate លាយជាមួយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត Chlorpyrifos ក្នុងកម្រិតទាបនៅដំណាក់កាលមុនប្រមូលផល ដោយបាញ់ជាចំណុចៗលើស្លឹកដើមឈើដើម្បីទាក់ទាញនិងសម្លាប់រុយ។
  4. បច្ចេកទេសរុំផ្លែ និងការអនុវត្តប្រព័ន្ធបិទជិត: បណ្តុះបណ្តាលកសិករពីរបៀបប្រើប្រាស់ថង់ប្លាស្ទិកកាត់ជ្រុងខាងក្រោមដើម្បីរុំផ្លែឈើ និងរៀបចំការប្រមូលផល ក៏ដូចជារោងវេចខ្ចប់ដោយប្រើប្រាស់សំណាញ់មុង 30-mesh netting ដើម្បីការពារការចូលទិចជាថ្មី។
  5. ការសហការរៀបចំស្តង់ដារសម្រាប់ការនាំចេញ: ចងក្រងកសិករជាសហគមន៍ និងធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអគ្គនាយកដ្ឋានកសិកម្ម ដើម្បីចុះបញ្ជីចម្ការ និងរោងកាត់ខ្ចប់ ធានាបាននូវការអនុលោមតាមស្តង់ដារ GAP (Good Agricultural Practices) សម្រាប់ការនាំចេញផ្លែឈើស្រស់។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Integrated Technology (เทคโนโลยีแบบผสมผสาน) ការប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រច្រើនបញ្ចូលគ្នា (ដូចជាការសម្អាតចម្ការ ការកាត់តម្រឹមមែក ការដាក់អន្ទាក់ ការបាញ់នុយ និងការវេចខ្ចប់ក្នុងប្រព័ន្ធបិទជិត) ដើម្បីគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតចង្រៃឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ជាជាងការពឹងផ្អែកលើការបាញ់ថ្នាំគីមីតែមួយមុខ។ ដូចជាការការពារផ្ទះពីចោរដោយប្រើសោរផង ចិញ្ចឹមឆ្កែផង និងដាក់កាមេរ៉ាសុវត្ថិភាពផងក្នុងពេលតែមួយ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពខ្ពស់បំផុត។
Protein hydrolysate ជាប្រភេទនុយរាវដែលចម្រាញ់ចេញពីប្រូតេអ៊ីន ដើម្បីយកមកលាយជាមួយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងកម្រិតទាប សម្រាប់បាញ់ទាក់ទាញរុយទិចផ្លែឈើ (ទាំងញីនិងឈ្មោល) ឱ្យមកស៊ីហើយងាប់ មុនពេលពួកវាទៅពងដាក់ផ្លែឈើ។ ដូចជាការដាក់នុយចំណីដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់លាយថ្នាំបំពុល ដើម្បីទាក់ទាញកណ្តុរឱ្យមកស៊ីជាជាងខាំបំផ្លាញរបស់របរ។
Methyl eugenol ជាសារធាតុគីមីដែលមានក្លិនស្រដៀងអ័រម៉ូនញីរបស់រុយ ប្រើសម្រាប់ដាក់ក្នុងអន្ទាក់ដើម្បីទាក់ទាញរុយទិចផ្លែឈើឈ្មោលឱ្យហើរចូល ក្នុងគោលបំណងតាមដានចំនួនរុយ និងកាត់បន្ថយការបន្តពូជនៅក្នុងចម្ការ។ ដូចជាការប្រើប្រាស់ទឹកអប់ដែលមានក្លិនទាក់ទាញ ដើម្បីហៅសត្វឈ្មោលឱ្យដើរចូលក្នុងអន្ទាក់ដោយមិនដឹងខ្លួន។
Hard pruning វិធីសាស្ត្រកាត់មែកឈើ (ដូចជាដើមពុទ្រា) ចោលស្ទើរតែទាំងស្រុងនៅពេលចប់រដូវប្រមូលផល ដោយទុកតែគល់កម្ពស់ប្រហែល ៥០សង់ទីម៉ែត្រ ដើម្បីឱ្យដើមដុះមែកនិងស្លឹកថ្មី បង្កើនពន្លឺថ្ងៃ និងកាត់បន្ថយជម្រកសត្វល្អិតចង្រៃ។ ដូចជាការកោរសក់ក្មេងៗឱ្យខ្លី ដើម្បីងាយស្រួលថែរក្សាអនាម័យនិងការពារកុំឱ្យមានចៃនៅលើក្បាល។
Close System (ระบบปิด) ការគ្រប់គ្រងផ្លែឈើក្រោយពេលប្រមូលផល ដោយរក្សានៅក្នុងមុង ឬរោងកាត់ខ្ចប់ដែលបិទជិតជានិច្ច ដើម្បីការពារមិនឱ្យរុយទិចផ្លែឈើហើរចូលមកពងដាក់ផ្លែឈើបានទៀតក្នុងអំឡុងពេលវេចខ្ចប់មុនពេលនាំចេញ។ ដូចជាការចូលដេកក្នុងមុងដែលបិទជិតល្អ ដើម្បីការពារកុំឱ្យមូសហើរចូលមកខាំបាននៅពេលយប់។
Quarantine Pests (ศัตรูพืชชนิดกักกัน) ប្រភេទសត្វល្អិត (ដូចជារុយទិចផ្លែឈើ Bactrocera dorsalis និង Bactrocera correcta) ដែលប្រទេសនាំចូលហាមឃាត់ដាច់ខាតមិនឱ្យមានជាប់នៅលើកសិផលឡើយ ប្រសិនបើរកឃើញ ទំនិញនោះនឹងត្រូវផ្អាក ឬបញ្ជូនត្រឡប់មកវិញភ្លាមៗ។ ដូចជាការត្រួតពិនិត្យអ្នកដំណើរយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅព្រលានយន្តហោះ ដើម្បីមិនឱ្យមានការលួចនាំយកអាវុធខុសច្បាប់ឆ្លងដែនចូលប្រទេសគេ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖