Original Title: TÁC ĐỘNG CỦA BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU ĐẾN SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP VÀ AN NINH LƯƠNG THỰC CỦA VIỆT NAM
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុទៅលើផលិតកម្មកសិកម្ម និងសន្តិសុខស្បៀងនៅប្រទេសវៀតណាម

ចំណងជើងដើម៖ TÁC ĐỘNG CỦA BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU ĐẾN SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP VÀ AN NINH LƯƠNG THỰC CỦA VIỆT NAM

អ្នកនិពន្ធ៖ Trần Đức Viên (Khoa Tài nguyên và Môi trường, Học viện Nông nghiệp Việt Nam), Trần Trọng Phương, Nguyễn Thanh Lâm, Cao Trường Sơn

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2024 Kỷ yếu Hội thảo khoa học quốc gia “Môi trường nông nghiệp, nông thôn và Phát triển bền vững”

វិស័យសិក្សា៖ Environmental Science and Agriculture

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ឯកសារនេះវិភាគពីស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន និងផលប៉ះពាល់ដ៏ធ្ងន់ធ្ងរនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ (Climate Change) ទៅលើផលិតកម្មកសិកម្ម និងសន្តិសុខស្បៀងនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រប្រមូល និងវិភាគទិន្នន័យពីឯកសារស្រាវជ្រាវ របាយការណ៍វិទ្យាសាស្ត្រ និងទិន្នន័យពីទីភ្នាក់ងារពាក់ព័ន្ធនានាដើម្បីវាយតម្លៃស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន និងអនាគត។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Traditional Agriculture (Business-as-Usual)
ការអនុវត្តកសិកម្មតាមបែបប្រពៃណី
ងាយស្រួលសម្រាប់កសិករអនុវត្តតាមទម្លាប់ចាស់ និងមិនទាមទារការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាស្មុគស្មាញ។ បញ្ចេញឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់កម្រិតខ្ពស់ (ជាពិសេសមេតានពីស្រូវ និងការចិញ្ចឹមសត្វ) និងងាយរងគ្រោះយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរពីគ្រោះរាំងស្ងួតនិងទឹកជំនន់។ រួមចំណែកដល់ការបញ្ចេញឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់សរុបប្រមាណ ៣៥,៨% នៅវៀតណាម និងធ្វើឱ្យទិន្នផលដំណាំធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់។
Low-Carbon Ecological Agriculture
កសិកម្មអេកូឡូស៊ីដែលមានការបញ្ចេញកាបូនទាប
កាត់បន្ថយការបញ្ចេញឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ បង្កើនភាពធន់នឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងជួយការពារគុណភាពដីនិងទឹក។ ទាមទារការផ្លាស់ប្តូរគោលនយោបាយស៊ីជម្រៅ ការគាំទ្រផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ និងការបណ្តុះបណ្តាលកសិករពីបច្ចេកទេសថ្មី។ គាំទ្រដល់គោលដៅយុទ្ធសាស្ត្រជាតិក្នុងការសម្រេចបាននូវការបញ្ចេញកាបូនសូន្យ (Net Zero) នៅឆ្នាំ២០៥០ និងរក្សាសន្តិសុខស្បៀងជាតិ។
Biogas Technology in Livestock
បច្ចេកវិទ្យាជីវឧស្ម័ន (Biogas) សម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វ
ផ្តល់ប្រភពថាមពលស្អាត កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ឥន្ធនៈហ្វូស៊ីល និងអាចបង្កើតជាជីសរីរាង្គសម្រាប់ដាំដំណាំ។ ត្រូវការចំណាយដើមទុនលើការសាងសង់ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដំបូង និងការថែទាំជាប្រចាំ។ កាត់បន្ថយការបញ្ចេញឧស្ម័នពុលពីកាកសំណល់សត្វ និងសន្សំសំចៃថាមពលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពចាប់តាំងពីឆ្នាំ២០០៣។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ឯកសារនេះមិនបានផ្តោតលើការចំណាយធនធានកុំព្យូទ័រសម្រាប់ការគណនាឡើយ ប៉ុន្តែបានបញ្ជាក់ពីតម្រូវការចាំបាច់នៃធនធានហិរញ្ញវត្ថុ គោលនយោបាយ និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធបច្ចេកទេសដើម្បីអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្របន្ស៊ាំ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើទិន្នន័យបរិស្ថាន និងកសិកម្មរបស់ប្រទេសវៀតណាម ជាពិសេសនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ (Mekong Delta) និងទន្លេក្រហម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទិន្នន័យនេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងសម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ព្រោះកម្ពុជាស្ថិតនៅខ្សែទឹកខាងលើ និងចែករំលែកប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីទន្លេមេគង្គរួមគ្នា ដែលប្រឈមនឹងការគំរាមកំហែងស្រដៀងគ្នាដូចជា ភាពរាំងស្ងួត និងការប្រែប្រួលរបបទឹក។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

ការវិភាគ និងយុទ្ធសាស្ត្រគោលនយោបាយនៅក្នុងឯកសារនេះ មានប្រយោជន៍ និងអាចយកមកអនុវត្តបានយ៉ាងល្អសម្រាប់ការរៀបចំផែនការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មនៅកម្ពុជា។

ការផ្លាស់ប្តូរជាបន្ទាន់ទៅរកគំរូកសិកម្មដែលបញ្ចេញកាបូនទាប និងមាននិរន្តរភាព គឺជាភាពចាំបាច់មិនអាចខ្វះបានសម្រាប់កម្ពុជា ដើម្បីការពារសន្តិសុខស្បៀងនិងទប់ទល់នឹងបម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. វិភាគទិន្នន័យអាកាសធាតុ (Climate Data Mapping): ប្រើប្រាស់កម្មវិធី QGISArcGIS រួមជាមួយទិន្នន័យព្យាករណ៍ពី IPCC ដើម្បីធ្វើផែនទីកំណត់តំបន់កសិកម្មដែលងាយរងគ្រោះដោយគ្រោះរាំងស្ងួតនៅកម្ពុជា។
  2. វាយតម្លៃផលប៉ះពាល់លើដំណាំ (Crop Impact Assessment): ទាញយកទិន្នន័យពី FAOSTAT ឬរបាយការណ៍របស់ក្រសួងកសិកម្ម ដើម្បីវិភាគនិន្នាការនៃការប្រែប្រួលទិន្នផលស្រូវ និងពោត ធៀបនឹងសីតុណ្ហភាពប្រចាំឆ្នាំ។
  3. សិក្សាប្រៀបធៀបគោលនយោបាយ (Policy Review): ស្រាវជ្រាវ និងប្រៀបធៀបយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍បៃតង (Green Growth Strategy) របស់វៀតណាម ជាមួយនឹងឯកសារចូលរួមចំណែកថ្នាក់ជាតិ (NDC) របស់ប្រទេសកម្ពុជា។
  4. សាកល្បងគំរូកសិកម្មឆ្លាតវៃ (Smart Farming Pilot Design): រៀបចំសំណើគម្រោងស្រាវជ្រាវដោយផ្តោតលើការអនុវត្តបច្ចេកទេស Alternate Wetting and Drying (AWD) ដើម្បីសន្សំសំចៃទឹក និងកាត់បន្ថយឧស្ម័នមេតានក្នុងការដាំស្រូវនៅខេត្តតាកែវ ឬព្រៃវែង។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Food security ស្ថានភាពដែលមនុស្សគ្រប់រូបមានលទ្ធភាពទទួលបានអាហារគ្រប់គ្រាន់ សុវត្ថិភាព និងមានជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរាងកាយប្រចាំថ្ងៃ ទោះបីជាស្ថិតក្នុងកាលៈទេសៈប្រែប្រួលអាកាសធាតុ គ្រោះធម្មជាតិ ឬវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចក៏ដោយ។ ដូចជាការមានជង្រុកស្រូវដែលតែងតែមានអង្ករពេញជានិច្ច ធានាថាគ្រួសារមិនដាច់ពោះទោះបីជារដូវរាំងស្ងួតមកដល់ក៏ដោយ។
Neutral carbon emissions ការសម្រេចបាននូវគោលដៅបរិស្ថាន ដែលបរិមាណឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដែលបានបញ្ចេញទៅក្នុងបរិយាកាស ត្រូវមានតុល្យភាពស្មើគ្នាជាមួយនឹងបរិមាណដែលត្រូវបានស្រូបយកមកវិញ (តាមរយៈការដាំព្រៃឈើ ឬបច្ចេកវិទ្យាស្រូបកាបូន) ត្រឹមចំណុចសូន្យ។ ដូចជាការរកចំណូលនិងការចំណាយប្រាក់ស្មើគ្នាពិតប្រាកដ (គ្មានបំណុលឬប្រាក់សល់) ដែលធានាថាមិនបង្កើនការបំពុលខ្យល់បន្តទៀត។
Greenhouse gas ប្រភេទឧស្ម័ន (ដូចជា កាបូនឌីអុកស៊ីត និងមេតាន) ដែលបញ្ចេញដោយសកម្មភាពមនុស្ស (ឧទាហរណ៍៖ ការធ្វើកសិកម្ម ការចិញ្ចឹមសត្វ និងការដុតឥន្ធនៈ) ដែលស្រូបយកកម្តៅព្រះអាទិត្យ និងធ្វើឱ្យបរិយាកាសផែនដីកាន់តែក្តៅ។ ដូចជាការរុំភួយក្រាស់ៗនៅពេលថ្ងៃក្តៅ ដែលធ្វើឱ្យកម្តៅក្នុងខ្លួនមិនអាចភាយចេញក្រៅបាន ហើយធ្វើឱ្យយើងកាន់តែក្តៅឡើងៗ។
Saltwater intrusion បាតុភូតដែលទឹកប្រៃពីសមុទ្រហូរចូល និងជ្រាបទៅក្នុងប្រភពទឹកសាប និងតំបន់ដីសណ្ត (ដូចជាដីសណ្តទន្លេមេគង្គ) ដោយសារការកើនឡើងកម្ពស់ទឹកសមុទ្រ រហូតធ្វើឱ្យដីបាត់បង់គុណភាពមិនអាចដាំដំណាំកសិកម្មបាន។ ដូចជាការចាក់អំបិលចូលក្នុងកែវទឹកសាប ដែលធ្វើឱ្យទឹកនោះប្រៃ ហើយមិនអាចផឹក ឬយកទៅស្រោចផ្កាបានទៀតឡើយ។
Green growth យុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចប្រទេសដែលមិនបំផ្លាញធនធានធម្មជាតិ ប៉ុន្តែជំនួសមកវិញដោយការប្រើប្រាស់ថាមពលស្អាត ការកាត់បន្ថយការបំពុល និងការរក្សាតុល្យភាពប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី ដើម្បីការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។ ដូចជាការបើកបររថយន្តអគ្គិសនី (EV) ជំនួសឱ្យរថយន្តចាក់សាំង ដែលអាចធ្វើដំណើរដល់គោលដៅដូចគ្នា និងជួយសេដ្ឋកិច្ចដូចគ្នា តែមិនបញ្ចេញផ្សែងពុល។
REDD+ កម្មវិធីអន្តរជាតិ (កាត់បន្ថយការបញ្ចេញឧស្ម័នពីការកាប់បំផ្លាញ និងការរិចរិលព្រៃឈើ) ដែលផ្តល់ការលើកទឹកចិត្តជាហិរញ្ញវត្ថុដល់ប្រទេសនានា ដើម្បីទប់ស្កាត់ការកាប់ព្រៃឈើ និងជួយបង្កើនសមត្ថភាពព្រៃឈើក្នុងការស្រូបយកកាបូន។ ដូចជាការដែលនរណាម្នាក់បើកប្រាក់ខែឱ្យអ្នករាល់ខែ ដើម្បីឱ្យអ្នកថែរក្សាដើមឈើធំៗក្នុងចម្ការរបស់អ្នក កុំឱ្យកាប់យកទៅលក់។
LULUCF វិស័យការប្រើប្រាស់ដីធ្លី ការផ្លាស់ប្តូរការប្រើប្រាស់ដី និងព្រៃឈើ (Land Use, Land-Use Change and Forestry) ដែលជារង្វាស់ និងការគ្រប់គ្រងដីកសិកម្មនិងព្រៃឈើ ដើម្បីគណនាបរិមាណកាបូនដែលបានស្រូបចូល និងបញ្ចេញមកវិញទៅក្នុងបរិយាកាស។ ដូចជាសៀវភៅគណនេយ្យកត់ត្រាការចំណាយនិងចំណូល តែជំនួសមកវិញគឺកត់ត្រាថាដីនិងដើមឈើរបស់យើង ស្រូបចូល និងបញ្ចេញផ្សែងពុលកម្រិតណា។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖