Original Title: Responses of Corn to Drought and to Nitrogen and Phosphorus Fertilization during Recovery from Drought Stress
Source: doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2000.4
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការឆ្លើយតបរបស់ពោតចំពោះគ្រោះរាំងស្ងួត និងការប្រើប្រាស់ជីអាសូត និងផូស្វ័រក្នុងអំឡុងពេលងើបឡើងវិញពីភាពតានតឹងនៃគ្រោះរាំងស្ងួត

ចំណងជើងដើម៖ Responses of Corn to Drought and to Nitrogen and Phosphorus Fertilization during Recovery from Drought Stress

អ្នកនិពន្ធ៖ Sanayh Kraokaw (Nakhon Sawan Field Crops Research Center, Department of Agriculture), Wanchai Thanomsub (Chainat Field Crops Research Center)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2000, Thai Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហាផលប៉ះពាល់នៃគ្រោះរាំងស្ងួតទៅលើការលូតលាស់របស់ពោត និងស្វែងរកវិធីសាស្រ្តស្តារទិន្នផលឡើងវិញតាមរយៈការប្រើប្រាស់ជីបន្ទាប់ពីការផ្តល់ទឹកឡើងវិញ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅលើវាលស្រែ ដោយប្រៀបធៀបរវាងពូជពោតកូនកាត់ និងពូជបង្កាត់បើកចំហ ក្រោមលក្ខខណ្ឌផ្តល់ទឹកគ្រប់គ្រាន់ និងលក្ខខណ្ឌរាំងស្ងួត ព្រមទាំងមានការសាកល្បងផ្តល់ជី។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Control (Well-watered)
ការផ្តល់ទឹកគ្រប់គ្រាន់តាមកាលកំណត់ (Control)
ដំណាំលូតលាស់បានល្អប្រសើរ មានផ្ទៃស្លឹកធំ និងកំហាប់សារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។ ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ថេរដោយមិនមានរងភាពតានតឹង។ ទាមទារប្រភពទឹកគ្រប់គ្រាន់ និងការស្រោចស្រពជាប្រចាំ (រៀងរាល់៧ថ្ងៃម្តង) ដែលចំណាយកម្លាំងពលកម្ម និងទឹកច្រើន។ ទទួលបានទិន្នផលគ្រាប់ខ្ពស់បំផុតជាមធ្យម និងមិនមានអាការៈស្រពោនស្លឹកឡើយ។
Drought stressed + No fertilization at recovery
ការរងគ្រោះរាំងស្ងួត + មិនផ្តល់ជីនៅដំណាក់កាលងើបឡើងវិញ
មិនតម្រូវឱ្យមានការចំណាយបន្ថែមទៅលើការទិញជីអាសូត ឬផូស្វ័របន្ថែមនោះទេ។ ដំណាំរងការខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ម៉ាស់ស្ងួត និងផ្ទៃស្លឹកថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសចំពោះពូជបង្កាត់បើកចំហ (NS 1)។ ទិន្នផលគ្រាប់ធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការផ្តល់ទឹកគ្រប់គ្រាន់។
Drought stressed + N, P, or N+P fertilization at recovery
ការរងគ្រោះរាំងស្ងួត + ការផ្តល់ជីអាសូត (N) ផូស្វ័រ (P) ឬរួមបញ្ចូលគ្នា (N+P) ពេលងើបឡើងវិញ
ជួយស្តារការលូតលាស់របស់ពោតបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ជំរុញការលូតលាស់ឫស និងស្តារទិន្នផលឱ្យត្រលប់មកកម្រិតប្រក្រតីវិញ។ ទាមទារការតាមដានពេលវេលាឱ្យបានច្បាស់លាស់ (ផ្តល់ជីភ្លាមៗក្រោយពេលទទួលបានទឹកវិញនៅអាយុ ៣៧ថ្ងៃ) និងមានការចំណាយលើជី។ អាចស្តារទិន្នផលគ្រាប់ពោតនៅចុងរដូវឱ្យទទួលបានកម្រិតប្រហាក់ប្រហែលនឹងពោតដែលមិនធ្លាប់រងគ្រោះរាំងស្ងួត។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះទាមទារធនធានកសិកម្មជាក់លាក់សម្រាប់ការអនុវត្តផ្ទាល់នៅទីវាល រួមមានប្រព័ន្ធស្រោចស្រព ជីគីមី និងឧបករណ៍វាស់ស្ទង់សម្រាប់ការពិសោធន៍។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវដំណាំចម្ការ Nakhon Sawan ប្រទេសថៃ ក្នុងរដូវប្រាំងដោយប្រើប្រាស់ពូជពោតជាក់លាក់របស់ថៃនិងពូជពាណិជ្ជកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លទ្ធផលនេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងសម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ដោយសារតំបន់ដាំដុះពោតនៅកម្ពុជាមានលក្ខណៈអាកាសធាតុ កម្រិតទឹកភ្លៀង និងប្រភេទដីប្រហាក់ប្រហែលគ្នានឹងតំបន់ស្រាវជ្រាវនេះ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនៃការផ្តល់ជីដើម្បីស្តារការលូតលាស់បន្ទាប់ពីរងគ្រោះរាំងស្ងួតនេះ មានអត្ថប្រយោជន៍ និងអាចអនុវត្តបានយ៉ាងជាក់ស្តែងសម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅប្រទេសកម្ពុជា។

សរុបមក ការអនុវត្តបច្ចេកទេសផ្តល់ជីត្រូវពេលវេលា និងការជ្រើសរើសពូជត្រឹមត្រូវ អាចជួយកសិករខ្មែរកាត់បន្ថយហានិភ័យសេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពពីការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. ជ្រើសរើសពូជពោតដែលធន់នឹងការរាំងស្ងួត: ណែនាំកសិករឱ្យប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជពោតកូនកាត់ (Hybrid varieties) ដូចជាស៊េរី PioneerCP ដែលមានប្រព័ន្ធឫសរឹងមាំ និងមានសមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការងើបឡើងវិញ (Recovery) ក្រោយជួបគ្រោះរាំងស្ងួត។
  2. តាមដានសំណើមដី និងរោគសញ្ញាខ្វះទឹក: បង្រៀនកសិករឱ្យចេះសង្កេតកម្រិតស្រពោនរបស់ស្លឹកពោត (Wilting score) ឬប្រើឧបករណ៍វាស់សំណើមដី ដើម្បីដឹងពីពេលវេលាដែលដំណាំកំពុងរងភាពតានតឹងខ្លាំង (ឧទាហរណ៍៖ អំឡុងពេលអាយុ ១៤ ទៅ ៣៥ថ្ងៃក្រោយដុះ)។
  3. រៀបចំយុទ្ធសាស្ត្រផ្តល់ជីសង្គ្រោះបន្ទាន់: ត្រៀមស្តុកទុកជីអាសូត (N) និងផូស្វ័រ (P)។ ត្រូវបាចជីទាំងនេះភ្លាមៗ (ក្នុងបរិមាណសមស្រប) នៅពេលដែលទទួលបានទឹកភ្លៀងឡើងវិញ ឬនៅពេលចាប់ផ្តើមបញ្ចេញទឹកចូលស្រែវិញ ដើម្បីជំរុញឱ្យពោតស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមទៅជួសជុលកោសិកាដែលខូចខាត។
  4. គ្រប់គ្រងស្មៅ និងការជ្រោយដី: មុនពេលផ្តល់ជីសង្គ្រោះ ត្រូវប្រាកដថាបានធ្វើការដកស្មៅ និងជ្រោយដីពូនគល់ (ridging) ដើម្បីឱ្យដីធូរ មានខ្យល់ចេញចូលល្អ និងទប់ស្កាត់ការប្រជែងសារធាតុចិញ្ចឹមពីស្មៅចង្រៃនៅពេលដែលពោតកំពុងខ្សោយ។
  5. វាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច: កត់ត្រាការចំណាយបន្ថែមទៅលើការទិញជីសម្រាប់សង្គ្រោះ និងប្រៀបធៀបវាជាមួយនឹងទិន្នផលគ្រាប់ដែលទទួលបាននៅចុងរដូវ ដោយប្រើយុទ្ធសាស្ត្រវិភាគចំណាយ-ផលចំណេញ (Cost-Benefit Analysis) ដើម្បីធ្វើជាបទពិសោធន៍សម្រាប់រដូវបន្ទាប់។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Open-pollinated variety (ពូជបង្កាត់បើកចំហ) ពូជដំណាំដែលកើតឡើងពីការបង្កាត់លំអងដោយធម្មជាតិ (តាមរយៈខ្យល់ ឬសត្វល្អិត) ដោយមិនមានការគ្រប់គ្រងការបង្កាត់ពូជពីមនុស្សតឹងរ៉ឹង ដែលធ្វើឱ្យកូនចៅមានលក្ខណៈហ្សែនចម្រុះ និងមិនសូវឯកសណ្ឋានបើធៀបនឹងពូជកូនកាត់។ ដូចជាការបន្តពូជរបស់សត្វព្រៃក្នុងធម្មជាតិ ដែលកូនកើតមកអាចមានពណ៌ ឬទំហំខុសៗគ្នា និងធន់នឹងធម្មជាតិក្នុងតំបន់នោះ តែមិនមានរាងរៅដូចគ្នាបេះបិទនោះទេ។
Hybrid variety (ពូជកូនកាត់) ពូជដំណាំដែលបានមកពីការបង្កាត់ឆ្លងដោយមានការគ្រប់គ្រងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នរវាងពូជមេបាសុទ្ធពីរផ្សេងគ្នា ដើម្បីទទួលបានកូនជំនាន់ទី១ (F1) ដែលមានលក្ខណៈល្អប្រសើរ (ដូចជាទិន្នផលខ្ពស់ ធន់នឹងជំងឺ ឬធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត) និងមានភាពលូតលាស់ស្មើៗគ្នា។ ដូចជាការបង្កាត់សេះ និងលា ដើម្បីទទួលបានសត្វលាដែលរឹងមាំ មានកម្លាំងខ្លាំង និងធន់ទ្រាំនឹងការងារធ្ងន់ជាងសត្វទាំងពីរប្រភេទនេះ។
Days After Emergence / DAE (ចំនួនថ្ងៃក្រោយពេលដុះ) ជារង្វាស់ពេលវេលាដែលប្រើក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម ដើម្បីតាមដានអាយុរបស់ដំណាំ ដោយរាប់ចាប់ពីថ្ងៃដែលពន្លកដំបូងរបស់ដំណាំដុះផុសចេញពីដី។ វាជួយកសិករកំណត់ពេលវេលាត្រូវផ្តល់ជី ទឹក ឬតាមដានការលូតលាស់។ ដូចជាការរាប់អាយុរបស់ទារកចាប់ពីថ្ងៃដែលកើតចេញពីផ្ទៃម្តាយ ដើម្បីដឹងថាពេលណាត្រូវចាក់វ៉ាក់សាំង ឬផ្តល់អាហារបន្ថែម។
Field capacity / FC (សមត្ថភាពទប់ទឹករបស់ដី) កម្រិតសំណើមអតិបរមាដែលដីអាចរក្សាទុកបាន បន្ទាប់ពីទឹកដែលលើសត្រូវបានហូរច្រោះចេញអស់ដោយសារកម្លាំងទំនាញផែនដី (ជាទូទៅ១ទៅ២ថ្ងៃក្រោយភ្លៀងធ្លាក់)។ នេះគឺជាស្ថានភាពដីដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់របស់ដំណាំព្រោះមានទាំងទឹកនិងខ្យល់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ឫស។ ដូចជាអេប៉ុងដែលទើបតែស្រង់ចេញពីទឹក ហើយឈប់ស្រក់ទឹកតទៅទៀត វាផ្ទុកបរិមាណទឹកពេញលេញបំផុតដែលវាអាចទប់បានដោយមិនលេចធ្លាយ។
Permanent wilting point / PWP (ចំណុចស្រពោនអចិន្ត្រៃយ៍) កម្រិតសំណើមនៅក្នុងដីដែលទាបបំផុតរហូតដល់កម្រិតមួយដែលឫសរុក្ខជាតិមិនមានកម្លាំងគ្រប់គ្រាន់អាចបឺតស្រូបយកទឹកបានទៀតទេ ដែលធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិស្រពោន និងមិនអាចងើបឡើងវិញបាន ទោះបីជាមានការផ្តល់ទឹកបន្ថែមនៅពេលក្រោយក៏ដោយ។ ដូចជាដបទឹកដែលត្រូវបានបឺតរហូតដល់ស្ងួតហួតហែងគ្មានសល់សូម្បីមួយតំណក់ ដែលមិនអាចជួយបំបាត់ការស្រេកទឹកបានទៀតទេ ហើយអ្នកបឺតត្រូវដួលសន្លប់។
Anthesis silking interval / ASI (គម្លាតចន្លោះពេលចេញផ្កាឈ្មោលនិងសរសៃសូត្រផ្កាញី) រយៈពេលគិតជាថ្ងៃរវាងការបញ្ចេញលំអងរបស់ផ្កាឈ្មោល (Anthesis) និងការលេចចេញនូវសរសៃសូត្ររបស់ផ្កាញី (Silking) របស់ពោត។ ភាពតានតឹងដោយសារគ្រោះរាំងស្ងួតតែងតែធ្វើឱ្យផ្កាញីចេញយឺត (ASI វែង) ដែលធ្វើឱ្យការបង្កាត់លំអងបរាជ័យ និងកាត់បន្ថយទិន្នផលគ្រាប់យ៉ាងខ្លាំង។ ដូចជាការកំណត់ពេលវេលាណាត់ជួបគ្នារវាងមនុស្សពីរនាក់ បើមានម្នាក់មកយឺតពេល (ផ្កាញីចេញយឺត) ការជួបគ្នាដើម្បីបង្កើតជាលទ្ធផល (ការបង្កាត់លំអងបង្កើតគ្រាប់) នឹងមិនអាចសម្រេចបានឡើយ។
Hybrid vigor / Heterosis (កម្លាំងកូនកាត់) បាតុភូតដែលកូនកាត់ជំនាន់ទីមួយ (F1) បង្ហាញលក្ខណៈលូតលាស់ ទិន្នផល និងភាពធន់ទ្រាំបានល្អប្រសើរ និងរឹងមាំជាងមេបាទាំងសងខាងរបស់វា។ នេះជាមូលហេតុដែលពូជពោតកូនកាត់មានប្រព័ន្ធឫសធំជាង និងងើបឡើងវិញពីគ្រោះរាំងស្ងួតបានលឿនជាងពូជធម្មតា។ ដូចជាកូនដែលកើតមកមានកម្ពស់ខ្ពស់ជាង និងឆ្លាតជាងទាំងឪពុក និងម្តាយរបស់ខ្លួន ដោយសារតែការរួមបញ្ចូលហ្សែនល្អៗនិងបំពេញចំណុចខ្វះខាតឱ្យគ្នាទៅវិញទៅមក។
Recovery period (ដំណាក់កាលងើបឡើងវិញ) ពេលវេលាដែលដំណាំចាប់ផ្តើមទទួលបានលក្ខខណ្ឌអំណោយផល (ដូចជាការទទួលបានទឹកគ្រប់គ្រាន់វិញ) បន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់ភាពតានតឹង (ដូចជាគ្រោះរាំងស្ងួត)។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ រុក្ខជាតិត្រូវប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងច្រើនដើម្បីជួសជុលកោសិកាដែលខូចខាត និងបន្តការលូតលាស់ឡើងវិញ។ ដូចជាអ្នកជំងឺដែលទើបតែជាសះស្បើយពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ ហើយត្រូវការពេលវេលា និងអាហារបំប៉ន ដើម្បីស្តារកម្លាំងឱ្យត្រលប់មកសភាពធម្មតា និងរឹងមាំដូចដើមវិញ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖