Original Title: ผลของสาร EM ต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา วี-เอไมโคไรซ่า (Effect of EM on VA Mycorrhiza Growth)
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ឥទ្ធិពលនៃសារធាតុ EM ទៅលើការលូតលាស់របស់ផ្សិត VA Mycorrhiza

ចំណងជើងដើម៖ ผลของสาร EM ต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา วี-เอไมโคไรซ่า (Effect of EM on VA Mycorrhiza Growth)

អ្នកនិពន្ធ៖ Omsub Nopamornbodi (Soil Microbiology Research Group, Department of Agriculture, Thailand), Supaporn Thamsurakul (Soil Microbiology Research Group, Department of Agriculture, Thailand)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 1996, Kasetsart Journal (Natural Science)

វិស័យសិក្សា៖ Agriculture / Soil Microbiology

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះមានគោលបំណងស៊ើបអង្កេតពីឥទ្ធិពលនៃសារធាតុអតិសុខុមប្រាណមានប្រសិទ្ធភាព (EM) ទៅលើការលូតលាស់ និងការតោងជាប់ឫសនៃផ្សិត VA Mycorrhiza នៅក្នុងដីឡូតិ៍ពិសោធន៍ដំណាំស្រូវសាឡី។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានធ្វើឡើងតាមរយៈការពិសោធន៍ដាំក្នុងផើងដោយប្រើប្រាស់ប្លង់ពិសោធន៍ប្រៀបធៀប (Randomized Complete Block Design)។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Inoculation with VA Mycorrhiza alone (VA-1 & VA-2)
ការដាក់បញ្ចូលពូជផ្សិត VA Mycorrhiza តែឯង
ជួយបង្កើនអត្រានៃការតោងជាប់ឫសរបស់រុក្ខជាតិបានយ៉ាងល្អ និងផលិតស្ប៉ា (Spores) បានច្រើននៅក្នុងដី ដែលជួយឱ្យរុក្ខជាតិស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អ។ ទាមទារការរៀបចំ និងបណ្តុះពូជផ្សិតឱ្យបានត្រឹមត្រូវមុននឹងយកទៅប្រើប្រាស់។ អត្រាតោងជាប់ឫសខ្ពស់រហូតដល់ 70.79% (សម្រាប់ Glomus mosseae) និងផលិតស្ប៉ាបានដល់ទៅ ១១៥៣ ក្នុងដី ១០០ក្រាម។
Co-inoculation of VA Mycorrhiza with EM Solution
ការប្រើប្រាស់ផ្សិត VA Mycorrhiza រួមគ្នាជាមួយសូលុយស្យុង EM
សារធាតុ EM ងាយស្រួលរក និងមានការពេញនិយមប្រើប្រាស់ទូទៅសម្រាប់ការកែលម្អដីជាទូទៅ។ មានអន្តរកម្មអវិជ្ជមានដោយសារធាតុ EM បានទប់ស្កាត់ការលូតលាស់ និងកាត់បន្ថយការតោងជាប់ឫសរបស់ផ្សិត VA Mycorrhiza យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ អត្រាតោងជាប់ឫសធ្លាក់ចុះមកនៅត្រឹម 22.04% ហើយចំនួនស្ប៉ាធ្លាក់ចុះមកនៅត្រឹម ១៥០ ក្នុងដី ១០០ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។
Control (No inoculation / No EM)
ការពិសោធន៍ត្រួតពិនិត្យ (មិនប្រើប្រាស់ផ្សិត និងមិនប្រើ EM)
មិនចំណាយថវិកា ឬធនធានបន្ថែមក្នុងការដាំដុះ។ រុក្ខជាតិមិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីអតិសុខុមប្រាណជំនួយ ដែលអាចធ្វើឱ្យការលូតលាស់មានកម្រិតនៅក្នុងដីដែលខ្វះជីវជាតិ។ អត្រាតោងជាប់ឫសមានត្រឹមតែ 21.66% និងចំនួនស្ប៉ាមានប្រមាណ ២២៧ ក្នុងដី ១០០ក្រាម។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះទាមទារធនធានជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការពិសោធន៍កសិកម្មក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និងឧបករណ៍មន្ទីរពិសោធន៍មីក្រូជីវសាស្ត្រដីកម្រិតមធ្យម។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងប្រទេសថៃ ដោយប្រើប្រាស់ការពិសោធន៍ក្នុងផើងដែលមានដីសម្លាប់មេរោគ (Sterile soil) រយៈពេល ៦ ខែ។ ការប្រើប្រាស់ដីសម្លាប់មេរោគអាចមិនឆ្លុះបញ្ចាំងទាំងស្រុងពីស្ថានភាពបរិស្ថានដីកសិកម្មពិតប្រាកដ ដែលមានអតិសុខុមប្រាណប្រកួតប្រជែងតាមបែបធម្មជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លទ្ធផលនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ព្រោះកសិករខ្មែរនិយមប្រើប្រាស់សារធាតុ EM យ៉ាងទូលំទូលាយដោយមិនបានដឹងពីផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមានទៅលើផ្សិតមានប្រយោជន៍នៅក្នុងដី។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

លទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវនេះមានតម្លៃខ្លាំងណាស់ក្នុងការណែនាំការអនុវត្តកសិកម្មសរីរាង្គនៅប្រទេសកម្ពុជាឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

សរុបមក ការសិក្សានេះក្រើនរំលឹកអ្នកពាក់ព័ន្ធក្នុងវិស័យកសិកម្មកម្ពុជាឱ្យយល់ដឹងថា មិនមែនរាល់ការលាយបញ្ចូលគ្នានូវអតិសុខុមប្រាណល្អៗសុទ្ធតែផ្តល់លទ្ធផលវិជ្ជមាននោះទេ វាទាមទារឱ្យមានការសិក្សាពីអន្តរកម្មរបស់វាយ៉ាងច្បាស់លាស់។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាមូលដ្ឋានគ្រឹះពីអន្តរកម្មនៃអតិសុខុមប្រាណដី: និស្សិតត្រូវស្វែងយល់ពីតួនាទីរបស់ផ្សិត VA Mycorrhiza ក្នុងការជួយរុក្ខជាតិស្រូបយកជាតិផូស្វ័រ និងយន្តការរបស់សារធាតុ EM តាមរយៈសៀវភៅគោលផ្នែក Soil Microbiology ដើម្បីយល់ពីមូលហេតុដែលពួកវាប្រកួតប្រជែងគ្នា។
  2. អនុវត្តបច្ចេកទេសញែក និងរាប់ស្ប៉ាផ្សិត: រៀនអនុវត្តវិធីសាស្ត្រ Wet Sieving and Decanting Method ដោយប្រើឧបករណ៍រែងដី និងម៉ាស៊ីន Centrifuge ជាមួយសូលុយស្យុង Sucrose ដើម្បីបំបែកស្ប៉ាផ្សិតចេញពីសំណាកដី និងរាប់ចំនួនតាមរយៈ Stereo microscope
  3. អនុវត្តការលាបពណ៌ និងពិនិត្យឫសរុក្ខជាតិ: ធ្វើការអនុវត្តផ្ទាល់នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ដោយប្រើបច្ចេកទេស Clearing and Staining ដោយត្រាំឫសក្នុងសូលុយស្យុង KOH 10% និងលាបពណ៌ដោយប្រើ Trypan Blue ដើម្បីពិនិត្យមើលអត្រានៃការឆ្លងមេរោគផ្សិតក្នុងឫសដំណាំ។
  4. រៀបចំការពិសោធន៍ស្រាវជ្រាវក្នុងបរិបទប្រទេសកម្ពុជា: រៀបចំគម្រោងស្រាវជ្រាវ (Research Proposal) ដោយប្រើប្រាស់ប្លង់ពិសោធន៍ Randomized Complete Block Design (RCBD) ដើម្បីសាកល្បងឥទ្ធិពលនៃ EM ទៅលើផ្សិត Mycorrhiza ដោយប្រើប្រាស់ប្រភេទដីកសិកម្មពិតប្រាកដនៅកម្ពុជា និងដំណាំក្នុងស្រុកដូចជា ពោត ឬសណ្តែកបាយ ជាជាងការប្រើប្រាស់ដីសម្លាប់មេរោគ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
VA mycorrhizal fungi (ផ្សិត VA Mycorrhiza) ជាប្រភេទផ្សិតដែលមានប្រយោជន៍រស់នៅក្នុងដី ដែលបង្កើតទំនាក់ទំនងបែបសហជីវិត (ជួយគ្នាទៅវិញទៅមក) ជាមួយឫសរុក្ខជាតិ ដោយផ្សិតជួយរុក្ខជាតិស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម (ជាពិសេសផូស្វ័រ) និងទឹកពីក្នុងដី ខណៈរុក្ខជាតិផ្តល់ជាតិស្ករដែលបានពីរស្មីសំយោគទៅឱ្យផ្សិតវិញ។ ដូចជាការតភ្ជាប់បំពង់ទុយោបន្ថែមពីឫសរុក្ខជាតិទៅក្នុងដី ដើម្បីបឺតស្រូបយកទឹក និងជីជាតិបានកាន់តែឆ្ងាយជាងមុន។
Effective Microorganisms / EM (អតិសុខុមប្រាណមានប្រសិទ្ធភាព) ជាល្បាយនៃអតិសុខុមប្រាណមានប្រយោជន៍ជាច្រើនប្រភេទ (ដូចជាបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិក ផ្សិតមេដំបែ និងបាក់តេរីរស្មីសំយោគ) ដែលគេនិយមប្រើប្រាស់ក្នុងកសិកម្មដើម្បីកែលម្អគុណភាពដី បំបែកសារធាតុសរីរាង្គ និងទប់ស្កាត់ការកើតជំងឺពីរុក្ខជាតិ។ ដូចជាក្រុមកម្មករតូចៗដែលជួយកែច្នៃសំរាមសរីរាង្គនៅក្នុងដីឱ្យទៅជាជីជាតិដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់រុក្ខជាតិ។
Root colonization (ការធ្វើអាណានិគមលើឫស / ការតោងជាប់ឫស) ជាការវាស់វែងកម្រិតភាគរយនៃប្រវែងសរសៃឫសរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានជ្រៀតចូល និងរស់នៅដោយផ្សិត Mycorrhiza ដើម្បីបង្កើតបណ្តាញផ្លាស់ប្តូរសារធាតុចិញ្ចឹមជាមួយរុក្ខជាតិ។ ដូចជាការវាស់ស្ទង់ថាតើមានផ្ទះប៉ុន្មានភាគរយនៅក្នុងភូមិ (សរសៃឫស) ដែលមានភ្ញៀវចូលទៅស្នាក់នៅ (ផ្សិត Mycorrhiza)។
Spores (ស្ប៉ា ឬ ស្ព័រ) ជាកោសិកាបន្តពូជរបស់ផ្សិតដែលមានសំបកការពាររឹងមាំ ដែលអាចរស់រានបានយូរក្នុងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានមិនអំណោយផល ហើយវាអាចដុះលូតលាស់ជាសរសៃផ្សិតថ្មីនៅពេលជួបលក្ខខណ្ឌល្អ និងមានវត្តមានឫសរុក្ខជាតិ។ ដូចជាគ្រាប់ពូជរបស់រុក្ខជាតិដែរ ប៉ុន្តែវាមានទំហំតូចល្អិតខ្លាំង និងជាភ្នាក់ងារបន្តពូជរបស់ផ្សិត។
Randomized Complete Block Design / RCBD (ប្លង់ពិសោធន៍បែបចៃដន្យពេញលេញ) ជាវិធីសាស្ត្ររៀបចំប្លង់ពិសោធន៍តាមបែបស្ថិតិ ដែលបែងចែកកន្លែងពិសោធន៍ជាប្លុក (Block) ផ្សេងៗគ្នា និងដាក់បញ្ចូលវិធីសាស្ត្រព្យាបាល (Treatments) ដោយចៃដន្យនៅក្នុងប្លុកនីមួយៗ ដើម្បីកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលរំខានពីកត្តាខាងក្រៅ (ដូចជាពន្លឺ គុណភាពដីមិនស្មើគ្នា)។ ដូចជាការចាប់ឆ្នោតចែកក្រុមកីឡាករឱ្យលេងនៅលើតារាងទីលานផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីធានាថាការប្រកួតមានភាពយុត្តិធម៌មិនលម្អៀង។
Wet Sieving and Decanting Method (វិធីសាស្ត្ររែង និងច្រោះយកស្ប៉ាដោយប្រើទឹក) ជាបច្ចេកទេសក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍សម្រាប់ញែកយកស្ប៉ាផ្សិតចេញពីសំណាកដី ដោយប្រើទឹកកូរឱ្យរលាយ រួចចាក់ឆ្លងកាត់កញ្ច្រែងមានរន្ធតូចៗជាច្រើនជាន់ ដើម្បីត្រងយកស្ប៉ាដែលមានទំហំមីក្រូទស្សន៍។ ដូចជាការរែងយកគ្រាប់មាសចេញពីដីខ្សាច់ដោយប្រើទឹកហូររលាក់អញ្ចឹងដែរ។
Clearing and Staining (ការលាងសម្អាត និងលាបពណ៌ឫសរុក្ខជាតិ) ជាបច្ចេកទេសប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី (ដូចជា KOH) ដើម្បីរំលាយកោសិការបស់ឫសរុក្ខជាតិឱ្យប្រែជាថ្លា រួចប្រើថ្នាំពណ៌ (Trypan blue) ជ្រលក់ដើម្បីឱ្យគេអាចមើលឃើញរចនាសម្ព័ន្ធរបស់ផ្សិតនៅក្នុងឫសនោះយ៉ាងច្បាស់ក្រោមមីក្រូទស្សន៍។ ដូចជាការប្រើប្រាស់ថ្នាំលាបពណ៌ដើម្បីធ្វើឱ្យសរសៃឈាមលេចចេញជារូបរាងច្បាស់ នៅពេលថតកាំរស្មីអ៊ិចអញ្ចឹង។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖