Original Title: Effects of Mulching Materials on the Growth and Yield of Peanuts Cultivated in Coastal Areas of Thanh Hoa Province
Source: doi.org/10.31817/vjas.2024.7.1.01
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ឥទ្ធិពលនៃសម្ភារៈគ្របដីទៅលើការលូតលាស់ និងទិន្នផលសណ្តែកដីដែលដាំដុះនៅតំបន់ឆ្នេរនៃខេត្ត Thanh Hoa

ចំណងជើងដើម៖ Effects of Mulching Materials on the Growth and Yield of Peanuts Cultivated in Coastal Areas of Thanh Hoa Province

អ្នកនិពន្ធ៖ Vu Thi Thuy Hang (Faculty of Agronomy - Vietnam National University of Agriculture), Nguyen Duy Bach (Quang Xuong District’s Department of Agriculture), Le Thi Tuyet Cham (Faculty of Agronomy - Vietnam National University of Agriculture)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2024, Vietnam Journal of Agricultural Sciences

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហានៃការកែលម្អទិន្នផលសណ្តែកដី (Arachis hypogaea) និងការរក្សាសំណើមដីនៅតំបន់ដីខ្សាច់តាមមាត់សមុទ្រ ដោយស្វែងរកការប្រើប្រាស់សម្ភារៈគ្របដីដែលតម្លៃសមរម្យ និងងាយស្រួលដល់បរិស្ថាន ជំនួសឱ្យការប្រើប្លាស្ទិកដែលបង្កការបំពុល។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការពិសោធន៍នេះបានអនុវត្តតាមការរចនាបែបបំបែកឡូត៍ (Split-plot design) ជាមួយនឹងពូជសណ្តែកដីចំនួនពីរប្រភេទ និងការព្យាបាលដោយការគ្របដីចំនួន ៥ ប្រភេទ ក្នុងរដូវដាំដុះរដូវផ្ការីក ឆ្នាំ២០១៩។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Clear plastic mulch
ការគ្របដីដោយប្រើប្លាស្ទិកថ្លា
ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ជាងគេបំផុត រក្សាសំណើម កម្ដៅដីបានល្អនៅរដូវត្រជាក់ និងជួយកាត់បន្ថយស្មៅបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ទាមទារដើមទុនខ្ពស់ មិនអាចបំបែករលាយក្នុងដី ដែលបង្កជាការបំពុលបរិស្ថាន និងប៉ះពាល់ដល់ការដាំដុះនៅរដូវបន្ទាប់។ ទិន្នផលជាមធ្យម ៤១០៩ គីឡូក្រាម/ហិកតា និងផ្តល់ប្រាក់ចំណេញសុទ្ធខ្ពស់លំដាប់ទីពីរ (២៤,៨ ទៅ ៣៣,៧ លានដុង/ហិកតា)។
Rice straw mulch
ការគ្របដីដោយប្រើចំបើង
មានតម្លៃថោក ងាយស្រួលរក ជួយរក្សាសំណើមដី កម្ចាត់ស្មៅ និងអាចបំបែកជាជីសរីរាង្គជួយកែលម្អគុណភាពដីសម្រាប់រយៈពេលវែង។ ត្រូវការកម្លាំងពលកម្មក្នុងការកាត់ចិញ្ច្រាំ និងរៀបចំក្រាលឱ្យបានកម្រាស់ ៤ សង់ទីម៉ែត្រ ហើយទិន្នផលទាបជាងប្លាស្ទិកបន្តិច។ ទិន្នផលជាមធ្យម ៤០២៦ គីឡូក្រាម/ហិកតា តែផ្តល់ប្រាក់ចំណេញសុទ្ធខ្ពស់បំផុត (២៧,០ ទៅ ៣៥,៩ លានដុង/ហិកតា)។
Sugarcane bagasse / Water hyacinth mulch
ការគ្របដីដោយប្រើកាកអំពៅ និងកំប្លោក
ជាជម្រើសសរីរាង្គដែលអាចជួយរក្សាសំណើម កាត់បន្ថយស្មៅ និងបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមដល់ដី ព្រមទាំងមានតម្លៃទាប។ ផ្តល់ទិន្នផល និងប្រាក់ចំណេញទាបជាងការប្រើចំបើងបន្តិច ហើយប្រភពវត្ថុធាតុដើមអាចពិបាករកជាងចំបើងអាស្រ័យលើតំបន់។ ទិន្នផលជាមធ្យម ៣៨៣៧ ទៅ ៣៩៥៨ គីឡូក្រាម/ហិកតា និងមានប្រាក់ចំណេញសុទ្ធខ្ពស់ជាងដីមិនគ្របពី ១២,៥% ទៅ ១៣,៦%។
Non-mulching (Control)
ការមិនគ្របដី (ដីទំនេរ)
មិនចំណាយដើមទុន ឬកម្លាំងពលកម្មទៅលើការរៀបចំសម្ភារៈគ្របដីឡើយ។ បាត់បង់សំណើមដីលឿន សម្បូរស្មៅដុះប្រជែង អត្រាដុះពន្លកទាប និងធ្វើឱ្យទិន្នផលធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ទិន្នផលទាបបំផុតត្រឹមតែ ៣៤៨២ គីឡូក្រាម/ហិកតា និងផ្តល់ប្រាក់ចំណេញសុទ្ធទាបជាងគេ (១៨,៨ ទៅ ២៦,៦ លានដុង/ហិកតា)។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះពឹងផ្អែកលើធនធានកសិកម្មដែលងាយស្រួលរកក្នុងស្រុក ដោយចំណាយដើមទុនទាប និងប្រើប្រាស់កម្លាំងពលកម្មជាចម្បងសម្រាប់ការរៀបចំកាកសំណល់សរីរាង្គ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើប្រភេទដីខ្សាច់លាយល្បាប់ (Sandy loam soil) នៅតំបន់ឆ្នេរនៃខេត្ត Thanh Hoa ប្រទេសវៀតណាម ក្នុងអំឡុងរដូវផ្ការីកដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់។ លទ្ធផលនេះអាចមានភាពលម្អៀងទៅនឹងស្ថានភាពអាកាសធាតុនិងដីនៅតំបន់នោះ ដែលទាមទារឱ្យមានការសាកល្បងបន្ថែមនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ជាពិសេសនៅតំបន់ដីឥដ្ឋ ឬតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុក្តៅស្ងួតខ្លាំង ដើម្បីបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពជាក់ស្តែង។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

ការប្រើប្រាស់ចំបើងសម្រាប់គ្របដីដំណាំសណ្តែកដី (Arachis hypogaea) គឺជាវិធីសាស្ត្រដែលស័ក្តិសម និងមានសក្តានុពលខ្ពស់បំផុតសម្រាប់អនុវត្តនៅប្រទេសកម្ពុជា។

ជារួម ការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ពីការដុតចំបើង ឬប្រើប្លាស្ទិក មកជាការប្រើចំបើងគ្របដី មិនត្រឹមតែជួយបង្កើនប្រាក់ចំណេញដល់កសិករកម្ពុជាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយការពារបរិស្ថាន និងកែលម្អសុខភាពដីសម្រាប់ជំនាន់ក្រោយ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. ការវាស់វែង និងវាយតម្លៃប្រភេទដី: ចុះទៅកាន់តំបន់គោលដៅ (ឧ. ស្រុកត្រាំកក់ ខេត្តតាកែវ) ដើម្បីប្រមូលសំណាកដី និងប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ Soil Moisture Sensor ដើម្បីកត់ត្រាកម្រិតសំណើមដីជាប្រចាំរវាងដីដែលគ្របចំបើង និងដីដែលមិនគ្រប។
  2. ការរៀបចំសម្ភារៈ និងអនុវត្តបច្ចេកទេសនៅវាល: ប្រមូលកាកសំណល់ចំបើង ឬកាកអំពៅ រួចកាត់វាឱ្យមានប្រវែងពី ៦-៧ សង់ទីម៉ែត្រ ហើយក្រាលគ្របលើរងដំណាំសណ្តែកដីឱ្យបានកម្រាស់ ៤ សង់ទីម៉ែត្រភ្លាមៗក្រោយពេលសាបព្រោះគ្រាប់ពូជ។
  3. ការរចនាពិសោធន៍ និងវិភាគទិន្នន័យ: រៀបចំការដាំដុះតាមទម្រង់ Split-plot design ដោយបែងចែកឡូត៍សម្រាប់ពូជផ្សេងគ្នា និងសម្ភារៈគ្របដីផ្សេងគ្នា បន្ទាប់មកប្រមូលទិន្នន័យទិន្នផលយកទៅវិភាគតាមកម្មវិធី IRRISTATRStudio ស្វែងរកកម្រិតអត្ថន័យស្តិតិ (ANOVA)។
  4. ការវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច: កត់ត្រាការចំណាយជាក់ស្តែងទាំងអស់ (ថ្លៃកម្លាំងពលកម្ម ថ្លៃជី គ្រាប់ពូជ) និងប្រាក់ចំណូលដែលទទួលបានពីទិន្នផល ដើម្បីគណនាអត្រាប្រាក់ចំណេញសុទ្ធ (Net Return) ដោយប្រើប្រាស់កម្មវិធី Microsoft Excel រួចចងក្រងជារបាយការណ៍ណែនាំដល់កសិករ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Mulching (ការគ្របដី) ជានីតិវិធីកសិកម្មដែលគេយកសម្ភារៈ (ដូចជាប្លាស្ទិក ចំបើង ឬកាកសំណល់រុក្ខជាតិផ្សេងៗ) មកគ្របពីលើផ្ទៃដីដាំដុះ ដើម្បីរក្សាសំណើម កាត់បន្ថយកម្ដៅ ការពារដីកុំឱ្យហាប់ និងរារាំងការដុះស្មៅចង្រៃ។ ដូចជាការស្លៀកពាក់អាវរងារ ឬក្រាលកម្រាលពីលើដី ដើម្បីការពារដីពីកម្ដៅថ្ងៃ និងរក្សាជាតិទឹកកុំឱ្យឆាប់ហួត។
Leaf Area Index (សន្ទស្សន៍ផ្ទៃស្លឹក) ជារង្វាស់ដែលបង្ហាញពីទំហំផ្ទៃក្រឡាសរុបនៃស្លឹករបស់រុក្ខជាតិធៀបទៅនឹងផ្ទៃដីដែលវាដុះនៅលើ។ វាត្រូវបានប្រើដើម្បីវាយតម្លៃសមត្ថភាពរបស់រុក្ខជាតិក្នុងការស្រូបយកពន្លឺព្រះអាទិត្យសម្រាប់ធ្វើរស្មីសំយោគ។ ដូចជាការវាស់ទំហំដំបូលផ្ទះ (ស្លឹក) ថាតើវាអាចបាំងពន្លឺថ្ងៃបានទំហំប៉ុនណាធៀបនឹងទំហំដីផ្ទះខាងក្រោម (ដីដាំដុះ)។
Split-plot design (ការរចនាពិសោធន៍បែបបំបែកឡូត៍) ជាវិធីសាស្ត្ររៀបចំការពិសោធន៍កសិកម្ម ដោយបែងចែកដីជាឡូត៍ធំៗ (Main plots) សម្រាប់ធ្វើតេស្តកត្តាមួយ (ឧទាហរណ៍ ពូជសណ្តែកដី) ហើយក្នុងឡូត៍ធំនីមួយៗត្រូវបានបែងចែកជាឡូត៍តូចៗ (Subplots) សម្រាប់កត្តាមួយទៀត (ឧទាហរណ៍ ប្រភេទសម្ភារៈគ្របដី) ដើម្បីងាយស្រួលគ្រប់គ្រងការដាំដុះ និងវិភាគទិន្នន័យ។ ដូចជាការបែងចែកថ្នាក់រៀនជាក្រុមធំៗតាមមុខវិជ្ជា រួចបែងចែកក្រុមធំនីមួយៗជាក្រុមតូចៗតាមកម្រិតសិស្ស ដើម្បីងាយស្រួលធ្វើតេស្តសាកល្បងព្រមៗគ្នា។
Nodulation (ការបង្កើតពកឫស) ជាដំណើរការដែលឫសរបស់រុក្ខជាតិអម្បូរសណ្តែកបង្កើតបានជាពកតូចៗ ដោយមានការចូលរួមពីបាក់តេរី Rhizobia ដើម្បីចាប់យកអាសូតពីបរិយាកាសមកបំប្លែងជាជីធម្មជាតិសម្រាប់ចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិនោះ។ ដូចជារុក្ខជាតិសហការជាមួយបាក់តេរីបង្កើតរោងចក្រផលិតជីខ្នាតតូចនៅជាប់នឹងឫសរបស់វា ដើម្បីទាញយកជីវជាតិពីខ្យល់មកប្រើប្រាស់ដោយខ្លួនឯងដោយមិនបាច់ទិញជីបន្ថែម។
Microclimate (អាកាសធាតុបរិវេណតូច ឬ អាកាសធាតុមូលដ្ឋាន) សំដៅលើស្ថានភាពអាកាសធាតុ (សីតុណ្ហភាព សំណើម ខ្យល់) នៅក្នុងបរិវេណតូចចង្អៀតមួយ ដូចជានៅជុំវិញគល់រុក្ខជាតិ ឬក្រោមផ្ទៃដែលគ្របដី ដែលវាមានលក្ខណៈខុសប្លែកពីអាកាសធាតុទូទៅនៅតំបន់ជុំវិញនោះទាំងមូល។ ដូចជាអារម្មណ៍ដែលយើងទទួលបាននៅពេលអង្គុយក្រោមម្លប់ដើមឈើធំ ដែលមានសភាពត្រជាក់និងមានសំណើមជាងបរិវេណកណ្តាលវាលក្តៅហែង។
Dry matter accumulation (ការសន្សំសំចៃរូបធាតុស្ងួត) ជារង្វាស់នៃទម្ងន់សរុបរបស់រុក្ខជាតិ (ស្លឹក ដើម ឫស ផ្លែ) បន្ទាប់ពីជាតិទឹកទាំងអស់ត្រូវបានដកចេញ (តាមរយៈការសម្ងួតក្នុងឡ) ដែលវាឆ្លុះបញ្ចាំងពីបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមដែលរុក្ខជាតិផលិតបាន និងការលូតលាស់ជាក់ស្តែងពិតប្រាកដ។ ដូចជាការថ្លឹងទម្ងន់សាច់សុទ្ធរបស់មនុស្សបន្ទាប់ពីដកជាតិទឹកទាំងអស់ចេញពីរាងកាយ ដើម្បីដឹងពីបរិមាណសាច់ដុំពិតប្រាកដ។
Net return (ប្រាក់ចំណេញសុទ្ធ) ជាចំនួនទឹកប្រាក់ដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីយកប្រាក់ចំណូលសរុបដែលបានមកពីការលក់ទិន្នផល ដកចេញនូវរាល់ការចំណាយទាំងអស់ក្នុងដំណើរការផលិត (ថ្លៃពូជ ជី ពលកម្ម ការរៀបចំដី ។ល។) ដែលបង្ហាញពីចំណេញសេដ្ឋកិច្ចពិតប្រាកដ។ ដូចជាប្រាក់ដែលសល់ក្នុងហោប៉ៅរបស់អ្នក បន្ទាប់ពីអ្នកលក់អីវ៉ាន់អស់ ហើយយកប្រាក់នោះទៅទូទាត់សងថ្លៃដើមគេវិញរួចរាល់។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖