Original Title: Evaluation of Combining Ability of Waxy Corn S3 Generation
Source: doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2013.13
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការវាយតម្លៃសមត្ថភាពនៃការបង្កាត់ពូជពោតសរសៃជំនាន់ S3

ចំណងជើងដើម៖ Evaluation of Combining Ability of Waxy Corn S3 Generation

អ្នកនិពន្ធ៖ Bunyarit Sinkangam (Department of Agriculture, Faculty of Agriculture and Natural Resources, University of Phayao)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2013 Thai Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះមានគោលបំណងវាយតម្លៃសមត្ថភាពនៃការបង្កាត់ពូជពោតសរសៃ (Waxy corn) ជំនាន់ទី៣ (S3) ដើម្បីស្វែងរកកូនកាត់ដែលមានសក្តានុពល និងទិន្នផលខ្ពស់សម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ខេត្តផាយ៉ាវ (Phayao) ប្រទេសថៃ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះបានអនុវត្តការបង្កាត់ពូជ និងការធ្វើតេស្តនៅវាលស្រែដោយប្រើប្រាស់ការរចនាពិសោធន៍តាមស្តង់ដារកសិកម្ម។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
General Combining Ability (GCA) Evaluation
ការវាយតម្លៃសមត្ថភាពបង្កាត់ទូទៅ
ជួយកំណត់អត្តសញ្ញាណខ្សែស្រឡាយពូជមេបាដែលមានសក្តានុពល និងហ្សែនល្អបំផុតសម្រាប់បង្កើតកូនកាត់។ មិនអាចធានាបានថាកូនកាត់ជាក់លាក់ណាមួយនឹងផ្តល់ទិន្នផលល្អបំផុតនោះទេ ទាល់តែមានការធ្វើតេស្តផ្គូផ្គងជាមួយពូជដទៃសិន។ ពូជ UPW5 ត្រូវបានវាយតម្លៃថាជាមេបាដែលមាន GCA ល្អបំផុតសម្រាប់ទម្ងន់ស្រស់ និងទម្ងន់ស។
Specific Combining Ability (SCA) Evaluation (Diallel Cross)
ការវាយតម្លៃសមត្ថភាពបង្កាត់ជាក់លាក់តាមរចនាសម្ព័ន្ធ Diallel
អាចស្វែងរកការផ្គូផ្គងកូនកាត់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់បំផុត និងលក្ខណៈកសិកម្មល្អប្រសើរ។ ទាមទារពេលវេលា និងកម្លាំងពលកម្មច្រើនក្នុងការបង្កាត់ និងធ្វើតេស្តកូនកាត់ជាច្រើនគូ (២១ គូក្នុងទំហំពិសោធន៍នេះ)។ កូនកាត់ UPW2 x UPW4 ផ្តល់ទិន្នផលទម្ងន់ស្រស់ខ្ពស់បំផុត ២.១២៧ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ។
Standard Check Variety (W1 / Big White)
ការប្រើប្រាស់ពូជស្តង់ដារសម្រាប់ប្រៀបធៀប
ផ្តល់នូវបន្ទាត់មូលដ្ឋានដ៏ច្បាស់លាស់ដើម្បីវាស់ស្ទង់ថា តើពូជថ្មីពិតជាប្រសើរជាងពូជដែលមានស្រាប់នៅលើទីផ្សារដែរឬទេ។ មិនបានរួមចំណែកដល់ការកែលម្អហ្សែនថ្មីទេ វាគ្រាន់តែជាឧបករណ៍រង្វាស់ និងផ្ទៀងផ្ទាត់ប៉ុណ្ណោះ។ ផ្តល់ទិន្នផល និងគុណភាពទាបជាងកូនកាត់ថ្មីដែលបានអភិវឌ្ឍ (ឧទាហរណ៍ទាបជាងពូជកូនកាត់ UPW2 x UPW4)។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ តម្រូវការធនធានសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវនេះពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងលើទីតាំងដីកសិកម្មសម្រាប់ដាំដុះសាកល្បង និងបរិក្ខារមន្ទីរពិសោធន៍សម្រាប់វិភាគជីវគីមី។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅចំការពិសោធន៍នៃសាកលវិទ្យាល័យផាយ៉ាវ (Phayao) ភាគខាងជើងប្រទេសថៃ ក្នុងអំឡុងរដូវប្រាំង។ ទិន្នន័យនេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងប្រភេទដីជាក់លាក់នៅទីនោះ ដែលអាចមានភាពខុសគ្នាខ្លះពីកម្ពុជា។ ទោះជាយ៉ាងណា ដោយសារថៃ និងកម្ពុជាមានអាកាសធាតុត្រូពិចស្រដៀងគ្នា លទ្ធផលនេះនៅតែមានតម្លៃខ្លាំងសម្រាប់ការអនុវត្តន៍ជាឯកសារយោង។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្របង្កាត់ពូជ និងការវាយតម្លៃនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្ពស់ក្នុងការអភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្មនៅកម្ពុជា ជាពិសេសដើម្បីពង្រឹងសន្តិសុខស្បៀង និងកាត់បន្ថយការនាំចូលគ្រាប់ពូជពោត។

ការយកគំរូតាមការស្រាវជ្រាវនេះនឹងជួយឲ្យស្ថាប័នកសិកម្មកម្ពុជាអាចផលិតគ្រាប់ពូជពោតកូនកាត់ដោយខ្លួនឯង ជួយសន្សំសំចៃថវិកាកសិករ និងបង្កើនផលិតភាពកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាទ្រឹស្តីបង្កាត់ពូជ និងរៀបចំប្លង់ពិសោធន៍: និស្សិតត្រូវស្វែងយល់ពីទ្រឹស្តីបង្កាត់ពូជ Griffing's method IV និងការរៀបចំប្លង់ស្រាវជ្រាវតាមទម្រង់ Randomized Complete Block Design (RCBD) ដើម្បីធានាបាននូវសុក្រឹតភាពនៃការធ្វើតេស្តនៅទីវាល។
  2. ប្រមូល និងបន្សុទ្ធពូជពោតមូលដ្ឋាន: ចាប់ផ្តើមប្រមូលពូជពោតសរសៃក្នុងស្រុក ឬនាំចូលដែលមានគុណភាពល្អ រួចធ្វើការដាំដុះនិងបង្កាត់ខ្លួនឯងបញ្ច្រាសមកវិញកូនកាត់អោយទៅជាពូជសុទ្ធ (Selfing) ជាបន្តបន្ទាប់រហូតទទួលបានពូជបរិសុទ្ធជំនាន់ទី៣ ឬ S3 generation
  3. អនុវត្តការបង្កាត់កូនកាត់នៅទីវាល: ធ្វើការបង្កាត់ពូជឆ្លងកាត់គ្នាដោយដៃ (Diallel Crossing) នៅក្នុងចំការសាកល្បង (ឧទាហរណ៍នៅចំការរបស់សាកលវិទ្យាល័យភូមិន្ទកសិកម្ម) ដោយកត់ត្រាព័ត៌មានលូតលាស់ ពេលវេលាចេញផ្កា និងទិន្នផលឲ្យបានហ្មត់ចត់។
  4. វិភាគគុណភាពជីវគីមីនៅមន្ទីរពិសោធន៍: ប្រមូលផលពោតមកធ្វើតេស្តគុណភាពបរិភោគ និងប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ Spectrophotometer ដើម្បីវាស់កម្រិត Amylopectin និងជាតិស្ករ (Total and Non-reducing sugar) ដើម្បីធានាបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់។
  5. វិភាគទិន្នន័យ និងជ្រើសរើសកូនកាត់: ប្រើប្រាស់កម្មវិធីកុំព្យូទ័រដូចជា R-Program ដើម្បីវិភាគ ANOVA គណនាតម្លៃ GCA និង SCA រួចជ្រើសរើសយកកូនកាត់ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់បំផុត និងគុណភាពល្អបំផុតសម្រាប់ណែនាំដល់កសិករ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
General Combining Ability / GCA (សមត្ថភាពបង្កាត់ទូទៅ) សមត្ថភាពជាមធ្យមនៃខ្សែស្រឡាយពូជមេបាមួយ ក្នុងការផ្តល់លក្ខណៈល្អៗទៅកាន់កូនកាត់របស់វា នៅពេលដែលវាត្រូវបានគេយកទៅបង្កាត់ជាមួយនឹងពូជជាច្រើនផ្សេងៗទៀត។ ពូជដែលមាន GCA ខ្ពស់ គឺជាពូជដែលមានហ្សែនល្អខ្លាំង។ ដូចជាកីឡាករឆ្នើមម្នាក់ ដែលទោះជាត្រូវប្តូរទៅលេងនៅក្រុមណាក៏ដោយ ក៏នៅតែអាចជួយឲ្យក្រុមនោះលេងបានល្អ និងឈ្នះការប្រកួតជានិច្ច។
Specific Combining Ability / SCA (សមត្ថភាពបង្កាត់ជាក់លាក់) ទិន្នផល ឬលក្ខណៈពិសេសដែលទទួលបានពីការបង្កាត់រវាងពូជមេបាពីរជាក់លាក់ ដែលមានកម្រិតខ្ពស់ខុសពីការរំពឹងទុកបើធៀបនឹងសមត្ថភាពមធ្យម (GCA) របស់ពួកវា។ វាបង្ហាញពីប្រតិកម្មត្រូវគ្នានៃហ្សែនរវាងពូជទាំងពីរនោះ។ ដូចជាតារាចម្រៀងពីរនាក់ ដែលប្រហែលជាមិនសូវល្បីខ្លាំងបើច្រៀងម្នាក់ឯង ប៉ុន្តែនៅពេលពួកគេចាប់ដៃគូច្រៀងជាមួយគ្នា បែរជាពីរោះរណ្តំ និងល្បីល្បាញខុសពីធម្មតា។
S3 Generation (ជំនាន់ទី៣) ជំនាន់នៃរុក្ខជាតិដែលទទួលបានពីការបង្កាត់រុក្ខជាតិជាមួយផ្កាខ្លួនឯង (Self-pollination) ចំនួន ៣ វដ្តជាប់ៗគ្នា ដើម្បីចម្រាញ់យកហ្សែនឲ្យទៅជាពូជសុទ្ធ (Inbred lines) មុននឹងយកវាទៅបង្កាត់បង្កើតជាកូនកាត់ពាណិជ្ជកម្ម។ ដូចជាការយកមាសទៅរំលាយ និងចម្រាញ់កម្ទេចកំហុសចេញម្តងហើយម្តងទៀត (៣ដង) រហូតដល់ទទួលបានមាសដែលមានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់។
Diallel crossing (ការបង្កាត់ខ្វែងគ្រប់ពូជ) ប្រព័ន្ធនៃការបង្កាត់ពូជពិសោធន៍ ដោយយកពូជមេបាដែលបានជ្រើសរើសទាំងអស់ មកបង្កាត់ផ្គូផ្គងគ្នាទៅវិញទៅមកគ្រប់គូទាំងអស់ ដើម្បីវាយតម្លៃ និងស្វែងរកមើលថាតើគូមួយណាដែលផ្តល់លទ្ធផលល្អជាងគេបំផុត។ ដូចជាការរៀបចំការប្រកួតកីឡាវិលជុំ ដែលក្រុមនីមួយៗត្រូវតែប្រកួតតទល់ជាមួយគ្រប់ក្រុមទាំងអស់ ដើម្បីរកឲ្យឃើញថាគូណាខ្លាំងជាងគេពិតប្រាកដ។
Griffing's method IV (វិធីសាស្ត្រហ្គ្រីហ្វីងទី៤) វិធីសាស្ត្រស្ថិតិ និងការរៀបចំប្លង់បង្កាត់ពូជមួយប្រភេទ (ក្នុងចំណោម ៤ វិធីរបស់ Griffing) ដែលតម្រូវឲ្យបង្កាត់ពូជមេបាឆ្លងគ្នាម្ខាង (F1) ដោយមិនបាច់បង្កាត់ត្រឡប់ (Reciprocal) និងមិនបាច់បង្កាត់ពូជខ្លួនឯង (Selfing) ដើម្បីគណនារក GCA និង SCA។ ដូចជាកម្មវិធីណាត់ជួបដែលមនុស្សគ្រប់រូបត្រូវជួបគ្នាត្រឹមតែម្តងគត់ (មិនជួបផ្ទួន) ដើម្បីវាយតម្លៃរកមើលដៃគូដែលស័ក្តិសមបំផុត។
Amylopectin (អាមីឡូប៉ិចទីន) ប្រភេទម៉ូលេគុលម្សៅ (Starch) ម្យ៉ាងដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធបែកមែកច្រើនស្មុគស្មាញ ដែលមានបរិមាណយ៉ាងច្រើននៅក្នុងពោតសរសៃ (Waxy corn) ឬអង្ករដំណើប វាជាភ្នាក់ងារដែលធ្វើឲ្យគ្រាប់ពោតមានលក្ខណៈទន់ និងស្អិតជាប់គ្នាពេលចម្អិនឆ្អិន។ ដូចជាសារធាតុជ័រ ឬកាវធម្មជាតិនៅក្នុងគ្រាប់ពោត ដែលធ្វើឲ្យវាមានសភាពស្អិត និងទន់ខុសពីពោតធម្មតា។
Randomized Complete Block Design / RCB (ការរចនាប្លុកដោយចៃដន្យពេញលេញ) ការរៀបចំប្លង់ដាំដុះពិសោធន៍នៅវាលស្រែ ដោយបែងចែកដីជាឡូតិ៍ (Block) និងដាំគ្រប់ពូជទាំងអស់ដោយចាប់ឆ្នោតដាក់ទីតាំងចៃដន្យក្នុងឡូតិ៍នីមួយៗ ដើម្បីធានាថាភាពខុសគ្នានៃជីជាតិដីមិនមានឥទ្ធិពលលម្អៀងដល់លទ្ធផលពិសោធន៍។ ដូចជាការបែងចែកកន្លែងអង្គុយប្រឡងឲ្យសិស្សដោយចាប់ឆ្នោត ដើម្បីធានាថាមិនមានសិស្សណាម្នាក់ទទួលបានកន្លែងដែលមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ឬកន្លែងក្តៅតែម្នាក់ឯងរហូតនោះទេ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖