បញ្ហា (The Problem)៖ ពូជស្រូវឡើងទឹកតាមបែបប្រពៃណីមានដើមវែង ស្លឹកធ្លាក់ និងផ្តល់ទិន្នផលទាបទោះបីប្រើជីក៏ដោយ ចំណែកឯពូជស្រូវទំនើបដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់មិនអាចដាំក្នុងតំបន់ដែលរងការជន់លិច ឬមានទឹកជ្រៅបានឡើយ។
វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះបង្ហាញពីការប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្របង្កាត់ពូជស្រូវទំនើប (Modern rice breeding) ដើម្បីបង្កើតពូជស្រូវឡើងទឹកប្រភេទថ្មីដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។
លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖
| វិធីសាស្ត្រ (Method) | គុណសម្បត្តិ (Pros) | គុណវិបត្តិ (Cons) | លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result) |
|---|---|---|---|
| Traditional Deepwater Rice ពូជស្រូវឡើងទឹកប្រពៃណី |
មានសមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការរស់រានមានជីវិតក្នុងតំបន់លិចទឹកជ្រៅ ដោយសារវាអាចលូតដើមតាមកម្ពស់ទឹកបាន។ | មានដើមវែង ស្លឹកធ្លាក់ ងាយប្រតិកម្មនឹងពន្លឺ និងផ្តល់ទិន្នផលទាប ទោះបីជាប្រើប្រាស់ជីក៏ដោយ ព្រោះជីជំរុញតែការលូតលាស់ស្លឹកនិងដើមប៉ុណ្ណោះ។ | ផ្តល់ទិន្នផលគ្រាប់ស្រូវទាប និងមិនមានការកើនឡើងចំនួនគ្រាប់ទោះបីជាដាក់ជីក៏ដោយ។ |
| Modern High Yielding Lowland Rice (IR & RD varieties) ពូជស្រូវទំនើបផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់សម្រាប់តំបន់ទំនាប (ពូជ IR និង RD) |
មានដើមតឿមធ្យម (Semidwarf) ដើមរឹង ស្លឹកពណ៌បៃតងចាស់ឈរត្រង់ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ខ្លាំង។ | មិនមានសមត្ថភាពលូតដើមនៅពេលទឹកជន់លិច ដែលធ្វើឱ្យវាងាយងាប់នៅពេលដាំដុះក្នុងតំបន់ទឹកជ្រៅ។ | ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់តែនៅក្នុងតំបន់ដែលមានប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ និងការគ្រប់គ្រងទឹកបានល្អ។ |
| High Yielding Deep Water Rice Prototype (T 442-57, RD 17, RD 19) គំរូពូជស្រូវឡើងទឹកផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ (T 442-57, RD 17, RD 19) |
រួមបញ្ចូលលក្ខណៈល្អនៃពូជស្រូវទំនើប (ដើមតឿមធ្យម ដើមរឹង) និងមានសមត្ថភាពលូតដើមឡើងតាមកម្ពស់ទឹកបានយ៉ាងល្អ។ | តម្រូវឱ្យកូនស្រូវមានអាយុយ៉ាងហោចណាស់ ៣៥ ថ្ងៃសិន ទើបអាចមានសមត្ថភាពលូតដើមតាមកម្ពស់ទឹកដែលកើនឡើងបាន។ | អាចលូតដើមបាន ៥ សង់ទីម៉ែត្រក្នុងមួយថ្ងៃ នៅពេលទឹកកើនឡើង និងនៅតែរក្សាបាននូវទិន្នផលខ្ពស់។ |
ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការស្រាវជ្រាវនិងអភិវឌ្ឍន៍ពូជស្រូវនេះ ពឹងផ្អែកជាចម្បងលើបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជរុក្ខជាតិបែបប្រពៃណី និងស្ថានីយពិសោធន៍កសិកម្មដែលមានប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងទឹក។
ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅប្រទេសថៃ ដោយផ្តោតលើពូជស្រូវក្នុងស្រុក និងពូជពីវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវស្រូវអន្តរជាតិ (IRRI) កាលពីឆ្នាំ ១៩៨៣។ ដោយសារប្រទេសថៃ និងកម្ពុជាមានអាកាសធាតុ និងភូមិសាស្ត្រតំបន់ទំនាបលិចទឹកស្រដៀងគ្នា លទ្ធផលនេះគឺមានភាពពាក់ព័ន្ធ និងអាចយកមកធ្វើជាឯកសារយោងដ៏ល្អសម្រាប់កម្ពុជា។
វិធីសាស្ត្រក្នុងការបង្កាត់ពូជស្រូវឡើងទឹកនេះ មានសារៈសំខាន់និងមានសក្តានុពលខ្លាំងសម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅប្រទេសកម្ពុជា ពិសេសនៅតំបន់ងាយរងគ្រោះដោយទឹកជំនន់។
ការប្រើប្រាស់បច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជស្រូវឡើងទឹកដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ នឹងជួយកសិករកម្ពុជានៅតំបន់ទំនាបលិចទឹកអាចបង្កើនទិន្នផល កាត់បន្ថយហានិភ័យពីគ្រោះទឹកជំនន់ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ។
ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖
| ពាក្យបច្ចេកទេស | ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) | និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition) |
|---|---|---|
| Deepwater rice (ស្រូវឡើងទឹក) | ជាប្រភេទពូជស្រូវដែលមានសមត្ថភាពពិសេសអាចលូតលាស់ដើមបានវែងយ៉ាងលឿនតាមកម្ពស់ទឹកដែលចេះតែកើនឡើងក្នុងរដូវវស្សា ដើម្បីឱ្យចុងស្លឹកនិងកួរស្រូវអាចងើបផុតពីផ្ទៃទឹក និងទទួលបានពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ | ដូចជាមនុស្សដែលចេះហែលទឹកងើបក្បាលផុតពីទឹក ទោះបីជាទឹកឡើងខ្ពស់ប៉ុណ្ណាក៏ដោយ ដើម្បីអាចដកដង្ហើមបាន។ |
| Internode elongation (ការលូតលាស់ថ្នាំងដើម) | ជាដំណើរការជីវសាស្ត្រដែលរុក្ខជាតិពន្លូតប្រវែងចន្លោះថ្នាំងនីមួយៗនៃដើមរបស់វា ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងការកើនឡើងនៃកម្ពស់ទឹក ដែលជួយឱ្យចុងស្រូវអាចនៅពីលើផ្ទៃទឹក និងអាចរស់រានមានជីវិតបាននៅពេលមានទឹកជំនន់។ | ដូចជាការទាញពន្លូតអង់តែនវិទ្យុឱ្យវែងជាងមុនជាច្រើនកង់ ដើម្បីចាប់ប៉ុស្តិ៍បានច្បាស់។ |
| Semidwarf stature (លក្ខណៈដើមតឿមធ្យម) | ជាលក្ខណៈហ្សែនរបស់ពូជស្រូវកែលម្អទំនើប ដែលធ្វើឱ្យដើមស្រូវមានកម្ពស់ទាបល្មម និងមានដើមរឹងមាំ ដែលជួយការពារកុំឱ្យស្រូវដួលរលំនៅពេលមានខ្យល់បក់ខ្លាំង ឬនៅពេលដែលកសិករប្រើប្រាស់ជីច្រើនដើម្បីបង្កើនទិន្នផល។ | ដូចជាការសាងសង់ផ្ទះទាបៗតែមានសសររឹងមាំក្រាស់ ដែលមិនងាយរលំនៅពេលមានខ្យល់ព្យុះ។ |
| Photoperiod sensitive (ប្រតិកម្មនឹងប្រវែងថ្ងៃ) | ជាលក្ខណៈរបស់រុក្ខជាតិដែលពឹងផ្អែកលើការប្រែប្រួលនៃរយៈពេលពន្លឺថ្ងៃ និងភាពងងឹតនៅពេលយប់ ដើម្បីកំណត់ពេលវេលាចេញផ្កា ពោលគឺវាស់វែងរដូវកាលដើម្បីបញ្ចេញកួរស្រូវតែនៅខែជាក់លាក់ណាមួយប៉ុណ្ណោះ។ | ដូចជានាឡិការោទិ៍បែបធម្មជាតិបង្កប់ក្នុងរុក្ខជាតិ ដែលប្រាប់ស្រូវឱ្យបញ្ចេញផ្កាតែនៅពេលដែលថ្ងៃចាប់ផ្តើមខ្លី (រដូវរងា) ប៉ុណ្ណោះ។ |
| Nodal root (ឫសថ្នាំង) | ជាឫសដែលដុះចេញពីថ្នាំងនៃដើមស្រូវនៅផ្នែកខាងលើ នៅពេលដែលដើមនោះត្រូវបានជន់លិចដោយទឹក ដែលជួយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមរលាយពីក្នុងទឹកបន្ថែមពីលើឫសដែលកប់នៅក្នុងដី។ | ដូចជាការប្រើប្រាស់ទុយោបឺតទឹកបន្ថែមនៅតាមកន្លែងផ្សេងៗនៃបំពង់តែមួយ ដើម្បីស្រូបយកទឹកឱ្យបានកាន់តែច្រើន។ |
| Prototype (គំរូដើម ឬពូជសាកល្បង) | ជាពូជស្រូវសាកល្បងជំនាន់ដំបូងគេដែលត្រូវបានបង្កាត់ឡើងដោយជោគជ័យ ដែលមានរួមបញ្ចូលនូវលក្ខណៈសម្បត្តិថ្មីចម្រុះ (ដូចជាការលូតដើមតាមទឹក និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់) សម្រាប់ធ្វើការសិក្សាវាយតម្លៃ មុននឹងយកទៅផលិតផ្សព្វផ្សាយជាទ្រង់ទ្រាយធំ។ | ដូចជារថយន្តគំរូដំបូងបំផុតដែលវិស្វករទើបតែបង្កើតឡើង ដើម្បីធ្វើតេស្តសាកល្បងរកចំណុចខ្វះខាត មុននឹងផលិតលក់លើទីផ្សារពិតប្រាកដ។ |
អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖
ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖