Original Title: Improving physical properties of degraded soil: Potential of poultry manure and biochar
Source: doi.org/10.1016/j.anres.2018.03.009
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការកែលម្អលក្ខណៈរូបនៃដីដែលខូចគុណភាព៖ សក្តានុពលនៃជីលាមកមាន់ និងធ្យូងជីវៈ

ចំណងជើងដើម៖ Improving physical properties of degraded soil: Potential of poultry manure and biochar

អ្នកនិពន្ធ៖ Kayode Steven Are (Institute of Agricultural Research and Training, Obafemi Awolowo University), Ayodele Olumide Adelana (Institute of Agricultural Research and Training, Obafemi Awolowo University), IbukunOluwa Oladapo Fademi (Institute of Agricultural Research and Training, Obafemi Awolowo University), Oluseyi Abel Aina (Department of Soil and Environmental Management, Kogi State University)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2017, Agriculture and Natural Resources

វិស័យសិក្សា៖ Soil Science

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហានៃការថយចុះគុណភាពរូបនៃដីកសិកម្ម ដោយវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គផ្សេងៗដើម្បីស្តារ និងកែលម្អគុណភាពដីដែលខូចនៅក្នុងអនុតំបន់សាហារ៉ាអាហ្វ្រិក (SSA)។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងជាទម្រង់ប្លុកដោយចៃដន្យពេញលេញ (Randomized complete block design) ដែលមាន៥ជម្រើសព្យាបាល និងត្រូវបានអនុវត្តលើ៤រដូវដាំដុះជាប់គ្នាដោយប្រើប្រាស់ពោត (Zea mays var. DMR-ESR-Y) ជាដំណាំសាកល្បង។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Veticompost (Composted poultry manure + vetiver grass)
ជីកំប៉ុសលាយស្មៅវ៉េទីវើរ (Veticompost)
កែលម្អគុណភាពរូបនៃដី (SPQ) បានល្អបំផុត បង្កើនកាបូនសរីរាង្គក្នុងដី និងមានស្ថិរភាពដុំដីធន់នឹងទឹកខ្ពស់។ ទាមទារពេលវេលា ចន្លោះកន្លែង និងកម្លាំងពលកម្មក្នុងការប្រមូលស្មៅវ៉េទីវើរ និងការរៀបចំធ្វើកំប៉ុសឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ផ្តល់ទិន្នផលគ្រាប់ពោតខ្ពស់បំផុតជាមធ្យម (១,៨៤ តោន/ហិកតា) និងមានសូចនាករគុណភាពដីខ្ពស់ជាងគេ (៧៣,៥%)។
Solid non-composted poultry manure
ជីលាមកមាន់រឹងមិនទាន់កំប៉ុស
ផ្តល់ទិន្នផលពោតខ្ពស់ប្រហាក់ប្រហែលនឹង Veticompost ងាយស្រួលរក និងអាចប្រើប្រាស់បានដោយផ្ទាល់។ អាចមានបញ្ហាក្លិន ការសាយភាយរោគ គ្រាប់ស្មៅ និងប៉ះពាល់ដល់ដំណាំប្រសិនបើប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើនពេកដោយមិនបានបញ្ចុះកម្តៅ។ ផ្តល់ទិន្នផលពោតខ្ពស់ (១,៨៣ តោន/ហិកតា) និងសូចនាករគុណភាពដីស្ថិតក្នុងកម្រិតល្អ (៧២,៤%)។
Poultry biochar
ធ្យូងជីវៈពីលាមកមាន់
មានសមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការរក្សាទឹកបានល្អនៅកម្រិតកម្លាំងបឺតស្រូបទាប ដែលល្អសម្រាប់រដូវប្រាំង។ ធ្វើឱ្យថយចុះកម្រិតចម្លងទឹកក្នុងដី (Ksat) ដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្ទះរន្ធដី និងតម្រូវឱ្យមានឡដុតប្រភេទពិសេស។ ទិន្នផលពោតទាបជាងជីសរីរាង្គផ្សេងទៀត (០,៩៩ តោន/ហិកតា) និងកម្រិតចម្លងទឹកក្នុងដីថយចុះមកត្រឹម ៩,២ ម.ម/ម៉ោង។
Unamended control
ដីមិនបានកែប្រែ (Control)
មិនចំណាយប្រាក់កាស ទុន និងកម្លាំងពលកម្ម។ ដីបន្តខូចគុណភាព សមត្ថភាពរក្សាទឹកធ្លាក់ចុះ និងរចនាសម្ព័ន្ធដីកាន់តែរិចរិល។ ទិន្នផលពោតទាបបំផុត (០,៥១ តោន/ហិកតា) និងសូចនាករគុណភាពដីធ្លាក់ចុះទាបបំផុត (៥២,៣%)។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រនេះទាមទារវត្ថុធាតុដើមសរីរាង្គដែលងាយរកបានក្នុងស្រុក និងឧបករណ៍វិភាគដីនៅមន្ទីរពិសោធន៍ក្នុងកម្រិតមធ្យម។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅទីក្រុង Ibadan ប្រទេសនីហ្សេរីយ៉ា ដែលជាតំបន់អាកាសធាតុត្រូពិចសើម និងមានដីប្រភេទល្បាយខ្សាច់ (Sandy Loam) ដែលរងការដាំដុះលើសកម្រិត។ លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងប្រភេទដីនេះ មានភាពស្រដៀងគ្នាខ្លាំងទៅនឹងតំបន់កសិកម្មជាច្រើននៅប្រទេសកម្ពុជា ដែលធ្វើឱ្យទិន្នន័យ និងលទ្ធផលនៃការសិក្សានេះអាចយកមកសម្រប និងអនុវត្តបានយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រក្នុងការកែលម្អគុណភាពរូបនៃដីដោយប្រើប្រាស់ជីកំប៉ុសពីលាមកមាន់ គឺពិតជាមានសក្តានុពលខ្ពស់ និងអាចអនុវត្តបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅកម្ពុជា។

ជារួម ការលើកទឹកចិត្តឱ្យកសិករប្រើប្រាស់ជីកំប៉ុស និងកាកសំណល់សត្វ ជាដំណោះស្រាយប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងចំណាយតិចបំផុត ក្នុងការស្តារគុណភាពដីនៅកម្ពុជា។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាពីប្រភព និងប្រមូលវត្ថុធាតុដើមសរីរាង្គ: ចុះធ្វើការអង្កេតផ្ទាល់នៅតាមកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ និងប្រមូលកាកសំណល់លាមកមាន់ ព្រមទាំងស្វែងរកប្រភពរុក្ខជាតិគ្របដី (ដូចជាស្មៅវ៉េទីវើរ ឬចំបើង)។ ប្រើប្រាស់ GPS Mapping Tools ដើម្បីកត់ត្រាទីតាំងប្រភពវត្ថុធាតុដើម។
  2. អនុវត្តការធ្វើកំប៉ុស និងផលិតធ្យូងជីវៈ: សាកល្បងធ្វើជីកំប៉ុសលាយស្មៅ (Veticompost) និងប្រើប្រាស់ឡដុតខ្នាតតូច Biomass Pyrolyzer ដើម្បីផលិតធ្យូងជីវៈពីលាមកមាន់ក្នុងសីតុណ្ហភាពកំណត់ (៤៥០°C) រួចកត់ត្រាលទ្ធផលនៃរូបរាងរបស់វា។
  3. រៀបចំដីសាកល្បង និងរចនាប្លង់ពិសោធន៍: រៀបចំប្លង់ពិសោធន៍ប្រភេទ Randomized Complete Block Design (RCBD) លើដីកសិកម្មដែលខូចគុណភាព ដោយបែងចែកជាឡូត៍សម្រាប់ប្រើជីកំប៉ុស ធ្យូងជីវៈ និងដីធម្មតា រួចដាំដំណាំសាកល្បងដូចជា Zea mays (ពោត)។
  4. វិភាគគុណភាពដីរូបវន្តក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍: ប្រមូលសំណាកដី យកមកវិភាគដោយប្រើ Constant Head Permeameter សម្រាប់វាស់ចរន្តទឹកក្នុងដី (Ksat) និង Pressure Plate Apparatus សម្រាប់វាស់សមត្ថភាពរក្សាសំណើមក្នុងដី។
  5. វិភាគទិន្នន័យ និងផ្សព្វផ្សាយដល់សហគមន៍: ប្រើប្រាស់កម្មវិធី SASR Studio ដើម្បីវិភាគភាពខុសគ្នានៃទិន្នផល និងគុណភាពដី រួចចងក្រងជាសៀវភៅណែនាំសាមញ្ញ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយដល់ប្រជាកសិករតាមរយៈការតាំងពិពណ៌កសិកម្មនៅតាមសហគមន៍។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Veticompost (ជីកំប៉ុសលាយស្មៅវ៉េទីវើរ) ជាប្រភេទជីសរីរាង្គដែលផលិតឡើងដោយការធ្វើកំប៉ុសលាយបញ្ចូលគ្នារវាងលាមកមាន់ និងកាកសំណល់ស្លឹកស្មៅវ៉េទីវើរ ដែលជួយបង្កើនកម្រិតកាបូនក្នងដី និងធ្វើឱ្យរចនាសម្ព័ន្ធដីមានគុណភាពល្អប្រសើរខ្លាំង។ ដូចជាការធ្វើម្ហូបដោយលាយសាច់ (លាមកមាន់ដែលសម្បូរជីជាតិ) ជាមួយបន្លែ (ស្មៅវ៉េទីវើរដែលសម្បូរកាបូន) ដើម្បីផ្តល់អាហារបំប៉នឱ្យដីមានសុខភាពល្អ និងរឹងមាំ។
Poultry tea (ជីទឹកលាមកមាន់ ឬជីលាមកមាន់រាវ) ជាជីរាវដែលបានមកពីការយកលាមកមាន់ស្ងួតទៅត្រាំក្នុងទឹកក្នុងរយៈពេលកំណត់ណាមួយ ដើម្បីទាញយកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលរលាយចេញមក ធ្វើឱ្យងាយស្រួលស្រោចស្រពផ្ទាល់លើដី និងដំណាំ។ ដូចជាការឆុងតែផឹក ដោយយកកញ្ចប់តែ (លាមកមាន់) ទៅត្រាំក្នុងទឹក ដើម្បីយកទឹកតែនោះ (ជីរាវ) ទៅស្រោចដំណាំឱ្យឆាប់ស្រូបយកជីជាតិបានលឿន។
Biochar (ធ្យូងជីវៈ) ជាផលិតផលកាបូនដែលបានមកពីការដុតកាកសំណល់សរីរាង្គ (ដូចជាលាមកមាន់ ឬអង្កាម) ក្នុងលក្ខខណ្ឌគ្មានអុកស៊ីសែន ដើម្បីបង្កើតជាធ្យូងដែលមានរន្ធប្រហោងតូចៗច្រើន សម្រាប់ជួយទប់សំណើម និងកែលម្អគុណភាពរូបនៃដី។ ដូចជាអេប៉ុងពណ៌ខ្មៅមួយដុំ ដែលមានរន្ធតូចៗរាប់លានសម្រាប់បឺតស្រូបទឹក និងស្តុកទុកចំណីអាហារក្នុងដី ឱ្យរុក្ខជាតិប្រើប្រាស់បន្តិចម្តងៗនៅរដូវប្រាំង។
Saturated hydraulic conductivity / Ksat (កម្រិតចម្លងទឹកក្នុងដីពេលឆ្អែតទឹក) ជារង្វាស់ដែលបង្ហាញពីល្បឿននៃការជ្រាបទឹកចុះទៅក្រោមឆ្លងកាត់ស្រទាប់ដី នៅពេលដែលរន្ធដីទាំងអស់លិចលង់ជោកជាំ (ឆ្អែតទឹក) ទាំងស្រុង ដែលវាអាស្រ័យលើទំហំ និងការតភ្ជាប់នៃរន្ធប្រហោងក្នុងដី។ ដូចជាល្បឿននៃទឹកដែលហូរច្រោះកាត់តម្រងកាហ្វេ ប្រសិនបើតម្រងមានរន្ធធំ (ដីធូរ) ទឹកហូរលឿន តែបើមានកាកច្រើនស្ទះរន្ធ (ដីណែន) ទឹកនឹងហូរយឺត។
Water stable aggregates / WSA (ដុំដីធន់នឹងទឹក) គឺជាកម្រិតនៃភាពរឹងមាំរបស់ដុំដី ដែលអាចរក្សារូបរាងរបស់វាបានដោយមិនរលាយ ឬបែកខ្ចាត់ខ្ចាយនៅពេលត្រូវទឹកភ្លៀង ឬការស្រោចស្រព ដែលជួយកំណត់ភាពធន់ទ្រាំរបស់ដីទៅនឹងការហូរច្រោះ។ ដូចជាភាពខុសគ្នារវាងដុំម្សៅស្ងួត និងនំគុកឃីសើម; ដុំដីដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធល្អគឺដូចជានំគុកឃីដែលមិនងាយរលាយបែកនៅពេលដែលយើងជ្រលក់វាទៅក្នុងទឹក។
Bulk density (ដង់ស៊ីតេដុំដី) ជាទម្ងន់នៃដីស្ងួតក្នុងមួយឯកតាមាឌ ដែលរួមបញ្ចូលទាំងទំហំនៃរន្ធប្រហោងក្នុងដីផងដែរ។ ដង់ស៊ីតេខ្ពស់បង្ហាញថាដីណែនពេក ដែលធ្វើឱ្យឫសពិបាកចាក់ចុះ និងទឹកពិបាកជ្រាប។ ដូចជាការប្រៀបធៀបនំប៉័ងពីរដុំប៉ុនគ្នា ដុំមួយស្រាលមានរន្ធខ្យល់ច្រើន (ដីធូរមានដង់ស៊ីតេទាប) និងដុំមួយទៀតធ្ងន់ណែនតាន់គ្មានរន្ធខ្យល់ (ដីណែនរឹងមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់)។
Soil organic carbon / SOC (កាបូនសរីរាង្គក្នុងដី) ជាបរិមាណនៃសារធាតុកាបូនដែលកើតចេញពីការរលួយនៃកាកសំណល់រុក្ខជាតិ និងសត្វនៅក្នុងដី ដែលជាកត្តាស្នូលក្នុងការជួយរក្សាជីជាតិ បង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធដី និងបង្កើនសមត្ថភាពរក្សាទឹក។ ដូចជាប្រេងម៉ាស៊ីនដែលជួយរំអិល និងការពារគ្រឿងម៉ាស៊ីន ដីដែលមានកាបូនសរីរាង្គគ្រប់គ្រាន់នឹងដំណើរការបានយ៉ាងរលូន មានសំណើម និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ដំណាំ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖