បញ្ហា (The Problem)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះដោះស្រាយបញ្ហានៃការកែច្នៃកាកសំណល់ទងឈូកដែលសល់ពីការប្រមូលផល ដោយបំប្លែងវាទៅជាសរសៃអំបោះសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មវាយនភណ្ឌ ជំនួសឲ្យការបោះចោលឥតប្រយោជន៍។
វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះបានប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រត្រាំទឹកដើម្បីយកសរសៃឈូក រួចធ្វើការរវៃ និងសាកល្បងលក្ខណៈរូបវន្តតាមស្តង់ដារទូទៅរបស់សង្គមអាមេរិកសម្រាប់ការធ្វើតេស្ត និងសម្ភារៈ (ASTM)។
លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖
| វិធីសាស្ត្រ (Method) | គុណសម្បត្តិ (Pros) | គុណវិបត្តិ (Cons) | លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result) |
|---|---|---|---|
| Retting Method វិធីសាស្ត្រត្រាំទឹកយកសរសៃ |
ទទួលបានទិន្នផលសរសៃច្រើន (៣-៦%) សរសៃមានសាច់ស្មើល្អ និងគ្មានដុំពក (nodeless) ដែលអាចរវៃជាអំបោះបានល្អ។ | ទាមទារពេលវេលាយូរក្នុងការផលិត (ត្រាំទឹក ១៣ថ្ងៃ និងហាលថ្ងៃ ៣ថ្ងៃ) ដើម្បីឱ្យសំបកទន់រលួយ។ | ទទួលបានអំបោះទំហំធំ (522.65-828.10 tex) ភាពស្វិតពី 1.70-3.02 g/tex និងភាពយឺត 1.39-2.09% (ចំណាត់ថ្នាក់កម្រិត D)។ |
| Stretching Method វិធីសាស្ត្រទាញសរសៃដោយផ្ទាល់ |
ចំណាយពេលខ្លីក្នុងការទាញយកសរសៃ និងងាយស្រួលធ្វើដោយដៃផ្ទាល់ពីទងឈូកស្រស់។ | ទទួលបានបរិមាណសរសៃតិច ហើយទម្រង់កាត់ទទឹងនៃសរសៃមានរាងមិនស្មើគ្នា និងមានដុំពកច្រើន។ | ទទួលបានអំបោះទំហំតូច (3.630-25.360 tex) ភាពស្វិតទាប (0.430-1.265 g/tex ) និងភាពយឺត 1.066-2.780%។ |
ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការផលិតអំបោះពីសរសៃឈូកតាមវិធីសាស្ត្រត្រាំទឹក ទាមទារពេលវេលាយូរក្នុងការរៀបចំវត្ថុធាតុដើម និងត្រូវការឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ស្តង់ដារមួយចំនួនដើម្បីត្រួតពិនិត្យគុណភាព។
ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយប្រើប្រាស់ពូជឈូកជាក់លាក់របស់ប្រទេសថៃ និងប្រមូលពីខេត្តនគរបឋម (Nakorn Pathom)។ ទោះបីជាប្រទេសកម្ពុជាមានអាកាសធាតុ និងប្រភេទឈូកស្រដៀងគ្នាក៏ដោយ ក៏លក្ខខណ្ឌដី និងទឹកនៅតំបន់ផ្សេងៗអាចធ្វើឱ្យលក្ខណៈរូបវន្តនៃសរសៃឈូកមានភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ នេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការអនុវត្តនៅកម្ពុជា ដែលទាមទារឱ្យមានការសាកល្បងដោយផ្ទាល់លើពូជឈូកក្នុងស្រុក ដើម្បីបញ្ជាក់ពីគុណភាពអំបោះ។
ការស្រាវជ្រាវនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ និងសក្តានុពលខ្ពស់សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ក្នុងការកែច្នៃកាកសំណល់កសិកម្មទៅជាផលិតផលវាយនភណ្ឌប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
ការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រត្រាំទឹកដើម្បីយកសរសៃឈូកនេះ អាចជួយជំរុញសេដ្ឋកិច្ចសហគមន៍មូលដ្ឋាន និងបង្កើតនូវផលិតផលថ្មីបែបអេកូឡូស៊ី (Eco-friendly) នៅលើទីផ្សារកម្ពុជា។
ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖
| ពាក្យបច្ចេកទេស | ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) | និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition) |
|---|---|---|
| Retting method (វិធីសាស្ត្រត្រាំទឹកយកសរសៃ) | វិធីសាស្ត្រនេះប្រើប្រាស់ទឹកដើម្បីត្រាំរុក្ខជាតិរយៈពេលយូរ (ជាច្រើនថ្ងៃ) រហូតដល់សំបក និងជាលិកាខាងក្នុងទន់រលួយ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងអាចបំបែក និងទាញយកសរសៃពីដើមរុក្ខជាតិបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរក្សាបាននូវទម្រង់សរសៃល្អ។ | ដូចជាការត្រាំសម្លៀកបំពាក់ប្រឡាក់ដីក្នុងទឹកសាប៊ូយូរ ដើម្បីឱ្យក្អែលរបើកចេញពីសាច់ក្រណាត់ងាយស្រួលបោកគក់អញ្ចឹងដែរ។ |
| Spun yarn (អំបោះរវៃ) | ជាប្រភេទខ្សែអំបោះដែលបង្កើតឡើងដោយការប្រមូលផ្តុំសរសៃខ្លីៗ (Staple fibers) ពីធម្មជាតិជាច្រើនបញ្ចូលគ្នា រួចរមួល ឬរវៃទ្បើងដើម្បីបង្រួមវាឱ្យទៅជាខ្សែអំបោះវែងមួយដែលមានកម្លាំងស្អិតរមួត និងភាពរឹងមាំអាចយកទៅត្បាញបាន។ | ដូចជាការយកសរសៃសក់ខ្លីៗច្រើនសរសៃ មកវេញចូលគ្នាឱ្យក្លាយជាខ្សែពួរតូចមួយដែលស្វិតជាងមុន។ |
| Yarn evenness (ភាពស្មើគ្នានៃអំបោះ) | ជារង្វាស់ដែលបញ្ជាក់ពីភាពរលោង និងកម្រិតឯកសណ្ឋាននៃទំហំអំបោះពាសពេញមួយខ្សែ។ អំបោះដែលមានភាពស្មើគ្នាល្អ (Grade ខ្ពស់) គឺមិនសូវមានដុំពក សរសៃរោមចំពុយ ឬមានកន្លែងធំកន្លែងតូចខុសគ្នាខ្លាំងនោះទេ ដែលធ្វើឱ្យការត្បាញមានភាពរលូន។ | ប្រៀបដូចជាផ្លូវកៅស៊ូដែលចាក់បានរាបស្មើល្អ មិនមានសភាពរលាក់ ឬមានដុំថ្មពកៗនៅតាមផ្លូវ។ |
| Yarn number / Tex (ទំហំអំបោះ ឬ តិច) | ជាខ្នាតរង្វាស់អន្តរជាតិសម្រាប់កំណត់កម្រាស់ ឬទំហំរបស់ខ្សែអំបោះ។ នៅក្នុងប្រព័ន្ធ Tex វាស់ដោយផ្អែកលើទម្ងន់គិតជាក្រាមនៃអំបោះដែលមានប្រវែង ១០០០ ម៉ែត្រ។ តម្លៃ Tex កាន់តែធំ មានន័យថាអំបោះនោះមានទំហំកាន់តែធំ និងធ្ងន់ (Heavy yarn)។ | ដូចជាលេខសម្គាល់ទំហំខ្សែភ្លើងដែរ បើលេខកាន់តែធំ ខ្សែភ្លើងនោះកាន់តែធាត់ និងធ្ងន់។ |
| Tenacity (ភាពស្វិតនៃអំបោះ) | ជាកម្លាំងទាញអតិបរមាដែលខ្សែអំបោះអាចទ្រាំទ្របានមុនពេលដាច់ខូចខាត ដោយគិតជាកម្លាំង (ក្រាម) ធៀបនឹងទំហំអំបោះ (Tex) ឬ g/tex ។ វាជារង្វាស់ដ៏សំខាន់សម្រាប់បញ្ជាក់ពីភាពរឹងមាំ និងគុណភាពរបស់សរសៃវាយនភណ្ឌក្នុងការទ្រទ្រង់ទម្ងន់។ | ប្រៀបដូចជាភាពស្វិតរបស់កៅស៊ូកង ដែលយើងទាញវាយ៉ាងខ្លាំងរហូតដល់កម្រិតចុងក្រោយមួយទើបវាដាច់។ |
| Elongation (ភាពយឺតរហែក) | ជាភាគរយនៃការបន្លាយប្រវែងបន្ថែមរបស់ខ្សែអំបោះ នៅពេលដែលវាត្រូវបានទាញរហូតដល់ដាច់ ធៀបនឹងប្រវែងដើមរបស់វា។ វាកំណត់ពីសមត្ថភាពយឺតខ្លួនរបស់អំបោះមុនពេលទទួលរងនូវការខូចខាតទាំងស្រុង។ | ដូចជាការទាញស្ករតាំងម៉ែ បើយើងទាញវាបានកាន់តែវែងមុនពេលវាដាច់ មានន័យថាវាមានភាគរយនៃភាពយឺតខ្ពស់។ |
| Nelumbo nucifera (ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រនៃពូជឈូក) | ជាឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្ររបស់រុក្ខជាតិឈូក ដែលមានប្រភពដើមនៅអាស៊ី (Sacred lotus)។ នៅក្នុងការសិក្សានេះ គេបានធ្វើការប្រៀបធៀបទៅលើពូជឈូក២ប្រភេទគឺពូជ 'Album Plenum' (ផ្កាពណ៌ស) និង 'Roseum Plenum' (ផ្កាពណ៌ផ្កាឈូក) ដែលផ្តល់លក្ខណៈរូបវន្តសរសៃខុសគ្នា។ | ជាឈ្មោះជាផ្លូវការរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអន្តរជាតិប្រើសម្រាប់ហៅពាក្យថា "ដើមឈូក" ដែលយើងឃើញដុះក្នុងបឹងទូទៅ។ |
អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖
ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖
