Original Title: การปลูกข้าวโพดโดยไม่มีการไถพรวนดิน
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការដាំដុះពោតដោយមិនមានការភ្ជួររាស់ដី

ចំណងជើងដើម៖ การปลูกข้าวโพดโดยไม่มีการไถพรวนดิน

អ្នកនិពន្ធ៖ Tawachai Na Nagara, Chakranopakhun Tongyai, Duangjai Ngovathana, Somkiet Nualla-ong

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 1985, Thai Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហានៃការគ្រប់គ្រងសំណើមដី និងប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ទឹកសម្រាប់ការដាំដុះពោត (Zea mays L.) ដោយប្រៀបធៀបវិធីសាស្ត្រភ្ជួររាស់ដីតាមបែបប្រពៃណី និងការមិនភ្ជួររាស់។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅស្រុកប៉ាកឆុង (Pak Chong) ក្នុងឆ្នាំ ១៩៨៤ ដោយប្រើប្រាស់ការរចនាពិសោធន៍ដើម្បីសាកល្បងកម្រិតជីផ្សេងៗ និងវិធីសាស្ត្ររៀបចំដី។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
No-Tillage (with chemical weed control)
ការដាំដុះដោយមិនភ្ជួររាស់ដី (ប្រើថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ)
ជួយរក្សាសំណើមដីបានយ៉ាងល្អ ជាពិសេសនៅស្រទាប់ជម្រៅ ០-៣០ សង់ទីម៉ែត្រ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ទឹក។ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយការហូរច្រោះដី សន្សំសំចៃពេលវេលា និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមពលកម្មក្នុងការភ្ជួររាស់ដីផងដែរ។ ទាមទារការពឹងផ្អែកលើការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ (ដូចជា Paraquat និង Atrazine) ដែលអាចបង្កហានិភ័យដល់បរិស្ថាន និងសុខភាព ប្រសិនបើមិនបានគ្រប់គ្រងបានល្អ។ មានប្រសិទ្ធភាពប្រើប្រាស់ទឹក (Water-use efficiency) ល្អជាង ដោយអាចរក្សាសំណើមក្នុងដីបានខ្ពស់ ទោះបីរដូវប្រាំងអូសបន្លាយក្ដី។ ទិន្នផលពោតមធ្យមទទួលបាន ៥៧៣ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ។
Conventional Tillage
ការដាំដុះដោយមានការភ្ជួររាស់ដីតាមបែបប្រពៃណី
ជួយបំបែកដីរឹង និងរៀបចំដីឱ្យផុសល្អសម្រាប់ការដុះលូតលាស់នៃឫសនៅដំណាក់កាលដំបូង ហើយមិនសូវពឹងផ្អែកខ្លាំងលើការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅគីមីមុនពេលដាំដុះ។ បាត់បង់សំណើមដីលឿនដោយសារការរំហួតដោយផ្ទាល់ (Evaporation) និងងាយរងការហូរច្រោះដីនៅរដូវវស្សា ព្រមទាំងចំណាយកម្លាំងពលកម្ម ប្រេងឥន្ធនៈ និងពេលវេលាច្រើន។ ប្រសិទ្ធភាពប្រើប្រាស់ទឹកទាបជាងវិធីសាស្ត្រមិនភ្ជួររាស់ និងមានការបាត់បង់សំណើមលឿនជាងក្នុងកំឡុងពេលមានគ្រោះរាំងស្ងួតរយៈពេលខ្លី។ ទិន្នផលពោតមធ្យមទទួលបាន ៥៣៨ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះទាមទារធនធានជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការដាំដុះកសិកម្ម ព្រមទាំងឧបករណ៍និងសារធាតុគីមីមួយចំនួនសម្រាប់ការវាស់វែង និងគ្រប់គ្រងស្មៅ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅតំបន់ប៉ាកឆុង (Pak Chong) ខេត្តនគររាជសីមា (Nakhon Ratchasima) ប្រទេសថៃ កាលពីឆ្នាំ ១៩៨៤ ដែលមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងប្រភេទដីឥដ្ឋស្អិត (Clay soil) ស្រដៀងនឹងតំបន់ខ្ពង់រាបមួយចំនួននៅកម្ពុជា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទិន្នន័យនេះមានអាយុកាលចាស់ ហើយពឹងផ្អែកលើការបែងចែកទឹកភ្លៀងប្រចាំឆ្នាំរបស់តំបន់នោះ ដែលទាមទារឱ្យមានការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព និងសាកល្បងបន្ថែមនៅក្នុងបរិបទនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុបច្ចុប្បន្ន និងប្រភេទដីផ្សេងៗទៀតក្នុងប្រទេសកម្ពុជា។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រដាំដុះដោយមិនភ្ជួររាស់ដី (No-tillage) នេះមានសក្តានុពលខ្ពស់ណាស់សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ជាពិសេសក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងកង្វះខាតទឹកភ្លៀង។

សរុបមក ការអនុវត្តកសិកម្មអភិរក្ស (Conservation Agriculture) តាមរយៈការមិនភ្ជួររាស់ដី គឺជាយុទ្ធសាស្ត្រដ៏សំខាន់មួយដែលអាចជួយកសិករកម្ពុជាកាត់បន្ថយថ្លៃដើម និងទប់ទល់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ប្រសិនបើមានការកែច្នៃការគ្រប់គ្រងស្មៅឱ្យមានសុវត្ថិភាពជាងមុន។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃកសិកម្មអភិរក្ស (Conservation Agriculture): ចាប់ផ្តើមដោយការស្វែងយល់អំពីគោលការណ៍មិនភ្ជួររាស់ដី (No-tillage) និងការគ្រប់គ្រងសំណើមដី។ សិស្សនិស្សិតអាចប្រើប្រាស់ឯកសារស្រាវជ្រាវពីអាជ្ញាធរស្រាវជ្រាវកសិកម្មកម្ពុជា (CARDI) ឬស្វែងរកឯកសារពី FAO Document Repository ដើម្បីយល់ច្បាស់ពីទ្រឹស្ដី។
  2. រៀបចំដីសាកល្បង និងឧបករណ៍វាស់វែង: ជ្រើសរើសទីតាំងតូចមួយ (ឧទាហរណ៍ ៦x១០ ម៉ែត្រ) សម្រាប់ធ្វើពិសោធន៍។ រៀបចំប្រព័ន្ធវាស់សំណើមដីប្រចាំសប្តាហ៍ ដោយប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ Soil Moisture Meter ឬវិធីសាស្ត្រថ្លឹងទម្ងន់ដី (Gravimetric method) ដូចដែលមានរៀបរាប់ក្នុងឯកសារ។
  3. ការជ្រើសរើសពូជ និងយុទ្ធសាស្ត្រគ្រប់គ្រងស្មៅ: ប្រើប្រាស់ពូជពោត Zea mays L. ដែលធន់នឹងអាកាសធាតុស្រុកយើង។ ដើម្បីសុវត្ថិភាព គួរជំនួសការប្រើប្រាស់ថ្នាំគីមីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ ដោយការប្រើប្រាស់ដំណាំគម្របដី (Cover Crops) ឬថ្នាំសម្លាប់ស្មៅជីវសាស្រ្ត (Bio-herbicides) សម្រាប់ការរៀបចំដីមិនភ្ជួររាស់។
  4. ការអនុវត្តកម្រិតជី និងការប្រមូលទិន្នន័យ: អនុវត្តការដាក់ជីអាសូត (Nitrogen Fertilizer) ក្នុងកម្រិតខុសៗគ្នា ដើម្បីប្រៀបធៀបឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើទិន្នផលពោត។ កត់ត្រាអថេរដូចជា កម្ពស់ដើម ទម្ងន់គ្រាប់ និងសំណើមដីជាប្រចាំ ដោយបញ្ចូលទិន្នន័យទៅក្នុងកម្មវិធី Microsoft ExcelSPSS សម្រាប់ការវិភាគទិន្នន័យស្ថិតិ។
  5. ការវិភាគប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងការប្រើប្រាស់ទឹក: គណនាប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ទឹក (Water-Use Efficiency) ដោយផ្អែកលើទិន្នផលសរុបធៀបនឹងបរិមាណទឹកភ្លៀង ឬទឹកស្រោចស្រព។ បន្ទាប់មក ធ្វើការប្រៀបធៀបការចំណាយសរុបរវាងការភ្ជួររាស់ (Conventional) និងមិនភ្ជួររាស់ (No-till) ដើម្បីវាយតម្លៃពីផលចំណេញផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់កសិករ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
No-tillage (ការដាំដុះដោយមិនភ្ជួររាស់ដី) វិធីសាស្ត្រកសិកម្មអភិរក្សដែលកសិករមិនធ្វើការភ្ជួររាស់ ឬបំបែករចនាសម្ព័ន្ធដីមុនពេលដាំដុះ ដោយរក្សាកាកសំណល់រុក្ខជាតិនៅលើផ្ទៃដី ដើម្បីទប់ស្កាត់ការហួតសំណើម និងកាត់បន្ថយការហូរច្រោះ។ ដូចជាការដែលយើងមិនបោសសម្អាតស្លឹកឈើជ្រុះលើគល់ឈើ ដើម្បីទុកវាជាគម្របការពារកុំឱ្យដីឆាប់ស្ងួតនៅពេលថ្ងៃក្តៅ។
Water-use efficiency (ប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ទឹក) រង្វាស់ដែលបង្ហាញពីបរិមាណទិន្នផលដំណាំដែលទទួលបាន (គិតជាគីឡូក្រាម) ធៀបនឹងបរិមាណទឹកដែលដំណាំនោះបានប្រើប្រាស់ (តាមរយៈរំហួត និងការបញ្ចេញញើសរបស់រុក្ខជាតិ) ក្នុងមួយឯកតាផ្ទៃដី។ ដូចជាការវាស់ស្ទង់ថាតើរថយន្តមួយអាចបើកបរបានចម្ងាយប៉ុន្មានគីឡូម៉ែត្រ ដោយប្រើប្រាស់សាំងត្រឹមតែមួយលីត្រ។
Evapotranspiration (ការរំហួតទឹកពីដី និងរុក្ខជាតិ) ដំណើរការរួមគ្នានៃការបាត់បង់ទឹកទៅក្នុងបរិយាកាស ដែលរួមមានការរំហួតផ្ទាល់ពីផ្ទៃដី (Evaporation) និងការបញ្ចេញជាតិទឹកតាមរយៈរន្ធញើសលើស្លឹករុក្ខជាតិ (Transpiration)។ ដូចជាការហួតទឹកចេញពីអាវសើមដែលហាលក្រោមពន្លឺថ្ងៃ រួមផ្សំជាមួយញើសដែលបញ្ចេញពីស្បែករបស់យើងនៅពេលក្តៅ។
Field capacity (សមត្ថភាពស្តុកទឹករបស់ដី) បរិមាណសំណើមអតិបរមាដែលដីអាចផ្ទុកទុកបាន បន្ទាប់ពីមានភ្លៀងធ្លាក់ ឬការស្រោចស្រពជាច្រើនថ្ងៃ ហើយទឹកដែលលើសបានហូរជ្រាបចុះទៅក្រោមផុតតាមរយៈទំនាញផែនដី។ ដូចជាអេប៉ុងដែលទើបតែស្រង់ចេញពីទឹក ហើយស្រក់ទឹកធំៗអស់ នៅសល់តែជាតិទឹកដែលវាអាចបឺតស្រូបជាប់បាននៅក្នុងសាច់អេប៉ុង។
Permanent wilting point (ចំណុចស្រពោនជាអចិន្ត្រៃយ៍) កម្រិតសំណើមក្នុងដីដែលទាបបំផុត ដែលកម្លាំងបឺតស្រូបរបស់ឫសរុក្ខជាតិមិនអាចទាញយកទឹកមកប្រើប្រាស់បានទៀតទេ ដែលបណ្តាលឱ្យរុក្ខជាតិស្រពោន និងងាប់ទោះបីជាមានការស្រោចទឹកនៅពេលក្រោយក៏ដោយ។ ដូចជាការបឺតទឹកក្រឡុកតាមបំពង់បឺតរហូតដល់អស់រលីង លឺតែសំឡេងខ្យល់ មិនមានទឹកចូលមាត់ទៀតទេ។
Plant available water (បរិមាណទឹកដែលរុក្ខជាតិអាចប្រើប្រាស់បាន) បរិមាណទឹកដែលស្ថិតនៅចន្លោះសមត្ថភាពស្តុកទឹករបស់ដី (Field Capacity) និងចំណុចស្រពោនជាអចិន្ត្រៃយ៍ (Wilting Point) ដែលឫសរុក្ខជាតិអាចទាញយកមកប្រើប្រាស់សម្រាប់ការលូតលាស់ដោយមិនជួបប្រទះភាពតានតឹង។ ដូចជាលុយដែលមានក្នុងកាបូបដែលអាចយកទៅចាយបានភ្លាមៗ មិនរាប់បញ្ចូលលុយសន្សំក្នុងធនាគារដែលយើងមិនអាចដកយកមកប្រើបាន។
Deep percolation (ការហូរជ្រាបទឹកចូលជ្រៅ) ចលនានៃទឹកដែលហូរជ្រាបចុះទៅក្រោមផ្ទៃដីយ៉ាងជ្រៅ ផុតពីតំបន់ដែលឫសរុក្ខជាតិអាចដុះទៅដល់ ដែលធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិមិនអាចទាញយកទឹកនោះមកប្រើប្រាស់បាន។ ដូចជាការចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងធុងដែលមានប្រហោងបាត ដែលទឹកបានហូរធ្លាក់ចេញទៅបាត់មុនពេលយើងអាចដួសវាទៅប្រើប្រាស់បាន។
Bulk density (ដង់ស៊ីតេដីសរុប) ការវាស់វែងទម្ងន់របស់ដីស្ងួតធៀបនឹងមាឌសរុបរបស់វា (រួមទាំងចន្លោះប្រហោងខ្យល់នៅក្នុងដី) ដើម្បីកំណត់ថាតើដីនោះមានភាពហាប់ណែនកម្រិតណា។ ដីហាប់ពេកធ្វើឱ្យឫសពិបាកចាក់។ ដូចជាការប្រៀបធៀបទម្ងន់រវាងនំប៉័ងទន់ៗមួយដុំធំ (មានប្រហោងខ្យល់ច្រើន និងស្រាល) និងដីឥដ្ឋមួយដុំដែលមានទំហំប៉ុនគ្នា (ហាប់ណែន និងធ្ងន់)។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖