Original Title: Variations in Growth Performance and Nitrogen Uptake of Sugarcane Cultivars Under Rain-Fed Conditions
Source: doi.org/10.31817/vjas.2020.3.2.01
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការប្រែប្រួលនៃដំណើរការលូតលាស់ និងការស្រូបយកអាសូតរបស់ពូជអំពៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដាំដុះពឹងផ្អែកលើទឹកភ្លៀង

ចំណងជើងដើម៖ Variations in Growth Performance and Nitrogen Uptake of Sugarcane Cultivars Under Rain-Fed Conditions

អ្នកនិពន្ធ៖ Dinh Thai Hoang, Hiroo Takaragawa, Le Trong Lu, Eizo Taira, Yoshinobu Kawamitsu

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2020, Vietnam Journal of Agricultural Sciences

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហានៃការខ្វះខាតទឹកក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់របស់ដំណាំអំពៅនៅតំបន់ត្រូពិច ដែលកាត់បន្ថយការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងទិន្នផល ព្រមទាំងស្វែងរកពូជអំពៅដែលអាចធន់នឹងលក្ខខណ្ឌនេះ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានអនុវត្តតាមរយៈការពិសោធន៍លើពូជអំពៅពាណិជ្ជកម្មចំនួន ១២ ប្រភេទ ដោយប្រៀបធៀបការលូតលាស់ក្រោមលក្ខខណ្ឌដាំដុះពឹងផ្អែកលើទឹកភ្លៀងធៀបនឹងការស្រោចស្រពពេញលេញ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
High-yielding Sugarcane Cultivars (NiF3, Ni27) under Rain-Fed Conditions
ការដាំដុះពូជអំពៅដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ (NiF3 និង Ni27) ក្រោមលក្ខខណ្ឌពឹងផ្អែកលើទឹកភ្លៀង
ផ្តល់ទិន្នផលអំពៅ ជីវម៉ាស និងមានសមត្ថភាពស្រូបយកអាសូតបានខ្ពស់បំផុត ទោះបីជាប្រឈមនឹងការខ្វះខាតទឹកក៏ដោយ។ អាចទាមទារការគ្រប់គ្រងជីជាតិដីឱ្យបានល្អ ដើម្បីគាំទ្រដល់ការលូតលាស់ជីវម៉ាស និងទិន្នផលដ៏ធំរបស់វា។ ទិន្នផលអំពៅខ្ពស់រហូតដល់ ១៣៨.៥ ទៅ ១៤២.១ តោន/ហិកតា និងការស្រូបយកអាសូតសរុបមានកម្រិតខ្ពស់។
Low-yielding Sugarcane Cultivars (Ni15, Ni21) under Rain-Fed Conditions
ការដាំដុះពូជអំពៅដែលផ្តល់ទិន្នផលទាប (Ni15 និង Ni21) ក្រោមលក្ខខណ្ឌពឹងផ្អែកលើទឹកភ្លៀង
មិនមានអត្ថប្រយោជន៍លេចធ្លោលើទិន្នផលនោះទេ ប៉ុន្តែវាអាចស័ក្តិសមសម្រាប់គោលបំណងស្រាវជ្រាវហ្សែនដែលឆ្លើយតបនឹងការខ្វះទឹក។ រងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងពីការខ្វះទឹក ដែលបណ្តាលឱ្យទិន្នផលអំពៅ ជីវម៉ាស និងការស្រូបយកអាសូតមានកម្រិតទាបបំផុត។ ទិន្នផលអំពៅទាបត្រឹមតែ ៨៧.០ ទៅ ៩៤.២ តោន/ហិកតា ប៉ុណ្ណោះ។
Fully Irrigated Cultivation (Control Group)
ការដាំដុះដោយមានប្រព័ន្ធស្រោចស្រពពេញលេញ (ប្លុកគ្រប់គ្រង)
ធានាបាននូវការលូតលាស់រុក្ខជាតិ កម្ពស់ និងកម្រិតក្លរ៉ូហ្វីល (SPAD) ខ្ពស់ និងថេរក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់ទាំងមូល។ ទាមទារការចំណាយខ្ពស់លើការដំឡើងប្រព័ន្ធស្រោចស្រព និងត្រូវការប្រភពទឹកដែលមាននិរន្តរភាពប្រចាំទីតាំង។ រក្សាបាននូវអត្រាកើនឡើងកម្ពស់ដើមប្រហែល ២ សង់ទីម៉ែត្រ/ថ្ងៃ ជាប្រចាំ បើទោះជាគ្មានភ្លៀងក៏ដោយ។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះទាមទារធនធានចម្រុះជាច្រើន រួមមានផ្ទៃដីកសិកម្ម សម្ភារៈវាស់វែងកម្រិតខ្ពស់ និងឧបករណ៍វិភាគមន្ទីរពិសោធន៍ឯកទេស។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅខេត្តអូគីណាវ៉ា (Okinawa) ប្រទេសជប៉ុន ដែលមានដីប្រភេទ Shimajiri Mahji (ដីក្រហម) និងប្រើប្រាស់ពូជអំពៅក្នុងស្រុករបស់ជប៉ុន (Ni-series)។ ទោះបីជាលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមានភាពស្រដៀងគ្នានឹងតំបន់ត្រូពិចនៅកម្ពុជាក៏ដោយ ក៏ប្រភេទដី និងពូជអំពៅទាំងនេះប្រហែលជាមិនមានវត្តមានផ្ទាល់នៅកម្ពុជាឡើយ ដែលទាមទារឱ្យមានការធ្វើតេស្តបន្សាំជាមួយពូជអំពៅក្នុងស្រុករបស់យើងមុននឹងយកទៅអនុវត្តផ្ទាល់។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

ការស្រាវជ្រាវនេះមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅកម្ពុជា ពិសេសសម្រាប់ការដាំដុះអំពៅនៅតំបន់ដែលខ្វះខាតប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រពេញលេញ។

សរុបមក ការស្វែងយល់ពីទំនាក់ទំនងរវាងការស្រូបយកអាសូត និងទិន្នផលក្រោមការខ្វះខាតទឹក អាចជួយបង្កើនទិន្នផលអំពៅ និងស្ថិរភាពផលិតកម្មនៅកម្ពុជា ក្រោមបរិបទនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុសកល។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សា និងវាយតម្លៃពូជអំពៅក្នុងស្រុក: ប្រមូលពូជអំពៅដែលកំពុងដាំដុះទូទៅនៅកម្ពុជា (ឧទាហរណ៍ ពូជនៅកំពង់ស្ពឺ) ហើយរៀបចំការសាកល្បងដោយចែកជាប្លុកស្រោចស្រព និងប្លុកពឹងផ្អែកលើទឹកភ្លៀង (Rain-fed conditions)។
  2. តាមដានរង្វាស់សរីរវិទ្យាដោយមិនបំផ្លាញដើម (Non-destructive): ប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ SPAD meter ដើម្បីវាស់កម្រិតក្លរ៉ូហ្វីលស្លឹកជាប្រចាំ និងវាស់កម្ពស់ដើមអំពៅរៀងរាល់ ១០ ថ្ងៃម្តង ដើម្បីតាមដានភាពតានតឹងដោយសារការខ្វះទឹក។
  3. ប្រមូលផល និងវិភាគជីវម៉ាសសរុប: នៅពេលប្រមូលផល ត្រូវកត់ត្រាចំនួនដើម ទម្ងន់ កម្ពស់ និងអង្កត់ផ្ចិតដើម (Yield components) រួចប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីន Cutter grinder និង Hydraulic press ដើម្បីកាត់និងសម្ងួតសម្រាប់វាស់ទម្ងន់ជីវម៉ាសស្ងួតសរុប។
  4. វាស់ស្ទង់ការស្រូបយកអាសូត (Nitrogen Uptake): នាំយកសំណាកស្លឹក និងកាកអំពៅដែលកិនរួចទៅមន្ទីរពិសោធន៍ ដោយប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីន N/C Analyzer ដើម្បីវាស់កំហាប់អាសូត និងវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពនៃការស្រូបយកជី។
  5. វិភាគទិន្នន័យ និងផ្តល់អនុសាសន៍: ប្រើប្រាស់កម្មវិធីស្ថិតិដូចជា StatistixR/RStudio ដើម្បីរកទំនាក់ទំនងរវាងការស្រូបយកអាសូតនិងទិន្នផល បន្ទាប់មកចងក្រងជាមគ្គុទ្ទេសក៍ណែនាំពូជអំពៅធន់នឹងការខ្វះទឹកជូនដល់កសិករ និងក្រុមហ៊ុនកសិកម្ម។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
SPAD (កម្រិតក្លរ៉ូហ្វីលក្នុងស្លឹក) ជាឧបករណ៍ឬរង្វាស់ដែលប្រើប្រាស់ពន្លឺដើម្បីវាយតម្លៃ និងកំណត់បរិមាណក្លរ៉ូហ្វីល (សារធាតុពណ៌បៃតង) នៅក្នុងស្លឹករុក្ខជាតិដោយមិនបាច់កាត់ស្លឹក ដែលរង្វាស់នេះជួយបញ្ជាក់ពីកម្រិតអាសូត និងសុខភាពទូទៅរបស់រុក្ខជាតិ។ ដូចជាការវាស់ចង្វាក់បេះដូងនិងសម្ពាធឈាមមនុស្សអញ្ចឹងដែរ ការវាស់ SPAD ជួយឱ្យយើងដឹងថារុក្ខជាតិមានសុខភាពល្អ និងមានជីជាតិគ្រប់គ្រាន់ឬអត់ដោយមិនបាច់កាត់វា។
Tillering phase (វគ្គបែកគុម្ព) ជាដំណាក់កាលលូតលាស់ដំបូងនៃដំណាំពពួកស្មៅ (ដូចជាអំពៅ ឬស្រូវ) ដែលដើមថ្មីៗ (ទំពាំង ឬខ្នែង) ចាប់ផ្តើមដុះចេញពីគល់នៃដើមមេនៅក្រោមដី បង្កើតបានជារុក្ខជាតិមួយគុម្ពធំ។ ប្រៀបដូចជាការបង្កើតសាខាថ្មីៗពីក្រុមហ៊ុនមេមួយ ដើម្បីពង្រីកទំហំអាជីវកម្មនិងបង្កើនផលិតផល។
Soil matric potential (សក្តានុពលម៉ាទ្រីកដី) ជារង្វាស់ (គិតជាតម្លៃ pF ឬ kPa) នៃកម្លាំងដែលគ្រាប់ដីទាញនិងរក្សាទឹកទុក។ វាកំណត់ថាតើរុក្ខជាតិត្រូវប្រើប្រាស់ថាមពលប៉ុនណាដើម្បីអាចបឺតស្រូបយកទឹកចេញពីដីនោះបាន។ កាលណាតម្លៃនេះកាន់តែខ្ពស់ មានន័យថាដីកាន់តែស្ងួត រុក្ខជាតិកាន់តែពិបាកបឺតទឹក។ ស្រដៀងនឹងការបឺតទឹកពីអេប៉ុងស្ងួត បើអេប៉ុងកាន់តែស្ងួតនិងហាប់ណែន យើងត្រូវប្រើកម្លាំងបឺតកាន់តែខ្លាំងដើម្បីយកទឹកចេញពីវា។
Biomass production (ការផលិតជីវម៉ាស) បរិមាណសរុបនៃរូបធាតុសរីរាង្គ (រួមមាន ស្លឹក ដើម និងឫស) ដែលរុក្ខជាតិផលិតបានតាមរយៈដំណើរការរស្មីសំយោគក្នុងរយៈពេលកំណត់ណាមួយ ដែលជាទូទៅគេវាស់ជាទម្ងន់ស្រស់ ឬទម្ងន់ស្ងួត។ ប្រៀបបាននឹងការឡើងទម្ងន់របស់មនុស្សបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហាររួច វាជារង្វាស់ទម្ងន់សរុបរបស់រុក្ខជាតិទាំងមូលដែលលូតលាស់បាន។
Nitrogen uptake (ការស្រូបយកអាសូត) ដំណើរការដែលប្រព័ន្ធឫសរបស់រុក្ខជាតិបឺតស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមអាសូតពីក្នុងដី ដើម្បយកទៅប្រើប្រាស់ក្នុងការបង្កើតប្រូតេអ៊ីន ក្លរ៉ូហ្វីល និងជំរុញការលូតលាស់កោសិការុក្ខជាតិ។ ដូចជាការដែលមនុស្សញ៉ាំអាហារបំប៉នវីតាមីន ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយលូតលាស់លឿននិងមានកម្លាំងខ្លាំងក្លា។
Rain-fed conditions (លក្ខខណ្ឌដាំដុះពឹងផ្អែកលើទឹកភ្លៀង) ជាប្រព័ន្ធកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកទាំងស្រុងទៅលើទឹកភ្លៀងធម្មជាតិសម្រាប់ការលូតលាស់របស់ដំណាំ ដោយមិនមានការផ្គត់ផ្គង់ទឹកបន្ថែមពីប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ (ប្រព័ន្ធស្រោចស្រព) ឡើយ។ ដូចជាការរស់នៅដោយពឹងផ្អែកតែលើប្រាក់ខែធម្មតាដោយគ្មានប្រាក់ចំណូលបន្ថែម បើខែណាថៅកែមិនបើកលុយ (អត់ភ្លៀង) គឺត្រូវប្រឈមនឹងការខ្វះខាត។
Yield components (សមាសធាតុទិន្នផល) កត្តា ឬលក្ខណៈរូបវន្តដាច់ដោយឡែករបស់រុក្ខជាតិ ដែលនៅពេលបូកបញ្ចូលគ្នាទៅកំណត់នូវទិន្នផលសរុប។ សម្រាប់អំពៅ សមាសធាតុទិន្នផលរួមមាន ចំនួនដើម កម្ពស់ដើម អង្កត់ផ្ចិតដើម និងទម្ងន់ដើមនីមួយៗ។ ប្រៀបដូចជាពិន្ទុសរុបនៃការប្រឡង ដែលបានមកពីការបូកបញ្ចូលពិន្ទុនៃមុខវិជ្ជានីមួយៗដូចជា គណិតវិទ្យា រូបវិទ្យា និងគីមីវិទ្យាបញ្ជូលគ្នា។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖