Original Title: Comparison of Yield Components between Young Mature and Mature Phases of Five Tenera Oil Palm Varieties
Source: doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2023.27
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការប្រៀបធៀបសមាសធាតុទិន្នផលរវាងដំណាក់កាលលូតលាស់វ័យក្មេង និងពេញវ័យរបស់ពូជដូងប្រេង Tenera ចំនួនប្រាំពូជ

ចំណងជើងដើម៖ Comparison of Yield Components between Young Mature and Mature Phases of Five Tenera Oil Palm Varieties

អ្នកនិពន្ធ៖ Surakitti Srikul (Program in Agricultural Research and Development, Faculty of Agriculture at Kamphaeng Saen, Kasetsart University), Peerasak Srinives (Fellow, Academy of Science, The Royal Society of Thailand), Anek Limsrivilai (Golden Tenera Company Limited), Patcharin Tanya (Department of Agronomy, Faculty of Agriculture at Kamphaeng Saen, Kasetsart University)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2023, Thai Agricultural Research Journal Vol. 41 No. 3

វិស័យសិក្សា៖ Agriculture

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះមានគោលបំណងវាយតម្លៃសមត្ថភាពទិន្នផលរបស់ពូជដូងប្រេង (Elaeis guineensis Jacq.) ប្រភេទ Tenera ចំនួនប្រាំពូជ ក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់វ័យក្មេង និងពេញវ័យ ដើម្បីកំណត់រកពូជដូងប្រេងដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់បំផុតសម្រាប់ការដាំដុះពាណិជ្ជកម្ម។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅក្រុមហ៊ុន Golden Tenera Limited ក្នុងខេត្តក្រាប៊ី ប្រទេសថៃ ចាប់ពីឆ្នាំ២០០៩ ដល់២០២៣ ដោយប្រើប្រាស់ប្លង់ពិសោធន៍រចនាប្លុកដោយចៃដន្យពេញលេញ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Cultivation of Variety V4 (Tenera Progeny)
ការដាំដុះពូជដូងប្រេង Tenera V4
ផ្តល់ទិន្នផលធាងផ្លែស្រស់ (FFB) និងចំនួនធាងផ្លែ (BNO) ខ្ពស់បំផុត និងមានស្ថិរភាពទាំងក្នុងដំណាក់កាលលូតលាស់វ័យក្មេង និងពេញវ័យ។ វាស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្ម។ ទម្ងន់ធាងផ្លែមធ្យម (ABW) ស្ថិតក្នុងកម្រិតមធ្យម (១១,៧៨ គីឡូក្រាម/ធាង) ដែលមិនមែនជាទម្ងន់ធំជាងគេបំផុតក្នុងចំណោមពូជទាំង ៥ នោះទេ។ ទទួលបានទិន្នផល FFB សរុប ២៤៤,១២ គីឡូក្រាម/ដើម/ឆ្នាំ និង BNO ចំនួន ២២,៩០ ធាង/ដើម/ឆ្នាំ។
Cultivation of Variety V5 (Tenera Progeny)
ការដាំដុះពូជដូងប្រេង Tenera V5
ផ្តល់ទម្ងន់ធាងផ្លែមធ្យម (ABW) ធំជាងគេបំផុតក្នុងចំណោមពូជដែលបានធ្វើតេស្តទាំង ៥ ដែលល្អសម្រាប់តម្រូវការផ្លែធំៗ។ មានចំនួនធាងផ្លែ (BNO) និងទិន្នផលធាងផ្លែស្រស់សរុប (FFB) ទាបជាងគេបំផុត ដែលធ្វើឱ្យទិន្នផលសរុបប្រចាំឆ្នាំមិនសូវទទួលបានលទ្ធផលល្អប្រសើរ។ ទទួលបានទម្ងន់ធាងផ្លែមធ្យម (ABW) ១៣,៥៣ គីឡូក្រាម/ធាង/ឆ្នាំ តែ FFB ត្រឹមតែ ១៩៧,៩៨ គីឡូក្រាម/ដើម/ឆ្នាំ។
Cultivation of Variety V1 (Tenera Progeny)
ការដាំដុះពូជដូងប្រេង Tenera V1
មានការឆ្លើយតបល្អចំពោះចំនួនធាងផ្លែ (BNO) ក្នុងដំណាក់កាលលូតលាស់វ័យក្មេង ដោយផ្តល់ផលបានលឿនក្នុងរយៈពេល ៣ ទៅ ៥ ឆ្នាំដំបូង។ នៅពេលឈានដល់ដំណាក់កាលពេញវ័យ ទិន្នផលនិងទម្ងន់ផ្លែមិនអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយពូជ V2, V3 និង V4 បានទេ។ មាន BNO ខ្ពស់នៅវ័យក្មេង (២៧,៧៨ ធាង) ប៉ុន្តែ FFB សរុបមធ្យមប្រចាំឆ្នាំគឺត្រឹម ២១៣,៥៨ គីឡូក្រាម/ដើម/ឆ្នាំ។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះទាមទារពេលវេលាយូរសម្រាប់ការប្រមូលទិន្នន័យ (រហូតដល់១៤ឆ្នាំ) ផ្ទៃដីដាំដុះកសិកម្មធំទូលាយ និងជំនាញផ្នែកស្ថិតិវិភាគកម្រិតខ្ពស់។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅតំបន់ដាំដុះ Golden Tenera Limited ក្នុងខេត្ត Krabi ភាគខាងត្បូងប្រទេសថៃ ចាប់ពីឆ្នាំ ២០០៩ ដល់ ២០២៣ ដោយផ្តោតលើដើមដូងប្រេងពូជ Tenera។ ដោយសារទីតាំងនេះមានលក្ខណៈអាកាសធាតុត្រូពិច និងសណ្ឋានដីស្រដៀងគ្នាខ្លាំងទៅនឹងតំបន់ឆ្នេរនៃប្រទេសកម្ពុជា ទិន្នន័យនេះមានភាពសុក្រឹតខ្ពស់ និងមិនសូវមានភាពលម្អៀង (Bias) ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឯកសារយោងដ៏រឹងមាំសម្រាប់ការអនុវត្តនៅកម្ពុជា។ ទោះជាយ៉ាងណា ការសាកល្បងលើប្រភេទដីខុសគ្នានៅតំបន់ផ្សេងទៀតអាចផ្តល់លទ្ធផលប្រែប្រួលបន្តិចបន្តួច។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

លទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ និងការអនុវត្តជាក់ស្តែងយ៉ាងខ្ពស់សម្រាប់វិស័យកសិឧស្សាហកម្មដំណាំដូងប្រេងនៅប្រទេសកម្ពុជា។

ជារួម ការជ្រើសរើស និងដាំដុះពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ដូចជាពូជ V4 នឹងជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មប្រេងដូងនៅកម្ពុជា ព្រមទាំងគាំទ្រដល់និរន្តរភាពបរិស្ថានតាមរយៈការមិនកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើបន្ថែម។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. ជំហានទី១៖ សិក្សាពីលក្ខណៈជីវសាស្ត្រ និងស្តង់ដារពូជដូងប្រេង: ស្វែងយល់ពីលក្ខណៈរុក្ខសាស្ត្ររបស់ Elaeis guineensis ប្រភេទ Tenera និងស្តង់ដារវាយតម្លៃទិន្នផលអន្តរជាតិដូចជា DOA និង SIRIM មុននឹងចាប់ផ្តើមការស្រាវជ្រាវ។
  2. ជំហានទី២៖ រៀបចំប្លង់ពិសោធន៍កសិកម្ម (RCBD): រៀបចំការសាកល្បងនៅកម្ពុជាដោយប្រើប្រាស់ប្លង់ពិសោធន៍ Randomized Complete Block Design (RCBD) ដោយកំណត់គម្លាតរវាងដើមនីមួយៗប្រវែង ៩,០ ម៉ែត្រ ជាទម្រង់ត្រីកោណ។
  3. ជំហានទី៣៖ កំណត់នីតិវិធីនៃការប្រមូលទិន្នន័យ: អនុវត្តការចុះប្រមូលទិន្នន័យរៀងរាល់ ១៤ ថ្ងៃម្តង ដោយត្រូវកត់ត្រាឱ្យបានច្បាស់លាស់នូវទម្ងន់ធាងផ្លែស្រស់ (FFB) ចំនួនធាងផ្លែ (BNO) និងទម្ងន់ធាងផ្លែមធ្យម (ABW) ដោយបែងចែកតាមដំណាក់កាលលូតលាស់។
  4. ជំហានទី៤៖ វិភាគទិន្នន័យជាមួយកម្មវិធីកុំព្យូទ័រ: ប្រើប្រាស់កម្មវិធី R-stat ដើម្បីដំណើរការវិភាគ ANOVA និងប្រៀបធៀបភាពខុសគ្នានៃមធ្យមភាគដោយប្រើ Duncan’s New Multiple Range Test (DMRT) ដើម្បីកំណត់ពូជដែលល្អបំផុត។
  5. ជំហានទី៥៖ កសាងកិច្ចសហការ និងអនុវត្តជាក់ស្តែង: ទំនាក់ទំនងចុះកម្មសិក្សា ឬបង្កើតគម្រោងស្រាវជ្រាវរួមគ្នាជាមួយចម្ការដូងប្រេងពាណិជ្ជកម្មធំៗនៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសកម្ពុជា ដើម្បីអនុវត្តការវាយតម្លៃពូជនេះក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Tenera (ពូជដូងប្រេង តេណេរ៉ា) ជាពូជដូងប្រេងកាត់ (Hybrid) ដែលទទួលបានពីការបង្កាត់រវាងពូជ Dura និង Pisifera ដែលត្រូវបានគេដាំដុះជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្មច្រើនជាងគេបំផុត ដោយសារវាមានសំបកគ្រាប់ស្តើង សាច់ច្រើន និងផ្តល់ទិន្នផលប្រេងខ្ពស់។ ដូចជាការបង្កាត់ពូជគោបាដែលសាច់ច្រើន និងគោញីដែលធន់នឹងជំងឺ ដើម្បីបានកូនគោដែលមានលក្ខណៈល្អទាំងពីរបញ្ចូលគ្នា។
Fresh fruit bunch / FFB (ធាងផ្លែស្រស់) គឺជាទម្ងន់សរុបនៃធាងដូងប្រេងទាំងមូលដែលទើបតែប្រមូលផលកាត់ចេញពីដើម ដែលគេប្រើជាសូចនាករចម្បងក្នុងការគណនាសមត្ថភាពទិន្នផលរបស់ចម្ការដូងប្រេង។ ប្រៀបបាននឹងទម្ងន់សរុបនៃស្ទងចេកមួយទាំងមូលដែលទើបតែកាត់ចេញពីដើម។
Bunch number / BNO (ចំនួនធាងផ្លែ) ចំនួនសរុបនៃធាងផ្លែដូងប្រេងដែលដើមដូងប្រេងមួយដើមអាចផលិតបានក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់ណាមួយ (ជាទូទៅក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំ)។ វាតែងតែមានចំនួនច្រើននៅពេលដូងប្រេងនៅវ័យក្មេង។ ដូចជាការរាប់ចំនួនផ្លែស្វាយដែលប្រមូលផលបានពីដើមស្វាយមួយដើមក្នុងមួយរដូវ។
Average bunch weight / ABW (ទម្ងន់ធាងផ្លែមធ្យម) ជាទម្ងន់មធ្យមនៃធាងដូងប្រេងមួយ ដែលគណនាបានដោយយកទម្ងន់ធាងផ្លែស្រស់សរុប (FFB) ចែកជាមួយនឹងចំនួនធាងផ្លែសរុប (BNO)។ ពេលដូងប្រេងកាន់តែចាស់ ទម្ងន់នេះកាន់តែធ្ងន់។ ដូចជាការយកទម្ងន់ផ្លែក្រូចសរុបក្នុងកន្ត្រក ចែកនឹងចំនួនផ្លែក្រូច ដើម្បីដឹងថាផ្លែក្រូចមួយជាមធ្យមមានទម្ងន់ប៉ុន្មាន។
Randomized complete block design / RCBD (ប្លង់ពិសោធន៍រចនាប្លុកដោយចៃដន្យពេញលេញ) ជាទម្រង់នៃការរចនាការពិសោធន៍ក្នុងវិស័យកសិកម្ម ដោយបែងចែកផ្ទៃដីជាប្លុកៗដែលមានលក្ខណៈដីស្រដៀងគ្នា រួចរៀបចំដំណាំចូលទៅក្នុងប្លុកទាំងនោះដោយចៃដន្យ ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពលម្អៀងនៃលទ្ធផលដោយសារកត្តាបរិស្ថាន។ ដូចជាការបែងចែកសិស្សជាក្រុមតាមកម្រិតសមត្ថភាព រួចទើបចាប់ឆ្នោតជ្រើសរើសវិធីសាស្ត្របង្រៀនផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់សិស្សក្នុងក្រុមនីមួយៗ ដើម្បីធានាថាលទ្ធផលតេស្តមិនលម្អៀងដោយសារភាពឆ្លាតវៃពីកំណើតរបស់ពួកគេ។
Dura and Pisifera (ពូជ ឌូរ៉ា និង ពីស៊ីហ្វេរ៉ា) គឺជាពូជមេបាទាំងពីររបស់ដូងប្រេង ដោយពូជ Dura មានសំបកគ្រាប់ក្រាស់ ចំណែកឯពូជ Pisifera គ្មានសំបកគ្រាប់តែច្រើនតែមិនផ្លែ។ ពេលបង្កាត់វាទាំងពីរចូលគ្នា ទើបបង្កើតបានជាពូជ Tenera ដ៏ល្អ។ ដូចជា "មេ" និង "បា" ដែលមានលក្ខណៈខុសគ្នាស្រឡះ ប៉ុន្តែពេលរួមបញ្ចូលគ្នាបង្កើតបានកូនដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
Analysis of variance / ANOVA (ការវិភាគវ៉ារ្យ៉ង់) ជាវិធីសាស្ត្រស្ថិតិដែលប្រើដើម្បីធ្វើតេស្តមើលភាពខុសគ្នារវាងមធ្យមភាគនៃទិន្នន័យ (ដូចជាទិន្នផលពូជដូងប្រេងផ្សេងៗគ្នា) ថាតើវាពិតជាមានភាពខុសគ្នាតាមលក្ខណៈវិទ្យាសាស្ត្រ ឬគ្រាន់តែជារឿងចៃដន្យ។ ដូចជាការប្រើម៉ាស៊ីនស្កេនយ៉ាងសុក្រឹត ដើម្បីបញ្ជាក់ថាថ្នាំកសិកម្មប្រភេទទី១ ពិតជាធ្វើឱ្យដំណាំលូតលាស់លឿនជាងថ្នាំប្រភេទទី២មែន មិនមែនដោយសារតែសំណាងនោះទេ។
Duncan’s new multiple range test / DMRT (ការធ្វើតេស្តចំណាត់ថ្នាក់ពហុគុណរបស់ Duncan) ជាតេស្តស្ថិតិដែលគេធ្វើឡើងបន្ទាប់ពី ANOVA (Post-hoc test) ដើម្បីប្រៀបធៀបគូនីមួយៗ និងរៀបចំណាត់ថ្នាក់ឱ្យដឹងច្បាស់ថា តើពូជដូងប្រេងមួយណាផ្តល់ទិន្នផលខុសពីពូជមួយណាខ្លះយ៉ាងប្រាកដប្រជា។ ក្រោយពីដឹងថាសិស្សក្នុងថ្នាក់មានពិន្ទុខុសគ្នា ការធ្វើតេស្តនេះប្រៀបដូចជាការប្រៀបធៀបពិន្ទុសិស្សម្តងមួយគូៗ ដើម្បីរៀបចំណាត់ថ្នាក់សិស្សជាក្រុមថាតើនរណាពូកែជាងគេកម្រិតទី១ ទី២ និងទី៣យ៉ាងច្បាស់លាស់។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖