Original Title: Effect of supplemented sugar in lysogeny broth medium on growth of Escherichia coli BL21(DE3) and recombinant protein production
Source: doi.org/10.34044/j.anres.2022.56.3.10
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ឥទ្ធិពលនៃការបន្ថែមស្ករទៅក្នុងមជ្ឈដ្ឋានបណ្តុះមេរោគ lysogeny broth លើការលូតលាស់នៃបាក់តេរី Escherichia coli BL21(DE3) និងការផលិតប្រូតេអ៊ីនរ៉េកំប៊ីណង់

ចំណងជើងដើម៖ Effect of supplemented sugar in lysogeny broth medium on growth of Escherichia coli BL21(DE3) and recombinant protein production

អ្នកនិពន្ធ៖ Subongkod Muenwongtham (Silpakorn University), Phimchanok Jaturapiree (Silpakorn University), Panu Pimviriyakul (Kasetsart University)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2022, Agriculture and Natural Resources

វិស័យសិក្សា៖ Biotechnology

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការផលិតប្រូតេអ៊ីនរ៉េកំប៊ីណង់ (Recombinant protein) ក្នុងបរិមាណច្រើនទាមទារឱ្យមានការកែលម្អមជ្ឈដ្ឋានបណ្តុះដើម្បីជំរុញការលូតលាស់កោសិកាបាក់តេរីឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ការសិក្សានេះពិនិត្យមើលឥទ្ធិពលនៃការបន្ថែមប្រភេទស្ករទោលទៅក្នុងមជ្ឈដ្ឋានបណ្តុះ ទៅលើការលូតលាស់របស់បាក់តេរី Escherichia coli BL21(DE3) និងកម្រិតនៃការផលិតប្រូតេអ៊ីន។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានអនុវត្តតាមរយៈការបណ្តុះបាក់តេរីនៅក្នុងមជ្ឈដ្ឋានដែលមានបន្ថែមស្ករ និងវាស់ស្ទង់ការលូតលាស់ព្រមទាំងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនគោលដៅ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
LB medium supplemented with Xylose or Maltose
មជ្ឈដ្ឋាន LB បន្ថែមស្ករ Xylose ឬ Maltose
បង្កើនការលូតលាស់របស់កោសិកាបានល្អបំផុត និងជួយជំរុញការផលិតប្រូតេអ៊ីនរ៉េកំប៊ីណង់បានច្រើន។ វិធីនេះមានភាពសាមញ្ញ និងមិនទាមទារការកែច្នៃហ្សែនសាំញ៉ាំ។ ការប្រើប្រាស់ Xylose ក្នុងកំហាប់ខ្ពស់ពេក (១០ ក្រាម/លីត្រ) អាចកាត់បន្ថយការផលិតប្រូតេអ៊ីនបន្តិចបន្តួច ដោយសារការគាបសង្កត់ប្រូម៉ូទ័រ (T7 promoter repression)។ កំណើនកោសិកាកើនឡើង ២,០-២,៥ ដង និងទិន្នផលប្រូតេអ៊ីន GFP កើនឡើង ១,៥-២,០ ដង បើធៀបនឹងការមិនបន្ថែមស្ករ។
LB medium supplemented with Glucose
មជ្ឈដ្ឋាន LB បន្ថែមស្ករ Glucose
ជាប្រភពកាបូនដែលមានតម្លៃថោក និងងាយស្រួលរកបំផុត។ មិនមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការបង្កើនការលូតលាស់របស់បាក់តេរី E. coli BL21(DE3) ក្នុងមជ្ឈដ្ឋាន LB នោះទេ ហើយអាចបណ្តាលឱ្យមានការគាបសង្កត់កាបូន។ កំណើនកោសិកា និងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនគ្មានការប្រែប្រួលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ឬថយចុះបន្តិចបើធៀបនឹងការមិនបន្ថែមស្ករ។
LB medium without sugar (Control)
មជ្ឈដ្ឋាន LB មិនបន្ថែមស្ករ (កម្រិតគោល)
សាមញ្ញបំផុតក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ការបណ្តុះបាក់តេរីទូទៅ ដោយមានតម្លៃសមរម្យ។ ទិន្នផលប្រូតេអ៊ីន និងកម្រិតនៃការលូតលាស់របស់បាក់តេរីមានកម្រិតទាប មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការផលិតប្រូតេអ៊ីនក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ។ ប្រើជាកម្រិតគោល (Baseline) សម្រាប់ការប្រៀបធៀបកំណើនកោសិកា (OD600 ទទួលបានត្រឹមប្រហែល ៤)។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រនេះតម្រូវឱ្យមានឧបករណ៍មន្ទីរពិសោធន៍ជីវបច្ចេកវិទ្យាជាមូលដ្ឋាន និងសារធាតុចិញ្ចឹមបាក់តេរីដែលងាយស្រួលរក និងមានតម្លៃសមរម្យ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ដោយប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនម៉ូដែលតែមួយគត់គឺ GFP និងប្រូម៉ូទ័រ T7 នៃផ្លាស្មីត pET។ សម្រាប់បរិបទស្រាវជ្រាវនៅកម្ពុជា ការយល់ដឹងពីចំណុចនេះមានសារៈសំខាន់ ពីព្រោះការផលិតប្រូតេអ៊ីនប្រភេទផ្សេងទៀត (ដូចជា អង់ស៊ីមសម្រាប់កសិកម្ម ឬប្រូតេអ៊ីនភ្នាសកោសិកា) អាចនឹងមានប្រតិកម្មខុសគ្នាទៅនឹងការបន្ថែមស្ករ ដែលទាមទារឱ្យមានការធ្វើតេស្តជាក់ស្តែងបន្ថែម។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនេះមានសក្តានុពលខ្ពស់ និងចំណាយតិច សម្រាប់ការលើកកម្ពស់វិស័យជីវបច្ចេកវិទ្យានៅប្រទេសកម្ពុជា។

ជារួម នេះគឺជាយុទ្ធសាស្ត្រដ៏សាមញ្ញមួយដែលអាចជួយអ្នកស្រាវជ្រាវ និងវិស័យឧស្សាហកម្មកម្ពុជា ក្នុងការផលិតប្រូតេអ៊ីនរ៉េកំប៊ីណង់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងសន្សំសំចៃ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. ការរៀបចំកោសិកា និងការដាំដុះ (Cell Preparation & Cultivation): រៀបចំកោសិកា E. coli BL21(DE3) ដែលមានផ្ទុកផ្លាស្មីតគោលដៅ ហើយបណ្តុះនៅក្នុងមជ្ឈដ្ឋាន LB broth ជាមួយនឹងអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកដែលសមស្របដោយក្រឡុកនៅសីតុណ្ហភាព ៣៧ អង្សាសេ។
  2. ការបន្ថែមស្ករ និងការតាមដានការលូតលាស់ (Sugar Supplementation & Monitoring): បន្ថែមស្ករ Xylose (២ ក្រាម/លីត្រ) ឬ Maltose (៤-១០ ក្រាម/លីត្រ) ជាមុនចូលទៅក្នុងមជ្ឈដ្ឋាន ហើយប្រើប្រាស់ Spectrophotometer ដើម្បីវាស់កំហាប់ OD600 ជាប្រចាំដើម្បីតាមដានការលូតលាស់របស់បាក់តេរី។
  3. ការជំរុញការផលិតប្រូតេអ៊ីន (Protein Induction): នៅពេលដែលកំហាប់ OD600 ឡើងដល់ប្រហែល ១,០ ត្រូវបន្ថែម IPTG (កំហាប់ចុងក្រោយ 1 mM) និងបញ្ចុះសីតុណ្ហភាពទូរក្រឡុកមកត្រឹម ២៥ អង្សាសេ រួចបន្តក្រឡុកចំនួន ២៤ ម៉ោង ដើម្បីជំរុញការផលិតប្រូតេអ៊ីនរលាយ (Soluble protein) ឱ្យបានល្អបំផុត។
  4. ការទាញយក និងការវិភាគប្រូតេអ៊ីន (Protein Extraction & Analysis): ប្រមូលកោសិកាដោយការបង្វិល (Centrifugation) រួចប្រើប្រាស់ Ultrasonicator ដើម្បីបំបែកកោសិកា និងយកទឹកថ្លាខាងលើ (Supernatant) មកវាស់បរិមាណប្រូតេអ៊ីនដោយប្រើ Bradford assay ឬវិភាគតាមរយៈទំហំដោយប្រើប្រាស់ SDS-PAGE

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Recombinant protein (ប្រូតេអ៊ីនរ៉េកំប៊ីណង់) ជាប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានផលិតឡើងដោយការបញ្ចូលហ្សែន (Gene) ពីសព៌ាង្គកាយមួយទៅក្នុងសព៌ាង្គកាយមួយទៀត (ដូចជាបាក់តេរី E. coli) ដើម្បីឱ្យវាជួយផលិតប្រូតេអ៊ីននោះក្នុងបរិមាណច្រើនសម្រាប់ការសិក្សាស្រាវជ្រាវ ឧស្សាហកម្ម ឬផលិតឱសថ។ ដូចជាការយកច្បាប់ចម្លងនៃរូបមន្តធ្វើនំពីហាងមួយ ទៅឱ្យរោងចក្រមួយទៀតដែលមានម៉ាស៊ីនធំជាង ដើម្បីផលិតនំនោះឱ្យបានច្រើន។
Optical density at 600 nm / OD600 (កំហាប់អុបទិកនៅរលកពន្លឺ ៦០០ ណាណូម៉ែត្រ) ជាវិធីសាស្ត្រវាស់ស្ទង់កម្រិតភាពល្អក់នៃទឹកបណ្តុះបាក់តេរីដោយប្រើម៉ាស៊ីនបញ្ចាំងពន្លឺ ដើម្បីកំណត់ចំនួន ឬតាមដានការលូតលាស់របស់កោសិកាបាក់តេរី។ កាលណាទឹកកាន់តែល្អក់ ពន្លឺឆ្លងកាត់បានកាន់តែតិច ដែលមានន័យថាកោសិកាបាក់តេរីមានកាន់តែច្រើន។ ដូចជាការបញ្ចាំងពន្លឺពិលកាត់ទឹកតួប បើពន្លឺឆ្លងកាត់បានតិច ឬមិនសូវភ្លឺ មានន័យថាទឹកនោះមានដីកករ ឬស្លែច្រើន។
Carbon catabolite repression (ការគាបសង្កត់ដោយប្រភពកាបូន) ជាយន្តការធម្មជាតិរបស់បាក់តេរីដែលរារាំងការប្រើប្រាស់ប្រភពអាហារផ្សេងៗ នៅពេលដែលវាមានប្រភពអាហារចម្បងដែលងាយស្រួលរំលាយជាង (ដូចជាគ្លុយកូស)។ យន្តការនេះអាចធ្វើឱ្យការលូតលាស់ និងការផលិតប្រូតេអ៊ីនមានកម្រិត ប្រសិនបើមិនបានគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដូចជាក្មេងដែលរើសចំណី ដោយសុខចិត្តញ៉ាំតែស្ករគ្រាប់ដែលខ្លួនចូលចិត្ត ហើយបដិសេធមិនព្រមញ៉ាំបន្លែទាល់តែស្ករគ្រាប់នោះអស់។
Plasmid / Vector (ផ្លាស្មីត / វ៉ិចទ័រ) ជាកងឌីអិនអេ (DNA) តូចៗដែលស្ថិតនៅក្រៅក្រូម៉ូសូមចម្បងរបស់បាក់តេរី។ នៅក្នុងវិស្វកម្មហ្សែន គេប្រើប្រាស់ផ្លាស្មីតនេះជាយានជំនិះសម្រាប់ដឹកជញ្ជូនហ្សែនដែលយើងចង់បាន បញ្ចូលទៅក្នុងកោសិកាបាក់តេរីដើម្បីឱ្យវាអាន និងផលិតជាប្រូតេអ៊ីន។ ដូចជា Flash Drive (USB) ដែលយើងប្រើសម្រាប់ចម្លងឯកសារពីកុំព្យូទ័រមួយ ទៅដាក់បញ្ចូលក្នុងកុំព្យូទ័រមួយទៀតដើម្បីបើកអាន។
IPTG (សារធាតុជំរុញ IPTG) ជាសារធាតុគីមីដែលគេបន្ថែមចូលទៅក្នុងមជ្ឈដ្ឋានបណ្តុះបាក់តេរី ដើម្បីដាស់ ឬបើកដំណើរការហ្សែន (Gene) ដែលបានបញ្ចូល ឱ្យចាប់ផ្តើមផលិតប្រូតេអ៊ីនរ៉េកំប៊ីណង់។ វាដើរតួជាកុងតាក់បញ្ជាប្រព័ន្ធផលិតប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងកោសិកា។ ដូចជាកូនសោរដែលយើងចាក់ដើម្បីបញ្ឆេះម៉ាស៊ីនរោងចក្រឱ្យចាប់ផ្តើមដំណើរការផលិតទំនិញព្រមៗគ្នា។
SDS-PAGE / Sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis (ការវិភាគប្រូតេអ៊ីនដោយ SDS-PAGE) ជាបច្ចេកទេសមន្ទីរពិសោធន៍ដែលប្រើចរន្តអគ្គិសនីដើម្បីបំបែក និងទាញម៉ូលេគុលប្រូតេអ៊ីនឱ្យរត់កាត់ផ្ទាំងជែល (Gel)។ ប្រូតេអ៊ីនដែលមានទំហំតូចនឹងរត់បានលឿនជាងប្រូតេអ៊ីនធំ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យគេអាចញែក និងមើលដឹងពីទំហំក៏ដូចជាបរិមាណនៃប្រូតេអ៊ីនគោលដៅ។ ដូចជាការប្រើប្រាស់កញ្ច្រែងរែងគ្រាប់ខ្សាច់និងគ្រាប់ថ្ម ដោយគ្រាប់តូចៗនឹងធ្លាក់ចុះមកក្រោមបានលឿនជាងគ្រាប់ធំៗ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖