Original Title: Impact of selection based on mature equivalent body weight of buffalo bulls and cows on calf body weight at different ages in Thanh-Chuong district, Nghe-An province, Vietnam
Source: doi.org/10.34044/j.anres.2020.54.5.01
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ផលប៉ះពាល់នៃការជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើទម្ងន់ខ្លួនសមមូលពេលពេញវ័យរបស់ក្របីបា និងមេក្របី ទៅលើទម្ងន់កូនក្របីនៅអាយុផ្សេងៗគ្នាក្នុងស្រុក Thanh-Chuong ខេត្ត Nghe-An ប្រទេសវៀតណាម

ចំណងជើងដើម៖ Impact of selection based on mature equivalent body weight of buffalo bulls and cows on calf body weight at different ages in Thanh-Chuong district, Nghe-An province, Vietnam

អ្នកនិពន្ធ៖ Gioi Pham Van (Animal Genetics and Breeding Department, National Institute of Animal Science, Hanoi11913, Vietnam), Hoang Tran Thi Minh, Son Pham Van

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2020, Agriculture and Natural Resources

វិស័យសិក្សា៖ Animal Genetics and Breeding

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះមានគោលបំណងវាយតម្លៃពីផលប៉ះពាល់នៃការជ្រើសរើសពូជក្របីបា និងមេក្របីដោយផ្អែកលើទម្ងន់សមមូលពេលពេញវ័យ (Mature equivalent weight) ទៅលើការលូតលាស់ទម្ងន់របស់កូនក្របីនៅតាមអាយុផ្សេងៗគ្នាក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ទិន្នន័យត្រូវបានប្រមូលពីក្របីចំនួន 916 ក្បាល ដោយប្រើប្រាស់ការវាស់វែងប្រវែងខ្លួននិងទំហំទ្រូង ដើម្បីប៉ាន់ស្មានទម្ងន់ និងវិភាគទំនាក់ទំនងតាមរយៈគំរូលីនេអ៊ែរទូទៅ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Bull Selection based on MEW
ការជ្រើសរើសក្របីបាផ្អែកលើទម្ងន់សមមូលពេលពេញវ័យ (MEW)
ផ្តល់ឥទ្ធិពលខ្លាំងទៅលើកំណើនទម្ងន់កូនក្របី និងងាយស្រួលអនុវត្តដោយសារចំនួនក្របីបាក្នុងហ្វូងមានតិចជាងមេ។ ទាមទារការស្វែងរកក្របីបាដែលមានទម្ងន់ធំ (លើសពី 500 គីឡូក្រាម) ដែលអាចជាបញ្ហាប្រឈមសម្រាប់សហគមន៍ខ្វះខាតពូជ។ កំណត់បម្រែបម្រួលទម្ងន់កូនក្របីបានពី 20.27% ទៅ 53.94% ហើយបើបង្កើនទម្ងន់បា 100 គីឡូក្រាម ទម្ងន់កូននឹងកើនពី 4.02 ដល់ 32.87 គីឡូក្រាម។
Cow Selection based on MEW
ការជ្រើសរើសមេក្របីផ្អែកលើទម្ងន់សមមូលពេលពេញវ័យ (MEW)
ជួយពង្រឹងគុណភាពមេពូជ និងផ្តល់បរិយាកាសមេដោះ (Maternal environment) ល្អសម្រាប់កូននៅតំណាក់កាលបំបៅដោះ។ មានឥទ្ធិពលទៅលើហ្សែនលូតលាស់ទម្ងន់កូនក្របីទាបជាងការជ្រើសរើសក្របីបា។ កំណត់បម្រែបម្រួលទម្ងន់កូនបានត្រឹមតែ 12.00% ទៅ 22.24% ប៉ុណ្ណោះ។
Simultaneous Bull and Cow Selection
ការជ្រើសរើសរួមគ្នាទាំងក្របីបា និងមេក្របីផ្អែកលើ MEW
ផ្តល់លទ្ធផលល្អបំផុតក្នុងការជំរុញកំណើនទម្ងន់ និងពង្រឹងគុណភាពសេនេទិចកូនក្របីក្នុងរយៈពេលវែង។ ត្រូវការការកត់ត្រាទិន្នន័យម៉ត់ចត់ និងការគ្រប់គ្រងហ្វូងកម្រិតខ្ពស់ ដែលទាមទារចំណាយ និងធនធានមនុស្ស។ រួមចំណែកខ្ពស់បំផុតដល់បម្រែបម្រួលទម្ងន់កូន (ពី 40.86% ទៅ 75.49%) ដោយបង្កើនទម្ងន់កូនពី 5.39 ដល់ 48.76 គីឡូក្រាម។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះទាមទារធនធានជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការវាស់វែងនៅតាមសហគមន៍ និងកម្មវិធីកុំព្យូទ័រសម្រាប់ការវិភាគទិន្នន័យស្ថិតិ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះប្រមូលទិន្នន័យពីក្របីវាលភក់ Bubalus bubalis របស់កសិករក្នុងស្រុក Thanh-Chuong ខេត្ត Nghe-An ប្រទេសវៀតណាម ដែលជាតំបន់ឆ្នេរ។ លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ របៀបចិញ្ចឹមតាមគ្រួសារ និងប្រភេទពូជក្របីនៅទីនោះ មានភាពស្រដៀងគ្នាខ្លាំងទៅនឹងបរិបទប្រទេសកម្ពុជា ដែលធ្វើឲ្យលទ្ធផលស្រាវជ្រាវនេះអាចយកមកប្រៀបធៀប និងអនុវត្តបានយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្រ្តជ្រើសរើសពូជដោយផ្អែកលើការប៉ាន់ស្មានទម្ងន់រាងកាយនេះ គឺមានភាពងាយស្រួល ចំណាយតិច និងអាចជួយស្ដារវិស័យផលិតកម្មក្របីនៅកម្ពុជាបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

សរុបមក ការអនុវត្តយុទ្ធសាស្រ្តសង្កត់ធ្ងន់លើការជ្រើសរើសក្របីបាដែលមានមាឌធំ គឺជាដំណោះស្រាយជាក់ស្តែង និងផ្តល់ផលចំណេញខ្ពស់បំផុត សម្រាប់ការបង្កើនទិន្នផលសាច់ក្របីនៅកម្ពុជា។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. អនុវត្តការវាស់វែង និងប៉ាន់ស្មានទម្ងន់សត្វក្របី: និស្សិតត្រូវហ្វឹកហាត់ប្រើប្រាស់ខ្សែវាស់ (Tape) ដើម្បីវាស់ទំហំទ្រូង (Heart girth) និងប្រវែងខ្លួន (Body length) របស់សត្វ រួចប្រើរូបមន្ត BW = HG² × BL × 88.4 ដើម្បីគណនារកទម្ងន់ដោយមិនចាំបាច់ប្រើជញ្ជីង។
  2. ចុះប្រមូលទិន្នន័យនៅសហគមន៍ចិញ្ចឹមក្របី: ចុះទៅកាន់សហគមន៍គោក្របី (ឧទាហរណ៍ ខេត្តពោធិ៍សាត់ ឬកំពង់ឆ្នាំង) ដើម្បីធ្វើការកត់ត្រាទិន្នន័យខ្សែស្រឡាយក្របី (Pedigree) របបអាហារ និងទិន្នន័យរាងកាយមេបា និងកូននៅតាមអាយុផ្សេងៗ។
  3. រៀបចំនិងវិភាគទិន្នន័យដោយប្រើកម្មវិធីស្ថិតិ: ប្រើប្រាស់ MS Excel សម្រាប់សម្អាតទិន្នន័យ រួចនាំចូលទៅក្នុងកម្មវិធី R Software ដោយប្រើកញ្ចប់ lme4 សម្រាប់អនុវត្ត Generalized Linear Model (GLM) ដើម្បីវិភាគរកឥទ្ធិពលនៃហ្សែនមេបាទៅលើកូន។
  4. កសាងផែនការបង្កាត់ពូជ (Breeding Strategy) សម្រាប់សហគមន៍: ផ្អែកលើលទ្ធផលស្រាវជ្រាវ បង្កើតសៀវភៅណែនាំសាមញ្ញៗដើម្បីអប់រំកសិករពីសារៈសំខាន់នៃការកastrារក្របីបាតូចៗចេញពីហ្វូង និងការជ្រើសរើសរក្សាតែក្របីបាដែលមានទម្ងន់លើស 500 គីឡូក្រាមទុកធ្វើពូជ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Mature equivalent weight (ទម្ងន់សមមូលពេលពេញវ័យ) ជាការគណនាប៉ាន់ស្មានទម្ងន់របស់សត្វនៅពេលវាឈានដល់អាយុពេញវ័យ (ឧទាហរណ៍អាយុ ៨ ឆ្នាំសម្រាប់ក្របី) ដោយផ្អែកលើទម្ងន់និងអាយុបច្ចុប្បន្នរបស់វា ដើម្បីងាយស្រួលប្រៀបធៀបសក្តានុពលសត្វដែលមានអាយុខុសៗគ្នាក្នុងហ្វូងតែមួយ។ ដូចជាការទស្សន៍ទាយកម្ពស់ក្មេងម្នាក់ពេលគេធំពេញវ័យ ដោយមើលលើកម្ពស់របស់គេនៅពេលបច្ចុប្បន្ន ដើម្បីប្រៀបធៀបថាតើនរណានឹងខ្ពស់ជាងគេ។
Generalized linear model (គំរូលីនេអ៊ែរទូទៅ) ជាវិធីសាស្រ្តស្ថិតិដែលប្រើសម្រាប់វិភាគទំនាក់ទំនងរវាងអថេរច្រើន (ដូចជាឥទ្ធិពលពីក្រុមមេបា ទៅលើទម្ងន់កូន) ដើម្បីមើលថាតើកត្តាណាខ្លះជះឥទ្ធិពលពិតប្រាកដដល់លទ្ធផល ដោយកាត់ចោលអថេររំខាន ឬកំហុសចៃដន្យផ្សេងៗ។ ដូចជាការព្យាយាមរកមើលថាតើការញ៉ាំអាហារ ឬការហាត់ប្រាណមួយណាដែលធ្វើឲ្យស្រកទម្ងន់ពិតប្រាកដ ដោយកាត់ចោលកត្តារំខានផ្សេងៗ។
Maternal environment effect (ឥទ្ធិពលបរិយាកាសមេដោះ) ឥទ្ធិពលដែលមេមានទៅលើកូនរបស់វាតាមរយៈការផ្តល់ទឹកដោះ ការថែទាំ និងបរិស្ថានរស់នៅអំឡុងពេលបំបៅដោះ ដែលជួយឲ្យកូនលូតលាស់បានល្អ បន្ថែមពីលើឥទ្ធិពលនៃហ្សែន (សេនេទិច) សុទ្ធសាធ។ ដូចជាក្មេងដែលរៀនពូកែ មិនមែនមកពីឆ្លាតពីកំណើត (ហ្សែន) តែម្យ៉ាងទេ គឺដោយសារម្តាយជួយបង្រៀននិងផ្តល់អាហាររូបត្ថម្ភល្អៗផងដែរ។
Variance components (សមាសធាតុវ៉ារ្យ៉ង់) ជាការបំបែកភាពខុសគ្នា (បម្រែបម្រួល) សរុបនៃទិន្នន័យ (ដូចជាការខុសគ្នាទម្ងន់របស់កូនក្របី) ទៅជាចំណែកតូចៗ ដើម្បីរកមើលថាតើភាពខុសគ្នានេះប៉ុន្មានភាគរយបណ្តាលមកពីមេ ប៉ុន្មានភាគរយមកពីបា ឬមកពីកត្តាផ្សេងៗ។ ដូចជាការបែងចែកថវិកាចំណាយប្រចាំខែ ដើម្បីរកមើលថាតើលុយអស់ច្រើនទៅលើចំណែកណា ដូចជាថ្លៃម្ហូប ថ្លៃផ្ទះ ឬថ្លៃធ្វើដំណើរ។
Heart girth (ទំហំជុំវិញទ្រូង) ជាការវាស់រង្វង់ជុំវិញទ្រូងរបស់សត្វ (ផ្តើមពីក្រោយជើងមុខ) ដែលអ្នកស្រាវជ្រាវនិងកសិករតែងតែប្រើប្រាស់រួមជាមួយប្រវែងខ្លួន ដើម្បីគណនាប៉ាន់ស្មានទម្ងន់សត្វនៅទីវាល ដោយមិនចាំបាច់ប្រើជញ្ជីងថ្លឹងធំៗឡើយ។ ដូចជាជាងកាត់ដេរវាស់ទំហំជុំវិញដើមទ្រូងមនុស្ស ដើម្បីដឹងពីទំហំអាវដែលត្រូវកាត់។
Swamp buffaloes (ក្របីវាលភក់ / Bubalus bubalis) ជាប្រភេទសត្វក្របីដែលគេនិយមចិញ្ចឹមនៅតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ រួមទាំងប្រទេសកម្ពុជាផងដែរ សម្រាប់ទាញកម្លាំងភ្ជួររាស់ និងយកសាច់ ដែលវាមានទម្លាប់ចូលចិត្តដេកត្រាំក្នុងភក់ដើម្បីបន្ថយកម្តៅរាងកាយ។ ដូចជារថយន្តត្រាក់ទ័រជីវសាស្រ្តរបស់កសិករខ្មែរ ដែលអាចទាញនង្គ័លភ្ជួរស្រែបានយ៉ាងល្អនៅតាមតំបន់ដីភក់និងវាលទំនាប។
Selection group (ក្រុមជ្រើសរើសពូជ) ការចាត់ថ្នាក់សត្វជាក្រុមផ្សេងៗគ្នា (ឧទាហរណ៍ ក្រុមបាធំ ក្រុមបាតូច) ផ្អែកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យណាមួយ (ដូចជាទម្ងន់) ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការប្រៀបធៀបពីប្រសិទ្ធភាពនៃក្រុមនីមួយៗក្នុងការយកទៅបង្កាត់ពូជ។ ដូចជាការរើសកីឡាករបាល់បោះជាក្រុមអ្នកមានកម្ពស់ខ្ពស់ និងក្រុមអ្នកមានកម្ពស់ទាប ដើម្បីប្រកួតប្រៀបធៀបសមត្ថភាពគ្នា។
Genetic merit (គុណសម្បត្តិសេនេទិច) សមត្ថភាព ឬសក្តានុពលពីកំណើត (ហ្សែន) របស់សត្វមេបា ដែលអាចផ្ទេរលក្ខណៈល្អៗ (ដូចជាការលូតលាស់លឿន ទម្ងន់ធ្ងន់) ទៅកាន់កូនចៅជំនាន់ក្រោយតាមរយៈការបង្កាត់។ ដូចជាដើមទុនពីកំណើតដែលឪពុកម្តាយបន្សល់ទុកឲ្យកូន ដែលជួយឲ្យកូនងាយស្រួលទទួលបានជោគជ័យទៅថ្ងៃមុខ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖