Original Title: Studies on Proper Doses of Fertilize for Cassava planting in Loamy Soil : Huai Pong Series
Source: doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2017.11
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការសិក្សាអំពីកម្រិតជីដែលសមស្របសម្រាប់ការដាំដុះដំឡូងមីនៅលើដីល្បាយខ្សាច់៖ ស៊េរីដី Huai Pong

ចំណងជើងដើម៖ Studies on Proper Doses of Fertilize for Cassava planting in Loamy Soil : Huai Pong Series

អ្នកនិពន្ធ៖ Wanlee Amonpon (Rayong Field Crop Research Center), Kobkiet Paisancharoen (Field and Renewable Energy Crops Research Institute), Srisuda Thippayarugs (Khon Kaen Field Crop Research Center), Suphakarn Luanmanee (Nakhonsawan Field Crop Research Center), Jinnajar Hansethasuk, Prapit Wongtiem, Sompong Thongchuay

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2017 Thai Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការចំណាយលើជីគីមីមានតម្លៃថ្លៃ ដែលទាមទារឱ្យមានការគ្រប់គ្រងសារធាតុចិញ្ចឹមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងជាក់លាក់សម្រាប់តំបន់ដាំដុះដំឡូងមីនៅលើដីល្បាយខ្សាច់ ដើម្បីបង្កើនទិន្នផល និងប្រាក់ចំណេញឱ្យបានជាអតិបរមា។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះប្រើប្រាស់ការរចនាពិសោធន៍បែប Split-plot ដោយធ្វើតេស្តលើពូជដំឡូងមីចំនួន ៣ និងកម្រិតជីចំនួន ១០ ផ្សេងគ្នានៅខេត្តរ៉ាក់យ៉ង (Rayong) ចន្លោះឆ្នាំ ២០១១ ដល់ ២០១៣។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
High Potassium Fertilizer Dose (16-8-24 kg N-P2O5-K2O/rai)
ការប្រើប្រាស់ជីកម្រិតប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ (16-8-24)
ផ្តល់ទិន្នផលមើមស្រស់ បរិមាណម្សៅ និងប្រាក់ចំណេញសុទ្ធខ្ពស់បំផុត។ វាឆ្លើយតបបានយ៉ាងល្អទៅនឹងតម្រូវការស្រូបយកប៉ូតាស្យូមរបស់ដំឡូងមី។ ទាមទារដើមទុនច្រើនជាងការប្រើប្រាស់ជីកម្រិតទាប ធ្វើឱ្យកសិករខ្វះខាតទុនពិបាកក្នុងការចាប់ផ្តើម។ ផ្តល់ទិន្នផល ៧.២១៦ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ និងប្រាក់ចំណេញសុទ្ធ ១៣.៥៨៦ បាត/រ៉ៃ។
Standard/Alternative Fertilizer Dose (16-8-16 kg N-P2O5-K2O/rai)
ការប្រើប្រាស់ជីកម្រិតមធ្យម (16-8-16)
ចំណាយដើមទុនតិចជាងកម្រិត 16-8-24 ប៉ុន្តែនៅតែផ្តល់ផលចំណេញត្រឡប់មកវិញខ្ពស់ (MRR ៤៤៧%)។ សមស្របសម្រាប់កសិករដែលមានទុនមានកំណត់។ ទិន្នផលសរុប និងប្រាក់ចំណេញទទួលបានទាបជាងការប្រើប្រាស់ជីកម្រិត 16-8-24 បន្តិចបន្តួច។ ផ្តល់ទិន្នផល ៦.៨០១ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ និងប្រាក់ចំណេញសុទ្ធ ១២.៩៧៩ បាត/រ៉ៃ។
No Fertilizer Application (Control: 0-0-0)
ការមិនប្រើប្រាស់ជី (Control)
មិនតម្រូវឱ្យមានការចំណាយដើមទុនលើការទិញជីគីមីទាល់តែសោះ។ ទទួលបានទិន្នផលទាបបំផុត ហើយបណ្តាលឱ្យដីឆាប់ខូចគុណភាព និងខ្សោះជីវជាតិក្នុងរយៈពេលវែង ដោយសារការបឺតស្រូបចេញនូវសារធាតុចិញ្ចឹមដោយគ្មានការបំពេញបន្ថែម។ ផ្តល់ទិន្នផលត្រឹមតែ ៣.៩០៥ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការចំណាយចម្បងក្នុងការអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះ គឺផ្តោតទៅលើការទិញជីគីមី និងការថែទាំ ដែលទាមទារដើមទុនខុសៗគ្នាទៅតាមកម្រិតជីដែលបានជ្រើសរើស (ចន្លោះពី ៧៥៥ ដល់ ១.៥៩៤ បាត/រ៉ៃ សម្រាប់ថ្លៃជី)។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅខេត្តរ៉ាក់យ៉ង (Rayong) ភាគខាងកើតនៃប្រទេសថៃ លើប្រភេទដីល្បាយខ្សាច់ (ស៊េរីដី Huai Pong) ចន្លោះឆ្នាំ ២០១១-២០១៣ ដោយធ្វើតេស្តលើពូជដំឡូងមីរបស់ថៃ។ ទិន្នន័យនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ដោយសារខេត្តដាំដុះដំឡូងមីភាគច្រើនរបស់យើងមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងប្រភេទដីស្រដៀងគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណា កម្រិតសារធាតុចិញ្ចឹមដើមនៅក្នុងដីអាចមានភាពខុសគ្នា ដែលទាមទារឱ្យមានការវិភាគសំណាកដីក្នុងស្រុកជាមុនសិន មុននឹងអនុវត្តរូបមន្តជីនេះ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនៃការសាកល្បង និងការប្រើប្រាស់រូបមន្តជីដែលផ្តោតលើប៉ូតាស្យូមនេះ ពិតជាមានប្រយោជន៍ និងអាចយកមកកែច្នៃអនុវត្តយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅកម្ពុជា។

ជារួម ការយល់ដឹងពីតម្រូវការបឺតស្រូបប៉ូតាស្យូមខ្ពស់របស់ដំណាំដំឡូងមី នឹងជួយឱ្យស្ថាប័នកសិកម្ម និងកសិករកម្ពុជាផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ពីការប្រើជីខុសគោលដៅ មកប្រើជីត្រូវតាមស្តង់ដារ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណេញ និងការពារគុណភាពដី។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាពីការវិភាគគុណភាពដី (Soil Analysis): និស្សិតគប្បីចាប់ផ្តើមដោយការអនុវត្តយកសំណាកដី និងវិភាគរកកម្រិត pH រួមទាំងធាតុសកម្ម N, P, និង K ជាមូលដ្ឋាន ដោយប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ដូចជា Soil Test Kit ឬបញ្ជូនសំណាកទៅកាន់មន្ទីរពិសោធន៍ដីកសិកម្មជាតិ។
  2. រចនាប្លង់ពិសោធន៍កសិកម្ម (Experimental Design): អនុវត្តការរៀបចំប្លង់សាកល្បងបែប Split-plot Design ដូចមានក្នុងឯកសារ ដោយជ្រើសរើសពូជដំឡូងមីក្នុងស្រុកជាកត្តាចម្បង (Main plot) និងកម្រិតជីផ្សេងៗគ្នាជាកត្តាបន្ទាប់ (Sub-plot) លើកូនចម្ការសាកល្បង។
  3. ការគណនា និងលាយជីគីមី (Fertilizer Formulation): សិក្សាពីរូបមន្តគណនាសមាមាត្រជី និងអនុវត្តការលាយជីដោយខ្លួនឯង ដោយប្រើប្រាស់ជីទោលនៅលើទីផ្សារ (ដូចជា Urea, DAP, Muriate of Potash/KCl) ដើម្បីទទួលបានរូបមន្ត 16-8-24 ឬ 16-8-16 តាមគោលដៅពិសោធន៍។
  4. ការវិភាគទិន្នន័យសេដ្ឋកិច្ច និងប្រាក់ចំណេញ (Economic Analysis): ប្រមូលទិន្នន័យទិន្នផលក្រោយពេលប្រមូលផល ហើយប្រើប្រាស់កម្មវិធី Microsoft ExcelIRRISTAT ដើម្បីគណនាអត្រាផលតបស្នងផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច (Marginal Rate of Return - MRR) ធៀបនឹងថ្លៃដើមនៃការប្រើប្រាស់ជី។
  5. ការចងក្រងឯកសារផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម (Extension Material Creation): ចងក្រងលទ្ធផលដែលទទួលបានពីការវិភាគទៅជាសៀវភៅណែនាំ ខិត្តប័ណ្ណបច្ចេកទេស ឬ Infographics ងាយៗ ស្តីពី 'ការគ្រប់គ្រងជីសម្រាប់ដំឡូងមី' ដើម្បីអាចយកទៅផ្សព្វផ្សាយបន្តដល់សហគមន៍កសិកម្មនៅកម្ពុជា។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Split-plot design (ប្លង់ពិសោធន៍បែប Split-plot) ការរៀបចំប្លង់សាកល្បងកសិកម្មដែលបែងចែកកត្តាពិសោធន៍ជាពីរថ្នាក់ធំៗ គឺកត្តាចម្បង (Main plot ដូចជាប្រភេទពូជ) និងកត្តាបន្ទាប់ (Sub-plot ដូចជាកម្រិតជី) ដែលត្រូវបានអនុវត្តនៅខាងក្នុងកត្តាចម្បង ដើម្បីងាយស្រួលគ្រប់គ្រងការអនុវត្តជាក់ស្តែងនៅលើទីវាលនិងកាត់បន្ថយបញ្ហាលំអៀង។ ដូចជាការបែងចែកសិស្សជាក្រុមធំៗតាមកម្រិតថ្នាក់ (Main plot) រួចបែងចែកសិស្សក្នុងក្រុមនីមួយៗជាក្រុមតូចៗឱ្យធ្វើកិច្ចការស្រាវជ្រាវខុសៗគ្នា (Sub-plot)។
Marginal rate of return, MRR (អត្រាផលតបស្នងផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច ឬ ប្រាក់ចំណេញបន្ថែម) ការគណនាសេដ្ឋកិច្ចដែលវាស់ស្ទង់ថាតើប្រាក់ចំណេញបន្ថែម (ទិន្នផលគិតជាលុយ) ដែលទទួលបាន គឺមានទំហំប៉ុនណា បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដើមទុនបន្ថែមដែលបានចំណាយ (ដូចជាថ្លៃទិញជីបន្ថែម) ដើម្បីកំណត់ថាការវិនិយោគនោះពិតជាចំណេញឬអត់។ ដូចជាការចំណាយលុយ ១០ដុល្លារបន្ថែមដើម្បីទិញសៀវភៅអាន រួចសៀវភៅនោះជួយឱ្យយើងរកលុយបាន ២០ដុល្លារមកវិញ ដែលបញ្ជាក់ថាការទិញនោះផ្តល់ផលចំណេញខ្ពស់។
Nutrient uptake (ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម) ដំណើរការជីវសាស្ត្រដែលឫសរបស់រុក្ខជាតិទាញយកសារធាតុរ៉ែសកម្ម (ដូចជា អាសូត ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម) និងទឹកពីក្នុងដី ដើម្បីបញ្ជូនទៅចិញ្ចឹមដើម ស្លឹក និងបង្កើតជាទិន្នផលមើម។ ដូចជាមនុស្សបរិភោគអាហារចូលទៅក្នុងពោះ ហើយរាងកាយបឺតស្រូបយកវីតាមីនដើម្បីលូតលាស់រាងកាយ។
Loamy sand soil (ដីល្បាយខ្សាច់) ប្រភេទដីដែលមានសមាសភាពភាគល្អិតខ្សាច់ច្រើនជាងគេ (ប្រមាណ ៧០-៨៥%) លាយឡំជាមួយដីល្បាប់ ឬដីឥដ្ឋបន្តិចបន្តួច ដែលធ្វើឱ្យដីប្រភេទនេះមានខ្យល់ចេញចូលល្អ ងាយជ្រាបទឹកខ្លាំង ប៉ុន្តែឆាប់ខ្សោះជាតិទឹកនិងមិនសូវសំបូរជីវជាតិទេ។ ដូចជាការលាយស៊ីម៉ងត៍ដែលដាក់ខ្សាច់ច្រើនពេក ធ្វើឱ្យវាមិនសូវស្អិតជាប់គ្នា និងងាយស្រកទឹក។
Huai Pong Soil Series (ស៊េរីដី Huai Pong) ប្រព័ន្ធចំណាត់ថ្នាក់ប្រភេទដីនៅក្នុងប្រទេសថៃ ដែលសំដៅលើក្រុមដីមានប្រភពដើមចេញពីការបំបែកនៃថ្មក្រានីត មានលក្ខណៈជាដីល្បាយខ្សាច់ជ្រៅ និងមានកម្រិតអាស៊ីតក្នុងដី (pH ទាបចន្លោះ ៤.៥ ទៅ ៥.៥)។ ដូចជាការដាក់នាមត្រកូលរួមមួយ ឱ្យក្រុមគ្រួសារដីប្រភេទណាមួយដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិរូបសាស្រ្ត និងប្រភពដើមកំណើតដូចគ្នា។
N-P2O5-K2O (រូបមន្តជី អាសូត-ផូស្វ័រ-ប៉ូតាស្យូម) ទម្រង់ស្តង់ដារអន្តរជាតិនៃការសរសេររូបមន្តជីគីមី ដែលតំណាងឱ្យបរិមាណភាគរយនៃធាតុសកម្មសំខាន់ៗទាំង៣ គឺ អាសូត (N), ផូស្វ័រក្នុងទម្រង់ P2O5, និងប៉ូតាស្យូមក្នុងទម្រង់ K2O ដែលមានផ្ទុកនៅក្នុងជីនោះ។ ដូចជារូបមន្តនៅលើកញ្ចប់គ្រឿងទេស ដែលប្រាប់ថាតើក្នុងកញ្ចប់នោះមានលាយអំបិល ស្ករ និងប៊ីចេង ប៉ុន្មានភាគរយរៀងគ្នា។
Composite Sample (សំណាកដីចម្រុះ) នីតិវិធីនៃការប្រមូលយកដីពីទីតាំងគោលដៅច្រើនផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងចម្ការតែមួយ រួចយកមកច្របល់បញ្ចូលគ្នាឱ្យសព្វ ដើម្បីបង្កើតបានជាសំណាកដីមួយតំណាងឱ្យទីតាំងនោះទាំងមូល សម្រាប់យកទៅធ្វើតេស្តរករ៉ែធាតុក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ ដូចជាការដួសបាយបន្តិចៗពីកន្លែងផ្សេងៗគ្នាក្នុងឆ្នាំងតែមួយ យកមកភ្លក់ដើម្បីដឹងថាបាយឆ្អិនសព្វល្អឬអត់។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖