Original Title: Effects of wallowing, sex and post wallowing time on the blood profile and thermoregulatory parameters of geese during the period of high temperature humidity index
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ឥទ្ធិពលនៃការត្រាំទឹក ភេទ និងពេលវេលាក្រោយការត្រាំទឹកទៅលើទម្រង់ឈាម និងប៉ារ៉ាម៉ែត្រនិយតកម្មកម្ដៅរបស់ក្ងានក្នុងអំឡុងពេលមានសន្ទស្សន៍សីតុណ្ហភាពសំណើមខ្ពស់

ចំណងជើងដើម៖ Effects of wallowing, sex and post wallowing time on the blood profile and thermoregulatory parameters of geese during the period of high temperature humidity index

អ្នកនិពន្ធ៖ E.O. Ewuola (Department of Animal Science, University of Ibadan), E.T. Akinbola (Department of Animal Science, University of Ibadan), A.A. Ogundele (Department of Animal Science, University of Ibadan), J.O. Oyewale (Department of Animal Science, University of Ibadan)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2022, Thai Journal of Agricultural Science

វិស័យសិក្សា៖ Animal Science

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហាភាពតានតឹងដោយសារកម្ដៅ (Heat stress) ចំពោះសត្វក្ងានដែលចិញ្ចឹមនៅតំបន់អាហ្វ្រិកត្រូពិច ក្នុងអំឡុងពេលមានសន្ទស្សន៍សីតុណ្ហភាពសំណើម (THI) ខ្ពស់ ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សរីរវិទ្យា និងទិន្នផលសត្វ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានអនុវត្តលើក្ងានចំនួន ២៤ ក្បាល (ឈ្មោល ១២ ញី ១២) ក្នុងរយៈពេល ៥ សប្តាហ៍ ដោយបែងចែកជាក្រុមបានត្រាំទឹក និងមិនបានត្រាំទឹក ដើម្បីប្រៀបធៀបការឆ្លើយតបផ្នែកសរីរវិទ្យា។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Wallowing (Treatment Group)
ការអនុញ្ញាតឱ្យសត្វត្រាំទឹក (ក្រុមពិសោធន៍)
ជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងដោយសារកម្ដៅ បន្ថយអត្រាដកដង្ហើម និងចង្វាក់បេះដូង ព្រមទាំងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំកាន់តែប្រសើរឡើងតាមរយៈការបង្កើនកោសិកា Lymphocytes និងបន្ថយសមាមាត្រភាពតានតឹង (H/L ratio)។ តម្រូវឱ្យមានការរៀបចំទីធ្លា ឬអាងសម្រាប់ត្រាំទឹក និងទាមទារការផ្លាស់ប្តូរទឹកជាប្រចាំដើម្បីរក្សាអនាម័យនិងការពារការកើនឡើងនៃពពួកប៉ារ៉ាស៊ីត។ អត្រាដកដង្ហើមជាមធ្យមថយចុះមកនៅត្រឹម ១៩.៦៨ ដង/នាទី ចង្វាក់បេះដូង ១៤៣.៥៥ ដង/នាទី និងមានទម្រង់ឈាមបង្ហាញពីភាពស៊ាំរឹងមាំ។
Non-wallowing (Control Group)
ការមិនអនុញ្ញាតឱ្យសត្វត្រាំទឹក (ក្រុមត្រួតពិនិត្យ)
មិនតម្រូវឱ្យមានការចំណាយបន្ថែមលើការកសាងអាងទឹក កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ទឹក និងងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតទ្រុងចិញ្ចឹម។ សត្វងាយរងភាពតានតឹង (Heat Stress) ដែលបណ្តាលឱ្យអត្រាដកដង្ហើម និងចង្វាក់បេះដូងកើនឡើង ព្រមទាំងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។ អត្រាដកដង្ហើមកើនឡើងដល់ ២២.០៤ ដង/នាទី ចង្វាក់បេះដូងកើនដល់ ១៦៦.៨១ ដង/នាទី និងមានការកើនឡើងកោសិកា Heterophils ដែលបញ្ជាក់ពីកម្រិតស្ត្រេសខ្ពស់។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះមិនតម្រូវឱ្យមានបច្ចេកវិទ្យាទំនើបស្មុគស្មាញនោះទេ ប៉ុន្តែទាមទារឧបករណ៍វាស់ស្ទង់សរីរវិទ្យាសាមញ្ញ និងបរិក្ខារវិភាគឈាមនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅសាកលវិទ្យាល័យ Ibadan ប្រទេសនីហ្សេរីយ៉ា ដែលមានអាកាសធាតុត្រូពិចក្តៅហើយសើម ដោយប្រើប្រាស់ក្ងានកូនកាត់ចំនួន ២៤ ក្បាល (ឈ្មោល ១២ ញី ១២)។ ទិន្នន័យនេះមានភាពពាក់ព័ន្ធ និងមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងសម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ព្រោះកម្ពុជាមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុត្រូពិចស្រដៀងគ្នាខ្លាំង (THI ខ្ពស់) ដែលធ្វើឱ្យលទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវនេះអាចយកមកអនុវត្តដោយផ្ទាល់ក្នុងវិស័យបសុសត្វក្នុងស្រុក។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្រ្តនៃការផ្តល់កន្លែងត្រាំទឹកនេះ គឺជាយុទ្ធសាស្ត្រធម្មជាតិ ចំណាយតិច និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ដែលអាចយកមកអនុវត្តបានយ៉ាងទូលាយនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា។

ជារួម ការរៀបចំប្រព័ន្ធត្រាំទឹកសម្រាប់សត្វក្ងាន គឺជាដំណោះស្រាយដែលសមស្របនឹងបរិបទកម្ពុជា ដែលជួយលើកកម្ពស់ទាំងសុខុមាលភាពសត្វ និងផ្តល់ផលចំណេញសេដ្ឋកិច្ចដល់កសិករតាមរយៈការកាត់បន្ថយអត្រាឈឺឬស្លាប់ដោយសារកម្ដៅ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. ការវាយតម្លៃបរិយាកាសកសិដ្ឋាន (Environmental Assessment): ប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ Thermo-hygrometer ដើម្បីតាមដានសីតុណ្ហភាព និងសំណើម (THI) នៅក្នុងទ្រុងចិញ្ចឹមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយផ្តោតជាពិសេសចន្លោះម៉ោង ១២ ថ្ងៃត្រង់ ដល់ម៉ោង ២ រសៀល ដែលជាពេលកម្ដៅឡើងខ្ពស់បំផុត។
  2. ការរៀបចំប្រព័ន្ធត្រាំទឹក (Wallowing System Setup): ជីកស្រះតូចៗ ឬរៀបចំអាងទឹកសិប្បនិម្មិតកម្រិតទាបនៅទីធ្លាខាងក្រៅទ្រុង ដើម្បីឱ្យសត្វអាចចូលត្រាំបានដោយសេរី ហើយត្រូវធានាផ្លាស់ប្តូរទឹកជាប្រចាំដើម្បីកុំឱ្យក្លាយជាប្រភពចម្លងរោគ។
  3. ការតាមដានសរីរវិទ្យាសត្វ (Physiological Monitoring): អនុវត្តការរាប់អត្រាដកដង្ហើមដោយសង្កេតចលនាពោះ (រាប់ក្នុង ១ នាទី) និងប្រើប្រាស់ Stethoscope ដើម្បីស្តាប់ចង្វាក់បេះដូងសត្វ ព្រមទាំងវាស់កម្ដៅរន្ធគូថ ដើម្បីវាយតម្លៃកម្រិតស្ត្រេសរបស់សត្វ។
  4. ការវិភាគទម្រង់ឈាមក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ (Haematological Analysis): សម្រាប់និស្សិតស្រាវជ្រាវ ត្រូវប្រមូលសំណាកឈាមសត្វតាមសរសៃវ៉ែន ហើយបញ្ជូនទៅវិភាគក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ដោយប្រើ Haematological analyzer ដើម្បីពិនិត្យមើលកម្រិត Heterophils និង Lymphocytes (H/L ratio) ដែលជាសូចនាករនៃភាពតានតឹង។
  5. ការវិភាគទិន្នន័យ និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង (Data Analysis & Optimization): ប្រមូលទិន្នន័យទាំងអស់បញ្ចូលទៅក្នុងកម្មវិធីសូហ្វវែរដូចជា SPSSSAS ដើម្បីប្រៀបធៀបលទ្ធផលរវាងក្រុមសត្វដែលបានត្រាំទឹក និងមិនបានត្រាំទឹក រួចធ្វើការកែសម្រួលបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Thermoregulation (និយតកម្មកម្ដៅ) ដំណើរការដែលសត្វគ្រប់គ្រង និងរក្សាសីតុណ្ហភាពក្នុងរាងកាយរបស់វាឱ្យស្ថិតក្នុងកម្រិតធម្មតា ទោះបីជាសីតុណ្ហភាពបរិយាកាសខាងក្រៅក្តៅ ឬត្រជាក់ខ្លាំងក៏ដោយ ដែលជាការចាំបាច់ដើម្បីការពារការខូចខាតកោសិកា។ ដូចជាប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនត្រជាក់អូតូនៅក្នុងបន្ទប់ ដែលចេះសារ៉េកម្ដៅដោយខ្លួនឯងដើម្បីរក្សាបន្ទប់ឱ្យនៅត្រជាក់ល្មមជានិច្ច។
Wallowing (ការត្រាំទឹក ឬការននៀលទឹកភក់) អាកប្បកិរិយាពីធម្មជាតិរបស់សត្វមួយចំនួន (ដូចជាក្ងាន ឬជ្រូក) ដែលចុះទៅត្រាំក្នុងទឹក ឬភក់ ដើម្បីបញ្ចុះកម្ដៅរាងកាយឱ្យត្រជាក់ និងការពារស្បែកពីកម្ដៅថ្ងៃ។ ដូចជាការដែលយើងលោតចូលត្រាំក្នុងអាងទឹកនៅថ្ងៃក្តៅហួតហែង ដើម្បីបំបាត់ភាពស្អុះស្អាប់និងរាងកាយត្រជាក់ស្រួល។
Temperature-humidity index (THI) (សន្ទស្សន៍សីតុណ្ហភាព-សំណើម) រូបមន្តគណនាដែលផ្សំបញ្ចូលគ្នារវាងកម្រិតសីតុណ្ហភាព និងកម្រិតសំណើមក្នុងខ្យល់ ដើម្បីវាយតម្លៃថាតើអាកាសធាតុនោះបង្កភាពតានតឹង (Heat stress) ដល់សត្វកម្រិតណា។ ដូចជាការមើលសន្ទស្សន៍ "Real Feel" នៅក្នុងកម្មវិធីអាកាសធាតុទូរស័ព្ទដៃ ដែលប្រាប់យើងថាអាកាសធាតុពិតប្រាកដរាងកាយយើងមានអារម្មណ៍ថាក្តៅប៉ុនណា។
Homeostasis (លំនឹងសរីរវិទ្យា) សមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការរក្សាសភាពខាងក្នុង (ដូចជាកម្ដៅ សម្ពាធឈាម និងជាតិទឹក) ឱ្យនៅថេរ និងមានតុល្យភាព ដើម្បីឱ្យសរីរាង្គផ្សេងៗដំណើរការបានល្អ ទោះបីមានការរំខានពីមជ្ឈដ្ឋានខាងក្រៅក៏ដោយ។ ដូចជាប្រព័ន្ធទប់លំនឹងរបស់រថយន្តទំនើប ដែលរក្សាតួឡានឱ្យនឹងល្អទោះបីជាបើកបរកាត់ផ្លូវរលាក់យ៉ាងណាក៏ដោយ។
Heterophils to lymphocytes ratio (H/L ratio) (សមាមាត្រកោសិកា Heterophils ធៀបនឹង Lymphocytes) ការវាស់វែងប្រៀបធៀបរវាងកោសិកាឈាមសពីរប្រភេទ ដែលពេទ្យសត្វប្រើជាសូចនាករយ៉ាងជាក់លាក់ដើម្បីវាយតម្លៃកម្រិតនៃភាពតានតឹង (Stress) និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់បក្សី (បើចំនួននេះខ្ពស់ មានន័យថាសត្វកំពុងស្ត្រេសខ្លាំង)។ ដូចជាឧបករណ៍វាស់កម្រិតកម្ដៅម៉ាស៊ីនដែលលោតភ្លើងក្រហមព្រមាន នៅពេលដែលម៉ាស៊ីននោះកំពុងធ្វើការធ្ងន់ពេក ឬជិតខូច។
Packed cell volume (PCV) (បរិមាណកោសិកាឈាមក្រហមខាប់) រង្វាស់ភាគរយនៃកោសិកាឈាមក្រហមដែលមាននៅក្នុងបរិមាណឈាមសរុប ដែលជួយគ្រូពេទ្យសត្វដឹងថាតើសត្វមានអាការៈស្លេកស្លាំង ឬខ្វះជាតិទឹក (Dehydration) ដែរឬទេ។ ដូចជាការវាស់មើលបរិមាណកាកផ្លែឈើធៀបនឹងបរិមាណទឹកនៅក្នុងកែវទឹកក្រឡុក។
Evaporative cooling (ការបញ្ចុះកម្ដៅដោយរំហួត) ការបញ្ចុះកម្ដៅរាងកាយរបស់សត្វតាមរយៈការហួតនៃជាតិទឹក (ដូចជាទឹកដែលសត្វត្រាំ ឬទឹកមាត់ពេលហាមាត់ដកដង្ហើម) ចូលទៅក្នុងខ្យល់ ដែលសកម្មភាពនេះទាញយកកម្ដៅចេញពីរាងកាយសត្វ។ ដូចជាពេលយើងបែកញើសសើមខ្លួន ហើយមានខ្យល់បក់មកប៉ះស្បែក ធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ត្រជាក់ស្រេង។
Hyperthermia (អាការៈលើសកម្ដៅ) ស្ថានភាពគ្រោះថ្នាក់មួយដែលសីតុណ្ហភាពក្នុងរាងកាយកើនឡើងខ្ពស់ខ្លាំងខុសធម្មតា ដោយសាររាងកាយស្រូបកម្ដៅច្រើនពេក ហើយមិនអាចបញ្ចេញកម្ដៅនោះចោលបានទាន់ពេល ដែលអាចបណ្តាលឱ្យសត្វស្លាប់។ ដូចជាម៉ាស៊ីនឡានដែលឡើងកម្ដៅខ្លាំង (Overheat) រហូតដល់ហុយផ្សែង ដោយសារតែខ្វះទឹកស្អំម៉ាស៊ីន។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖