Original Title: อิทธิพลของปุ๋ยพืชสดจากพืชตระกูลถั่วยืนต้น ล้มลุก และพืชคลุมต่อผลผลิตของข้าวไร่และสมบัติบางอย่างของดิน
Source: doi.org/10.14456/thaidoa-agres.1998.17
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ឥទ្ធិពលនៃជីស្រស់ពីដំណាំសណ្ដែក និងដំណាំគ្របដីទៅលើទិន្នផលស្រូវចំការ និងលក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួនរបស់ដី

ចំណងជើងដើម៖ อิทธิพลของปุ๋ยพืชสดจากพืชตระกูลถั่วยืนต้น ล้มลุก และพืชคลุมต่อผลผลิตของข้าวไร่และสมบัติบางอย่างของดิน

អ្នកនិពន្ធ៖ Ongart Werasopon (Soil Science Division, Department of Agriculture), Prapai Chairoj (Soil Science Division, Department of Agriculture), Somsak Leangsiroru (Ratchaburi Rice Experiment Station), Winyoo Wongubol (Ratchaburi Rice Experiment Station)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 1998, Thai Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះដោះស្រាយបញ្ហានៃការថយចុះគុណភាពដី និងទិន្នផលស្រូវចំការ ដោយសិក្សាពីប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ដំណាំសណ្ដែក និងដំណាំគ្របដីជាជីស្រស់ដើម្បីកែលម្អដី និងបង្កើនផលិតភាព។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះប្រើប្រាស់ការរចនាពិសោធន៍បែប Randomized Complete Block (RCB) ដោយមាន ៤ ជាន់ដដែលៗ និង ៨ វិធីសាស្ត្រព្យាបាល (Treatments) ក្នុងរយៈពេល ៦ ឆ្នាំ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
No Fertilizer (Control)
ការមិនប្រើជី (គំរូត្រួតពិនិត្យ)
មិនចំណាយប្រាក់លើការទិញជី ឬគ្រាប់ពូជដំណាំគ្របដី។ ទិន្នផលស្រូវទាបបំផុត ហើយគុណភាពដីបន្តធ្លាក់ចុះពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ ផ្តល់ទិន្នផលស្រូវទាបបំផុត (ឧទាហរណ៍ ៥៨ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ ក្នុងឆ្នាំ១៩៨៩) និងមានកម្រិតសារធាតុសរីរាង្គក្នុងដីទាប។
Chemical Fertilizer (N-P-K)
ការប្រើប្រាស់ជីគីមី (រូបមន្ត 4-2-2 គ.ក្រ/រ៉ៃ)
ជួយបង្កើនទិន្នផលស្រូវបានរហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការអនុវត្តដោយមិនត្រូវការកម្លាំងពលកម្មច្រើន។ ទាមទារការចំណាយថវិកាជាប្រចាំ ហើយមិនបានជួយបង្កើនសារធាតុសរីរាង្គ (OM) ក្នុងដីគួរឱ្យកត់សម្គាល់នោះទេ។ ទិន្នផលស្រូវកើនឡើងលឿននៅឆ្នាំដំបូងៗ ប៉ុន្តែកម្រិត pH ដីមាននិន្នាការធ្លាក់ចុះបន្តិចបើធៀបនឹងការប្រើជីស្រស់។
Green Manuring with Gliricidia sepium
ការប្រើប្រាស់ Gliricidia sepium ជាជីស្រស់
ដើមឈើធន់នឹងការកាត់មែក ផ្តល់ជីវម៉ាសច្រើន និងជួយកែលម្អជីជាតិដី (pH, OM, P, K) បានយ៉ាងល្អ។ ទាមទារកម្លាំងពលកម្មក្នុងការដាំដុះ កាត់មែក (៣-៤ ដងក្នុងមួយរដូវ) និងពេលវេលាដើម្បីឱ្យស្លឹករលួយ។ ផ្តល់ទិន្នផលស្រូវខ្ពស់ជាងគេបំផុតក្នុងចំណោមដំណាំសណ្ដែកទាំងអស់ និងបង្កើនសារធាតុសរីរាង្គក្នុងដីដល់ ០.៨៩%។
Green Manuring with Acacia holosericea
ការប្រើប្រាស់ Acacia holosericea ជាជីស្រស់
ជាប្រភេទដើមឈើដែលអាចដាំជាជួរបាន និងជួយគ្របដី។ មិនសូវធន់នឹងការកាត់មែកជាប្រចាំ ហើយអត្រានៃការលូតលាស់ឡើងវិញទាប ដែលធ្វើឱ្យបរិមាណជីវម៉ាសធ្លាក់ចុះ។ ផ្តល់ជីវម៉ាស និងទិន្នផលស្រូវទាបជាង Gliricidia sepium ដោយសារអត្រាងាប់ដើមខ្ពស់បន្ទាប់ពីកាត់មែកច្រើនដង។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រនេះទាមទារនូវធនធានកសិកម្មជាមូលដ្ឋាន កម្លាំងពលកម្ម និងការតាំងចិត្តក្នុងរយៈពេលវែង ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អប្រសើរ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានអនុវត្តនៅស្ថានីយ៍ពិសោធន៍ស្រូវខេត្តរាជបុរី ប្រទេសថៃ ដែលមានដីប្រភេទល្បាយខ្សាច់ និងមានជាតិអាស៊ីត (pH 5.5)។ ទោះបីជាការសិក្សានេះធ្វើឡើងនៅប្រទេសថៃក៏ដោយ ប៉ុន្តែលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងប្រភេទដីគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងទៅនឹងតំបន់ខ្ពង់រាប និងតំបន់ដីខ្សាច់មួយចំនួននៅប្រទេសកម្ពុជា ដែលធ្វើឱ្យលទ្ធផលនេះអាចយកមកអនុវត្តបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រកសិកម្មដោយប្រើជីស្រស់នេះ មានអត្ថប្រយោជន៍ និងសក្ដានុពលខ្ពស់សម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅប្រទេសកម្ពុជា ជាពិសេសក្នុងបរិបទនៃការកែប្រែដីដែលខូចគុណភាព។

សរុបមក ការធ្វើកសិកម្មតាមប្រព័ន្ធចន្លោះរងជាមួយដំណាំសណ្ដែក ជាពិសេស Gliricidia sepium គឺជាដំណោះស្រាយចំណាយតិច និងមាននិរន្តរភាពសម្រាប់ការស្ដារគុណភាពដី និងបង្កើនផលិតភាពកសិកម្មនៅកម្ពុជា។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សា និងជ្រើសរើសប្រភេទដំណាំសណ្ដែក (Species Selection): និស្សិត ឬអ្នកស្រាវជ្រាវគួរចាប់ផ្តើមដោយការស្វែងរកពូជ Gliricidia sepiumLeucaena leucocephala ដែលមានក្នុងស្រុក (ប្រទេសកម្ពុជា) ព្រមទាំងសិក្សាពីលក្ខណៈសម្របខ្លួនរបស់វាទៅនឹងប្រភេទដីជាក់លាក់នៅកន្លែងដែលត្រូវពិសោធន៍។
  2. រៀបចំប្លង់ពិសោធន៍កសិកម្ម (Experimental Design Setup): រៀបចំការរចនាពិសោធន៍តាមបែប Randomized Complete Block (RCB) ដោយមានការព្យាបាល (Treatments) ខុសៗគ្នា ដូចជា ការមិនប្រើជី ការប្រើជីគីមី និងការប្រើជីស្រស់ប្រភេទផ្សេងៗ ដើម្បីប្រៀបធៀបលទ្ធផលឱ្យបានច្បាស់លាស់។
  3. អនុវត្តប្រព័ន្ធកសិកម្មតាមចន្លោះរង (Implement Alley Cropping): ដាំកូនឈើសណ្ដែកជាជួរភ្លោះ (ទំហំ ៥០x៥០ សង់ទីម៉ែត្រ) ដោយទុកគម្លាតប្រហែល ៥ ម៉ែត្ររវាងជួរនីមួយៗ សម្រាប់ដាំស្រូវចំការ ឬដំណាំផ្សេងៗ។ ត្រូវធ្វើការកាត់មែកនៅកម្ពស់ ៥០ សង់ទីម៉ែត្រពីដី ចំនួន ៣ ទៅ ៤ ដង រួចក្រាលស្លឹកនិងមែកលើដី។
  4. ប្រមូលទិន្នន័យ និងវិភាគគុណភាពដី (Data Collection & Soil Analysis): ប្រមូលទិន្នន័យទិន្នផលស្រូវនៅពេលប្រមូលផល និងប្រើប្រាស់សេវាកម្មមន្ទីរពិសោធន៍ដី (ឧទាហរណ៍៖ ការិយាល័យស្រាវជ្រាវដីនៃអគ្គនាយកដ្ឋានកសិកម្ម) ដើម្បីធ្វើតេស្តកម្រិត pH ធាតុសរីរាង្គ (OM) N, P, និង K មុន និងក្រោយពេលពិសោធន៍។
  5. វាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងពលកម្ម (Economic & Labor Evaluation): ធ្វើការប្រៀបធៀបរវាងការចំណាយលើជីគីមី និងតម្លៃនៃកម្លាំងពលកម្មដែលត្រូវចំណាយលើការកាត់មែកឈើធ្វើជីស្រស់ ដើម្បីវាយតម្លៃពីភាពអាចទទួលយកបានផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់កសិករខ្នាតតូចកម្ពុជា តាមរយៈការប្រើប្រាស់កម្មវិធី Excel សម្រាប់វិភាគទិន្នន័យគណនេយ្យ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Green manuring (ជីស្រស់) ការអនុវត្តកសិកម្មដោយដាំដំណាំ (ជាពិសេសពពួកសណ្ដែក) រួចកាប់បំបែក ឬភ្ជួរលុបទៅក្នុងដីវិញនៅពេលវានៅស្រស់ ដើម្បីបំប្លែងទៅជាជីជាតិ បង្កើនសារធាតុសរីរាង្គ និងកែលម្អរចនាសម្ព័ន្ធដី។ ដូចជាការបញ្ចុកអាហារបំប៉នធម្មជាតិទៅឱ្យដីដោយផ្ទាល់ តាមរយៈការយកវល្លិឬស្លឹករុក្ខជាតិស្រស់ៗមកកប់ឱ្យរលួយក្លាយជាជី។
Alley cropping (ការដាំដំណាំតាមចន្លោះរង) ប្រព័ន្ធដាំដុះកសិកម្មរុក្ខាដែលដំណាំចម្បង (ដូចជាស្រូវ) ត្រូវបានដាំនៅចន្លោះជួរនៃដើមឈើ ឬគុម្ពព្រៃ (ជារឿយៗជាពពួកសណ្ដែក) ដែលដើមឈើទាំងនោះត្រូវបានកាត់មែកជាប្រចាំដើម្បីកុំឱ្យបាំងពន្លឺ និងយកស្លឹកធ្វើជាជីគ្របដី។ ដូចជាការសាងសង់ផ្លូវធំមួយសម្រាប់រថយន្តរត់ (ដំណាំស្រូវ) ដែលអមសងខាងដោយជួរដើមឈើផ្តល់ម្លប់ និងទម្លាក់ស្លឹកធ្វើជី (ដើមសណ្ដែក)។
Decapitation (ការកាត់ត្រួយ ឬមែក) ដំណើរការនៃការកាត់ផ្នែកខាងលើ ឬមែករបស់ដើមឈើ (ក្នុងកម្ពស់កំណត់ណាមួយ ឧទាហរណ៍ ៥០ សង់ទីម៉ែត្រពីដី) ដើម្បីជំរុញការលូតលាស់មែកថ្មី និងប្រមូលយកជីវម៉ាសដែលកាត់បានទៅគ្របដីធ្វើជាជី។ ដូចជាការកាត់សក់ឱ្យមនុស្សដើម្បីជំរុញឱ្យសក់ដុះមកវិញលឿន និងក្រាស់ជាងមុន។
Biomass (ជីវម៉ាស) ទម្ងន់ ឬបរិមាណសរុបនៃសារធាតុសរីរាង្គដែលបានមកពីរុក្ខជាតិ (ដូចជា ស្លឹក មែក ដើម) នៅក្នុងតំបន់កំណត់ណាមួយ ដែលគេអាចកាត់យកទៅប្រើប្រាស់ជាជីស្រស់ ឬកែលម្អដី។ ដូចជាបរិមាណសាច់ឈាមនិងរាងកាយរបស់រុក្ខជាតិទាំងអស់ ដែលយើងអាចប្រមូលយកមកថ្លឹងបាននៅលើជញ្ជីងក្នុងចម្ការមួយ។
Legumes (ដំណាំអម្បូរសណ្ដែក) ប្រភេទទម្រង់រុក្ខជាតិដែលអាចចាប់យកអាសូត (Nitrogen) ពីបរិយាកាសមកបំប្លែង និងរក្សាទុកក្នុងដីតាមរយៈការធ្វើសហជីវកម្មជាមួយបាក់តេរីនៅឫសរបស់វា ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងក្នុងការស្ដារជីជាតិដីខ្សោះជីវជាតិ។ ដូចជារោងចក្រផលិតជីធម្មជាតិខ្នាតតូច ដែលស្រូបយកខ្យល់អាកាសមកប្រែក្លាយជាជីដាក់ដីដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
Upland rice (ស្រូវចំការ) ពូជស្រូវដែលដាំដុះនៅលើដីស្ងួត ឬតំបន់ខ្ពង់រាប និងជម្រាលភ្នំ ដោយពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើទឹកភ្លៀង មិនមែនដាំក្នុងវាលស្រែដែលមានទឹកដក់ដូចស្រូវវស្សា ឬប្រាំងឡើយ។ ដូចជាការដាំពោត ឬដំឡូងនៅលើដីទួល ដែលរង់ចាំតែទឹកភ្លៀងស្រោចស្រពប៉ុណ្ណោះ មិនត្រូវការភ្លឺស្រែសម្រាប់ទប់ទឹកទេ។
Randomized complete block design (ការរចនាពិសោធន៍បែបប្លុកចៃដន្យពេញលេញ) វិធីសាស្ត្ររៀបចំការពិសោធន៍កសិកម្មដោយបែងចែកដីជា "ប្លុក" (ដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នា) ហើយនៅក្នុងប្លុកនីមួយៗ វិធីសាស្ត្រព្យាបាលទាំងអស់ត្រូវបានអនុវត្តដោយចៃដន្យ ដើម្បីកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃភាពខុសគ្នារបស់គុណភាពដីទៅលើលទ្ធផលពិសោធន៍។ ដូចជាការចែកសិស្សជាក្រុមៗដោយមានសិស្សពូកែនិងខ្សោយលាយឡំគ្នាដោយចៃដន្យមុនពេលធ្វើតេស្ត ដើម្បីធានាថាលទ្ធផលតេស្តមិនលម្អៀងទៅរកក្រុមណាមួយ។
Cation Exchange Capacity (សមត្ថភាពផ្លាស់ប្តូរកាចុង) រង្វាស់នៃសមត្ថភាពរបស់ដីក្នុងការទាក់ទាញ រក្សាទុក និងផ្លាស់ប្តូរអ៊ីយ៉ុងវិជ្ជមាន (ដូចជា កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូម) ដែលកំណត់ថាតើដីនោះអាចរក្សាជីជាតិទុកឱ្យរុក្ខជាតិស្រូបយកបានកម្រិតណា។ ដូចជាទំហំនៃឃ្លាំងស្តុកលុយ (ជីជាតិ) របស់ដី; ឃ្លាំងកាន់តែធំ ដីកាន់តែអាចរក្សាទុកជីជាតិបានច្រើនដោយមិនងាយហូរជ្រាបបាត់តាមទឹក។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖