បញ្ហា (The Problem)៖ ដំណើរការកែច្នៃគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀជួបប្រទះនឹងបញ្ហាអត្រាគ្រាប់បែកបាក់ខ្ពស់កំឡុងពេលបំបែកសំបក ដោយសារកង្វះខាតទិន្នន័យលក្ខណៈរូបវន្ត និងឧបករណ៍សមស្របនៅក្នុងប្រទេសថៃ។
វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះបានវិភាគលើលក្ខណៈរូបវន្ត និងមេកានិចនៃការបែកស្រាំរបស់គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀក្រោមរងកម្លាំងសង្កត់ ដើម្បីធ្វើជាមូលដ្ឋានគ្រឹះក្នុងការរចនា និងសាងសង់ម៉ាស៊ីនបំបែកសំបកដោយដៃ។
លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖
| វិធីសាស្ត្រ (Method) | គុណសម្បត្តិ (Pros) | គុណវិបត្តិ (Cons) | លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result) |
|---|---|---|---|
| Manually Operated Cracker with Slotted Steel Plates (Proposed) ម៉ាស៊ីនបំបែកសំបកដោយដៃប្រើបន្ទះដែក និងដងគាស់ (ម៉ូដែលរចនាថ្មី) |
មានតម្លៃថោក (ប្រមាណ ១,៣០០បាត) ងាយស្រួលថែទាំ មិនត្រូវការអគ្គិសនី និងផ្តល់អត្រាគ្រាប់ល្អឥតខ្ចោះខ្ពស់។ អាចរក្សាគុណភាពគ្រាប់បានល្អ។ | មានសមត្ថភាពផលិតទាប (៣.១ គ.ក/ម៉ោង) និងទាមទារកម្លាំងពលកម្មមនុស្សក្នុងការប្រតិបត្តិការបន្តបន្ទាប់។ | សម្រេចបានទិន្នផល ៣.១ គីឡូក្រាម/ម៉ោង ជាមួយអត្រាគ្រាប់ល្អឥតខ្ចោះ ៦៩% និងគ្រាប់បែកបាក់ ៣១% ដោយប្រើកម្លាំងសង្កត់លើដងដៃ ១០១.៦៧ N។ |
| Commercial Automatic Cracker (Cone Shape) ម៉ាស៊ីនបំបែកសំបកស្វ័យប្រវត្តិរាងកោណ (នាំចូល) |
មានសមត្ថភាពផលិតខ្ពស់ខ្លាំង ស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រតិបត្តិការខ្នាតធំ និងសន្សំសំចៃកម្លាំងពលកម្មមនុស្ស។ | តម្លៃថ្លៃ ទាមទារឱ្យមានការតម្រៀបទំហំគ្រាប់ជាមុនយ៉ាងតឹងរ៉ឹង (បើមិនដូច្នេះទេ ទិន្នផលធ្លាក់មកត្រឹម ៨ គ.ក/ម៉ោង) និងមានអត្រាគ្រាប់បែកខ្ទេច ឬមិនបែកច្រើន។ | ទិន្នផលអតិបរមា ១៩៩ គីឡូក្រាម/ម៉ោង (ពេលតម្រៀបទំហំរួច) តែមានអត្រាគ្រាប់ល្អត្រឹម ៥៥% គ្រាប់ខូច ២១% និងមិនបែក ១៧%។ |
| Locking Pliers-Type Cracker ឧបករណ៍បំបែកសំបកប្រភេទដង្កៀបឡុក |
មានទំហំតូច តម្លៃថោកខ្លាំង និងងាយស្រួលយកតាមខ្លួន អាចប្រើសម្រាប់ពង្រីកស្នាមប្រេះបន្ថែម។ | ពិបាកគ្រប់គ្រងកម្លាំងសង្កត់ ងាយធ្វើឱ្យគ្រាប់បែកខ្ទេច និងសាច់គ្រាប់មិនងាយរបូតចេញពីសំបក។ | បណ្តាលឱ្យគ្រាប់បែកបាក់ច្រើន និងមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រើប្រាស់ជាម៉ាស៊ីនបំបែកគោលក្នុងបរិមាណច្រើននោះទេ។ |
ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការបង្កើត និងប្រតិបត្តិការម៉ាស៊ីនបំបែកសំបកនេះ ទាមទារធនធានកម្រិតទាប ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ការផលិតក្នុងរោងជាងខ្នាតតូចដោយចំណាយដើមទុនតិចតួច។
ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅខេត្តឈៀងម៉ៃ ប្រទេសថៃ ដោយពឹងផ្អែកលើលក្ខណៈរូបវន្តនៃពូជម៉ាកាដាមៀដាំដុះនៅតំបន់នោះ។ សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ទិន្នន័យទំហំ និងកម្រាស់សំបកអាចមានភាពខុសគ្នា ដែលទាមទារឱ្យមានការវាស់វែងឡើងវិញ មុននឹងកំណត់ចម្ងាយរវាងបន្ទះដែកសង្កត់ ដើម្បីបញ្ចៀសការធ្វើឱ្យសាច់គ្រាប់បែកខ្ទេច។
ម៉ាស៊ីនបំបែកសំបកដោយដៃនេះ មានសក្តានុពលខ្ពស់ និងស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់កសិករខ្នាតតូច និងសហគ្រាសកែច្នៃនៅកម្ពុជា ដោយសារតម្លៃថោក និងមិនប្រើអគ្គិសនី។
សរុបមក ការចម្លង ឬកែច្នៃបច្ចេកវិទ្យានេះ អាចជួយកសិករ និងសហគ្រាសកម្ពុជា កាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើម៉ាស៊ីននាំចូលថ្លៃៗ និងបង្កើនគុណភាពគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀនៅលើទីផ្សារ។
ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖
| ពាក្យបច្ចេកទេស | ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) | និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition) |
|---|---|---|
| Compressive force (កម្លាំងសង្កត់) | ជាកម្លាំងដែលសង្កត់ទៅលើវត្ថុមួយពីផ្នែកសងខាង ឬពីលើចុះក្រោម ដើម្បីធ្វើឱ្យវត្ថុនោះរួញតូច ឬបែកបាក់។ នៅក្នុងការស្រាវជ្រាវនេះ វាគឺជាកម្លាំងដែលម៉ាស៊ីនសង្កត់ទៅលើសំបកម៉ាកាដាមៀរហូតដល់វាប្រេះ។ | ដូចជាពេលដែលយើងយកដៃទាំងពីរច្របាច់គ្រាប់សណ្តែកទាល់តែវាបែក។ |
| Tension stress (កម្លាំងតានតឹងអតិបរមា / ភាពតានតឹងទាញ) | ជាទំហំនៃកម្លាំងដែលប្រឆាំងនឹងការទាញ ឬការពង្រីករបស់វត្ថុធាតុមួយ។ នៅពេលដែលគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀរងកម្លាំងសង្កត់ សំបករបស់វាបង្កើតនូវកម្លាំងតានតឹងនេះរហូតដល់ចំណុចមួយដែលវាលែងទ្រាំបាន ទើបធ្វើឱ្យសំបកប្រេះជាពីរ។ | ដូចជាការពត់បន្ទាត់ប្លាស្ទិករហូតដល់កន្លែងកោងនោះឡើងតានតឹងខ្លាំង ហើយក៏បាក់ផាំង។ |
| Linkage mechanism (យន្តការតភ្ជាប់ / យន្តការចង្កឹះ) | ជាប្រព័ន្ធនៃដុំដែក ឬគ្រឿងបង្គុំដែលភ្ជាប់គ្នាដោយទន្លាប់ ឬសន្លាក់ ដើម្បីបញ្ជូនចលនា និងបង្កើនកម្លាំង (Mechanical Advantage) ពីចំណុចមួយ (ដងគាស់) ទៅចំណុចមួយទៀត (បន្ទះសង្កត់គ្រាប់) ដើម្បីជួយសន្សំកម្លាំងពលកម្ម។ | ដូចជាដងកន្ត្រៃកាត់មែកឈើ ដែលយើងចេញកម្លាំងច្របាច់នៅចុងដងបន្តិច តែអាចកាត់មែកឈើធំដាច់បានដោយងាយ។ |
| Spherical ratio (សមាមាត្ររាងស្វ៊ែរ) | ជាតម្លៃដែលបង្ហាញថាតើវត្ថុមួយមានរូបរាងមូលកម្រិតណា ដោយធៀបរវាងអង្កត់ផ្ចិតផ្សេងៗរបស់វា។ គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀមានតម្លៃនេះ ០.៩៦ ដែលមានន័យថាវាមានរាងស្ទើរតែមូលល្អឥតខ្ចោះ (បើ ១.០ គឺមូល១០០%) ដែលទាមទារការរចនាបន្ទះសង្កត់ឱ្យស៊ីនឹងរាងនេះ។ | ដូចជាការវាស់វិមាត្របណ្តោយនិងទទឹង ដើម្បីប្រៀបធៀបមើលថាតើផ្លែក្រូចពិតជាមូលក្រឡង់ល្អ ឬមានរាងទ្រវែងបន្តិចដូចស៊ុត។ |
| Finite element analysis (ការវិភាគធាតុបំណែកតូចៗ) | ជាវិធីសាស្ត្រប្រើប្រាស់កម្មវិធីកុំព្យូទ័រដើម្បីបំបែករចនាសម្ព័ន្ធធំមួយ (ដូចជាសំបកម៉ាកាដាមៀ) ទៅជាបំណែកតូចៗរាប់ពាន់ ដើម្បីគណនា និងក្លែងធ្វើ (Simulate) ពីរបៀបដែលវាប្រតិកម្មទៅនឹងកម្លាំង ឬកម្តៅ មុននឹងឈានដល់ការបែកបាក់ពិតប្រាកដ។ | ដូចជាការយកគំនូរផែនទីធំមួយមកកាត់ជាបំណែកផ្គុំ (Jigsaw puzzle) តូចៗរាប់ពាន់ដុំ ដើម្បីងាយស្រួលសិក្សាពីពណ៌ និងកម្លាំងនៃបំណែកនីមួយៗដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ |
| Shell theory (ទ្រឹស្តីសំបកស្តើង) | ជាទ្រឹស្តីក្នុងមុខវិជ្ជាមេកានិច ដែលប្រើសម្រាប់សិក្សាពីភាពរឹងមាំ ការទ្រទម្ងន់ និងការកោងទាញនៃវត្ថុដែលមានរាងកោង និងមានកម្រាស់ស្តើង ដូចជាសំបកស៊ុត ឬសំបកម៉ាកាដាមៀ នៅពេលមានកម្លាំងសង្កត់ពីខាងក្រៅ។ | ដូចជាការគណនាមើលថាតើសំបកពងមាន់មួយអាចទ្រទម្ងន់សៀវភៅបានប៉ុន្មានក្បាលមុននឹងបែក ដោយផ្អែកលើភាពកោងរបស់វា។ |
| Perfect kernels (សាច់គ្រាប់ល្អឥតខ្ចោះ) | សំដៅលើសាច់គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀដែលរក្សាបានរូបរាងដើមទាំងស្រុង (មិនបែក ឬប្រេះ) បន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់ការបំបែកសំបករួច។ ភាគរយនៃគ្រាប់ល្អនេះ ជាសូចនាករចម្បងក្នុងការវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាព និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចរបស់ម៉ាស៊ីនកែច្នៃ។ | ដូចជាការបកសំបកពងមាន់ស្ងោរដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីកុំឱ្យដាច់រលាត់សាច់សខាងក្នុងអញ្ចឹងដែរ។ |
អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖
ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖