Original Title: Spatiotemporal Dynamics of Water Quality in Intensive Coastal Aquaculture of Shrimp and Clams in Nam Dinh Province, Vietnam
Source: doi.org/10.31817/vjas.2025.8.4.02
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

សក្ដានុពលលំហ និងពេលវេលានៃគុណភាពទឹកនៅក្នុងវារីវប្បកម្មតាមមាត់សមុទ្របែបប្រពលវប្បកម្មលើបង្គា និងងាវ នៅខេត្តណាំឌិញ ប្រទេសវៀតណាម

ចំណងជើងដើម៖ Spatiotemporal Dynamics of Water Quality in Intensive Coastal Aquaculture of Shrimp and Clams in Nam Dinh Province, Vietnam

អ្នកនិពន្ធ៖ Nguyen Van Khiem (Center for Environment and Disease Monitoring in Aquaculture, RIA 1), Nguyen Duc Binh (Center for Environment and Disease Monitoring in Aquaculture, RIA 1), Pham Thi Thanh (Center for Environment and Disease Monitoring in Aquaculture, RIA 1), Mai Dang Nhan (Ninh Binh Sub-Department of Fisheries)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2025 Vietnam Journal of Agricultural Sciences

វិស័យសិក្សា៖ Aquaculture and Environmental Science

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហានៃការប្រែប្រួលគុណភាពទឹកដោយសារកត្តាអាកាសធាតុ លំហូរទឹកសំណល់ និងសកម្មភាពកសិកម្ម ដែលជះឥទ្ធិពលផ្ទាល់ដល់ផលិតភាព និងនិរន្តរភាពនៃការចិញ្ចឹមបង្គា និងងាវនៅតំបន់មាត់សមុទ្រខេត្ត Nam Dinh ប្រទេសវៀតណាម។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ អ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រមូលសំណាកទឹករៀងរាល់ពីរអាទិត្យម្តង ក្នុងចន្លោះឆ្នាំ ២០២៣ ដល់ ២០២៤ នៅតាមតំបន់ចិញ្ចឹមបង្គា និងងាវក្នុងស្រុក Giao Thuy, Nghia Hung និង Hai Hau ដើម្បីធ្វើការវិភាគលើប៉ារ៉ាម៉ែត្របរិស្ថាន។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Physicochemical Water Quality Monitoring
ការតាមដានគុណភាពទឹករូបវន្ត និងគីមី (ប្រើឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ផ្ទាល់)
ផ្តល់ទិន្នន័យជាក់លាក់ និងរហ័សអំពីប៉ារ៉ាម៉ែត្របរិស្ថានសំខាន់ៗដូចជា pH, អុកស៊ីហ្សែនរលាយ (DO) និងជាតិប្រៃ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការចិញ្ចឹមជលផល។ ទាមទារឧបករណ៍វាស់ស្ទង់នៅនឹងកន្លែង (YSI meter) និងការវិភាគក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ (Spectrophotometer) ដែលមានតម្លៃថ្លៃ និងត្រូវការការថែទាំប្រចាំ។ រកឃើញថាគុណភាពទឹកធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៅរដូវវស្សា ជាពិសេសកម្រិតជាតិប្រៃ និង DO ក្នុងខែកញ្ញាអំឡុងពេលមានព្យុះ Yagi។
Microbiological Analysis (Total Vibrio Count)
ការវិភាគអតិសុខុមជីវសាស្ត្រ (ការរាប់ចំនួនបាក់តេរី Vibrio សរុប)
អាចវាយតម្លៃហានិភ័យនៃជំងឺឆ្លងដល់បង្គា និងងាវបានដោយផ្ទាល់ ដែលជួយដល់ការគ្រប់គ្រងជីវសុវត្ថិភាពទាន់ពេលវេលា។ ត្រូវការពេលវេលាយ៉ាងតិច ២៤ ម៉ោងដើម្បីបណ្តុះបាក់តេរីលើចាន TCBS agar និងទាមទារអ្នកជំនាញផ្នែកមន្ទីរពិសោធន៍។ រកឃើញថាចំនួនបាក់តេរី Vibrio មានការកើនឡើងចន្លោះពី ៤១៨ ដល់ ៨៤៧ CFU/mL ហើយមានទំនាក់ទំនងវិជ្ជមានជាមួយកម្រិតអាម៉ូញ៉ូម និងជាតិប្រៃ។
Principal Component Analysis (PCA)
ការវិភាគសមាសភាគចម្បងដើម្បីស្វែងរកនិន្នាការទិន្នន័យ
ជួយសង្ខេប និងស្វែងរកទំនាក់ទំនងរវាងអថេរគុណភាពទឹកជាច្រើន (Multivariate) ព្រមទាំងបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ពីនិន្នាការប្រែប្រួលតាមពេលវេលា។ មិនអាចកំណត់ពីមូលហេតុ និងផលវិបាកដោយផ្ទាល់បានទេ (Cause-and-effect) វាគ្រាន់តែបង្ហាញពីទម្ងន់នៃទំនាក់ទំនងតាមបែបស្ថិតិប៉ុណ្ណោះ។ សមាសភាគចម្បងពីរដំបូងតំណាងឱ្យ ៦០,៨៨% នៃបំរែបំរួលទិន្នន័យសរុបសម្រាប់កសិដ្ឋានបង្គា និង ៦០,២% សម្រាប់កសិដ្ឋានងាវ។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះទាមទារធនធានមន្ទីរពិសោធន៍ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រស្តង់ដារ ISO 17025:2017 ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់កម្រិតខ្ពស់នៅនឹងកន្លែង និងការប្រមូលសំណាកជាប្រចាំរៀងរាល់ពីរអាទិត្យម្តងរាប់ខែ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅតំបន់ឆ្នេរនៃខេត្ត Nam Dinh ភាគខាងជើងប្រទេសវៀតណាម ដោយផ្តោតលើតំបន់ចិញ្ចឹមបង្គា និងងាវក្នុងស្រុកចំនួនបី ក្នុងចន្លោះឆ្នាំ ២០២៣-២០២៤។ ទោះបីជាមានភាពស្រដៀងគ្នាខាងភូមិសាស្ត្រក៏ដោយ ការទាញយកលទ្ធផលទៅអនុវត្តនៅកម្ពុជាត្រូវគិតគូរពីភាពខុសគ្នានៃប្រព័ន្ធកសិកម្ម ប្រភេទទឹកដីព្រៃកោងកាង អាកាសធាតុតាមតំបន់ និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធធារាសាស្ត្រតាមតំបន់ឆ្នេររបស់យើង។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រតាមដានគុណភាពទឹក និងការប្រែប្រួលតាមពេលវេលានេះ មានសារៈសំខាន់ និងអាចយកមកអនុវត្តបានយ៉ាងល្អសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍវិស័យវារីវប្បកម្មតាមតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនៃប្រទេសកម្ពុជា។

សរុបមក ការបង្កើតប្រព័ន្ធតាមដានគុណភាពទឹកជាប្រចាំដោយផ្អែកលើស្តង់ដារវិទ្យាសាស្ត្រនេះ នឹងជួយកសិករកម្ពុជាក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងបម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ កាត់បន្ថយជំងឺកើនឡើង និងធានានិរន្តរភាពផលិតផលជលផល។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាមូលដ្ឋានគ្រឹះពីប៉ារ៉ាម៉ែត្រទឹក និងវិធីសាស្ត្រវាស់ស្ទង់: ស្វែងយល់ពីកម្រិតស្តង់ដារនៃ pH, DO, Salinity និងកម្រិតសារធាតុពុល (Ammonium, Nitrite) ព្រមទាំងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ជាក់ស្តែងដូចជា YSI Meter និង Refractometer
  2. អនុវត្តការវិភាគមីក្រូជីវសាស្ត្រក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍: រៀនពីបច្ចេកទេសបណ្តុះ និងរាប់ចំនួនបាក់តេរី Vibrio ដោយប្រើចាន TCBS agar plates និងការប្រើប្រាស់មីក្រូទស្សន៍ពន្លឺ (Light Microscope) រួមជាមួយបន្ទះ Sedgwick-Rafter ដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណសារាយសមុទ្រ។
  3. ប្រមូល និងគ្រប់គ្រងទិន្នន័យជាក់ស្តែងពីទីវាល: ចុះធ្វើកម្មសិក្សានៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្គាពិតប្រាកដ ដោយធ្វើការកត់ត្រាទិន្នន័យប្រចាំសប្តាហ៍ទៅក្នុងកម្មវិធី Microsoft Excel ដើម្បីរៀបចំជាមូលដ្ឋានទិន្នន័យ (Database) ស្អាត និងមានរបៀបសម្រាប់ធ្វើការវិភាគបន្ត។
  4. សិក្សាការវិភាគទិន្នន័យកម្រិតខ្ពស់ដោយប្រើកម្មវិធីស្ថិតិ: អនុវត្តការវិភាគ ANOVA / Tukey's HSD និងការវិភាគសមាសភាគចម្បង (PCA) ដោយប្រើប្រាស់កម្មវិធីដូចជា Stata, R, ឬ Python ដើម្បីស្វែងរកទំនាក់ទំនងរវាងគុណភាពទឹក និងបម្រែបម្រួលតាមរដូវកាល។
  5. បង្កើតរបាយការណ៍ និងអនុសាសន៍សម្រាប់កសិករ: ប្រើប្រាស់លទ្ធផលដែលវិភាគបាន រចនាជាក្រាហ្វិក និងសរសេររបាយការណ៍ផ្តល់ជាអនុសាសន៍ជាក់ស្តែងដល់កសិករ (ឧទាហរណ៍៖ ការណែនាំឱ្យរក្សាទឹកស្តុកទុកក្នុងស្រះរង់ចាំ ជៀសវាងការបូមទឹកចូលភ្លាមៗនៅពេលមានភ្លៀងធ្លាក់ ឬកម្រិត Vibrio ឡើងខ្ពស់)។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Spatiotemporal Dynamics (សក្ដានុពលលំហ និងពេលវេលា) ការសិក្សាពីរបៀបដែលលក្ខណៈ ឬបាតុភូតណាមួយប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើទីតាំងភូមិសាស្ត្រ (លំហ) និងពេលវេលា (រដូវកាល ឬខែ) ក្នុងពេលតែមួយ។ ក្នុងការសិក្សានេះ គឺការតាមដានមើលថាគុណភាពទឹកប្រែប្រួលយ៉ាងដូចម្តេចតាមខែនីមួយៗ និងខុសគ្នាយ៉ាងម៉េចរវាងស្រុកទាំងបី។ ដូចជាការតាមដានការកកស្ទះចរាចរណ៍ ដែលខុសគ្នាទាំងទីតាំង (ផ្លូវណាស្ទះជាង) និងពេលវេលា (ម៉ោងណាស្ទះជាង)។
Dissolved Oxygen / DO (អុកស៊ីហ្សែនរលាយ) បរិមាណឧស្ម័នអុកស៊ីហ្សែនសេរីដែលមានរលាយក្នុងទឹក ដែលជាកត្តាសំខាន់បំផុតសម្រាប់ដកដង្ហើម និងការរស់រានមានជីវិតរបស់សត្វក្នុងទឹកដូចជាបង្គា និងងាវ។ កម្រិត DO ងាយធ្លាក់ចុះនៅពេលមានការរលួយសារធាតុសរីរាង្គច្រើនក្នុងស្រះ។ ដូចជាខ្យល់បរិសុទ្ធនៅក្នុងបន្ទប់បិទជិត បើមានមនុស្សច្រើនហើយគ្មានខ្យល់ចេញចូល នោះខ្យល់ដកដង្ហើមនឹងខ្វះខាត។
Total Suspended Solids / TSS (សារធាតុផ្អាកសរុប ឬកករសរុប) ភាគល្អិតតូចៗរឹង (ដូចជាដី កាកសំណល់ចំណី លាមកបង្គា ឬសារាយងាប់) ដែលអណ្តែតក្នុងទឹក មិនរលាយ និងធ្វើឱ្យទឹកល្អក់។ កម្រិត TSS ខ្ពស់ប៉ះពាល់ដល់ការដកដង្ហើមតាមស្រកីរបស់សត្វជលផល និងកាត់បន្ថយពន្លឺព្រះអាទិត្យក្នុងទឹកប្រភព។ ដូចជាធូលីដីហុយនៅក្នុងខ្យល់ បើហុយខ្លាំង យើងមើលមិនសូវច្បាស់ ហើយពិបាកដកដង្ហើមអញ្ចឹងដែរ។
Principal Component Analysis / PCA (ការវិភាគសមាសភាគចម្បង) ជាវិធីសាស្ត្រស្ថិតិមួយដែលបង្រួមទិន្នន័យស្មុគស្មាញដែលមានអថេរច្រើន ឱ្យមកនៅត្រឹមក្រុមតូចៗ (សមាសភាគចម្បង) ដើម្បីងាយស្រួលមើលឃើញពីទំនាក់ទំនង និងនិន្នាការរួមនៃទិន្នន័យ ឧទាហរណ៍ដូចជាការប្រមូលផ្តុំទិន្នន័យគុណភាពទឹក១០មុខដើម្បីមើលថាតើរដូវណាទឹកមានបញ្ហាជាងគេ។ ដូចជាការសង្ខេបសៀវភៅក្រាស់មួយក្បាលឱ្យនៅត្រឹមមួយទំព័រ ដែលនៅតែរក្សាអត្ថន័យសំខាន់ៗដដែល ដើម្បីងាយយល់យ៉ាងរហ័សពីសាច់រឿងរួម។
Total Vibrio count (ចំនួនបាក់តេរី វីប្រ៊ីអូ សរុប) ការវាស់វែងដង់ស៊ីតេនៃបាក់តេរី Vibrio ក្នុងទឹក ដែលបាក់តេរីប្រភេទនេះជាភ្នាក់ងារបង្កជំងឺយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់បង្គា ជាពិសេសនៅពេលទឹកមានការប្រែប្រួលជាតិប្រៃ ឬមានកាកសំណល់ច្រើន។ ដូចជាការរាប់ចំនួនមូសខាំនៅក្នុងតំបន់មួយ ដើម្បីវាយតម្លៃហានិភ័យនៃការផ្ទុះជំងឺគ្រុនឈាម។
Chemical Oxygen Demand / COD (តម្រូវការអុកស៊ីហ្សែនគីមី) រង្វាស់នៃបរិមាណអុកស៊ីហ្សែនដែលត្រូវការដើម្បីបំបែកសារធាតុសរីរាង្គ និងអសរីរាង្គក្នុងទឹកដោយប្រតិកម្មគីមី។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីវាយតម្លៃកម្រិតនៃការបំពុលទឹកដោយសារធាតុសរីរាង្គ (ដូចជាកាកសំណល់ចំណី ឬលាមកបង្គា)។ ដូចជាបរិមាណកម្លាំងពលកម្មដែលត្រូវការដើម្បីសម្អាតគំនរសំរាម បើសំរាមកាន់តែច្រើន គេត្រូវការកម្លាំងកាន់តែច្រើន។
Alkalinity (អាល់កាឡាំង) សមត្ថភាពរបស់ទឹកក្នុងការបន្សាបអាស៊ីត ដើម្បីជួយរក្សាលំនឹងកម្រិត pH ក្នុងទឹកកុំឱ្យប្រែប្រួលខ្លាំង ដែលជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹង (Stress) ដល់សត្វក្នុងទឹក និងជំរុញការលូតលាស់សំបករបស់បង្គា។ ដូចជាបូមទឹកកាត់បន្ថយការប៉ះទង្គិច (Shock absorber) របស់រថយន្ត ដែលជួយទប់ទង្គិចកុំឱ្យរលាក់ខ្លាំងពេលបើកបរលើផ្លូវលំបាក។
Harmful Algae Bloom (ការរីកដុះដាលសារាយសមុទ្របង្កគ្រោះថ្នាក់) កំណើនយ៉ាងគំហុកនៃកោសិកាសារាយក្នុងទឹក (ជាទូទៅនៅពេលមានពន្លឺថ្ងៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន) ដែលអាចបញ្ចេញជាតិពុល ឬស្រូបយកអុកស៊ីហ្សែនរលាយអស់ពីទឹកនៅពេលវាងាប់ ដែលបណ្តាលឱ្យសត្វជលផលងាប់ជាបន្តបន្ទាប់។ ដូចជាស្មៅអាក្រក់ដុះពាសពេញសួនច្បារដែលដណ្តើមជី និងទឹកពីដំណាំ ហើយអាចបញ្ចេញជាតិពុលធ្វើឱ្យដំណាំផ្សេងទៀតងាប់។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖