Original Title: Responses of a Sugarcane (Sacharum officinarum L.) Cultivar, Khon Kaen 3 to Limitted Irrigation Rates
Source: doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2010.18
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការឆ្លើយតបរបស់ពូជអំពៅ (Sacharum officinarum L.) ខនកែន ៣ ទៅនឹងអត្រាស្រោចស្រពទឹកកម្រិតកំណត់

ចំណងជើងដើម៖ Responses of a Sugarcane (Sacharum officinarum L.) Cultivar, Khon Kaen 3 to Limitted Irrigation Rates

អ្នកនិពន្ធ៖ Preecha Kapetch (Khon Kaen Field Crops Research Centre), Taksina Sansayawichai (Khon Kaen Field Crops Research Centre), Kanjana Kirasak (Khon Kaen Field Crops Research Centre), Supattra Kananit (Khon Kaen Field Crops Research Centre)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2010, Thai Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហាការខ្វះខាតទឹកសម្រាប់ការដាំដុះអំពៅ ដោយស្វែងរកអត្រាស្រោចស្រពដ៏ប្រសើរបំផុតដើម្បីរក្សាទិន្នផលខ្ពស់សម្រាប់ពូជអំពៅ ខនកែន ៣ (Khon Kaen 3)។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះប្រើប្រាស់ការរចនាពិសោធន៍បែប Randomized Complete Block (RCB) ដោយបែងចែកជា ៥ វិធីសាស្ត្រស្រោចស្រពផ្សេងៗគ្នា ដោយផ្អែកលើអត្រារំហួតទឹកសន្សំ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
No Irrigation (Control)
ការមិនស្រោចស្រព (ទុកតាមធម្មជាតិ)
មិនចំណាយថវិកាលើប្រព័ន្ធស្រោចស្រព ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ ឬកម្លាំងពលកម្មបន្ថែមឡើយ។ ទិន្នផលធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលជួបគ្រោះរាំងស្ងួត ស្លឹកនិងថ្នាំងអំពៅលូតលាស់មិនបានល្អ។ ផ្តល់ទិន្នផលទាបបំផុតត្រឹមតែ ១៣,៩ តោន/រ៉ៃ ប៉ុណ្ណោះ។
Irrigation 12 mm (at 40mm or 60mm cumulative evaporation)
ការស្រោចស្រព ១២ ម.ម (នៅពេលរំហួតសន្សំដល់ ៤០ ឬ ៦០ ម.ម)
ជួយសន្សំសំចៃទឹកបានច្រើនជាងការស្រោច ២៤ ម.ម និងធ្វើឱ្យអំពៅលូតលាស់បានប្រសើរជាងការមិនស្រោចទឹកទាល់តែសោះ។ បរិមាណទឹកនៅមិនទាន់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទាញយកសក្តានុពលទិន្នផលអតិបរមារបស់អំពៅបាននៅឡើយ។ ផ្តល់ទិន្នផលមធ្យមចន្លោះពី ១៥,៩ ទៅ ១៦,១ តោន/រ៉ៃ។
Irrigation 24 mm (at 40mm or 60mm cumulative evaporation)
ការស្រោចស្រព ២៤ ម.ម (នៅពេលរំហួតសន្សំដល់ ៤០ ឬ ៦០ ម.ម)
ជំរុញការលូតលាស់ចំនួនដើម ចំនួនស្លឹក និងការយឺតប្រវែងថ្នាំងបានយ៉ាងល្អបំផុត។ ការរង់ចាំរំហួតដល់ ៦០ ម.ម ជួយសន្សំទឹកបានច្រើនជាងការស្រោចនៅរំហួត ៤០ ម.ម ដោយរក្សាទិន្នផលស្មើគ្នា។ ត្រូវការការវិនិយោគខ្ពស់លើប្រព័ន្ធទឹក និងការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ក្នុងការកត់ត្រារំហួតទឹក។ ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់បំផុតចន្លោះពី ១៨,២ ទៅ ១៨,៣ តោន/រ៉ៃ។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះទាមទារការវិនិយោគជាមធ្យមលើការរៀបចំប្រព័ន្ធស្រោចស្រព និងឧបករណ៍វាស់ស្ទង់អាកាសធាតុប្រចាំថ្ងៃ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវដំណាំចម្ការខនកែន (Khon Kaen) ប្រទេសថៃ ដែលមានលក្ខខណ្ឌដីខ្សាច់លាយដីកណ្ដេង (Sandy loam) និងអាកាសធាតុត្រូពិកស្ងួត។ ទិន្នន័យនេះពិតជាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់កម្ពុជា ព្រោះតំបន់ដាំអំពៅភាគច្រើនរបស់យើងជួបប្រទះបញ្ហាខ្វះខាតទឹកនៅរដូវប្រាំង និងមានប្រភេទដីស្រដៀងគ្នានេះដែរ ដែលធ្វើឱ្យលទ្ធផលអាចយកមកអនុវត្តបានដោយមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

បច្ចេកទេសគ្រប់គ្រងទឹកនេះមានប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្មខ្នាតធំ និងការផលិតអំពៅឧស្សាហកម្មនៅកម្ពុជា។

ជារួម ការរៀបចំប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដោយផ្អែកលើការវាស់វែងរំហួតទឹកជាក់ស្តែង អាចជួយកម្ពុជាបង្កើនទិន្នផលអំពៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងកាត់បន្ថយហានិភ័យបម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃដីនិងទឹក: និស្សិតត្រូវចុះវាស់ស្ទង់សមត្ថភាពផ្ទុកទឹករបស់ដី (Field Capacity - FC) និងចំណុចស្រពោនអចិន្ត្រៃយ៍ (Permanent Wilting Point - PWP) នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះគោលដៅ ដើម្បីកំណត់បរិមាណទឹកដែលអាចប្រើប្រាស់បាន។
  2. ការដំឡើងឧបករណ៍វាស់រំហួតអាកាសធាតុ: រៀបចំប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ U.S. class A-pan នៅក្នុងចម្ការ ដើម្បីកត់ត្រាអត្រារំហួតទឹកប្រចាំថ្ងៃ (Cumulative evaporation rate) ដែលជាសូចនាករសម្រាប់កំណត់ពេលវេលាត្រូវស្រោចស្រព។
  3. រៀបចំការសាកល្បងប្រព័ន្ធស្រោចស្រពបន្តក់: អនុវត្តប្រព័ន្ធ Drip Irrigation លើផ្ទៃដីសាកល្បង ដោយបែងចែកជាឡូតិ៍ (Treatments) ដូចជា ការផ្តល់ទឹក ២៤ ម.ម នៅពេលរំហួតសន្សំដល់កម្រិត ៤០ ម.ម ឬ ៦០ ម.ម ធៀបនឹងការមិនស្រោចទឹកទាល់តែសោះ។
  4. ប្រមូលទិន្នន័យជីវសាស្ត្រដំណាំ: កត់ត្រាការលូតលាស់របស់អំពៅជាប្រចាំ រួមមាន ការកើនឡើងនៃចំនួនស្លឹក ការលូតលាស់ប្រវែងថ្នាំង (Internode elongation) និងចំនួនដើមដែលអាចប្រមូលផលបាន។
  5. វិភាគទិន្នន័យ និងវាយតម្លៃអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច: ប្រើប្រាស់កម្មវិធីស្ថិតិដូចជា StatistixR ដើម្បីរកកម្រិតខុសគ្នានៃទិន្នផល ព្រមទាំងគណនាចំណាយលើប្រព័ន្ធស្រោចស្រពធៀបនឹងប្រាក់ចំណេញ ដើម្បីចងក្រងជាសៀវភៅណែនាំកសិករ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
cumulative evaporation (អត្រារំហួតសន្សំ) ទំហំឬបរិមាណទឹកសរុបដែលបានរំហួតចេញពីផ្ទៃដី និងរុក្ខជាតិក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់ណាមួយ (វាស់ជាមីលីម៉ែត្រ)។ នៅក្នុងការស្រាវជ្រាវនេះ គេប្រើវាជាសូចនាករសម្រាប់កំណត់ថា ពេលណាដែលដីបាត់បង់សំណើមដល់កម្រិតដែលត្រូវចាប់ផ្តើមផ្តល់ទឹកស្រោចស្រពបន្ថែមដល់ដំណាំ។ ដូចជាការតាមដានមើលថាតើទឹកក្នុងធុងហួតអស់ប៉ុន្មានរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីដឹងថាពេលណាទើបយើងត្រូវដងទឹកចាក់បំពេញធុងនោះវិញ។
Dripping irrigation (ប្រព័ន្ធស្រោចស្រពបន្តក់) ប្រព័ន្ធផ្តល់ទឹកដល់ដំណាំដោយផ្ទាល់ទៅតំបន់ឫស ក្នុងបរិមាណតិចៗនិងយឺតៗតាមរយៈបំពង់ដែលមានប្រហោងតូចៗ។ វាជួយកាត់បន្ថយការបាត់បង់ទឹកតាមរយៈរំហួតលើផ្ទៃដី និងសន្សំសំចៃទឹកបានយ៉ាងប្រសើរ ជាពិសេសនៅតំបន់ដែលខ្វះខាតទឹក។ ដូចជាការដាក់សេរ៉ូមចូលសរសៃឈាមមនុស្សបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីឱ្យរាងកាយស្រូបយកបានល្អដោយមិនកំពប់ ឬខ្ជះខ្ជាយ។
Field capacity (សមត្ថភាពផ្ទុកទឹករបស់ដី) បរិមាណទឹកអតិបរមាដែលដីអាចទប់ជាប់ ឬផ្ទុកបាននៅក្នុងចន្លោះប្រហោងរបស់វា បន្ទាប់ពីមានភ្លៀងធ្លាក់ ឬការស្រោចស្រពរួចរាល់ ហើយទឹកដែលលើសបានហូរជ្រាបចុះក្រោមអស់តាមរយៈទំនាញផែនដី។ ដូចជាអេប៉ុងដែលស្រូបទឹកពេញល្មម ដោយទប់ទឹកជាប់មិនឱ្យស្រក់តក់ៗចុះក្រោម។
Permanent wilting point (ចំណុចស្រពោនអចិន្ត្រៃយ៍) កម្រិតសំណើមដីដែលទាបបំផុត ដែលរុក្ខជាតិលែងមានកម្លាំងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទាញយកទឹកពីដីបានទៀតឡើយ (ទោះបីជាមានទឹកសេសសល់ក្នុងដីបន្តិចបន្តួចក៏ដោយ) ដែលបណ្តាលឱ្យរុក្ខជាតិស្រពោនជាអចិន្ត្រៃយ៍ ហើយអាចងាប់បើមិនមានការស្រោចស្រពសង្គ្រោះទាន់ពេល។ ដូចជាការជញ្ជក់ទឹកក្រឡុកចុងក្រោយពីកែវ ដែលនៅសល់តែបន្តិចបន្តួចជាប់បាតកែវយ៉ាងស្អិត តែទុយោបឺតលែងចេញ។
internode elongation (ការលូតលាស់ប្រវែងថ្នាំង) ដំណើរការលូតវែងនៃចន្លោះរវាងថ្នាំងមួយទៅថ្នាំងមួយទៀតរបស់ដើមអំពៅ។ ការលូតលាស់នេះរងឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងពីបរិមាណទឹកដែលដំណាំទទួលបាន ហើយជាកត្តាសំខាន់ដែលកំណត់កម្ពស់ និងទិន្នផលសរុបរបស់អំពៅ។ ដូចជាការលូតកម្ពស់របស់កុមារក្នុងវ័យកំពុងធំធាត់ ប្រសិនបើទទួលបានអាហារនិងទឹកគ្រប់គ្រាន់ ពួកគេនឹងលូតកម្ពស់បានលឿននិងខ្ពស់។
commercial cane sugar (បរិមាណស្ករពាណិជ្ជកម្ម / CCS) រង្វាស់ភាគរយនៃបរិមាណស្ករសុទ្ធដែលអាចចម្រាញ់ចេញពីអំពៅនៅក្នុងរោងចក្រ ដើម្បីវាយតម្លៃគុណភាព និងកំណត់តម្លៃរបស់អំពៅនៅលើទីផ្សារ។ អំពៅមានតម្លៃខ្ពស់ លុះត្រាតែមានតម្លៃ CCS ខ្ពស់។ ដូចជាការវាស់កម្រិតជាតិផ្អែមនៅក្នុងផ្លែឈើ ដើម្បីកំណត់ថាតើផ្លែឈើនោះមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងអាចលក់បានថ្លៃកម្រិតណា។
RCB (ការរចនាពិសោធន៍បែបប្លុកចៃដន្យពេញលេញ) វិធីសាស្ត្ររៀបចំការពិសោធន៍កសិកម្មដោយបែងចែកដីជាឡូតិ៍ (ប្លុក) ដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នា ហើយចាត់ចែងវិធីសាស្ត្រពិសោធន៍ចូលទៅក្នុងប្លុកនីមួយៗដោយចៃដន្យ។ វាជួយកាត់បន្ថយភាពលម្អៀងនៃលទ្ធផល ដែលបណ្តាលមកពីភាពខុសគ្នានៃគុណភាពដីពីកន្លែងមួយទៅកន្លែងមួយ។ ដូចជាការបែងចែកសិស្សពូកែនិងខ្សោយឱ្យស្មើៗគ្នាចូលទៅក្នុងក្រុមនីមួយៗមុនពេលប្រកួតប្រជែង ដើម្បីធានាថាការប្រកួតមានភាពយុត្តិធម៌ និងមិនលម្អៀង។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖