Original Title: Effect of Urease Inhibitors on Ammonia Loss and Efficiency of Broadcast Urea in Lowland Rice Field
Source: doi.org/10.14456/thaidoa-agres.2001.8
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ឥទ្ធិពលនៃសារធាតុទប់ស្កាត់អង់ស៊ីមអ៊ុយរេអាស ទៅលើការបាត់បង់អាម៉ូញ៉ាក់ និងប្រសិទ្ធភាពនៃជីអ៊ុយរ៉េដែលបាចក្នុងស្រែទំនាប

ចំណងជើងដើម៖ Effect of Urease Inhibitors on Ammonia Loss and Efficiency of Broadcast Urea in Lowland Rice Field

អ្នកនិពន្ធ៖ Sakorn Phongpan (Agricultural Chemistry Division, Department of Agriculture), Pornpimol Chaiwanakupt (Agricultural Chemistry Division, Department of Agriculture), Jenvith Sookthongsa (Suphanburi Rice Experiment Station, Rice Research Institute)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2001, Thai Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Agricultural Science

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហានៃការបាត់បង់អាសូតយ៉ាងច្រើនតាមរយៈការរំហួតអាម៉ូញ៉ាក់ (Ammonia volatilization) និងប្រសិទ្ធភាពទាបនៃការប្រើប្រាស់ជីអ៊ុយរ៉េនៅក្នុងការដាំដុះស្រូវក្នុងស្រែទំនាបដែលមានទឹកលិច។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការពិសោធន៍នេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅស្ថានីយពិសោធន៍ស្រូវសុវណ្ណបុរី ដើម្បីធ្វើតេស្តពីប្រសិទ្ធភាពនៃសារធាតុទប់ស្កាត់អង់ស៊ីមអ៊ុយរេអាសចំនួនពីរប្រភេទ រួមផ្សំជាមួយថ្នាំសម្លាប់សារាយ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Control (Urea only)
វគ្គត្រួតពិនិត្យ (ការបាចជីអ៊ុយរ៉េតែឯង)
ងាយស្រួលអនុវត្តសម្រាប់កសិករទូទៅ និងមិនត្រូវការចំណាយបន្ថែមលើសារធាតុគីមីផ្សេងៗនៅដើមទី។ មានការបាត់បង់អាម៉ូញ៉ាក់ខ្ពស់ទៅក្នុងបរិយាកាស និងធ្វើឱ្យប្រសិទ្ធភាពនៃការស្រូបយកអាសូតរបស់រុក្ខជាតិមានកម្រិតទាប។ ទិន្នផលគ្រាប់ស្រូវទទួលបាន ៥០២.៤ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ ដោយមានការបាត់បង់ NH3 ដល់ទៅ ១៤.៥% នៃជីដែលបានប្រើ។
Urea + NBPT(O) + Algicide
ជីអ៊ុយរ៉េ + សារធាតុទប់ស្កាត់ NBPT(O) + ថ្នាំសម្លាប់សារាយ
ជួយកាត់បន្ថយការបាត់បង់អាម៉ូញ៉ាក់បានយ៉ាងល្អ និងបង្កើនសមត្ថភាពស្រូបយកអាសូតរបស់គ្រាប់ស្រូវបានទ្វេដង។ ទាមទារការចំណាយបន្ថែមលើការទិញសារធាតុទប់ស្កាត់ និងថ្នាំសម្លាប់សារាយ ព្រមទាំងទាមទារការលាយបញ្ចូលគ្នាឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ទិន្នផលគ្រាប់ស្រូវកើនឡើងដល់ ៥៨៨.៨ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ ហើយការស្រូបយកអាសូត (N recovery) កើនឡើង ២ ដង។
Urea + CHPT + Algicide
ជីអ៊ុយរ៉េ + សារធាតុទប់ស្កាត់ CHPT + ថ្នាំសម្លាប់សារាយ
មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុតក្នុងការទប់ស្កាត់អង់ស៊ីមអ៊ុយរេអាស និងកាត់បន្ថយការបាត់បង់អាម៉ូញ៉ាក់បានយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់។ សារធាតុ CHPT អាចមានតម្លៃថ្លៃ និងពិបាករកទិញនៅលើទីផ្សារកសិកម្មទូទៅ បើប្រៀបធៀបជាមួយជីធម្មតា។ ទិន្នផលគ្រាប់ស្រូវកើនដល់ ៦០៩.៦ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ ការបាត់បង់ NH3 ថយចុះ ៩០% និងការស្រូបយកអាសូតកើនឡើង ៣ ដង។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីកសិកម្មជាក់លាក់ និងឧបករណ៍វិភាគកម្រិតខ្ពស់នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ដើម្បីតាមដានចលនាអាសូត។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅស្ថានីយពិសោធន៍ស្រូវសុវណ្ណបុរី ប្រទេសថៃ ក្នុងរដូវប្រាំងឆ្នាំ ១៩៩៣ លើប្រភេទដី Phimai (Vertic Tropaquepts)។ ទោះបីជាទិន្នន័យនេះចាស់បន្តិចក្តី ប៉ុន្តែលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ កម្រិតទឹកលិច និងប្រភេទដីស្រែទំនាបនេះមានភាពស្រដៀងគ្នាខ្លាំងទៅនឹងតំបន់ដាំដុះស្រូវរដូវប្រាំងនៅប្រទេសកម្ពុជា ដែលធ្វើឱ្យលទ្ធផលនេះនៅតែមានតម្លៃអាចយកមកធ្វើជាឯកសារយោងបាន។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនៃការប្រើប្រាស់សារធាតុទប់ស្កាត់អ៊ុយរេអាសរួមជាមួយថ្នាំសម្លាប់សារាយ គឺមានសក្តានុពលខ្ពស់សម្រាប់អនុវត្តនៅកម្ពុជា ដើម្បីបង្កើនទិន្នផលស្រូវ និងកាត់បន្ថយការខាតបង់ជីគីមី។

ជារួម ការបញ្ជ្រាបបច្ចេកវិទ្យានៃការគ្រប់គ្រងការបាត់បង់អាសូតនេះទៅក្នុងប្រព័ន្ធកសិកម្មកម្ពុជា នឹងជួយលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចកសិករ និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាមូលដ្ឋានគ្រឹះពីសារធាតុទប់ស្កាត់ (Urease Inhibitors): ស្វែងយល់ពីយន្តការនៃសារធាតុ Urease Inhibitors (ដូចជា NBPT) និង Nitrification Inhibitors ដោយអានឯកសារស្រាវជ្រាវបន្ថែមពីវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវស្រូវអន្តរជាតិ (IRRI)។
  2. សាកល្បងនៅទីវាលខ្នាតតូច (Microplot Field Trials): រៀបចំការពិសោធន៍ខ្នាតតូចនៅក្នុងដីស្រែជាក់ស្តែងនៅកម្ពុជា ដោយប្រើប្រាស់ជីអ៊ុយរ៉េលាយជាមួយសារធាតុ NBPT Inhibitor ដែលមានលក់ស្រាប់នៅលើទីផ្សារកសិកម្មបច្ចុប្បន្ន។
  3. តាមដានកម្រិត pH ទឹក និងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានស្រែ: ប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ Portable pH meter ដើម្បីកត់ត្រាការប្រែប្រួល pH ទឹកស្រែ និងសង្កេតការលូតលាស់របស់សារាយជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងសប្តាហ៍ទីមួយបន្ទាប់ពីបាចជីអ៊ុយរ៉េ។
  4. វិភាគប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច (Economic Cost-Benefit Analysis): ធ្វើការប្រៀបធៀបទិន្នផលគ្រាប់ស្រូវដែលទទួលបាន ជាមួយនឹងការចំណាយបន្ថែមលើសារធាតុទប់ស្កាត់ ដោយប្រើកម្មវិធី Microsoft Excel ដើម្បវាយតម្លៃប្រាក់ចំណេញសុទ្ធសម្រាប់ការអនុវត្តជាក់ស្តែងរបស់កសិករ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Urease Inhibitors (សារធាតុទប់ស្កាត់អង់ស៊ីមអ៊ុយរេអាស) សារធាតុគីមីដែលគេលាយជាមួយជីអ៊ុយរ៉េ ដើម្បីពន្យឺតសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមអ៊ុយរេអាសនៅក្នុងដី ដែលជួយទប់ស្កាត់ការបំប្លែងជីអ៊ុយរ៉េទៅជាឧស្ម័នអាម៉ូញ៉ាក់លឿនពេក។ ដូចជាការដាក់ហ្វ្រាំងរថយន្ត ដើម្បីកុំឱ្យវាបើកលឿនពេកធ្លាក់ជ្រោះ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យរុក្ខជាតិមានពេលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការស្រូបយកជី។
Ammonia Volatilization (ការរំហួតអាម៉ូញ៉ាក់) ដំណើរការដែលអាសូតនៅក្នុងជីអ៊ុយរ៉េបំប្លែងខ្លួនទៅជាឧស្ម័នអាម៉ូញ៉ាក់ (NH3) ហួតបាត់ទៅក្នុងបរិយាកាស ដែលធ្វើឱ្យបាត់បង់ជីវជាតិជីសម្រាប់រុក្ខជាតិ។ ដូចជាការចាក់ទឹកក្ដៅចូលក្នុងកែវ ហើយចំហាយទឹកហួតបាត់ទៅក្នុងខ្យល់ ប្រសិនបើយើងមិនគ្របវាឱ្យជិត។
Algicide (ថ្នាំសម្លាប់សារាយ) សារធាតុគីមីដែលគេប្រើសម្រាប់សម្លាប់ ឬទប់ស្កាត់ការលូតលាស់របស់សារាយនៅក្នុងទឹកស្រែ ដើម្បីជួយកាត់បន្ថយកម្រិត pH ទឹក ដែលអាចកាត់បន្ថយការហួតអាម៉ូញ៉ាក់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ដូចជាការប្រើថ្នាំទប់ស្កាត់ស្មៅនៅក្នុងសួនច្បារ ដើម្បីកុំឱ្យស្មៅដណ្ដើមជីវជាតិ និងធ្វើឱ្យខូចបរិស្ថានជុំវិញដើមឈើដែលយើងដាំ។
Nitrification Inhibitor (សារធាតុទប់ស្កាត់នីទ្រីតកម្ម) សារធាតុដែលពន្យឺតដំណើរការបំប្លែងអាម៉ូញ៉ូម (NH4+) ទៅជានីត្រាត (NO3-) ដោយបាក់តេរីក្នុងដី ដើម្បីរក្សាទុកអាសូតក្នុងទម្រង់ដែលរុក្ខជាតិអាចប្រើប្រាស់បានយូរ និងកាត់បន្ថយការលេចជ្រាបទៅក្នុងដីក្រោមៗ។ ដូចជាការយកម្ហូបទៅដាក់ក្នុងទូទឹកកក ដើម្បីកុំឱ្យវាឆាប់ផ្អូមខូច អាចទុកញ៉ាំបានយូរថ្ងៃ។
15N balance measurement (ការវាស់ស្ទង់តុល្យភាពអាយសូតូបអាសូត-១៥) វិធីសាស្ត្រតាមដានចលនាអាសូតនៅក្នុងស្រែ ដោយប្រើប្រាស់អាសូតប្រភេទធ្ងន់ (15N) ជាសញ្ញាសម្គាល់ ដើម្បីដឹងយ៉ាងច្បាស់ថាជីដែលបាចទៅនោះត្រូវបានរុក្ខជាតិស្រូបយកប៉ុន្មាន សល់ក្នុងដីប៉ុន្មាន និងហួតបាត់ប៉ុន្មាន។ ដូចជាការបំពាក់ឧបករណ៍តាមដាន GPS លើសត្វព្រៃ ដើម្បីដឹងថាពួកវាធ្វើដំណើរទៅដល់ទីណាខ្លះ និងនៅសល់ចំនួនប៉ុន្មានក្បាលនៅក្នុងព្រៃ។
Urea Hydrolysis (អ៊ីដ្រូលីសអ៊ុយរ៉េ) ប្រតិកម្មគីមីនៅក្នុងដីដែលជីអ៊ុយរ៉េត្រូវរលាយក្នុងទឹក ហើយបំបែកខ្លួនដោយសារអង់ស៊ីមអ៊ុយរេអាស (Urease) បង្កើតបានជាអាម៉ូញ៉ូម និងឧស្ម័នកាបូនិក។ ដូចជាការចាក់គ្រាប់ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ប្រភេទពុះ (Effervescent tablet) ចូលក្នុងទឹក ហើយវាពុះរលាយបែកជាពពុះតូចៗ។
Vertic Tropaquepts (ដីឥដ្ឋប្រេះក្រហែងតំបន់ត្រូពិក) ជាចំណាត់ថ្នាក់ប្រភេទដីឥដ្ឋនៅតំបន់ទំនាប ដែលមានលក្ខណៈប្រេះក្រហែងនៅរដូវប្រាំង និងស្អិតជោកជាំនៅរដូវវស្សា ជារឿយៗជួបប្រទះនៅក្នុងតំបន់ដាំស្រូវ។ ដូចជាអេប៉ុងដែលស្រូបទឹករីកប៉ោងនៅពេលសើម និងរួញប្រេះនៅពេលហាលថ្ងៃឱ្យស្ងួត។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖