Original Title: Vermicompost in combination with Trichoderma asperellum isolate T13 as bioagent to control sclerotium rot disease on vegetable soybean seedlings
Source: doi.org/10.34044/j.anres.2022.56.5.02
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ជីកំប៉ុសសត្វជន្លេនរួមផ្សំជាមួយ Trichoderma asperellum ឯកោ T13 ជាភ្នាក់ងារជីវសាស្រ្តដើម្បីកំចាត់ជំងឺរលួយគល់បង្កដោយសីក្លេរ៉ូស្យូម លើកូនសណ្តែកសៀងបន្លែ

ចំណងជើងដើម៖ Vermicompost in combination with Trichoderma asperellum isolate T13 as bioagent to control sclerotium rot disease on vegetable soybean seedlings

អ្នកនិពន្ធ៖ Alongkorn Nonthapa (Khon Kaen University), Phatcharawalai Pengpan (Khon Kaen University), Sompong Chankaew (Khon Kaen University), Chuleemas Boonthai Iwai (Khon Kaen University), Yupa Hanboonsong (Khon Kaen University), Shanerin Falab (Khon Kaen University)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2022 Agriculture and Natural Resources

វិស័យសិក្សា៖ Plant Pathology

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការដាំដុះសណ្តែកសៀងបន្លែប្រឈមនឹងការបាត់បង់ទិន្នផលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយសារជំងឺរលួយគល់បង្កឡើងដោយផ្សិតក្នុងដី Athelia rolfsii ដែលទាមទារឱ្យមានជម្រើសនៃការគ្រប់គ្រងតាមបែបជីវសាស្រ្តសរីរាង្គជំនួសឱ្យការប្រើប្រាស់ថ្នាំគីមី។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះបានធ្វើការសាកល្បងភាពប្រឆាំងគ្នារបស់ផ្សិតនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ និងការពិសោធន៍ក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ ដោយប្រើដីមានផ្ទុកមេរោគដើម្បីវាយតម្លៃសកម្មភាពប្រឆាំងរបស់ជីកំប៉ុសសត្វជន្លេន និងផ្សិតមានប្រយោជន៍ចំពោះការកាត់បន្ថយជំងឺ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Pure Vermicompost Amendment
ការកែប្រែដីដោយប្រើជីកំប៉ុសសត្វជន្លេនសុទ្ធ
ងាយស្រួលក្នុងការអនុវត្ត និងជួយកែលម្អគុណភាពដីដោយផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹម (N និង K) ខ្ពស់។ មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការកាត់បន្ថយជំងឺនៅពេលមេរោគកំពុងស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលលូតលាស់សរសៃផ្សិតសកម្ម (Active mycelia)។ មិនមានប្រសិទ្ធភាពពេញលេញក្នុងការកម្ចាត់ជំងឺនោះទេ ជាពិសេសប្រសិនបើមេរោគស្ថិតក្នុងទម្រង់ជាសីក្លេរ៉ូស្យូម (Sclerotia) ដែលសម្ងំក្នុងដី។ កាត់បន្ថយអត្រាកើតជំងឺបានទាបបំផុតត្រឹម ១៩,៧% នៅពេលចម្លងមេរោគដោយសរសៃផ្សិត (ធៀបនឹងដីមិនបានកែប្រែ ៤០,៧%)។
Vermicompost + T. asperellum T13
ការប្រើជីកំប៉ុសសត្វជន្លេនរួមផ្សំជាមួយផ្សិត T. asperellum T13
មានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់ជំងឺរលួយគល់បានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុត និងដើរតួជាវិធានការការពារមុនពេលមេរោគលូតលាស់។ វាជួយបង្កើតបរិស្ថានដីដែលប្រឆាំងនឹងមេរោគបានយូរអង្វែង។ ទាមទារឱ្យមានបច្ចេកទេសក្នុងការបណ្តុះ និងលាយស្ព័រផ្សិត Trichoderma ក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ (១×១០⁸ ស្ព័រ/មីលីលីត្រ) ហើយប្រសិទ្ធភាពអាចធ្លាក់ចុះបន្តិចបន្តួចបើមេរោគបានឆ្លងរាលដាលជាសរសៃផ្សិតរួចហើយ។ ទប់ស្កាត់អត្រាកើតជំងឺបាន ១០០% (អត្រាកើតជំងឺ ០%) នៅពេលចម្លងមេរោគដោយប្រើសីក្លេរ៉ូស្យូម ព្រមទាំងរារាំងការលូតលាស់របស់ផ្សិតបាន ៨០,៤% នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។
Chemical Fungicide (azoxystrobin + difenoconazole)
ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់ផ្សិតគីមី
ងាយស្រួលរកទិញនៅលើទីផ្សារ និងជានីតិវិធីដែលកសិករទូទៅធ្លាប់អនុវត្ត។ មានប្រសិទ្ធភាពទាបក្នុងការរារាំងការលូតលាស់របស់មេរោគ A. rolfsii បើធៀបនឹងការប្រើប្រាស់ផ្សិតជីវសាស្រ្ត Trichoderma ព្រមទាំងអាចប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ផ្តល់ការរារាំងការលូតលាស់របស់ផ្សិតបានទាបជាង ២០% នៅក្នុងការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ ដែលទាបជាងផ្សិត Trichoderma ឆ្ងាយ។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តវិធីសាស្រ្តនេះតម្រូវឱ្យមានការវិនិយោគលើភ្នាក់ងារជីវសាស្រ្ត និងបរិក្ខារមន្ទីរពិសោធន៍កសិកម្មមួយចំនួនដើម្បីធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់នៅសាកលវិទ្យាល័យខនកែន ប្រទេសថៃ ដោយប្រើប្រាស់ប្រភេទដីខ្សាច់ (Yasothon soil series) និងពូជសណ្តែកសៀង 'Chiang Mai 84-2'។ លទ្ធផលអាចមានការប្រែប្រួលប្រសិនបើយកមកអនុវត្តផ្ទាល់លើចម្ការដែលមានប្រភេទដីឥដ្ឋស្អិត ឬអាកាសធាតុប្រែប្រួលខ្លាំងនៅកម្ពុជា។ ទោះជាយ៉ាងណា វាមានតម្លៃខ្ពស់សម្រាប់កម្ពុជាដោយសារអាកាសធាតុ និងប្រព័ន្ធកសិកម្មតំបន់ឦសានរបស់ថៃមានភាពស្រដៀងគ្នាខ្លាំងទៅនឹងតំបន់ភូមិភាគពាយ័ព្យរបស់កម្ពុជា។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្រ្តកែប្រែដីតាមបែបជីវសាស្រ្តនេះពិតជាមានសក្តានុពល និងភាពជាក់ស្តែងខ្ពស់សម្រាប់ជួយជំរុញវិស័យកសិកម្មនៅប្រទេសកម្ពុជា ជាពិសេសក្នុងបរិបទដែលកសិករកំពុងជួបបញ្ហាជំងឺផ្សិតក្នុងដី។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជីកំប៉ុសសត្វជន្លេន និងភ្នាក់ងារជីវសាស្រ្តនេះ គឺជាដំណោះស្រាយប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងបៃតង ដែលមិនត្រឹមតែកម្ចាត់ជំងឺរុក្ខជាតិទេ ថែមទាំងស្តារសុខភាពដីឡើងវិញសម្រាប់កសិកម្មកម្ពុជា។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. ជំហានទី១៖ ផលិតជីកំប៉ុសសត្វជន្លេន: សិក្សា និងចិញ្ចឹមសត្វជន្លេន (African nightcrawler) ដោយប្រើប្រាស់កាកសំណល់កសិកម្មក្នុងស្រុកដូចជាលាមកគោ សំបកដំឡូងមី និងអង្កាម រហូតទទួលបានជីកំប៉ុសដែលបានបំបែករួចរាល់ (រយៈពេលប្រមាណ ៤៥ ថ្ងៃ)។
  2. ជំហានទី២៖ បណ្តុះ និងបំប៉នផ្សិត Trichoderma asperellum: ស្នើសុំពូជផ្សិត Trichoderma ពីស្ថាប័នកសិកម្មពាក់ព័ន្ធ រួចធ្វើការបណ្តុះពង្រីកស្ព័រផ្សិតនៅលើមជ្ឈដ្ឋាន PDA medium ឬអង្ករចំហុយ ហើយរៀបចំកំហាប់ស្ព័រឱ្យបាន ១×១០⁸ ស្ព័រ/មីលីលីត្រ ដោយប្រើ Hemocytometer
  3. ជំហានទី៣៖ រៀបចំ និងអនុវត្តល្បាយកែប្រែដី: លាយជីកំប៉ុសសត្វជន្លេនជាមួយនឹងទឹកស្ព័រផ្សិត Trichoderma (ក្នុងសមាមាត្រ ៥០:៥០ ឬកម្រិតសមស្រប) រួចយកទៅកែប្រែដីក្នុងអត្រា ២០% នៃទំហំដីសរុប មុនពេលចាប់ផ្តើមសាបព្រោះគ្រាប់ពូជ ដើម្បីការពារការកកើតនៃសីក្លេរ៉ូស្យូម។
  4. ជំហានទី៤៖ តាមដាន និងវាយតម្លៃអត្រាជំងឺ: ធ្វើការសង្កេតជាប្រចាំលើកូនដំណាំ រកមើលរោគសញ្ញារលួយគល់ ឬសរសៃផ្សិតពណ៌សនៅលើដី និងកត់ត្រាអត្រាកើតជំងឺ (Disease incidence) ដោយប្រៀបធៀបជាមួយរងដីដែលមិនបានប្រើប្រាស់ល្បាយជីវសាស្រ្ត។
  5. ជំហានទី៥៖ វិភាគលក្ខណៈគីមីដី និងកែសម្រួលរូបមន្ត: យកសំណាកដីទៅវិភាគរកកម្រិត pH អាសូត (N) ផូស្វ័រ (P) និងប៉ូតាស្យូម (K) ដោយប្រើឧបករណ៍ SpectrophotometerFlame photometer ក្រោយពេលប្រមូលផល ដើម្បីកែតម្រូវបរិមាណជីកំប៉ុសសម្រាប់រដូវកាលបន្ទាប់។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Sclerotia (សីក្លេរ៉ូស្យូម) ជារចនាសម្ព័ន្ធរឹងមាំរបស់ផ្សិតដែលប្រមូលផ្តុំទៅដោយសរសៃផ្សិតខាប់ណែន ជួយឱ្យមេរោគអាចសម្ងំរស់រានមានជីវិតនៅក្នុងដីបានយូរឆ្នាំ ទោះបីជាស្ថិតក្នុងស្ថានភាពអាកាសធាតុមិនអំណោយផល ឬខ្វះចំណីក៏ដោយ រហូតដល់វាជួបបរិស្ថានល្អទើបវាលូតលាស់បង្កជំងឺជាថ្មី។ ប្រៀបដូចជាគ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិដែលមានសំបករឹង អាចសម្ងំក្នុងដីរាប់ខែឆ្នាំ រង់ចាំពេលមានទឹកភ្លៀងទើបដុះពន្លកឡើងវិញ។
Mycelia (សរសៃផ្សិត) ជាបណ្តាញសរសៃឆ្មារៗរបស់ផ្សិតដែលលូតលាស់យ៉ាងសកម្ម និងលាតសន្ធឹងដើម្បីស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពីបរិស្ថានជុំវិញ ឬពីរុក្ខជាតិដែលវាបានតោងជាប់ ដែលនេះជាដំណាក់កាលដែលមេរោគកំពុងវាយលុកនិងបង្កជំងឺផ្ទាល់។ ប្រៀបដូចជាឫសរបស់រុក្ខជាតិដែលចាក់ស្រេះចូលទៅក្នុងដីយ៉ាងលឿន ដើម្បីស្រូបយកទឹក និងជីជាតិ។
Confrontation assay (ការធ្វើតេស្តភាពប្រឆាំងគ្នា) ជាវិធីសាស្រ្តពិសោធន៍នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ ដែលគេដាក់អតិសុខុមប្រាណពីរប្រភេទ (ឧទាហរណ៍៖ ផ្សិតមានប្រយោជន៍ និងផ្សិតបង្កជំងឺ) ឱ្យលូតលាស់ទល់មុខគ្នានៅលើចានចិញ្ចឹមតែមួយ ដើម្បីវាយតម្លៃថាតើមួយណាអាចរារាំង ឬបញ្ឈប់ការលូតលាស់របស់មួយទៀតបាន។ ប្រៀបដូចជាការដាក់សត្វពីរក្បាលចូលក្នុងទ្រុងតែមួយ ដើម្បីមើលថាតើសត្វមួយណាខ្លាំងជាង និងអាចដេញសត្វមួយទៀតចេញពីចំណីបាន។
Bioagent (ភ្នាក់ងារជីវសាស្រ្ត) ការប្រើប្រាស់សារពាង្គកាយមានជីវិត (ដូចជាផ្សិតមានប្រយោជន៍ Trichoderma បាក់តេរី ឬសត្វល្អិត) ដើម្បីទៅប្រយុទ្ធប្រឆាំង ទប់ស្កាត់ ឬសម្លាប់មេរោគបង្កជំងឺដល់ដំណាំ ជំនួសឱ្យការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ឬថ្នាំសម្លាប់ផ្សិតគីមី។ ប្រៀបដូចជាការចិញ្ចឹមឆ្មាដើម្បីឱ្យចាប់កណ្តុរក្នុងផ្ទះ ជាជាងការប្រើថ្នាំបំពុលកណ្តុរដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នករស់នៅ។
Vermicompost (ជីកំប៉ុសសត្វជន្លេន) ជាប្រភេទជីសរីរាង្គដែលទទួលបានពីការកែច្នៃកាកសំណល់កសិកម្មតាមរយៈការស៊ី និងបន្ទោរបង់របស់សត្វជន្លេន ដែលវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម (N, P, K) អង់ស៊ីម និងអតិសុខុមប្រាណមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជួយកែលម្អដី និងជំរុញការលូតលាស់របស់ដំណាំ។ ប្រៀបដូចជារោងចក្រកែច្នៃសម្រាមខ្នាតតូច ដែលបំប្លែងសំណល់បន្លែធម្មតាឱ្យទៅជាវីតាមីនប៉ូវកម្លាំងពិសេសសម្រាប់រុក្ខជាតិ។
Disease incidence (អត្រាកើតជំងឺ) ជារង្វាស់ភាគរយដែលបង្ហាញពីចំនួនកូនរុក្ខជាតិដែលបានបង្ហាញរោគសញ្ញាឈឺ ឬឆ្លងជំងឺ ធៀបទៅនឹងចំនួនរុក្ខជាតិសរុបដែលបានដុះ ឬដាំនៅក្នុងតំបន់ពិសោធន៍ណាមួយ ដើម្បីវាយតម្លៃពីកម្រិតនៃការរាលដាលរបស់មេរោគ។ ប្រៀបដូចជាការរាប់ចំនួនសិស្សដែលផ្តាសាយក្នុងថ្នាក់រៀន បើមានសិស្ស១០នាក់ឈឺក្នុងចំណោមសិស្ស១០០នាក់ នោះអត្រាជំងឺគឺស្មើនឹង១០%។
Physico-chemical properties (លក្ខណៈរូប និងគីមី) ជាសំណុំនៃលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ដី រួមមានកម្រិតអាស៊ីត-បាស (pH) សមត្ថភាពចម្លងអគ្គិសនី (EC) បរិមាណកាបូនសរីរាង្គ (OC) និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ (អាសូត ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម) ដែលកត្តាទាំងអស់នេះជះឥទ្ធិពលផ្ទាល់ដល់ទាំងការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ និងការរស់រានរបស់មេរោគក្នុងដី។ ប្រៀបដូចជាលទ្ធផលនៃការពិនិត្យឈាមរបស់មនុស្ស ដែលប្រាប់ពីកម្រិតជាតិស្ករ ជាតិខ្លាញ់ និងសម្ពាធឈាម ដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យដឹងពីស្ថានភាពសុខភាពទូទៅ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖