Original Title: Revealing the Crucial Role and Future Prospects of Biofertilizers for Improving Soil Health and Crop Productivity in Eco-Friendly Sustainable Agriculture in Indonesia
Source: doi.org/10.56669/ARUE1652
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការបង្ហាញពីតួនាទីដ៏សំខាន់ និងអនាគតនៃជីជីវសាស្រ្តសម្រាប់ការកែលម្អសុខភាពដី និងផលិតភាពដំណាំក្នុងកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងមេត្រីភាពបរិស្ថាននៅប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី

ចំណងជើងដើម៖ Revealing the Crucial Role and Future Prospects of Biofertilizers for Improving Soil Health and Crop Productivity in Eco-Friendly Sustainable Agriculture in Indonesia

អ្នកនិពន្ធ៖ Tualar Simarmata (Universitas Padjadjaran), Fiqriah Hanum Khumairah, Fairus Hisanah Hibatullah, Irwandhi, Debora Ambarita, Diyan Herdiyantoro, Nadia Nuraniya Kamaluddin, Anne Nurbaity

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2024, FFTC Journal of Agricultural Policy

វិស័យសិក្សា៖ Agricultural Science

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការធ្វើកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើការប្រើប្រាស់ជីគីមីដើម្បីបំពេញតម្រូវការស្បៀងអាហារនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី បានបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាបរិស្ថានយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ រួមមានការរិចរិលគុណភាពដី ការថយចុះជីជាតិ និងការបំពុលប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះបានប្រើប្រាស់ការវិភាគគន្ថនិទ្ទេស (Bibliometric Analysis) និងការពិនិត្យអក្សរសិល្ប៍ជាប្រព័ន្ធដោយផ្អែកលើគោលការណ៍ណែនាំ PRISMA ដើម្បីវាយតម្លៃស្ថានភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ជីជីវសាស្រ្តនៅឥណ្ឌូនេស៊ី។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Chemical Fertilizers (Baseline)
ជីគីមី (វិធីសាស្ត្រគោល)
ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមរហ័សដល់រុក្ខជាតិ និងជួយបង្កើនទិន្នផលបានលឿនក្នុងរយៈពេលខ្លី។ ធ្វើឱ្យដីខូចគុណភាពកាត់បន្ថយកាបូនសរីរាង្គក្នុងដី (ដីឈឺ) បំពុលបរិស្ថាន និងកើនឡើងការចំណាយសម្រាប់កសិករ។ ដីកសិកម្មប្រមាណ ៩០% ប្រឈមនឹងការរិចរិល និងមានកាបូនសរីរាង្គតិចជាង ១,៥%។
Nitrogen-Fixing Bacteria (NFB)
បាក់តេរីចាប់យកអាសូត (NFB)
អាចផ្គត់ផ្គង់តម្រូវការអាសូតរបស់រុក្ខជាតិពី ២៥% ទៅ ៧៥% និងកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើជីអ៊ុយរ៉េ។ ទាមទារលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានសមស្រប និងប្រភេទបាក់តេរីជាក់លាក់ (ឧទាហរណ៍៖ Rhizobium សម្រាប់ដំណាំសណ្តែក)។ អាចបង្កើនទិន្នផលស្រូវសាលីប្រមាណ ១០,៩% និងពោតរហូតដល់ ៤០,៨%។
Phosphate Solubilizing Bacteria (PSB)
បាក់តេរីរំលាយផូស្វ័រ (PSB)
ជួយបំប្លែងផូស្វ័រដែលមិនរលាយក្នុងដីឱ្យរុក្ខជាតិអាចស្រូបយកបាន និងជួយកែលម្អរចនាសម្ព័ន្ធដី។ ប្រសិទ្ធភាពអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកម្រិត pH របស់ដី និងអន្តរកម្មជាមួយអតិសុខុមប្រាណផ្សេងទៀត។ នៅពេលប្រើរួមគ្នាជាមួយ NFB វាអាចបង្កើនទិន្នផលសណ្តែកសៀងបានដល់ទៅ ៦០%។
Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR)
បាក់តេរីជំរុញការលូតលាស់រុក្ខជាតិ (PGPR)
ផលិតអរម៉ូនលូតលាស់ (IAA, gibberellin) ជួយការពាររុក្ខជាតិពីជំងឺ និងបង្កើនភាពធន់នឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ លទ្ធផលនៅទីវាលអាចមិនមានភាពច្បាស់លាស់ជានិច្ច ដោយសារកត្តាប្រកួតប្រជែងជាមួយអតិសុខុមប្រាណធម្មជាតិក្នុងដី។ អាចបង្កើនទិន្នផលប៉េងប៉ោះពី ២០% ទៅ ៣២% និងបង្កើនទិន្នផលពោតរហូតដល់ ៨១%។
Azolla & Arbuscular Mycorrhizal Fungi (AMF)
ចក Azolla និងផ្សិត Mycorrhizal (AMF)
Azolla ជាជីបៃតងតម្លៃថោកដែលអាចចាប់យកអាសូតបានច្រើន ខណៈ AMF ជួយពង្រីកប្រព័ន្ធឫសដើម្បីស្រូបយកទឹករ៉ែ។ Azolla ត្រូវការទឹកដក់ជាប់ (ស័ក្តិសមសម្រាប់តែស្រែ) ចំណែក AMF ត្រូវការបច្ចេកទេសបណ្តុះស្ព័រច្បាស់លាស់។ Azolla អាចផ្តល់អាសូត ៣០-៦០ គីឡូក្រាម/ហិកតាក្នុងរយៈពេល ៣០ ថ្ងៃ រីឯ AMF បង្កើនទិន្នផលសណ្តែកសៀងប្រមាណ ៤៤-៤៦%។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការផលិត និងការប្រើប្រាស់ជីជីវសាស្រ្តទាមទារនូវការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធស្រាវជ្រាវ ការអប់រំកសិករ និងបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្ម ទោះបីជាការចំណាយលើវត្ថុធាតុដើមមានកម្រិតទាបក៏ដោយ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះផ្តោតលើទិន្នន័យស្រាវជ្រាវ និងការអនុវត្តនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី ដែលមានអាកាសធាតុត្រូពិចស្រដៀងនឹងប្រទេសកម្ពុជា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដី និងប្រភេទអតិសុខុមប្រាណអាចមានភាពខុសគ្នា ដែលទាមទារឱ្យមានការសិក្សាពីបាក់តេរីក្នុងស្រុក (Indigenous strains) របស់កម្ពុជាផ្ទាល់ ជាជាងការចម្លងបច្ចេកទេសទាំងស្រុងពីឥណ្ឌូនេស៊ីដោយមិនបានធ្វើតេស្ត។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

ការសិក្សានេះមានអត្ថប្រយោជន៍ និងសក្តានុពលខ្ពស់ណាស់សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរពីកសិកម្មពឹងផ្អែកលើជីគីមីទៅកាន់កសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ការអនុវត្តជីជីវសាស្រ្តនឹងជួយកម្ពុជាកាត់បន្ថយការនាំចូលជីគីមី ស្តារគុណភាពដីដែលខូចខាត និងធានាសន្តិសុខស្បៀងក្នុងបរិបទនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. អនុវត្តការវិភាគទិន្នន័យគន្ថនិទ្ទេស (Bibliometric Analysis): ប្រើប្រាស់កម្មវិធី VOSviewer និងទិន្នន័យពី Scopus ឬ Google Scholar ដើម្បីស្វែងរកនិន្នាការស្រាវជ្រាវថ្មីៗទាក់ទងនឹងជីជីវសាស្រ្តនៅក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍។
  2. កំណត់អត្តសញ្ញាណ និងបំបែកបាក់តេរីក្នុងស្រុក: ធ្វើការយកគំរូដីពីតំបន់កសិកម្មផ្សេងៗគ្នាក្នុងប្រទេសកម្ពុជា រួចអនុវត្តបច្ចេកទេសក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ដើម្បីបំបែកអតិសុខុមប្រាណមានប្រយោជន៍ (Isolation of indigenous PGPR & PSB) ដូចជាប្រភេទ BacillusAzotobacter
  3. ធ្វើតេស្តសាកល្បងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និងវាលស្រែ: សហការជាមួយសហគមន៍កសិកម្ម ដើម្បីសាកល្បងរូបមន្តជីជីវសាស្រ្តនៅលើដំណាំជាក់ស្តែង (ឧទាហរណ៍៖ ស្រូវ ឬពោត) ដោយប្រៀបធៀបទិន្នផលរវាងការប្រើជីគីមីសុទ្ធ និងការប្រើប្រាស់ជីជីវសាស្រ្តរួមបញ្ចូលគ្នា។
  4. បង្កើតយុទ្ធនាការអប់រំ និងគោលនយោបាយ: សហការជាមួយក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ (MAFF) ដើម្បីបង្កើតកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយ (Awareness Campaigns) និងបង្កើតស្តង់ដារត្រួតពិនិត្យគុណភាពជីជីវសាស្រ្តនៅលើទីផ្សារកម្ពុជា។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Biofertilizer (ជីជីវសាស្រ្ត) ជីដែលផ្សំឡើងពីអតិសុខុមប្រាណមានជីវិត (ដូចជាបាក់តេរី ឬផ្សិត) ដែលជួយបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់រុក្ខជាតិ កែលម្អគុណភាពដី និងកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើជីគីមី។ ដូចជាការបញ្ជូនកម្មករតូចៗទៅក្នុងដី ដើម្បីជួយកិនបំបែកចំណី និងបញ្ចុកដល់មាត់ឫសរុក្ខជាតិដោយផ្ទាល់។
Nitrogen-fixing bacteria / NFB (បាក់តេរីចាប់យកអាសូត) ប្រភេទបាក់តេរីដែលអាចទាញយកឧស្ម័នអាសូតពីបរិយាកាស (ខ្យល់) មកបំប្លែងទៅជាទម្រង់សមាសធាតុដែលរុក្ខជាតិអាចស្រូបយកបានសម្រាប់ការលូតលាស់ ជាពិសេសនៅតាមឫសសណ្តែក ឬរស់នៅដោយសេរីក្នុងដី។ ដូចជារោងចក្រខ្នាតតូចរាប់លាននៅក្រោមដី ដែលបឺតខ្យល់មកផលិតជាជីអ៊ុយរ៉េធម្មជាតិឱ្យរុក្ខជាតិ។
Phosphate Solubilizing Bacteria / PSB (បាក់តេរីរំលាយផូស្វ័រ) អតិសុខុមប្រាណដែលបញ្ចេញអាស៊ីតសរីរាង្គនិងអង់ស៊ីមដើម្បីរំលាយសមាសធាតុផូស្វ័ររឹងៗនៅក្នុងដី ឱ្យក្លាយទៅជាទម្រង់រាវដែលឫសរុក្ខជាតិអាចបឺតស្រូបយកទៅចិញ្ចឹមដើមបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ដូចជាចុងភៅដែលប្រើទឹកខ្មេះដើម្បីស្ងោររំលាយឆ្អឹងរឹងៗ យកទឹកស៊ុបដែលមានជីវជាតិឱ្យរុក្ខជាតិផឹក។
Plant Growth Promoting Rhizobacteria / PGPR (បាក់តេរីជំរុញការលូតលាស់រុក្ខជាតិ) ក្រុមបាក់តេរីដែលរស់នៅជុំវិញឫសរុក្ខជាតិ ដែលមិនត្រឹមតែជួយផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផលិតអរម៉ូនលូតលាស់ និងការពាររុក្ខជាតិពីជំងឺ ឬស្ថានភាពអាក្រក់នានាដូចជាគ្រោះរាំងស្ងួត និងដីប្រៃ។ ដូចជាអង្គរក្សផ្ទាល់ខ្លួននិងគ្រូពេទ្យរបស់រុក្ខជាតិ ដែលជួយការពារពីជំងឺផង និងផ្តល់វីតាមីនឱ្យលូតលាស់លឿនផង។
Arbuscular mycorrhizal fungi / AMF (ផ្សិត Mycorrhizal) ប្រភេទផ្សិតម្យ៉ាងដែលបង្កើតទំនាក់ទំនងសហប្រាណ (រស់នៅពឹងពាក់គ្នា) ជាមួយឫសរុក្ខជាតិ ដោយបង្កើតជាបណ្តាញសរសៃតូចៗដើម្បីជួយបឺតយកទឹក និងរ៉ែ (ជាពិសេសផូស្វ័រ) ពីតំបន់ឆ្ងាយៗដែលឫសរុក្ខជាតិទៅមិនដល់ ជាថ្នូរនឹងការទទួលបានជាតិស្ករពីរុក្ខជាតិវិញ។ ដូចជាការតទុយោបន្ថែមពីឫសរុក្ខជាតិឱ្យវែងនិងបែកខ្នែងជាងមុន ដើម្បីអាចបូមទឹកនិងរ៉ែពីកន្លែងឆ្ងាយៗបានយ៉ាងងាយស្រួល។
Bibliometric analysis (ការវិភាគគន្ថនិទ្ទេស) វិធីសាស្រ្តប្រើប្រាស់ទិន្នន័យស្ថិតិនិងកម្មវិធីកុំព្យូទ័រ (ដូចជា VOSviewer) ដើម្បីរុករក ចាត់ថ្នាក់ និងមើលនិន្នាការនៃការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្ររាប់ពាន់ឯកសារ ថាតើប្រធានបទណាដែលគេកំពុងចាប់អារម្មណ៍ជាងគេ។ ដូចជាការប្រើដ្រូនហោះមើលពីលើអាកាស ដើម្បីមើលថាតើមនុស្សភាគច្រើនកំពុងដើរទៅផ្លូវណា និងជជែកគ្នាពីរឿងអ្វីនៅក្នុងបណ្ណាល័យដ៏ធំមួយ។
Azolla (ចក Azolla) ប្រភេទចកទឹកតូចៗដែលមានទំនាក់ទំនងសហប្រាណជាមួយបាក់តេរី Anabaena azollae ដែលអាចចាប់យកអាសូតពីខ្យល់បានយ៉ាងច្រើន ហើយនៅពេលវាស្លាប់ វាផ្តល់ជីសរីរាង្គយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ដំណាំស្រូវ។ ដូចជារោងចក្រផលិតជីអណ្តែតទឹកខ្នាតតូច ដែលស្រូបខ្យល់មកបំប្លែងជាជី ហើយលិចចូលទៅបំប៉នដីស្រែនៅពេលវាងាប់។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖