Original Title: Farmers’ Attitudes on Agritourism Activity Development in Uzbekistan: A Khorezm Region Case Study
Source: doi.org/10.36956/rwae.v6i1.1474
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

អាកប្បកិរិយារបស់កសិករលើការអភិវឌ្ឍសកម្មភាពកសិទេសចរណ៍នៅប្រទេសអ៊ូសបេគីស្ថាន៖ ការសិក្សាស្រាវជ្រាវករណីតំបន់ Khorezm

ចំណងជើងដើម៖ Farmers’ Attitudes on Agritourism Activity Development in Uzbekistan: A Khorezm Region Case Study

អ្នកនិពន្ធ៖ Ergash Ibadullaev (Department Economics, Mamun University, Uzbekistan), Francesco Pagliacci (Department of Land, Environment, Agriculture and Forestry, Padova University, Italy), Edi Defrancesco (Department of Land, Environment, Agriculture and Forestry, Padova University, Italy), Umidjon Matyakubov (Department Economics, Mamun University, Uzbekistan), Dilnoza Butanova (Department Economics, Mamun University, Uzbekistan), Feruz Matkarimov (Department of Tourism, Urgench State University, Uzbekistan)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2025 Research on World Agricultural Economy

វិស័យសិក្សា៖ Agricultural Economics

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ឯកសារនេះដោះស្រាយគម្លាតនៃការស្រាវជ្រាវលើសក្តានុពល និងការយល់ឃើញរបស់កសិករចំពោះការអភិវឌ្ឍកសិទេសចរណ៍ (Agritourism) នៅក្នុងតំបន់ Khorezm ប្រទេសអ៊ូសបេគីស្ថាន ដែលវិស័យនេះកំពុងស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលចាប់ផ្តើមនៅឡើយ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះប្រើប្រាស់ទិន្នន័យបឋមដែលប្រមូលបានតាមរយៈការសម្ភាសន៍ផ្ទាល់ដោយប្រើកម្រងសំណួរពាក់កណ្តាលរចនាសម្ព័ន្ធ និងការវិភាគចាត់ថ្នាក់ទិន្នន័យ (Cluster Analysis)។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Descriptive Statistics
ស្ថិតិពិពណ៌នា
ងាយស្រួលយល់ និងផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពជារួមនៃទិន្នន័យ (ឧទាហរណ៍៖ អត្រាភាគរយនៃការយល់ដឹងរបស់កសិករអំពីកសិទេសចរណ៍)។ មិនទាមទារចំណេះដឹងផ្នែកកូដកម្រិតខ្ពស់។ លាក់បាំងនូវភាពខុសគ្នារវាងក្រុមនីមួយៗ (Heterogeneity) និងមិនអាចចាត់ថ្នាក់កសិករតាមលក្ខណៈពិសេសរបស់ពួកគេបានឡើយ ដែលធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការរៀបចំយុទ្ធសាស្ត្រ។ បង្ហាញថាជាមធ្យម កសិករ ៧០% ស្គាល់ពីកសិទេសចរណ៍ ប៉ុន្តែផ្តល់ពិន្ទុសារៈសំខាន់ជាមធ្យមត្រឹមតែ ២.៨៦ ទៅ ៣.៣៣ ប៉ុណ្ណោះ។
Hierarchical Cluster Analysis (Ward's Method)
ការវិភាគចង្កោមតាមឋានានុក្រម (វិធីសាស្ត្រ Ward)
អាចបែងចែកកសិករជាក្រុមតូចៗដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាដោយផ្អែកលើអថេរច្រើន អនុញ្ញាតឱ្យមានការរៀបចំយុទ្ធសាស្ត្រ និងគោលនយោបាយគាំទ្រចំគោលដៅ។ ទាមទារឱ្យមានជំនាញស្ថិតិកម្រិតខ្ពស់ និងការប្រើប្រាស់កម្មវិធីកូដវិភាគទិន្នន័យ ហើយលទ្ធផលអាចប្រែប្រួលខ្លាំងអាស្រ័យលើការជ្រើសរើសអថេរ។ បានរកឃើញក្រុមចំនួន៣ដាច់ដោយឡែកពីគ្នា ដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍ខុសៗគ្នា (ឧទាហរណ៍៖ អ្នកដាំដំណាំចង់ធ្វើសកម្មភាពទេសចរណ៍ចម្រុះ ខណៈអ្នកចិញ្ចឹមត្រីចង់បានតែសកម្មភាពស្ទូចត្រី)។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះពឹងផ្អែកជាចម្បងលើការចុះប្រមូលទិន្នន័យបឋមផ្ទាល់ និងការប្រើប្រាស់កម្មវិធីកុំព្យូទ័រសម្រាប់វិភាគទិន្នន័យស្ថិតិ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងតំបន់ Khorezm នៃប្រទេសអ៊ូសបេគីស្ថាន ជាមួយនឹងទំហំសំណាកតូចបំផុត (ត្រឹមតែ ២០ កសិដ្ឋាន) ដែលភាគច្រើនត្រូវបានជ្រើសរើសដោយចេតនា (Purposive Sampling) ពីកសិដ្ឋានដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍ស្រាប់លើវិស័យនេះ។ ការកំណត់ទំហំសំណាកតូចនិងមានលក្ខណៈលម្អៀងបែបនេះ ខ្វះតំណាងភាព (Representativeness) ពេញលេញសម្រាប់កសិករទាំងមូល។ សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ការពឹងផ្អែកលើសំណាកតូចនិងលម្អៀងបែបនេះ មិនអាចយកជាការបានសម្រាប់ការធ្វើគោលនយោបាយថ្នាក់ជាតិដែលមានភាពស្មុគស្មាញឡើយ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

ទោះបីជាទំហំសំណាកនៅក្នុងការសិក្សានេះតូចក៏ដោយ វិធីសាស្ត្រនៃការចាត់ថ្នាក់កសិករ (Cluster Analysis) នេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍវិស័យកសិទេសចរណ៍នៅប្រទេសកម្ពុជា។

ជារួម ការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រវិភាគចង្កោមនេះ ជួយឱ្យអ្នកធ្វើគោលនយោបាយនៅកម្ពុជាអាចបែងចែកធនធានគាំទ្របានចំគោលដៅ ជៀសវាងការអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រតែមួយសម្រាប់កសិករគ្រប់ប្រភេទ (One-size-fits-all approach)។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. រៀបចំកម្រងសំណួរ និងប្រមូលទិន្នន័យ (Data Collection): រចនាកម្រងសំណួរពាក់កណ្តាលរចនាសម្ព័ន្ធ ដោយផ្តោតលើលក្ខណៈកសិដ្ឋាន ការយល់ដឹង និងបញ្ហាប្រឈម ដោយប្រើប្រាស់ឧបករណ៍បច្ចេកវិទ្យាដូចជា KoboToolboxQualtrics ដើម្បីចុះប្រមូលទិន្នន័យបឋមពីកសិករនៅតំបន់គោលដៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា។
  2. សម្អាត និងរៀបចំទិន្នន័យ (Data Preprocessing): ប្រើប្រាស់កម្មវិធី Microsoft ExcelPython (Pandas library) ដើម្បីសម្អាតទិន្នន័យ កំណត់កូដអថេរជំនួស (Dummy variables សម្រាប់ប្រភេទដំណាំ) និងចាត់ថ្នាក់ទិន្នន័យឱ្យមានសណ្តាប់ធ្នាប់ត្រឹមត្រូវមុននឹងយកទៅវិភាគ។
  3. អនុវត្តការវិភាគចង្កោម (Execute Cluster Analysis): ប្រើប្រាស់កម្មវិធី R Studio (កញ្ចប់ Stats) ឬកម្មវិធី SPSS ដើម្បីគណនា Gower distance និងអនុវត្ត Ward's method ដើម្បីបែងចែកកសិករជាក្រុមតូចៗដែលមានលក្ខណៈប្រតិបត្តិការ និងអាកប្បកិរិយាស្រដៀងគ្នា។
  4. បកស្រាយលទ្ធផល និងកំណត់យុទ្ធសាស្ត្រ (Result Interpretation): វិភាគលក្ខណៈនៃចង្កោមនីមួយៗ (Profiling clusters) ដើម្បីកំណត់ថាកសិករក្រុមណាមានសក្តានុពលខ្ពស់ជាងគេ និងតម្រូវការជាក់លាក់របស់ពួកគេ (ឧ. ត្រូវការវគ្គបណ្តុះបណ្តាល ឬហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ) ដោយអាចប្រើ TableauPowerBI សម្រាប់ធ្វើសេចក្តីរាយការណ៍ជាក្រាហ្វិក។
  5. រៀបចំរបាយការណ៍សង្ខេបសម្រាប់អ្នកធ្វើគោលនយោបាយ (Policy Briefing): សរសេររបាយការណ៍សង្ខេប ដោយផ្តោតលើអនុសាសន៍ជាក់ស្តែងសម្រាប់ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ដូចជាការស្នើសុំកញ្ចប់ហិរញ្ញប្បទានពីធនាគារ ARDB (Agricultural and Rural Development Bank) សម្រាប់គាំទ្រការពង្រីកអាជីវកម្មកសិទេសចរណ៍តាមក្រុមគោលដៅ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Agritourism (កសិទេសចរណ៍) សកម្មភាពទេសចរណ៍ដែលផ្សារភ្ជាប់នឹងវិស័យកសិកម្ម ដែលអនុញ្ញាតឱ្យភ្ញៀវទេសចរមកទស្សនាកសិដ្ឋាន សិក្សាពីការដាំដុះ ទិញផលិតផលកសិកម្ម និងចូលរួមក្នុងសកម្មភាពកសិកម្មផ្សេងៗ ដើម្បីជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលបន្ថែមដល់កសិករ។ ដូចជាការបើកចម្ការផ្លែឈើរបស់អ្នកឱ្យភ្ញៀវចូលទស្សនា បេះញ៉ាំផ្ទាល់ និងបង់លុយថ្លៃសំបុត្រ ជំនួសឱ្យការបេះយកទៅលក់នៅផ្សារតែមួយមុខ។
Farm Diversification (ការធ្វើពិពិធកម្មកសិដ្ឋាន) ការពង្រីកសកម្មភាព ឬប្រភេទផលិតផលនៅក្នុងកសិដ្ឋានឱ្យមានច្រើនមុខ (ឧទាហរណ៍៖ ការដាំដំណាំផង ចិញ្ចឹមសត្វផង និងផ្តល់សេវាទេសចរណ៍ផង) ក្នុងគោលបំណងកាត់បន្ថយហានិភ័យ និងពង្រីកប្រភពចំណូល។ ដូចជាការដាក់ពងមាន់ក្នុងកន្ត្រកច្រើនផ្សេងៗគ្នា បើកន្ត្រកមួយធ្លាក់បែក ក៏នៅសល់ពងមាន់ក្នុងកន្ត្រកផ្សេងទៀតដែរ។
Cluster Analysis (ការវិភាគចង្កោម) ជាវិធីសាស្ត្រស្ថិតិដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីចាត់ថ្នាក់ទិន្នន័យ ឬក្រុមមនុស្ស (ដូចជាកសិករ) ទៅជាក្រុមតូចៗ (ចង្កោម) ដោយធានាថាសមាជិកក្នុងក្រុមនីមួយៗមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាខ្លាំងបំផុត ផ្អែកលើអថេរផ្សេងៗ។ ដូចជាការរៀបចំសិស្សក្នុងថ្នាក់ជាក្រុមៗ ដោយដាក់អ្នកពូកែគណិតវិទ្យានៅក្រុមមួយ និងអ្នកពូកែអក្សរសាស្ត្រនៅក្រុមមួយទៀត ដើម្បីងាយស្រួលបង្រៀន។
Monoculture (ដំណាំឯកវប្បកម្ម) ការដាំដុះដំណាំតែមួយប្រភេទ (ដូចជាការដាំតែកប្បាស ឬស្រូវ) លើផ្ទៃដីធំទូលាយ និងក្នុងរយៈពេលយូរ ដែលអនុវត្តញឹកញាប់ក្នុងកសិកម្មពាណិជ្ជកម្ម ប៉ុន្តែវាអាចធ្វើឱ្យដីខូចគុណភាព និងប្រឈមហានិភ័យទីផ្សារខ្ពស់។ ដូចជាការញ៉ាំម្ហូបតែមួយមុខជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដែលធ្វើឱ្យខ្វះជីវជាតិចម្រុះ និងងាយធុញទ្រាន់។
Rural exodus (ចំណាកស្រុកពីជនបទ) បាតុភូតនៃការផ្លាស់ទីលំនៅរបស់ប្រជាជន ជាពិសេសកម្លាំងពលកម្មវ័យក្មេង ពីតំបន់ជនបទទៅកាន់ទីក្រុង ឬតំបន់ឧស្សាហកម្ម ដើម្បីស្វែងរកការងារ និងជីវភាពប្រសើរជាងមុន ដែលបណ្តាលឱ្យជនបទខ្វះកម្លាំងពលកម្ម។ ដូចជាទឹកហូរពីទីខ្ពស់ (ស្រុកស្រែដែលខ្វះការងារនិងឱកាស) ទៅទីទាប (ទីក្រុងដែលមានរោងចក្រនិងក្រុមហ៊ុនច្រើន)។
Gower distance (គម្លាត Gower) ជារង្វាស់ស្ថិតិនៅក្នុងការវិភាគទិន្នន័យ (Data Science) ដែលប្រើសម្រាប់គណនាគម្លាតខុសគ្នារវាងទិន្នន័យដែលមានប្រភេទអថេរចម្រុះគ្នា (ដូចជាទិន្នន័យជាលេខផង ជាអក្សរតំណាងផង និងជាលំដាប់ថ្នាក់ផង)។ ដូចជាឧបករណ៍ពិសេសដែលអាចវាស់កម្ពស់ ទម្ងន់ និងពណ៌សម្បុរក្នុងពេលតែមួយ ដើម្បីរកមើលថាមនុស្សពីរនាក់មានភិនភាគដូចគ្នាកម្រិតណា។
Ward's method (វិធីសាស្ត្រ Ward) ជាវិធីសាស្ត្រមួយក្នុងការវិភាគចង្កោមតាមឋានានុក្រម ដែលព្យាយាមផ្គួបបញ្ចូលទិន្នន័យទៅក្នុងក្រុមដោយធ្វើយ៉ាងណាឱ្យភាពប្រែប្រួល ឬភាពខុសគ្នា (variance) នៅក្នុងក្រុមនោះមានកម្រិតទាបបំផុត។ ដូចជាការរៀបចំអីវ៉ាន់ចូលក្នុងប្រអប់ ដោយព្យាយាមញាត់របស់ដែលមានទំហំ និងរូបរាងស៊ីគ្នាបំផុតចូលប្រអប់តែមួយ ដើម្បីសន្សំសំចៃទំហំ។
Carrying capacity (សមត្ថភាពផ្ទុក) ចំនួនអតិបរមានៃភ្ញៀវទេសចរ ឬសកម្មភាពអភិវឌ្ឍន៍ដែលតំបន់មួយអាចទ្រទ្រង់ និងទទួលយកបាន ដោយមិនបង្កឱ្យមានការខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរដល់បរិស្ថាន វប្បធម៌ ឬគុណភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនមូលដ្ឋាន។ ដូចជាចំណុះមនុស្សអតិបរមានៅលើទូកមួយ ប្រសិនបើជិះលើសចំណុះ ទូកនោះនឹងលិចមិនខាន។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖