Original Title: Improvement of Propagation by Hardwood Cuttings with and without Using Plastic Pavilions in Fig (Ficus carica L.)
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការបន្តពូជតាមរយៈការកាត់មែករឹង ដោយប្រើ និងមិនប្រើរោងប្លាស្ទិក សម្រាប់ដំណាំល្វា (Ficus carica L.)

ចំណងជើងដើម៖ Improvement of Propagation by Hardwood Cuttings with and without Using Plastic Pavilions in Fig (Ficus carica L.)

អ្នកនិពន្ធ៖ Narongchai Pipattanawong (Agro-Ecological System Research and Development Institute, Kasetsart University), Sawitree Tiwong (Royal Project Foundation), Benjarach Thongyean (Agro-Ecological System Research and Development Institute, Kasetsart University), Rungtiwa Darak (Royal Project Foundation), Pornprasert Thamin (Royal Project Foundation), Wet Techa (Agro-Ecological System Research and Development Institute, Kasetsart University)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2008 Kasetsart J. (Nat. Sci.)

វិស័យសិក្សា៖ Agriculture

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហានៃការលូតលាស់យឺតក្នុងការបន្តពូជដំណាំល្វាដោយការកាត់មែករឹង នៅក្នុងតំបន់ខ្ពង់រាបនៃតំបន់ត្រូពិក ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះប្រើប្រាស់ការរចនាពិសោធន៍ដោយចៃដន្យ (Completely Randomized Design) ដើម្បីប្រៀបធៀបការលូតលាស់របស់មែកកាត់ដំណាំល្វា ដែលដាក់ក្នុង និងក្រៅរោងប្លាស្ទិក។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Hardwood cuttings inside plastic pavilions
ការបន្តពូជដោយកាត់មែករឹងដាក់ក្នុងរោងប្លាស្ទិក
កំណើនកម្តៅនៅក្នុងរោងជួយជំរុញឱ្យមានការកកើតជាលិកា (Callus) ដុះពន្លក និងឫសបានលឿនជាងមុន។ អត្រានៃភាពជោគជ័យក្នុងការដុះឫស និងពន្លកមានកម្រិតខ្ពស់។ ទាមទារឱ្យមានការចំណាយដើមទុនបន្តិចបន្តួចបន្ថែមទៅលើការទិញថង់ និងការរៀបចំសាងសង់រោងប្លាស្ទិក។ ពូជ Brown Turkey មានអត្រាដុះឫសរហូតដល់ ១០០% នៅរយៈពេលចន្លោះពី ៤០ ទៅ ៦០ ថ្ងៃ សម្រាប់មែកកាត់ទំហំ ១.៨ ទៅ ២.០ សង់ទីម៉ែត្រ។
Hardwood cuttings outside plastic pavilions (Control)
ការបន្តពូជដោយកាត់មែករឹងនៅខាងក្រៅរោងប្លាស្ទិក (សំណាកធៀប)
ចំណាយតិច ដោយមិនតម្រូវឱ្យមានការទិញ ឬរៀបចំដំឡើងរោងប្លាស្ទិក ព្រមទាំងងាយស្រួលក្នុងការអនុវត្ត។ ការលូតលាស់មានភាពយឺតយ៉ាវខ្លាំង ហើយអត្រាដុះឫស និងពន្លកមានកម្រិតទាប ឬមិនមានទាល់តែសោះ ជាពិសេសនៅតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់។ មែកកាត់ភាគច្រើនមិនមានការដុះឫសទាល់តែសោះ បើទោះបីជាទុកដល់រយៈពេល ៤០ ថ្ងៃក៏ដោយ។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះទាមទារនូវសម្ភារៈកសិកម្មសាមញ្ញៗ ដែលមានតម្លៃសមរម្យ និងងាយស្រួលរកទិញបាននៅលើទីផ្សារ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅស្ថានីយស្រាវជ្រាវគម្រោងហ្លួង Inthanon និង Pang Dah ក្នុងខេត្តឈៀងម៉ៃ ប្រទេសថៃ ដែលជាតំបន់ខ្ពង់រាប និងមានអាកាសធាតុត្រជាក់ (កម្ពស់ ៧២០ ទៅ ១.៣០០ ម៉ែត្រ)។ ទិន្នន័យនេះផ្តោតលើពូជល្វាដែលស៊ាំនឹងតំបន់នោះ ដែលវាអាចមានលទ្ធផលខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច ប្រសិនបើយកមកអនុវត្តនៅតំបន់ទំនាបក្តៅហើយសើមនៃប្រទេសកម្ពុជា។ យ៉ាងណាមិញ គោលការណ៍នៃការប្រើប្រាស់រោងដើម្បីគ្រប់គ្រងអាកាសធាតុខ្នាតតូច (Microclimate) គឺពិតជាមានភាពត្រឹមត្រូវ និងអាចយកមកកែច្នៃប្រើប្រាស់បានយ៉ាងល្អ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

បច្ចេកទេសនៃការប្រើប្រាស់រោងប្លាស្ទិកខ្នាតតូចនេះ គឺពិតជាមានអត្ថប្រយោជន៍ និងអាចយកមកអនុវត្តបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅកម្ពុជា។

ជារួម បច្ចេកទេសនេះផ្តល់នូវដំណោះស្រាយដែលមានចំណាយទាប (Low-cost solution) ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ជួយឱ្យកសិករ និងអ្នកស្រាវជ្រាវកម្ពុជាបង្កើនផលិតភាពនៃការបន្តពូជរុក្ខជាតិបានយ៉ាងប្រសើរ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សា និងជ្រើសរើសពូជមែកកាត់: និស្សិតគួរចាប់ផ្តើមពីការជ្រើសរើសពូជល្វាដែលស័ក្តិសម (ឧទាហរណ៍ ពូជ Brown Turkey) ដោយកាត់មែករឹងដែលមានអាយុ ១ ឆ្នាំ និងមានទំហំអង្កត់ផ្ចិតធំល្មម ចន្លោះពី ១.៤ ទៅ ២.០ សង់ទីម៉ែត្រ ដើម្បីធានាបាននូវការលូតលាស់ល្អ។
  2. រៀបចំល្បាយវត្ថុធាតុដាំដុះ: រៀបចំលាយវត្ថុធាតុដាំដុះ (Propagation Media) ដោយប្រើ ដី អង្កាមដុត និងលាមកសត្វ ក្នុងសមាមាត្រ ១:១:១ រួចច្រកចូលក្នុងថង់ប្លាស្ទិកទំហំ ៨.៧៥ x ៣០ សង់ទីម៉ែត្រ។
  3. សាងសង់រោងប្លាស្ទិកខ្នាតតូច: រៀបចំតម្លើងរោងប្លាស្ទិកខ្នាតតូច (Plastic Pavilions) ដែលមានទំហំមុខកាត់ប្រហែល ១ ម៉ែត្រ និងកម្ពស់ ១.៥ ម៉ែត្រ ដើម្បីជួយរក្សាកម្តៅ និងសំណើមក្នុងកម្រិតមួយថេរសម្រាប់ការលូតលាស់ជាលិកា និងឫស។
  4. ការដាំ និងការថែទាំ: ដាំមែកកាត់ចូលទៅក្នុងថង់ដែលបានរៀបចំ ហើយយកទៅដាក់រៀបចំក្នុងរោងប្លាស្ទិក ដោយត្រូវតាមដានស្រោចទឹកនៅពេលចាំបាច់ តែមិនតម្រូវឱ្យប្រើប្រាស់ជី ឬសារធាតុគីមីជំនួយណាមួយឡើយក្នុងដំណាក់កាលនេះ។
  5. ការតាមដាន និងវិភាគទិន្នន័យ: ធ្វើការកត់ត្រាទិន្នន័យនៃការដុះពន្លក និងចំនួនឫស ជារៀងរាល់ ១០ ទៅ ១៤ ថ្ងៃម្តង ហើយប្រើប្រាស់កម្មវិធីកុំព្យូទ័រដូចជា Microsoft ExcelSPSS ដើម្បីវិភាគរកភាគរយនៃភាពជោគជ័យ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Hardwood cutting (ការកាត់មែករឹងបន្តពូជ) ជាវិធីសាស្ត្របន្តពូជរុក្ខជាតិដោយកាត់យកមែកចាស់ៗដែលមានសំបករឹង (ជាទូទៅមានអាយុប្រហែល១ឆ្នាំ និងស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលសម្រាកលូតលាស់) យកមកដាំនៅក្នុងមជ្ឈដ្ឋានសមស្របណាមួយដើម្បីឱ្យវាដុះឫស និងលូតលាស់ជាដើមថ្មី។ ដូចជាការកាត់មែកឈើចាស់ៗយកទៅដាំផ្ទាល់ក្នុងដី ដើម្បីឱ្យវាដុះជាដើមថ្មី ដោយមិនបាច់ពឹងផ្អែកលើការសាបព្រោះគ្រាប់ពូជ។
Plastic pavilion (រោងប្លាស្ទិកខ្នាតតូច) ជារោងតូចមួយគ្របដណ្ដប់ដោយបន្ទះប្លាស្ទិក ដែលប្រើប្រាស់សម្រាប់គ្រប់គ្រងអាកាសធាតុខ្នាតតូច (បង្កើនសីតុណ្ហភាព និងរក្សាសំណើម) នៅខាងក្នុង ដើម្បីជួយជំរុញដល់ការលូតលាស់ឫស និងពន្លករបស់មែកកាត់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ជាពិសេសសម្រាប់ការបណ្តុះកូនឈើនៅតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់។ ប្រៀបដូចជាការពាក់អាវរងា ឬការបង្កើតផ្ទះកញ្ចក់តូចមួយឱ្យរុក្ខជាតិ ដើម្បីរក្សាកម្ដៅឱ្យពួកវាមានភាពកក់ក្តៅនិងឆាប់លូតលាស់។
Callus formation (ការកកើតជាលិកាខាលូស / ការកកើតសាច់ខ្ចី) ជាការកកើតកោសិកាថ្មីៗ (ជាលិកាដែលមិនទាន់មានទម្រង់ច្បាស់លាស់) នៅជុំវិញមុខកាត់នៃមែករុក្ខជាតិ ដែលជាជំហានដំបូងនិងជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏សំខាន់បំផុតមុនពេលដែលរុក្ខជាតិអាចវិវឌ្ឍកោសិកាទាំងនោះទៅជាឫស ឬពន្លកថ្មីបាន។ ដូចជាការកកើតសាច់ខ្ចីនៅពេលដែលយើងមុតដៃដើម្បីផ្សះមុខរបួស មុននឹងវាវិវឌ្ឍទៅជាស្បែកធម្មតាវិញ។
Cultivar (ពូជដំណាំកាត់ត ឬពូជបង្កាត់) សំដៅលើប្រភេទរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានជ្រើសរើស និងបង្កាត់ដោយមនុស្ស ដើម្បីទទួលបានលក្ខណៈពិសេសណាមួយ (ដូចជាទិន្នផលខ្ពស់ ធន់នឹងជំងឺ ឬធន់នឹងអាកាសធាតុត្រជាក់) ហើយលក្ខណៈទាំងនេះនៅតែរក្សាបានដដែលនៅពេលយកទៅបន្តពូជ។ ឧទាហរណ៍ ពូជ 'Brown Turkey'។ ដូចជាពូជឆ្កែដែលត្រូវបានគេបង្កាត់ឱ្យមានរូបរាង ឬអត្តចរិតជាក់លាក់ណាមួយខុសពីឆ្កែព្រៃធម្មតា។
Ficus carica L. (ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្ររបស់ដើមល្វា) ជាឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រផ្លូវការសម្រាប់ដើមល្វា ដែលជាដំណាំមានប្រភពមកពីតំបន់អាស៊ីខាងលិច និងសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ ផ្តល់ផ្លែដែលមានជាតិសរសៃ (Fiber) ខ្ពស់ ដែលជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាពទូទៅ។ វាគឺជាឈ្មោះ "អត្តសញ្ញាណប័ណ្ណ" ជាសកលសម្រាប់ដើមល្វា ដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រទូទាំងពិភពលោកប្រើដើម្បីចំណាំវាមិនឱ្យច្រឡំជាមួយរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។
Vegetative propagation (ការបន្តពូជដោយប្រើសរីរាង្គលូតលាស់) ជាដំណើរការនៃការបង្កើតរុក្ខជាតិថ្មីដោយប្រើប្រាស់ផ្នែកណាមួយរបស់រុក្ខជាតិមេ (ដូចជា មែក ស្លឹក ឬឫស) ដោយមិនពឹងផ្អែកលើការបង្កាត់កេសរ ឬការប្រើគ្រាប់ពូជឡើយ ដែលធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិថ្មីមានលក្ខណៈសេនេទិចដូចរុក្ខជាតិមេបេះបិទ។ ដូចជាការថតចម្លង (Copy) រុក្ខជាតិមួយទៅមួយទៀត ដោយប្រើបំណែករាងកាយរបស់វាផ្ទាល់ ជំនួសឱ្យការរង់ចាំដាំគ្រាប់ដែលត្រូវចំណាយពេលយូរ។
Bud emergence (ការដុះពន្លក) ជាដំណាក់កាលដែលពន្លកថ្មី (ស្លឹក ឬមែកតូចៗ) ចាប់ផ្តើមលូតលាស់ចេញពីថ្នាំងនៃមែកកាត់ ដែលជាសញ្ញាបញ្ជាក់ថាមែកកាត់នោះនៅមានជីវិត និងមានសកម្មភាពលូតលាស់កោសិកាឡើងវិញ។ ដូចជាស៊ុតដែលញាស់ចេញជាកូនមាន់ គឺពន្លកតូចៗទម្លុះសំបកឈើចេញមកក្រៅដើម្បីលូតលាស់ជាស្លឹក។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖