Original Title: The Effects of Intercropping with Four Tropical Legume Species on the Yield and Quality of Napier Grass in Thailand
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ឥទ្ធិពលនៃការដាំដំណាំចម្រុះជាមួយប្រភេទពូជសណ្តែកតំបន់ត្រូពិចចំនួនបួន ទៅលើទិន្នផល និងគុណភាពនៃស្មៅណេពៀ (Napier) នៅក្នុងប្រទេសថៃ

ចំណងជើងដើម៖ The Effects of Intercropping with Four Tropical Legume Species on the Yield and Quality of Napier Grass in Thailand

អ្នកនិពន្ធ៖ Pornthip Anantawiroon (Department of Agronomy, Kasetsart University), Sayan Tudsri (Department of Agronomy, Kasetsart University), Yasuyuki Ishii (Division of Grassland Science, Miyazaki University), Suwapong Sawadihpanich (Department of Agronomy, Kasetsart University), Somboon Tachaboonyapiwat (Department of Botany, Kasetsart University)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2006 Kasetsart J. (Nat. Sci.)

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះដោះស្រាយបញ្ហាកង្វះខាតចំណីសត្វដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងប្រទេសថៃ ដោយស្វែងរកការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ប្រសើរបំផុតរវាងប្រភេទពូជសណ្តែក និងសមាមាត្រស្មៅ/សណ្តែកសម្រាប់ការដាំដុះចម្រុះ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះត្រូវបានអនុវត្តក្នុងរយៈពេល ១២ ខែ ដោយប្រើប្រាស់ការរចនាពិសោធន៍ប្រភេទ Split-plot ដើម្បីប្រៀបធៀបទិន្នផល និងគុណភាពនៃស្មៅណេពៀ (Pennisetum purpureum) ជាមួយពូជសណ្តែកចំនួនបួនប្រភេទ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Annual Legume Intercropping (Crotalaria juncea / Sesbania luteola)
ការដាំចម្រុះជាមួយពូជសណ្តែកប្រចាំឆ្នាំ (Crotalaria juncea ឬ Sesbania luteola)
មានការលូតលាស់លឿននៅដំណាក់កាលដំបូង និងផ្តល់ទិន្នផលរូបធាតុស្ងួតសរុប (Total dry matter yield) ខ្ពស់បំផុតក្នុងការប្រមូលផលលើកទី១ និងទី២។ មិនអាចទ្រាំទ្រនឹងការកាត់ប្រមូលផលញឹកញាប់បានទេ (Repetitive defoliation) ដែលធ្វើឱ្យទិន្នផលធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីការកាត់២ទៅ៣ដង។ Crotalaria juncea ផ្តល់ទិន្នផលសរុបជាមធ្យម 12,082 kg/ha តែធ្លាក់ចុះលឿននៅចុងរដូវ។
Perennial Legume Intercropping (Cajanus cajan / Leucaena leucocephala)
ការដាំចម្រុះជាមួយពូជសណ្តែកយូរឆ្នាំ (Pigeon pea ឬ Leucaena)
អាចរក្សាការលូតលាស់ និងផ្តល់ទិន្នផលបានយូរអង្វែង (Sustain yield) សូម្បីតែក្នុងរដូវប្រាំង។ ពូជ Pigeon pea ផ្តល់បរិមាណប្រូតេអ៊ីនឆៅខ្ពស់បំផុត។ មានការលូតលាស់យឺត (Slow establishment) នៅដំណាក់កាលដំបូង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជសណ្តែកប្រចាំឆ្នាំ ដែលធ្វើឱ្យទិន្នផលសរុបនៅឆ្នាំទី១ រាងទាបជាងបន្តិច។ ស្លឹករបស់ Pigeon pea ផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនឆៅខ្ពស់បំផុតចន្លោះពី 32.4% ទៅ 35.2% និងទិន្នផលសរុប 11,200 kg/ha ។
1:2 Planting Ratio (Grass : Legume)
ការដាំក្នុងសមាមាត្រ ១:២ (ស្មៅ ១ ជួរ : សណ្តែក ២ ជួរ)
ផ្តល់តុល្យភាពល្អបំផុតរវាងទិន្នផលសរុប និងការបង្កើនគុណភាពចំណីសត្វ ព្រមទាំងជួយរក្សាកម្រិតប្រូតេអ៊ីនឆៅឱ្យស័ក្តិសមសម្រាប់តម្រូវការសត្វពាហនៈ។ ត្រូវការផ្ទៃដីដាំសណ្តែកច្រើនជាងការដាំក្នុងអត្រា ១:១ ដែលអាចកាត់បន្ថយទិន្នផលស្មៅសុទ្ធ (Grass yield) រហូតដល់ជាងពាក់កណ្តាលបើធៀបនឹងអត្រា ១:១។ ផ្តល់អត្រាសណ្តែក ១៩% និងស្មៅ ៨១% នៃទិន្នផលសរុប ដែលជាជម្រើសល្អបំផុតតាមការណែនាំរបស់អ្នកស្រាវជ្រាវ។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តការស្រាវជ្រាវនេះទាមទារធនធានកសិកម្មមូលដ្ឋានសម្រាប់ការដាំដុះ រួមជាមួយនឹងឧបករណ៍វិភាគមន្ទីរពិសោធន៍ឯកទេសដើម្បីវាយតម្លៃគុណភាពចំណីសត្វ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅស្ថានីយស្រាវជ្រាវ Pakchong ខេត្ត Nakornratchasima ប្រទេសថៃ ដែលមានប្រភេទដីខ្សាច់លាយដីឥដ្ឋ (Sandy clay loam) និងអាកាសធាតុត្រូពិចស្រដៀងខ្លាំងទៅនឹងប្រទេសកម្ពុជា។ ទិន្នន័យនេះមានសារៈសំខាន់ និងអាចយកមកអនុវត្តដោយផ្ទាល់នៅកម្ពុជា ដោយសារលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ (រដូវប្រាំងនិងវស្សា) និងប្រភេទដីនៅតាមបណ្តាខេត្តកសិកម្មរបស់កម្ពុជាមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលគ្នា។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនៃការដាំស្មៅចម្រុះជាមួយសណ្តែកនេះ គឺមានអត្ថប្រយោជន៍ និងសក្តិសមយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់វិស័យចិញ្ចឹមសត្វនៅប្រទេសកម្ពុជា ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាកង្វះចំណីប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់។

ការបង្វែរពីការពឹងផ្អែកលើវាលស្មៅធម្មជាតិដែលខ្វះជីវជាតិ មកជាការដាំស្មៅណេពៀចម្រុះជាមួយពូជសណ្តែកយូរឆ្នាំ (Pigeon pea) នឹងជួយបង្កើនផលិតភាពសត្វពាហនៈនៅកម្ពុជាប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាពីលក្ខណៈដី និងអាកាសធាតុ (Site Assessment): ធ្វើការវិភាគដី (Soil test) ដើម្បីរកកម្រិត pH ផូស្វ័រ (P) និងប៉ូតាស្យូម (K) ធានាថាវាសក្តិសមសម្រាប់ការដាំស្មៅ Napier (Taiwan A25) និងពូជសណ្តែកត្រូពិច។ គួរភ្ជួររាស់ដីឱ្យបានត្រឹមត្រូវមុនពេលដាំ។
  2. ការរៀបចំ និងប្រឡាក់គ្រាប់ពូជ (Inoculation & Preparation): ត្រូវយកគ្រាប់ពូជសណ្តែក (ជាពិសេស Pigeon pea ឬ Leucaena) ទៅប្រឡាក់ជាមួយបាក់តេរី Rhizobium មុនពេលដាំ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពចាប់យកអាសូតពីបរិយាកាសចូលទៅក្នុងដី។
  3. អនុវត្តការដាំដុះជាក់ស្តែង (Field Planting Setup): អនុវត្តការដាំចម្រុះក្នុងសមាមាត្រ ១:២ (ស្មៅ ១ ជួរ សណ្តែក ២ ជួរ) ដោយទុកចន្លោះ 50 x 50 cm រវាងគុម្ពនីមួយៗ។ ប្រើប្រាស់ជី NPK (15-15-15) ក្នុងកម្រិត 300 kg/ha នៅពេលចាប់ផ្តើមដាំ។
  4. ការគ្រប់គ្រងការកាត់ប្រមូលផល (Cutting Management): ចាប់ផ្តើមកាត់ប្រមូលផលរៀងរាល់ ៣០ ថ្ងៃម្តង ដោយទុកគល់ស្មៅកម្ពស់ 10 cm និងគល់សណ្តែកកម្ពស់ 50 cm ពីដី ដើម្បីធានាការលូតលាស់ឡើងវិញ (Regrowth) បានល្អក្នុងរយៈពេលយូរអង្វែង។
  5. ការវាយតម្លៃគុណភាព និងផ្តល់ចំណី (Forage Quality Analysis & Feeding): សហការជាមួយមន្ទីរពិសោធន៍សាកលវិទ្យាល័យ ដើម្បីតេស្តរកកម្រិតប្រូតេអ៊ីនឆៅ (Crude Protein) និងសរសៃ (Acid Detergent Fiber - ADF) នៃស្លឹកនិងដើម ដើម្បីរៀបចំកែតម្រូវរបបអាហារសត្វឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Intercropping (ការដាំដំណាំចម្រុះ) ការដាំដុះដំណាំពីរ ឬច្រើនប្រភេទក្នុងពេលតែមួយនៅលើផ្ទៃដីតែមួយ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីអន្តរកម្មរវាងរុក្ខជាតិទាំងនោះ ដូចជាការផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមឱ្យគ្នាទៅវិញទៅមក (ឧទាហរណ៍ សណ្តែកផ្តល់អាសូតដល់ដីដែលជួយដល់ការលូតលាស់របស់ស្មៅ)។ ដូចជាការធ្វើការងារជាក្រុម ដែលសមាជិកម្នាក់ៗមានជំនាញរៀងខ្លួន ហើយជួយបំពេញចំណុចខ្វះខាតឱ្យគ្នាទៅវិញទៅមក ដើម្បីសម្រេចលទ្ធផលបានល្អជាងការធ្វើការម្នាក់ឯង។
Dry matter yield (ទិន្នផលរូបធាតុស្ងួត) ទម្ងន់សរុបនៃរុក្ខជាតិ ឬចំណីសត្វបន្ទាប់ពីជាតិទឹកទាំងអស់ត្រូវបានដកចេញ (សម្ងួត) ដែលជាសូចនាករពិតប្រាកដ និងត្រឹមត្រូវបំផុតក្នុងការវាស់វែងបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមដែលសត្វទទួលបានពីចំណី។ ដូចជាទម្ងន់នៃទឹកដោះគោម្សៅសុទ្ធ បន្ទាប់ពីយើងបូមយកជាតិទឹកចេញអស់ ដើម្បីដឹងពីបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមពិតប្រាកដដែលយើងនឹងទទួលបាន។
Crude protein (ប្រូតេអ៊ីនឆៅ) ការវាស់វែងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសរុបនៅក្នុងចំណីសត្វ ដោយផ្អែកលើការវិភាគរកបរិមាណអាសូតដែលមាននៅក្នុងនោះ ដែលវាជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់ ការផលិតទឹកដោះ និងការសាងសង់សាច់ដុំរបស់សត្វពាហនៈ។ ដូចជាការគណនាបរិមាណសាច់ ឬស៊ុតដែលមាននៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង ដែលជួយសាងសង់សាច់ដុំឱ្យធំធាត់។
Acid detergent fiber (ADF) (សរសៃកាកសំណល់អាស៊ីត) រង្វាស់នៃកម្រិតសរសៃដែលពិបាករំលាយបំផុតនៅក្នុងចំណីសត្វ (មានដូចជាសែលុយឡូស និងលីញីន)។ កាលណាភាគរយ ADF នៅក្នុងស្មៅកាន់តែទាប ចំណីនោះកាន់តែងាយស្រួលរំលាយសាច់ និងមានគុណភាពកាន់តែខ្ពស់សម្រាប់សត្វ។ ដូចជាទងស្ពៃចាស់ៗដែលស្វិតពិបាកទំពារ និងពិបាករំលាយ បើធៀបនឹងស្លឹកខ្ចីៗដែលងាយស្រួលញ៉ាំ និងឆាប់រំលាយជាង។
Split plot (ការរចនាពិសោធន៍ប្រភេទបំបែកឡូតិ៍) វិធីសាស្ត្ររៀបចំការពិសោធន៍កសិកម្មដោយបែងចែកផ្ទៃដីជាឡូតិ៍ធំៗ (Main plots) សម្រាប់សិក្សាកត្តាចម្បងមួយ (ឧ. ប្រភេទពូជសណ្តែក) និងឡូតិ៍តូចៗ (Sub-plots) សម្រាប់សិក្សាកត្តាមួយទៀត (ឧ. សមាមាត្រនៃការដាំចម្រុះ) ដើម្បីងាយស្រួលប្រៀបធៀបឥទ្ធិពលរួមរបស់វា។ ដូចជាការចែកសិស្សក្នុងសាលាជាថ្នាក់ធំៗ (តាមកម្រិតថ្នាក់) ហើយក្នុងថ្នាក់នីមួយៗចែកជាក្រុមតូចៗបន្ថែមទៀត (តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត) ដើម្បីងាយស្រួលធ្វើតេស្តសាកល្បងវិធីសាស្ត្របង្រៀនថ្មី។
Rhizobium (បាក់តេរី រីហ្សូប៊ីយូម) ប្រភេទបាក់តេរីល្អដែលមានរស់នៅក្នុងដី ដែលត្រូវបានគេយកមកប្រឡាក់ជាមួយគ្រាប់ពូជសណ្តែកមុនពេលដាំ ដើម្បីឱ្យវាចូលទៅបង្កើតដុំពកនៅឫស និងជួយចាប់យកឧស្ម័នអាសូតពីខ្យល់មកបំប្លែងជាជីធម្មជាតិសម្រាប់រុក្ខជាតិ។ ដូចជាការចាក់វ៉ាក់សាំង ឬការញ៉ាំយ៉ាអួដែលមានបាក់តេរីល្អៗ ដើម្បីជួយឱ្យក្រពះពោះវៀនអាចស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពីអាហារបានកាន់តែល្អ។
Repetitive defoliation (ការកាត់ស្លឹកនិងដើមញឹកញាប់) សកម្មភាពនៃការកាត់ប្រមូលផលផ្នែកខាងលើរបស់រុក្ខជាតិ (ស្លឹក និងដើម) ជាបន្តបន្ទាប់និងញឹកញាប់ ដែលអាចធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិខ្លះ (ពិសេសពូជសណ្តែកប្រចាំឆ្នាំ) ចុះខ្សោយ បាត់បង់ថាមពល និងមិនអាចដុះលូតលាស់ឡើងវិញបានល្អ។ ដូចជាការកាត់សក់ញឹកញាប់ពេក ហើយកាត់ដល់គល់ពេក ដែលធ្វើឱ្យសក់ត្រូវការពេលយូរ ឬពិបាកដុះឡើងវិញឱ្យបានក្រាស់ល្អដូចដើម។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖