Original Title: Reduction of Chemical Application in Soybean at Farm Level : II Comparison between Wet and Dry Seasons Planting
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីលើដំណាំសណ្តែកសៀងនៅកម្រិតកសិដ្ឋាន៖ II ការប្រៀបធៀបរវាងការដាំដុះនៅរដូវវស្សា និងរដូវប្រាំង

ចំណងជើងដើម៖ Reduction of Chemical Application in Soybean at Farm Level : II Comparison between Wet and Dry Seasons Planting

អ្នកនិពន្ធ៖ Aphiphan Pookpakdi (Kasetsart University, Thailand), Nukul On-nim (Kasetsart University, Thailand)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2003, Kasetsart J. (Nat. Sci.)

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ឯកសារនេះសិក្សាពីលទ្ធភាពនៃការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីក្នុងការដាំដុះសណ្តែកសៀងនៅកម្រិតកសិដ្ឋាន ក្នុងខេត្ត Kanchanaburi ប្រទេសថៃ ដោយធ្វើការប្រៀបធៀបការអនុវត្តរវាងរដូវវស្សា និងរដូវប្រាំង។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅកសិដ្ឋានផ្ទាល់ ដោយបែងចែកការព្យាបាលជា ៤ កម្រិត រួមមាន៖ ការមិនប្រើប្រាស់គីមីទាល់តែសោះ ការប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតតិចតួច កម្រិតមធ្យម និងការអនុវត្តជាក់ស្តែងជាទូទៅរបស់កសិករ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
No Chemical Application
ការមិនប្រើប្រាស់គីមីទាល់តែសោះ (មិនប្រើថ្នាំស្មៅ, ប្រើទឹកស្តៅ និងបាក់តេរីជីជីវៈ)
ចំណាយដើមទុនតិចបំផុត មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងសុខភាពកសិករ។ ទិន្នផលធ្លាក់ចុះខ្លាំងបំផុតនៅរដូវវស្សាដោយសារស្មៅចង្រៃ ដែលបណ្តាលឱ្យខាតបង់ប្រាក់ចំណេញ។ ទិន្នផល ២៩៥,៩ គីឡូក្រាម/ហិកតា (រដូវវស្សា) និង ១៦៤៥,៨ គីឡូក្រាម/ហិកតា (រដូវប្រាំង)។
Less Chemical Application
ការប្រើប្រាស់គីមីកម្រិតទាប (ប្រើថ្នាំស្មៅក្រោយពេលដុះ និងជីសរីរាង្គ Biophoska)
ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់លំដាប់ទី២ កាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើជីគីមីបានច្រើន និងរក្សាគុណភាពដីបានល្អ។ ទាមទារការចំណាយខ្ពស់លើកម្លាំងពលកម្ម និងមានតម្លៃធាតុចូលរាងខ្ពស់ដោយសារការទិញជីសរីរាង្គ។ ទិន្នផល ១៦៥០,៤ គីឡូក្រាម/ហិកតា (រដូវវស្សា) និង ២០៤១,៧ គីឡូក្រាម/ហិកតា (រដូវប្រាំង)។
Moderate Chemical Application
ការប្រើប្រាស់គីមីកម្រិតមធ្យម (ប្រើថ្នាំស្មៅមុន/ក្រោយដុះ និងជីគីមី TSP)
ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់បំផុត និងទទួលបានប្រាក់ចំណេញសុទ្ធច្រើនជាងគេបំផុតទាំងក្នុងរដូវប្រាំង និងរដូវវស្សា។ នៅតែមានការពឹងផ្អែកលើការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅគីមី និងជីគីមី។ ទិន្នផល ២១២៤,៧ គីឡូក្រាម/ហិកតា (រដូវវស្សា) និង ២៥២០,៨ គីឡូក្រាម/ហិកតា (រដូវប្រាំង)។
Farmer Practice
ការអនុវត្តរបស់កសិករទូទៅ (ប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ និងជីពុំមានកម្រិតស្តង់ដារច្បាស់លាស់)
ជាទម្លាប់ងាយស្រួលដែលកសិករធ្លាប់អនុវត្តកន្លងមក ដោយមិនទាមទារការគណនាបច្ចេកទេសស្មុគស្មាញ។ ការគ្រប់គ្រងស្មៅមិនសូវមានប្រសិទ្ធភាព និងខ្ជះខ្ជាយថ្នាំគីមី ដែលធ្វើឱ្យទិន្នផលទាបជាងកម្រិតស្តង់ដារ។ ទិន្នផល ១៤៦៧,៤ គីឡូក្រាម/ហិកតា (រដូវវស្សា) និង ១៥៤៧,៩ គីឡូក្រាម/ហិកតា (រដូវប្រាំង)។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះបង្ហាញពីទិន្នន័យជាក់ស្តែងនៃការចំណាយដើមទុន (រួមបញ្ចូលទាំងធាតុចូលកសិកម្ម និងកម្លាំងពលកម្ម) ដែលមានការប្រែប្រួលទៅតាមរដូវកាល និងកម្រិតនៃការប្រើប្រាស់គីមី។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងខេត្ត Kanchanaburi ប្រទេសថៃ ដែលប្រើប្រាស់ពូជសណ្តែកសៀង "Chakkrabhandhu no.1" ក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃឆ្នាំ ២០០១-២០០២។ ដោយសារកម្ពុជាមានលក្ខខណ្ឌដី និងអាកាសធាតុស្រដៀងគ្នានៅខេត្តមួយចំនួន លទ្ធផលនេះអាចយកមកឆ្លុះបញ្ចាំងបាន ប៉ុន្តែទាមទារឱ្យមានការសាកល្បងបន្ថែមជាមួយពូជសណ្តែកសៀងក្នុងស្រុក។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្រ្តកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់គីមី និងយុទ្ធសាស្រ្តគ្រប់គ្រងស្មៅតាមរដូវកាលនេះ មានសក្តានុពលខ្លាំងក្នុងការអនុវត្តនៅប្រទេសកម្ពុជា ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណេញ និងការពារបរិស្ថាន។

ការបង្រៀនកសិករឱ្យចេះកំណត់កម្រិតនៃការប្រើប្រាស់ធាតុចូលកសិកម្មឱ្យបានត្រឹមត្រូវទៅតាមរដូវកាល (ជាពិសេសការប្រើប្រាស់តែជី TSP និងចំបើងក្នុងរដូវប្រាំង) នឹងជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចដល់កម្រិតអតិបរមា។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. ជំហានទី១៖ ការវាយតម្លៃគុណភាពដី និងអាកាសធាតុ: និស្សិត ឬអ្នកស្រាវជ្រាវត្រូវចាប់ផ្តើមដោយការធ្វើតេស្តគុណភាពដីដើម្បីរកកម្រិត pH និងសារធាតុចិញ្ចឹម (P, K, Ca, Mg) ដោយប្រៀបធៀបដីទួល (Upland soil) សម្រាប់រដូវវស្សា និងដីស្រែ (Lowland paddy) សម្រាប់រដូវប្រាំង ដោយប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ Soil Testing Kit
  2. ជំហានទី២៖ ការរៀបចំគ្រាប់ពូជ និងការផ្សំជី: ជ្រើសរើសពូជសណ្តែកសៀងដែលធន់នឹងអាកាសធាតុ ហើយធ្វើការលាយគ្រាប់ពូជជាមួយបាក់តេរី Rhizobium japonicum Inoculum មុនពេលដាំ។ ត្រៀមជីគីមី Triple Super Phosphate (TSP) ក្នុងកម្រិត ៦២,៥ គីឡូក្រាម/ហិកតា ជាធាតុចូលគោល។
  3. ជំហានទី៣៖ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសដាំដុះរដូវប្រាំងដោយមិនប្រើប្រាស់ថ្នាំស្មៅ: ក្រោយពេលប្រមូលផលស្រូវរួច ត្រូវកាត់គល់ស្រូវឱ្យខ្លី រួចប្រើឧបករណ៍ចោះរន្ធដាំគ្រាប់ពូជ (Hand Digger)។ បន្ទាប់មក ត្រូវយកចំបើងមកគ្របដី (Straw Mulching) ដើម្បីទប់ស្កាត់ការដុះស្មៅ ពិសេសកូនស្រូវដែលជ្រុះ និងជួយរក្សាសំណើមដីកុំឱ្យឆាប់ស្ងួត។
  4. ជំហានទី៤៖ ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតដោយវិធីសាស្រ្តចម្រុះ (Integrated Pest Management): ចុះតាមដានវត្តមានសត្វល្អិតជាប់លក្ខណៈប្រចាំសប្តាហ៍។ ប្រសិនបើមានការរំខានកម្រិតស្រាល ត្រូវបាញ់ថ្នាំដែលចម្រាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិដូចជាទឹកស្តៅ (Neem Extract - Azadirachtin) ដើម្បីបណ្តេញសត្វល្អិត ដោយមិនចាំបាច់ពឹងផ្អែកលើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគីមីដែលមានកម្រិតពុលខ្ពស់ឡើយ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Triple super phosphate / TSP (ជីស៊ុបពែរផូស្វាត) ជាប្រភេទជីគីមីដែលមានផ្ទុកសារធាតុផូស្វ័រខ្ពស់ ដែលជួយយ៉ាងសំខាន់ដល់ការលូតលាស់ប្រព័ន្ធឫស និងការបង្កើតផ្លែផ្ការបស់រុក្ខជាតិ។ នៅក្នុងការសិក្សានេះ ជីនេះជួយបង្កើនទិន្នផលសណ្តែកសៀងបានខ្ពស់បំផុត។ ដូចជាអាហារបំប៉នកាល់ស្យូមសម្រាប់មនុស្ស ដែលជួយឱ្យរុក្ខជាតិមានឫសរឹងមាំ និងមានផ្លែច្រើន។
Post-emergence herbicides (ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅក្រោយពេលដុះ) ជាប្រភេទថ្នាំគីមីកសិកម្មដែលត្រូវបានបាញ់លើផ្ទៃដី ដើម្បីសម្លាប់ស្មៅចង្រៃ បន្ទាប់ពីគ្រាប់ពូជដំណាំ និងស្មៅបានដុះចេញពីដីរួចហើយ។ ដូចជាការលាបថ្នាំលើស្បែកដើម្បីព្យាបាលរោគផ្សិត បន្ទាប់ពីកន្ទួលរមាស់បានលេចចេញជារូបរាងហើយ។
Pre-emergence herbicides (ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅមុនពេលដុះ) ជាប្រភេទថ្នាំគីមីដែលបាញ់គ្របលើផ្ទៃដីមុនពេលគ្រាប់ពូជស្មៅដុះពន្លក ដើម្បីទប់ស្កាត់ការលូតលាស់របស់វាតាំងពីក្នុងដីមកម៉្លេះ។ ដូចជាការចាក់វ៉ាក់សាំងការពារជំងឺមុនពេលមេរោគអាចចូលមកវាយលុកក្នុងរាងកាយបាន។
Rice stubble culture (ការដាំដុះតាមគល់ជញ្ជ្រាំងស្រូវ) ជាវិធីសាស្រ្តកសិកម្មដោយចោះរន្ធដាំគ្រាប់ពូជដំណាំ (ដូចជាសណ្តែកសៀង) នៅក្បែរគល់ជញ្ជ្រាំងស្រូវក្រោយពេលច្រូតកាត់រួច ដោយមិនចាំបាច់ភ្ជួររាស់ដីឡើយ ដើម្បីរក្សាសំណើម និងរចនាសម្ព័ន្ធដី។ ដូចជាការផ្លាស់ចូលទៅរស់នៅក្នុងផ្ទះចាស់ដែលទើបតែទំនេរភ្លាមៗ ដោយមិនចាំបាច់ឈូសឆាយសាងសង់ថ្មី។
Azadirachta indica (រុក្ខជាតិស្តៅ / ទឹកស្តៅ) ជាឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្ររបស់ដើមស្តៅ។ សារធាតុចម្រាញ់ពីវាមានផ្ទុកសារធាតុសកម្មឈ្មោះ Azadirachtin ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាថ្នាំសម្លាប់ ឬបណ្តេញសត្វល្អិតបែបជីវសាស្រ្ត ដោយមិនប៉ះពាល់បរិស្ថាន។ ដូចជាការដុតធូបមូសធ្វើពីស្លឹកគ្រៃធម្មជាតិ ដែលធ្វើឱ្យសត្វល្អិតមិនហ៊ានមកជិតដំណាំដោយមិនបំពុលខ្យល់អាកាស។
Rhizobium japonicum (បាក់តេរី រ៉ៃហ្សូបៀម ចាប៉ូនីកូម) ជាប្រភេទបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ដែលរស់នៅបង្កើតជាពកតាមឫសសណ្តែកសៀង ហើយមានតួនាទីស្រូបយកឧស្ម័នអាសូតពីបរិយាកាសមកបំប្លែងជាជីសម្រាប់ចិញ្ចឹមដំណាំ។ ដូចជារោងចក្រផលិតជីខ្នាតតូចដែលរស់នៅក្រោមដី ហើយធ្វើការឥតឈប់ឈរដើម្បីផ្តល់អាហារដល់រុក្ខជាតិដោយឥតគិតថ្លៃ។
Integrated pest management / IPM (ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតចង្រៃចម្រុះ) ជាវិធីសាស្ត្ររួមបញ្ចូលគ្នាដើម្បីគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតចង្រៃ ដោយផ្តោតលើការប្រើប្រាស់វិធានការជីវសាស្រ្ត (ដូចជាទឹកស្តៅ) ការអនុវត្តកសិកម្មល្អជាមុន ហើយប្រើប្រាស់ថ្នាំគីមីតែក្នុងករណីចាំបាច់បំផុតប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីការពារសេដ្ឋកិច្ចនិងបរិស្ថាន។ ដូចជាការថែរក្សាសុខភាពដោយការហាត់ប្រាណ និងហូបចុកត្រឹមត្រូវជាមុន ហើយលេបថ្នាំពេទ្យតែពេលដែលឈឺធ្ងន់មែនទែនប៉ុណ្ណោះ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖