Original Title: Diagnosis on Thai agrarian Systems for Research Prioritization to improve the Sustainability and Competitiveness of Cotton Production
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការវិភាគលើប្រព័ន្ធកសិកម្មថៃសម្រាប់អាទិភាពស្រាវជ្រាវដើម្បីកែលម្អនិរន្តរភាព និងភាពប្រកួតប្រជែងនៃផលិតកម្មកប្បាស

ចំណងជើងដើម៖ Diagnosis on Thai agrarian Systems for Research Prioritization to improve the Sustainability and Competitiveness of Cotton Production

អ្នកនិពន្ធ៖ Jean-Christophe Castella (Institute de Recherche pour le Development), Guy Trebuil (Centre International en Recherche Agromonique pour le Development), Yves Crozat (DORAS Center, Kasetsart University)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 1997 Kasetsart J. (Nat. Sci.)

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy and Agricultural Economics

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ផលិតកម្មកប្បាសនៅក្នុងប្រទេសថៃបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ១៩៨០ ទោះបីជាមានតម្រូវការខ្ពស់ពីរោងចក្រវាយនភ័ណ្ឌក្នុងស្រុកក៏ដោយ។ ការធ្លាក់ចុះនេះគឺបណ្តាលមកពីការរាតត្បាត និងភាពស៊ាំនៃសត្វល្អិតចង្រៃទៅនឹងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដែលធ្វើឱ្យចំណាយលើផលិតកម្មកើនឡើងខ្ពស់។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានអនុវត្តតាមរយៈគម្រោង DORAS ដោយប្រើប្រាស់អន្តរវិស័យវិភាគទៅលើប្រព័ន្ធកសិកម្មនៅកម្រិតតំបន់ កសិដ្ឋាន និងវាលស្រែ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Conventional Pesticide-based Approach
ការធ្វើកសិកម្មដោយពឹងផ្អែកលើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជាចម្បង
ងាយស្រួលអនុវត្តនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការរុករានដីថ្មី និងអាចផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់នៅពេលដែលសត្វល្អិតមិនទាន់បង្កើតភាពស៊ាំ។ ទាមទារការចំណាយខ្ពស់លើធាតុចូល និងបណ្តាលឱ្យសត្វល្អិតបង្កើតភាពស៊ាំយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ដែលឈានដល់ការដួលរលំនៃផលិតកម្មទាំងមូល។ ធ្វើឱ្យផលិតកម្មកប្បាសដួលរលំ ដោយសារសត្វល្អិត Helicoverpa armigera បង្កើតភាពស៊ាំនឹងថ្នាំប្រភេទ pyrethroid លើសពី ២០០ដង។
Integrated Pest Management (IPM) & Systems Approach
ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតចម្រុះ និងអភិក្រមប្រព័ន្ធ
ជួយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម កាត់បន្ថយហានិភ័យបរិស្ថាន និងធានាបាននូវការបង្កើនតម្លៃបន្ថែម (Value Added) ប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ទាមទារការយល់ដឹងកម្រិតខ្ពស់ពីកសិករ ការគាំទ្រផ្នែកស្ថាប័ន និងមានភាពលំបាកក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែងដោយសារកត្តាបំណុល និងកង្វះពលកម្មរបស់កសិករ។ ជាដំណោះស្រាយអាទិភាពដើម្បីស្តារផលិតកម្មកប្បាសឡើងវិញ ដោយរួមបញ្ចូលនូវការប្រើប្រាស់ពូជធន់ សកម្មភាពជីវសាស្ត្រ និងការកាត់បន្ថយថ្នាំគីមី។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រវិភាគប្រព័ន្ធកសិកម្ម (Agrarian Systems Diagnosis) និងកម្មវិធី IPM ទាមទារឱ្យមានការចូលរួមពីអ្នកជំនាញពហុវិស័យ និងការប្រមូលទិន្នន័យជាក់ស្តែងពីកសិដ្ឋាន។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងប្រទេសថៃ (តំបន់វាលទំនាបកណ្តាល ដូចជាខេត្ត Kanchanaburi និង Lop Buri) ក្នុងចន្លោះឆ្នាំ១៩៩១-១៩៩៤ ដោយផ្តោតលើបរិបទសង្គមកសិកម្មដែលមានឥទ្ធិពលពីឈ្មួញកណ្តាល។ សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា បរិបទនេះមានភាពស្រដៀងគ្នាច្រើនទាក់ទងនឹងការជំពាក់បំណុលឈ្មួញកណ្តាល និងការខ្វះខាតបច្ចេកទេសរបស់កសិករខ្នាតតូច ដែលធ្វើឱ្យលទ្ធផលសិក្សានេះអាចយកមកប្រៀបធៀប និងអនុវត្តបានយ៉ាងល្អ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រវិភាគប្រព័ន្ធកសិកម្ម (Agrarian Systems Diagnosis) នេះមានសារៈសំខាន់ និងអាចយកមកអនុវត្តបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅកម្ពុជា ជាពិសេសក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាថ្នាំគីមី និងបំណុល។

ជារួម ការយល់ដឹងស៊ីជម្រៅពីអន្តរកម្មរវាងកត្តាជីវសាស្ត្រ (សត្វល្អិត ដំណាំ) និងកត្តាសង្គម (សេដ្ឋកិច្ចកសិករ ឈ្មួញកណ្តាល) គឺជាគន្លឹះឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅកម្ពុជា។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃវិធីសាស្ត្រវិភាគប្រព័ន្ធកសិកម្ម: ចាប់ផ្តើមដោយការអានឯកសារណែនាំពីអភិក្រមប្រព័ន្ធ (Systems Approach) ដើម្បីយល់ពីរបៀបភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង និងវិភាគអន្តរកម្មរវាងកម្រិតតំបន់ (Regional) កសិដ្ឋាន (Farm) និងវាលស្រែ (Field) ដោយប្រើប្រាស់ធនធានពីស្ថាប័ន CIRAD
  2. ប្រមូលទិន្នន័យប្រវត្តិសាស្ត្រ និងបែងចែកតំបន់កសិកម្ម (Zonation): អនុវត្តការចុះអង្កេត (Transect walk) និងសម្ភាសន៍កសិករចាស់ជរា ឬមេភូមិ នៅក្នុងតំបន់គោលដៅ ដើម្បីស្វែងយល់ពីការវិវឌ្ឍនៃការប្រើប្រាស់ដី និងកំណត់តំបន់ដែលមានសក្តានុពល ឬបញ្ហាប្រហាក់ប្រហែលគ្នាដោយប្រើប្រាស់ QGISArcGIS
  3. ចាត់ថ្នាក់ប្រភេទប្រព័ន្ធកសិកម្ម (Farming System Typology): ប្រមូលទិន្នន័យសេដ្ឋកិច្ចសង្គម ដើម្បីបែងចែកកសិករជាក្រុមផ្សេងៗគ្នា (ឧទាហរណ៍៖ កសិករខ្នាតតូចពឹងផ្អែកលើឈ្មួញ, កសិករមានដើមទុនច្រើន) តាមរយៈកម្មវិធីស្ថិតិដូចជា SPSSR ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការផ្តល់ដំណោះស្រាយចំគោលដៅ។
  4. វាយតម្លៃលើការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងកសិរុក្ខកម្ម: ចុះសិក្សាផ្ទាល់នៅវាលស្រែអំពីវដ្តជីវិតរបស់សត្វល្អិតចង្រៃសំខាន់ៗ (ឧ. Helicoverpa armigera) និងវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចនៃការអនុវត្តកម្មវិធីគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតចម្រុះ (IPM) ធៀបនឹងការប្រើប្រាស់ថ្នាំគីមី។
  5. បង្កើត និងស្នើដំណោះស្រាយដែលស្របនឹងបរិបទសេដ្ឋកិច្ចសង្គម: រៀបចំផែនការសកម្មភាព និងឧបករណ៍វាយតម្លៃការសម្រេចចិត្ត (Decision Support Tools) ដោយផ្តោតលើបច្ចេកទេសដែលកសិករអាចទទួលយកបាន (Acceptable technologies) ពោលគឺមិនត្រឹមតែបង្កើនទិន្នផលទេ តែត្រូវកាត់បន្ថយចំណាយ និងហានិភ័យបំណុល។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Agrarian Systems Diagnosis (ការវិភាគប្រព័ន្ធកសិកម្ម) អភិក្រមស្រាវជ្រាវពហុវិស័យដែលសិក្សាពីទំនាក់ទំនងស្មុគស្មាញរវាងកត្តាជីវសាស្ត្រ បរិស្ថាន សេដ្ឋកិច្ច និងសង្គម នៅក្នុងតំបន់កសិកម្មណាមួយ ដើម្បីស្វែងយល់ពីប្រវត្តិ ការវិវឌ្ឍ និងបញ្ហាប្រឈមរបស់កសិករជាប្រព័ន្ធ។ ដូចជាការពិនិត្យសុខភាពរាងកាយមនុស្សទាំងមូល ដើម្បីរកមូលហេតុឫសគល់នៃជំងឺ ជាជាងការមើលតែរោគសញ្ញាលើផ្នែកណាមួយនៃរាងកាយ។
Integrated Pest Management (ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតចម្រុះ - IPM) វិធីសាស្ត្រកម្ចាត់សត្វល្អិតចង្រៃដោយរួមបញ្ចូលបច្ចេកទេសច្រើនយ៉ាង ដូចជាការប្រើប្រាស់សត្រូវធម្មជាតិ ការផ្លាស់ប្តូរមុខដំណាំ និងការប្រើថ្នាំគីមីក្នុងកម្រិតទាបបំផុត ដើម្បីកាត់បន្ថយការខូចខាតបរិស្ថាន និងសន្សំសំចៃថ្លៃដើម។ ដូចជាការថែរក្សាសុខភាពតាមរយៈការហាត់ប្រាណ និងការញ៉ាំអាហារល្អៗជាប្រចាំ ហើយប្រើថ្នាំពេទ្យទាល់តែពេលឈឺធ្ងន់ប៉ុណ្ណោះ។
Pesticide Resistance (ភាពស៊ាំនឹងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត) បាតុភូតដែលសត្វល្អិតចង្រៃ (ឧទាហរណ៍ Helicoverpa armigera) បង្កើតសមត្ថភាពតទល់នឹងសារធាតុគីមីដែលធ្លាប់តែសម្លាប់ពួកវាបាន ដោយសារការប្រើប្រាស់ថ្នាំនោះដដែលៗ និងលើសកម្រិតអស់រយៈពេលយូរ។ ដូចជាមេរោគដែលលែងខ្លាចថ្នាំផ្សះ (Antibiotics) ដោយសារយើងលេបថ្នាំនោះញឹកញាប់ និងខុសក្បួនពេក។
Farming Systems Typology (ចំណាត់ថ្នាក់ប្រភេទប្រព័ន្ធកសិកម្ម) ការបែងចែកកសិករទៅជាក្រុមផ្សេងៗគ្នា ដោយផ្អែកលើលក្ខណៈសេដ្ឋកិច្ច ទំហំដីធ្លី ការប្រើប្រាស់ពលកម្ម និងប្រភពចំណូល ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការផ្តល់ដំណោះស្រាយបច្ចេកទេសដែលស្របតាមស្ថានភាពជាក់ស្តែងរបស់ក្រុមនីមួយៗ។ ដូចជាការបែងចែកសិស្សក្នុងថ្នាក់ជាក្រុមតាមកម្រិតសមត្ថភាព ដើម្បីឱ្យគ្រូអាចបង្រៀននិងជួយពួកគេបានចំគោលដៅ។
Zonation (ការបែងចែកតំបន់កសិកម្ម) ការសិក្សា និងកំណត់ព្រំដែនតំបន់ភូមិសាស្ត្រដែលមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលគ្នាផ្នែកដី អាកាសធាតុ និងសង្គម-សេដ្ឋកិច្ច ដើម្បីវាយតម្លៃសក្តានុពល និងបញ្ហាប្រឈមក្នុងការធ្វើកសិកម្ម។ ដូចជាការគូសផែនទីបែងចែកតំបន់ក្នុងទីក្រុង ជាតំបន់លំនៅដ្ឋាន តំបន់ពាណិជ្ជកម្ម និងតំបន់រោងចក្រ ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រង។
Value Added (តម្លៃបន្ថែម) នៅក្នុងបរិបទនៃការសិក្សានេះ វាសំដៅលើប្រាក់ចំណេញសុទ្ធដែលកសិករទទួលបានពីការដាំដុះ (ផលិតផលសរុបដកចំណាយផលិតកម្ម) ដែលទាមទារឱ្យមានការបង្កើនទិន្នផល ឬកាត់បន្ថយចំណាយដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ខ្ពស់។ ដូចជាការទិញផ្លែឈើមកកែច្នៃជាទឹកក្រឡុកលក់ ដែលធ្វើឱ្យយើងទទួលបានប្រាក់ចំណេញច្រើនជាងការលក់ផ្លែឈើស្រស់ធម្មតា។
Transgenic Bt cotton (កប្បាសបំប្លែងហ្សែន Bt) ពូជកប្បាសដែលត្រូវបានគេបញ្ចូលហ្សែនរបស់បាក់តេរី Bacillus thuringiensis (Bt) ដើម្បីឱ្យដើមរបស់វាអាចផលិតសារធាតុពុលសម្លាប់សត្វល្អិតចង្រៃ (ពិសេសដង្កូវ) ដោយខ្លួនឯង ដោយមិនចាំបាច់បាញ់ថ្នាំគីមីច្រើន។ ដូចជាការចាក់វ៉ាក់សាំងឱ្យរុក្ខជាតិ ដើម្បីឱ្យវាមានកម្លាំងការពារខ្លួនពីសត្វល្អិតចង្រៃដោយស្វ័យប្រវត្តិ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖