Original Title: Water Requirement and Crop Coefficient of Medium Seed Size Peanut
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

តម្រូវការទឹក និងមេគុណដំណាំនៃសណ្តែកដីទំហំគ្រាប់មធ្យម

ចំណងជើងដើម៖ Water Requirement and Crop Coefficient of Medium Seed Size Peanut

អ្នកនិពន្ធ៖ Kanjana Kirasak (Khon Kaen Field Crops Research Center), Chayant Pakdeethai (Khon Kaen Field Crops Research Center), Wuttiphol Chansrakoo (Agricultural Engineering Research Institute)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2018, Thai Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Agricultural Science

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហាកង្វះខាតទឹកក្នុងការដាំដុះសណ្តែកដីនៅរដូវប្រាំង ដោយវាយតម្លៃរកបរិមាណតម្រូវការទឹក និងមេគុណដំណាំដ៏ស័ក្តិសមដើម្បីបង្កើនទិន្នផលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវដំណាំចម្ការខនកែន ដោយប្រើប្រាស់ការរចនាពិសោធន៍បែប Randomize Complete Block ដែលមាន ៣ ច្បាប់ចម្លង និង ៥ វិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាល។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Rain-fed condition
ការដាំដុះដោយពឹងផ្អែកលើទឹកភ្លៀង (គ្មានការស្រោចស្រពបន្ថែម)
មិនតម្រូវឱ្យមានការចំណាយដើមទុនលើការរៀបចំប្រព័ន្ធស្រោចស្រព និងឧបករណ៍បូមទឹក។ ទទួលបានទិន្នផលទាបបំផុត គុណភាពគ្រាប់អន់ គ្រាប់ស្កកច្រើន និងងាយរងគ្រោះដោយសារគ្រោះរាំងស្ងួត។ ទិន្នផលសំបកស្ងួតត្រឹមតែ ៧៩ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ និងមានប្រសិទ្ធភាពប្រើប្រាស់ទឹក (WUE) ទាបបំផុតត្រឹម ០,៤៣។
Supplementary drip irrigation 37.5% AWC
ការផ្តល់ប្រព័ន្ធស្រោចស្រពទឹកន្តក់បន្ថែមនៅកម្រិត ៣៧,៥% នៃសមត្ថភាពទឹក (AWC)
ផ្តល់ទិន្នផលគ្រាប់ស្ងួតខ្ពស់បំផុត មានប្រសិទ្ធភាពប្រើប្រាស់ទឹក (WUE) ល្អឥតខ្ចោះ និងកាត់បន្ថយភាគរយនៃគ្រាប់ខូច។ ត្រូវការចំណាយដើមទុនលើការដំឡើងប្រព័ន្ធទឹកន្តក់ និងទាមទារការតាមដានសំណើមដីជាប្រចាំ។ ទិន្នផលសំបកស្ងួតខ្ពស់បំផុត ៥៦៩ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ និងប្រសិទ្ធភាពប្រើប្រាស់ទឹក (WUE) ឈានដល់ ១,១៧។
Supplementary drip irrigation 50.0% AWC
ការផ្តល់ប្រព័ន្ធស្រោចស្រពទឹកន្តក់បន្ថែមនៅកម្រិត ៥០,០% នៃសមត្ថភាពទឹក (AWC)
អាចផ្តល់ទិន្នផលសំបកស្រស់ខ្ពស់បន្តិចធៀបនឹងកម្រិត ៣៧,៥% ។ ខ្ជះខ្ជាយទឹក បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃការកកើតទម្ងន់ស្ងួត និងធ្វើឱ្យភាគរយនៃការបកសំបកថយចុះ។ ទិន្នផលសំបកស្ងួតធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ៥៥៨ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ និងប្រសិទ្ធភាពប្រើប្រាស់ទឹក (WUE) ថយចុះមកត្រឹម ០,៩៣។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តវិធីសាស្រ្តនេះទាមទារឱ្យមានការវិនិយោគជាមធ្យមទៅលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធស្រោចស្រព និងការប្រមូលទិន្នន័យអាកាសធាតុដើម្បីគណនាតម្រូវការទឹក។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវដំណាំចម្ការខនកែន ប្រទេសថៃ លើប្រភេទដីល្បាយខ្សាច់ (Yasothon soil series) ចន្លោះខែតុលា ឆ្នាំ២០១៤ ដល់កុម្ភៈ ឆ្នាំ២០១៥។ លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងប្រភេទដីនេះមានភាពស្រដៀងគ្នាខ្លាំងទៅនឹងតំបន់ដាំដុះដំណាំចម្ការនៅប្រទេសកម្ពុជា ដែលធ្វើឱ្យទិន្នន័យនេះមានភាពសុក្រឹតខ្ពស់សម្រាប់ការអនុវត្តផ្ទាល់។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្រ្តនៃការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធទឹកន្តក់ដោយផ្អែកលើ AWC និងមេគុណដំណាំ (Kc) នេះ គឺមានសក្តានុពល និងសារៈប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅកម្ពុជា ជាពិសេសនៅរដូវប្រាំង។

ការអនុវត្តតាមទិន្នន័យមេគុណដំណាំ និងតម្រូវការទឹកនេះ អាចផ្លាស់ប្តូរការដាំដុះសណ្តែកដីនៅកម្ពុជាពីការប្រឈមហានិភ័យខ្ពស់ ទៅជាការដាំដុះដែលទទួលបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ និងសន្សំសំចៃទឹកប្រកបដោយចីរភាព។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាពីលក្ខណៈរូបវន្តរបស់ដី (Soil Physics Analysis): អ្នកស្រាវជ្រាវ និងនិស្សិតត្រូវរៀនពីរបៀបវាស់ស្ទង់ និងគណនាសមត្ថភាពទឹក (AWC), ចំណុចផ្ទុកទឹកអតិបរមា (Field Capacity - FC) និងចំណុចស្រពោនអចិន្ត្រៃយ៍ (Permanent Wilting Point - PWP) សម្រាប់ប្រភេទដីនីមួយៗនៅកម្ពុជា។
  2. គណនារំហួតត្រជាក់ និងតម្រូវការទឹក (Evapotranspiration Calculation): ប្រើប្រាស់កម្មវិធី FAO CROPWAT ឬរូបមន្ត Blaney-Criddle / Penman-Monteith ដើម្បីទាញយកទិន្នន័យអាកាសធាតុ និងគណនាតម្លៃ ETo ប្រចាំថ្ងៃក្នុងតំបន់ដាំដុះគោលដៅ។
  3. រចនាប្រព័ន្ធស្រោចស្រពទឹកន្តក់ (Drip Irrigation System Design): អនុវត្តការគូរប្លង់ និងដំឡើងប្រព័ន្ធស្រោចស្រពទឹកន្តក់ ដោយប្រើប្រាស់មេគុណដំណាំ Kc (ពី ០,៣២ នៅពេលបណ្តុះ ដល់ ១,២២ នៅពេលចេញផ្លែ) ដើម្បីកំណត់កាលវិភាគនៃការផ្តល់ទឹក (Irrigation Scheduling) ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
  4. អនុវត្តការធ្វើតេស្តសាកល្បងនៅកសិដ្ឋាន (Field Trials Implementation): រៀបចំការដាំដុះសាកល្បងខ្នាតតូចនៅកសិដ្ឋានស្រាវជ្រាវរបស់សាកលវិទ្យាល័យ ដោយប្រៀបធៀបការផ្តល់ទឹកកម្រិត ៣៧,៥% ជាមួយនឹងការអនុវត្តទូទៅរបស់កសិករ ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់ប្រសិទ្ធភាពប្រើប្រាស់ទឹក (Water Use Efficiency) និងផ្សព្វផ្សាយលទ្ធផល។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Crop Coefficient, Kc (មេគុណដំណាំ) តម្លៃថេរដែលប្រែប្រួលទៅតាមប្រភេទដំណាំ និងដំណាក់កាលលូតលាស់ ដែលប្រើសម្រាប់គុណនឹងរំហួតទឹកយោង (ETo) ដើម្បីរកបរិមាណទឹកដែលដំណាំនោះត្រូវការជាក់ស្តែង (ETc)។ ដូចជាមេគុណនៃការញ៉ាំអាហាររបស់មនុស្សតាមវ័យ (កូនក្មេងត្រូវការតិច មនុស្សធំត្រូវការច្រើន) ដើម្បីគណនាថាត្រូវទិញម្ហូបប៉ុន្មានទើបគ្រប់គ្រាន់។
Available Water Capacity, AWC (សមត្ថភាពទឹកអាចប្រើប្រាស់បាន) បរិមាណទឹកសរុបនៅក្នុងដីដែលដំណាំអាចស្រូបយកទៅប្រើប្រាស់បាន ដែលជាចន្លោះរវាងចំណុចផ្ទុកទឹកអតិបរមា (Field Capacity) និងចំណុចស្រពោន (Permanent Wilting Point)។ ដូចជាបរិមាណទឹកដែលមានក្នុងដបដែលអ្នកអាចបឺតផឹកបាន (មិនរាប់បញ្ចូលទឹកដែលជាប់នឹងបាត ឬជញ្ជាំងដបដែលមិនអាចបឺតចេញ)។
Water Use Efficiency, WUE (ប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ទឹក) រង្វាស់ដែលបង្ហាញពីបរិមាណទិន្នផល (គិតជាគីឡូក្រាម) ដែលទទួលបានពីការប្រើប្រាស់ទឹកមួយឯកតា (គិតជាមីលីម៉ែត្រ ឬម៉ែត្រគូប)។ តម្លៃកាន់តែខ្ពស់ មានន័យថាដំណាំនោះប្រើទឹកបានកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព និងបង្កើតផលបានច្រើន។ ដូចជាការវាស់ស្ទង់ថាតើឡានមួយគ្រឿងអាចរត់បានចម្ងាយប៉ុន្មានគីឡូម៉ែត្រដោយប្រើសាំងមួយលីត្រ។
Reference crop evapotranspiration, ETo (រំហួតទឹកនៃដំណាំយោង) បរិមាណទឹកដែលហួតពីដី និងបញ្ចេញពីស្លឹករបស់ដំណាំយោង (ជាទូទៅគឺស្មៅដែលដាំគ្របដីជិតនិងមានទឹកគ្រប់គ្រាន់) ក្រោមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុជាក់លាក់ណាមួយ ដែលប្រើសម្រាប់ជាគោលក្នុងការគណនាតម្រូវការទឹករបស់ដំណាំផ្សេងទៀត។ ដូចជាការកំណត់កម្រិតស្តង់ដារនៃការបែកញើសរបស់មនុស្សម្នាក់នៅពេលហាត់ប្រាណក្នុងសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ ដើម្បីយកទៅប៉ាន់ស្មានការបែកញើសរបស់អ្នកផ្សេងទៀត។
Field Capacity, FC (ចំណុចផ្ទុកទឹកអតិបរមា) កម្រិតសំណើមដីដែលនៅសេសសល់បន្ទាប់ពីដីត្រូវបានស្រោចទឹកឆ្អែត ហើយទុករយៈពេល ២ ទៅ ៣ ថ្ងៃដើម្បីឱ្យទឹកដែលលើសហូរជ្រោះចុះក្រោមអស់តាមរយៈទំនាញផែនដី។ ដូចជាអេប៉ុងដែលត្រូវបានជ្រលក់ទឹកឱ្យជោក រួចលើកឡើងឱ្យស្រក់ទឹកដែលហៀរចេញអស់ បរិមាណទឹកដែលនៅទប់ជាប់ក្នុងអេប៉ុងនោះគឺ FC។
Permanent Wilting Point, PWP (ចំណុចស្រពោនអចិន្ត្រៃយ៍) កម្រិតសំណើមដីដែលទាបបំផុត ដែលឫសដំណាំមិនអាចស្រូបយកទឹកបានទៀតទេ ធ្វើឱ្យដំណាំស្រពោន និងមិនអាចងើបឡើងវិញបាន ទោះបីជាមានការស្រោចទឹកបន្ថែមក្រោយមកក៏ដោយ។ ដូចជាទឹកកាឡុកដែលអ្នកបានបឺតអស់ពីកែវ ហើយនៅសល់តែតំណក់ជាប់ជញ្ជាំងកែវដែលទុយោមិនអាចបឺតយកបានទៀត ទោះខំប្រឹងបឺតយ៉ាងណាក៏ដោយ។
Crop evapotranspiration, ETc (រំហួតទឹករបស់ដំណាំ) បរិមាណទឹកជាក់ស្តែងដែលបាត់បង់ពីដី (ការរំហួត) និងពីដំណាំ (ការបញ្ចេញញើសតាមស្លឹក) ក្នុងមួយថ្ងៃៗ ក្នុងលក្ខខណ្ឌដាំដុះដែលមិនខ្វះខាតទឹក។ គេគណនាវាដោយយក ETo គុណនឹង Kc។ ដូចជាវិក្កយបត្រថ្លៃទឹកប្រចាំខែជាក់ស្តែងដែលដំណាំមួយដើមបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការរស់នៅ និងលូតលាស់ប្រចាំថ្ងៃ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖