Original Title: Development of 21st Century Skills in Acid-Base Learning Through STEAM Projects
Source: doi.org/10.15575/jtk.v7i1.4913
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការអភិវឌ្ឍជំនាញសតវត្សរ៍ទី២១ ក្នុងការរៀនអាស៊ីត-បាស តាមរយៈគម្រោង STEAM

ចំណងជើងដើម៖ Development of 21st Century Skills in Acid-Base Learning Through STEAM Projects

អ្នកនិពន្ធ៖ Achmad Ridwan (Chemistry Education, Jakarta State University), Chinthia Fatimah, Tritiyatma Hadinugrahaningsih, Yuli Rahmawati, Alin Mardiah

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2022 (JTK: Jurnal Tadris Kimiya)

វិស័យសិក្សា៖ Chemistry Education

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហានៃការរៀបចំសិស្សសម្រាប់សតវត្សរ៍ទី ២១ ដោយផ្លាស់ប្តូរពីការទន្ទេញមេរៀនគីមីវិទ្យា (អាស៊ីត-បាស) ទៅជាការអភិវឌ្ឍជំនាញជាក់ស្តែងដូចជាការគិតត្រិះរិះ និងការសហការគ្នា ដើម្បីត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារការងារ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ អ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រគុណភាព (Qualitative Methods) ដើម្បីវិភាគបទពិសោធន៍របស់សិស្សថ្នាក់ទី ១១ ចំនួន ៣៥ នាក់ តាមរយៈការអនុវត្តគម្រោង STEAM រួមបញ្ចូលជាមួយការរៀនតាមបែបគម្រោង (Project-Based Learning)។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
STEAM-PjBL (Integrated Project-Based Learning)
ការរៀនតាមបែបគម្រោងរួមបញ្ចូល STEAM (វិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា វិស្វកម្ម សិល្បៈ និងគណិតវិទ្យា)
ភ្ជាប់ទ្រឹស្តីទៅនឹងការអនុវត្តជាក់ស្តែង ជំរុញការគិតត្រិះរិះ (Critical Thinking) និងបង្កើនជំនាញសហការគ្នាបានយ៉ាងល្អ។ ត្រូវការពេលវេលាច្រើនជាងការរៀនធម្មតា (ចំណាយពេល ៨ ដងជួបគ្នា) និងទាមទារឱ្យគ្រូផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតបង្រៀន។ សិស្សបានអភិវឌ្ឍជំនាញសតវត្សរ៍ទី២១ យ៉ាងច្បាស់លាស់ ពិសេសគឺជំនាញនវានុវត្តន៍ និងចំណេះដឹងផ្នែកបច្ចេកវិទ្យា។
Traditional Chemistry Learning
ការរៀនគីមីវិទ្យាតាមបែបប្រពៃណី (ការទន្ទេញមេរៀន)
ចំណាយពេលតិចក្នុងការគ្របដណ្តប់ខ្លឹមសារមេរៀន និងមិនត្រូវការសម្ភារៈឧបទេសច្រើន។ សិស្សពិបាកយល់គន្លឹះអរូបី (Abstract Concepts) និងខ្វះការផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជីវិតជាក់ស្តែង។ សិស្សផ្តោតតែលើការចងចាំទ្រឹស្តី ប៉ុន្តែខ្វះជំនាញដោះស្រាយបញ្ហានិងគំនិតច្នៃប្រឌិត។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រនេះមិនតម្រូវឱ្យមានឧបករណ៍ថ្លៃៗទេ ប៉ុន្តែទាមទារសម្ភារៈពិសោធន៍ និងពេលវេលារៀបចំច្រើន។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះធ្វើឡើងនៅសាលារដ្ឋមួយក្នុងទីក្រុងហ្សាកាតា ប្រទេសឥណ្ឌូណេស៊ី លើសិស្សថ្នាក់ទី១១ ចំនួន ៣៥ នាក់។ ទោះបីជាបរិបទនៃប្រទេសឥណ្ឌូណេស៊ីមានភាពស្រដៀងគ្នានឹងកម្ពុជាក៏ដោយ ចំនួនសិស្សតិចតួច (Sample size) អាចធ្វើឱ្យលទ្ធផលមិនទាន់តំណាងឱ្យសិស្សទូទៅទាំងអស់ ជាពិសេសនៅតំបន់ជនបទ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់កម្ពុជា ដែលកំពុងជំរុញការអប់រំផ្នែក STEM និងបំណិនសតវត្សរ៍ទី២១។

ការអនុវត្តគម្រោង STEAM លើប្រធានបទអាស៊ីត-បាស គឺជាគំរូដ៏ល្អសម្រាប់គ្រូគីមីវិទ្យានៅកម្ពុជា ដើម្បីធ្វើឱ្យមេរៀនមានភាពរស់រវើក និងពង្រឹងសមត្ថភាពសិស្ស។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. ជំហានទី ១៖ ការសិក្សាស្វែងយល់ពី STEAM និង PjBL: គ្រូបង្រៀនត្រូវសិក្សាពីគោលការណ៍នៃ (Project-Based Learning) និងរបៀបសមាហរណកម្មសិល្បៈ (Arts) ចូលក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រ ដើម្បីបង្កើតគម្រោងដែលទាក់ទាញ។
  2. ជំហានទី ២៖ ការរៀបចំផែនការគម្រោងអាស៊ីត-បាស: រៀបចំកិច្ចការឱ្យសិស្សដាំសណ្តែកក្នុងដីដែលមានកម្រិត pH ខុសគ្នា ដោយប្រើវត្ថុធាតុដើមងាយរកក្នុងស្រុក ជំនួសឱ្យសារធាតុគីមីនាំចូលដែលមានតម្លៃថ្លៃ។
  3. ជំហានទី ៣៖ ការអនុវត្ត និងការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា: ណែនាំសិស្សឱ្យចេះប្រើប្រាស់ (Soil Tester) ឬក្រដាស pH និងប្រើប្រាស់ស្មាតហ្វូនដើម្បីកត់ត្រាការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ និងស្រាវជ្រាវព័ត៌មានបន្ថែម។
  4. ជំហានទី ៤៖ ការវាយតម្លៃជំនាញសតវត្សរ៍ទី២១: បង្កើតតារាងវាយតម្លៃ (Rubrics) ដែលមិនត្រឹមតែវាស់វែងលើចំណេះដឹងគីមីវិទ្យាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវវាយតម្លៃលើការសហការក្រុម ភាពច្នៃប្រឌិត និងការដោះស្រាយបញ្ហា។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
STEAM (Science, Technology, Engineering, Art, and Mathematics) ជាវិធីសាស្រ្តអប់រំដែលរួមបញ្ចូលសិល្បៈ (Art) ទៅក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា វិស្វកម្ម និងគណិតវិទ្យា ដើម្បីជំរុញឱ្យសិស្សមានគំនិតច្នៃប្រឌិត និងសមត្ថភាពដោះស្រាយបញ្ហាជាក់ស្តែងដែលមិនមែនគ្រាន់តែគិតលើទិន្នន័យតែមួយមុខ។ ដូចជាការសាងសង់ផ្ទះមួយ ដែលត្រូវការវិស្វករដើម្បីឱ្យរឹងមាំ (STEM) និងត្រូវការស្ថាបត្យករដើម្បីឱ្យមានសោភ័ណភាពស្រស់ស្អាត និងគួរឱ្យចង់រស់នៅ (Art)។
Project-Based Learning (PjBL) ជាការរៀនសូត្រដែលតម្រូវឱ្យសិស្សចុះអនុវត្តបង្កើតគម្រោងជាក់ស្តែងក្នុងរយៈពេលមួយ ដើម្បីស្វែងយល់ពីមេរៀនតាមរយៈការដោះស្រាយបញ្ហា ជាជាងការអង្គុយស្តាប់គ្រូពន្យល់តែមួយមុខ។ ដូចជាការរៀនធ្វើម្ហូបដោយការចុះទៅទិញបន្លែ និងចម្អិនដោយផ្ទាល់ មិនមែនគ្រាន់តែអង្គុយមើលរូបភាពក្នុងសៀវភៅធ្វើម្ហូបនោះទេ។
21st Century Skills ជាបណ្តុំនៃជំនាញចាំបាច់សម្រាប់ទីផ្សារការងារសម័យថ្មី ដែលផ្តោតសំខាន់លើការគិតស៊ីជម្រៅ ការសហការគ្នា ការប្រាស្រ័យទាក់ទង និងការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា។ ដូចជាការមានប្រអប់ឧបករណ៍ដែលមានញញួរ និងទួណឺវីស ដើម្បីអាចដោះស្រាយបញ្ហាគ្រប់កាលៈទេសៈ មិនមែនគ្រាន់តែចេះចាំមេរៀនក្នុងសៀវភៅនោះទេ។
Acid-Base ជាគោលគំនិតគីមីវិទ្យាវាស់វែងកម្រិត pH នៃសារធាតុ (អាស៊ីត ឬ បាស) ដែលសិស្សត្រូវយល់ដឹងដើម្បីអនុវត្តក្នុងការដាំដុះ និងពិសោធន៍លើការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ ប្រៀបដូចជាការថ្លឹងថ្លែងរសជាតិក្នុងអាហារ អាស៊ីតតំណាងឱ្យរសជាតិជូរ ចំណែកបាសតំណាងឱ្យរសជាតិល្វីង ឬរអិលដូចសាប៊ូ។
Inquiry Process ជាដំណើរការនៃការរៀនដែលសិស្សត្រូវចោទសួរ និងស្រាវជ្រាវរកចម្លើយដោយខ្លួនឯង ដើម្បីបង្កើតចំណេះដឹងថ្មី ជាជាងការចាំទទួលយកចម្លើយពីគ្រូ។ ដូចជាអ្នកស៊ើបអង្កេតដែលត្រូវដើររកភស្តុតាងដើម្បីដោះស្រាយរឿងក្តីដោយខ្លួនឯង ជាជាងការរង់ចាំគេប្រាប់ថាអ្នកណាជាចោរ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖