Original Title: Towards a Circular Economy: Analyzing Food Waste Convergence in Indonesia’s Municipalities
Source: doi.org/10.36956/rwae.v6i3.2194
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ឆ្ពោះទៅរកសេដ្ឋកិច្ចចរន្ត៖ ការវិភាគការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសំណល់អាហារនៅក្នុងក្រុងនានារបស់ប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី

ចំណងជើងដើម៖ Towards a Circular Economy: Analyzing Food Waste Convergence in Indonesia’s Municipalities

អ្នកនិពន្ធ៖ Putriesti Mandasari (Department of Agribusiness, Universitas Sebelas Maret (UNS), Surakarta 57126, Indonesia)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2025, Research on World Agricultural Economy

វិស័យសិក្សា៖ Environmental Economics

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហាសំណល់អាហារនៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ ដោយពិនិត្យមើលថាតើក្រុងនៅប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ីដែលមានកម្រិតសំណល់អាហារខ្ពស់អាចកាត់បន្ថយសំណល់របស់ពួកគេបានលឿនជាងមុនដើម្បីតាមឱ្យទាន់ក្រុងដែលមានការគ្រប់គ្រងល្អជាងដែរឬទេ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះប្រើប្រាស់ក្របខ័ណ្ឌការវិភាគ β-convergence ដើម្បីធ្វើការវាយតម្លៃលើកត្តាជំរុញផ្សេងៗដោយផ្អែកលើទិន្នន័យជាកញ្ចប់កម្រិតក្រុង ចាប់ពីឆ្នាំ២០២០ ដល់ ២០២៣។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Unconditional β-convergence model
គំរូវិភាគ Unconditional β-convergence
ងាយស្រួលយល់ និងអនុវត្តដើម្បីរកមើលនិន្នាការរួមនៃការតាមទាន់ (Catching-up process) រវាងតំបន់ដែលមានកម្រិតសំណល់ខ្ពស់ និងទាប ដោយមិនត្រូវការទិន្នន័យស្មុគស្មាញ។ មិនបានពិចារណាលើកត្តាសេដ្ឋកិច្ចសង្គមផ្សេងៗ (ដូចជា ចំណូល ឬអត្រាភាពក្រីក្រ) ដែលអាចជះឥទ្ធិពលដល់ល្បឿននៃការកាត់បន្ថយសំណល់នោះទេ។ ផ្តល់ភស្តុតាងរឹងមាំពីការរួមបញ្ចូលគ្នា ដោយបង្ហាញពីមេគុណ β អវិជ្ជមានច្បាស់លាស់ (β < 0) នៅទូទាំងការសង្កេតទាំង ៣៥៥ ករណី។
Conditional β-convergence model
គំរូវិភាគ Conditional β-convergence
ផ្តល់រូបភាពជាក់ស្តែង និងច្បាស់លាស់ជាងមុន ដោយរួមបញ្ចូលកត្តាគ្រប់គ្រងសំខាន់ៗដូចជា ផលិតផលក្នុងស្រុកសរុប (GRDP) អត្រាភាពក្រីក្រ និងការកែច្នៃឡើងវិញ។ ទាមទារទិន្នន័យសេដ្ឋកិច្ចសង្គមកម្រិតក្រុងដ៏ទូលំទូលាយ និងសន្មតថាទំនាក់ទំនងនៃអថេរមានលក្ខណៈលីនេអ៊ែរ (Linearity assumption)។ បញ្ជាក់ថាការរួមបញ្ចូលគ្នានៅតែមាន ហើយបង្ហាញថា GRDP មានទំនាក់ទំនងជាវិជ្ជមានជាមួយនឹងកំណើនសំណល់ ខណៈអត្រាភាពក្រីក្រមិនមានឥទ្ធិពលច្បាស់លាស់។
Subgroup/Heterogeneity Analysis
ការវិភាគតាមក្រុមរង (Heterogeneity Analysis)
ជួយកំណត់អត្តសញ្ញាណភាពខុសគ្នានៃល្បឿននៃការកាត់បន្ថយសំណល់ដោយផ្អែកលើទីតាំងភូមិសាស្ត្រ ដង់ស៊ីតេ និងកម្រិតថវិកា ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រៀបចំគោលនយោបាយតាមតំបន់។ ធ្វើឱ្យទំហំគំរូ (Sample size) ក្នុងក្រុមនីមួយៗរួមតូច ដែលអាចនាំឱ្យមានអតុល្យភាពទិន្នន័យ និងប៉ះពាល់ដល់ស្ថិរភាពស្ថិតិខ្លះៗ។ រកឃើញថាក្រុងដែលមានដង់ស៊ីតេប្រជាជនខ្ពស់ មានថវិកាបរិស្ថានច្រើន និងមានសន្ទស្សន៍អភិវឌ្ឍន៍មនុស្ស (HDI) ខ្ពស់ មានល្បឿននៃការរួមបញ្ចូលគ្នាលឿនជាងតំបន់ដទៃទៀត។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះពឹងផ្អែកជាចម្បងលើទិន្នន័យបន្ទះ (Panel Data) ថ្នាក់ក្រុង និងការប្រើប្រាស់កម្មវិធីវិភាគស្ថិតិ ហេតុនេះការចំណាយធនធានភាគច្រើនគឺផ្ដោតលើការប្រមូលទិន្នន័យ និងកម្លាំងអ្នកជំនាញខាងសេដ្ឋវិទ្យា។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះពឹងផ្អែកលើទិន្នន័យពីក្រុងចំនួន៣៤៥ នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី (២០២០-២0២៣) តាមរយៈប្រព័ន្ធរាយការណ៍ទិន្នន័យថ្នាក់ជាតិ (SIPSN)។ ភាពលម្អៀងអាចកើតមានដោយសារភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នានៃការរាយការណ៍រវាងក្រុងដែលមានសមត្ថភាពរដ្ឋបាលខុសគ្នា និងផលប៉ះពាល់ពីការស្តារឡើងវិញក្រោយវិបត្តិ COVID-19 ក្នុងឆ្នាំ២០២២។ សម្រាប់កម្ពុជា នេះគឺជាចំណុចសំខាន់ដែលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន ព្រោះប្រព័ន្ធប្រមូលទិន្នន័យថ្នាក់ក្រោមជាតិនៅមានកម្រិត ហើយគុណភាពទិន្នន័យអាចប្រែប្រួលខ្លាំងពីខេត្តមួយទៅខេត្តមួយ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនេះមានសក្តានុពល និងអត្ថប្រយោជន៍ខ្ពស់សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ក្នុងការវាយតម្លៃវិសមភាពនៃការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានរវាងរាជធានី និងបណ្តាខេត្តនានា។

ជារួម វិធីសាស្ត្រនៃការវិភាគ Convergence នេះផ្តល់នូវឧបករណ៍រោគវិនិច្ឆ័យ (Diagnostic tool) មួយដ៏ល្អសម្រាប់អ្នករៀបចំគោលនយោបាយនៅកម្ពុជា ដើម្បីបែងចែកធនធានឱ្យចំគោលដៅតាមខេត្ត-ក្រុង ដើម្បីពន្លឿនការឈានទៅរកសេដ្ឋកិច្ចចរន្ត។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាមូលដ្ឋានគ្រឹះខាងសេដ្ឋវិទ្យា: ស្វែងយល់ស៊ីជម្រៅអំពីទ្រឹស្តី β-convergence និងវិធីសាស្ត្រវិភាគទិន្នន័យបន្ទះ ដោយផ្តោតលើការអនុវត្ត Panel Data Analysis និងម៉ូដែល Fixed-effects Models
  2. ពង្រឹងជំនាញប្រើប្រាស់កម្មវិធីស្ថិតិ: អនុវត្តការសរសេរកូដសម្រាប់វិភាគទិន្នន័យដោយប្រើប្រាស់កម្មវិធីស្តង់ដារដូចជា Stata, កញ្ចប់ plm package នៅក្នុង R ឬបណ្ណាល័យ linearmodels នៅក្នុង Python
  3. ប្រមូល និងរៀបចំទិន្នន័យថ្នាក់ក្រោមជាតិ: សហការជាមួយក្រសួងបរិស្ថាន និងវិទ្យាស្ថានជាតិស្ថិតិ ដើម្បីប្រមូលទិន្នន័យប្រវត្តិសាស្ត្រ (យ៉ាងហោចណាស់៣ ទៅ ៥ឆ្នាំ) ទាក់ទងនឹងបរិមាណសំណល់ ផសស (GDP) កម្រិតខេត្ត អត្រាភាពក្រីក្រ និងទិន្នន័យប្រជាសាស្ត្រនៅតាមរាជធានី-ខេត្តទាំង២៥ របស់កម្ពុជា។
  4. អភិវឌ្ឍគំរូវិភាគសាកល្បង: សាងសង់ម៉ូដែល Unconditional β-convergence ជាមុនដើម្បីពិនិត្យមើលនិន្នាការរួម រួចបន្ទាប់មកបន្តបញ្ចូលអថេរគ្រប់គ្រង (Control variables) ដើម្បីបង្កើតម៉ូដែល Conditional β-convergence ដើម្បីពិនិត្យមើលឥទ្ធិពលនៃកត្តាសេដ្ឋកិច្ច។
  5. ធ្វើការវិភាគតាមក្រុម និងផ្តល់អនុសាសន៍គោលនយោបាយ: បំបែកទិន្នន័យដើម្បីវិភាគតាមក្រុមរង (Heterogeneity Analysis) ដូចជាការប្រៀបធៀបរវាង តំបន់ទេសចរណ៍ទល់នឹងតំបន់កសិកម្ម ឬក្រុងមានចំណូលខ្ពស់ទល់នឹងទាប ដើម្បីផ្តល់អនុសាសន៍ជាក់លាក់ក្នុងការបែងចែកធនធាន។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
β-convergence (ការរួមបញ្ចូលគ្នាប្រភេទបេតា) គឺជាទ្រឹស្តីសេដ្ឋកិច្ច និងស្ថិតិដែលពិនិត្យមើលថាតើតំបន់ ឬអង្គភាពដែលមានចំណុចចាប់ផ្តើមទាបជាង (ឧទាហរណ៍៖ មានបរិមាណសំណល់អាហារខ្ពស់ជាង) អាចមានភាពប្រសើរឡើងក្នុងល្បឿនលឿនជាងតំបន់ដែលមានចំណុចចាប់ផ្តើមល្អស្រាប់ ដើម្បីឈានទៅរកកម្រិតប្រហាក់ប្រហែលគ្នានៅពេលអនាគតដែរឬទេ។ ដូចជាសិស្សខ្សោយដែលខិតខំប្រឹងប្រែងរៀនលឿនជាងសិស្សពូកែ ដើម្បីយកពិន្ទុឱ្យបានស្មើគ្នា។
Circular Economy (សេដ្ឋកិច្ចចរន្ត) ជាប្រព័ន្ធសេដ្ឋកិច្ចដែលផ្តោតលើការលុបបំបាត់ការបោះចោលសំណល់ និងការប្រើប្រាស់ធនធានបន្តបន្ទាប់គ្នា តាមរយៈការប្រើប្រាស់ឡើងវិញ ការជួសជុល និងការកែច្នៃ ជំនួសឱ្យការប្រើប្រាស់ហើយបោះចោល (Linear Economy)។ ដូចជាការយកសំបកកង់ឡានចាស់ៗទៅច្នៃធ្វើជាស្បែកជើង ឬផើងផ្កា ជាជាងបោះវាចោលទៅក្នុងទីលានចាក់សំរាម។
Fixed-effects panel regression (ការវិភាគតំរែតំរង់ទិន្នន័យបន្ទះបែបឥទ្ធិពលថេរ) ជាម៉ូដែលស្ថិតិដែលប្រើសម្រាប់វិភាគទិន្នន័យដែលមានការតាមដានអង្គភាពដដែលៗតាមពេលវេលា ដោយវាជួយកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃកត្តាថេររបស់អង្គភាពនីមួយៗ (ដូចជាភូមិសាស្ត្រ ឬវប្បធម៌) ដើម្បីផ្តោតតែលើបម្រែបម្រួលជាក់ស្តែងដែលកើតឡើងក្នុងអង្គភាពនោះ។ ដូចជាការតាមដានការលូតលាស់របស់ក្មេងម្នាក់ៗដោយប្រៀបធៀបតែជាមួយកម្ពស់ចាស់របស់ពួកគេពីមុន មិនមែនយកទៅប្រៀបធៀបជាមួយក្មេងដទៃនោះទេ។
Environmental Kuznets Curve (ខ្សែខ្សែកោងគូសណេតបរិស្ថាន) ជាសម្មតិកម្មដែលលើកឡើងថា ការរិចរិលបរិស្ថាននឹងកើនឡើងស្របពេលនឹងកំណើនសេដ្ឋកិច្ចរហូតដល់ចំណុចកំពូលមួយ បន្ទាប់មកនៅពេលដែលចំណូលកាន់តែខ្ពស់ មនុស្សនឹងចាប់ផ្តើមគិតគូរ និងវិនិយោគលើបរិស្ថានវិញ ដែលធ្វើឱ្យគុណភាពបរិស្ថានមានភាពប្រសើរឡើងវិញ។ ដូចជានៅពេលយើងចាប់ផ្តើមមានលុយ យើងទិញម៉ូតូប្រើនាំឱ្យមានផ្សែងពុលច្រើន តែពេលមានលុយរឹតតែច្រើន យើងងាកទៅទិញឡានអគ្គិសនីដែលមិនប៉ះពាល់បរិស្ថានវិញ។
Conditional Convergence (ការរួមបញ្ចូលគ្នាដោយមានលក្ខខណ្ឌ) ជាការវាស់ស្ទង់ការតាមទាន់គ្នារវាងតំបន់ខុសៗគ្នា ដោយមានការកាត់កង ឬបញ្ចូលអថេរគ្រប់គ្រងផ្សេងៗ (ដូចជា ចំណូល អត្រាភាពក្រីក្រ ឬហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ) ដើម្បីបញ្ជាក់ថាការរួមបញ្ចូលគ្នានេះកើតឡើងដោយសារលក្ខខណ្ឌសេដ្ឋកិច្ចសង្គមស្រដៀងគ្នា។ ដូចជាកីឡាករពីរនាក់អាចរត់បានលឿនស្មើគ្នា លុះត្រាតែពួកគេត្រូវបានផ្តល់របបអាហារ និងកម្មវិធីហ្វឹកហាត់ដូចគ្នាបេះបិទ។
Variance Inflation Factor (កត្តាអតិផរណានៃវ៉ារ្យង់) ជារង្វាស់ស្ថិតិដែលប្រើដើម្បីត្រួតពិនិត្យមើលថាតើមានភាពទាក់ទងគ្នាខ្លាំង (Multicollinearity) រវាងអថេរឯករាជ្យនៅក្នុងម៉ូដែលតំរែតំរង់ដែរឬទេ ដែលការទាក់ទងគ្នាខ្លាំងពេកអាចធ្វើឱ្យលទ្ធផលនៃការវិភាគមិនសូវសុក្រឹត។ ដូចជាឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ថាតើមានសាក្សីពីរនាក់កំពុងផ្តល់ចម្លើយជាន់គ្នា ឬចំលងគ្នាដែរឬទេ នៅក្នុងការស៊ើបអង្កេតមួយ។
Gross Regional Domestic Product (ផលិតផលក្នុងស្រុកសរុបប្រចាំតំបន់) ជារង្វាស់ទំហំសេដ្ឋកិច្ចកម្រិតក្រោមជាតិ (ដូចជាខេត្ត ឬក្រុង) ដែលគណនាពីតម្លៃសរុបនៃទំនិញ និងសេវាកម្មទាំងអស់ដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងតំបន់ភូមិសាស្ត្រនោះក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់ណាមួយ។ ដូចជាការបូកសរុបប្រាក់ចំណូល និងតម្លៃផលិតផលទាំងអស់របស់អ្នកភូមិ ដើម្បីចង់ដឹងថាភូមិនោះមានសេដ្ឋកិច្ចធំប៉ុនណា។
Heterogeneity (ភាពខុសប្លែកគ្នា / ភាពមិនដូចគ្នា) នៅក្នុងការវិភាគទិន្នន័យ ពាក្យនេះសំដៅទៅលើភាពខុសគ្នានៃលក្ខណៈ ឬលទ្ធផលរវាងក្រុមផ្សេងៗគ្នា (ឧទាហរណ៍៖ ក្រុងនៅតំបន់ជ្វា និងក្រៅតំបន់ជ្វា មានល្បឿនកាត់បន្ថយសំណល់ខុសគ្នា ដោយសារហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធខុសគ្នា)។ ដូចជាសិស្សក្នុងថ្នាក់តែមួយ មានវិធីសាស្ត្ររៀនសូត្រ និងល្បឿននៃការយល់ដឹងខុសៗគ្នា។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖