បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហាប្រសិទ្ធភាពទាបនៃម៉ាស៊ីនបកសំបកធ្មៃ និងប៉ោត (Kenaf and jute fibre ribboners) ដែលមានស្រាប់ និងស្វែងរកការកែច្នៃគំរូម៉ាស៊ីនល្អបំផុត ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពប្រតិបត្តិការ និងកាត់បន្ថយចំណាយសម្រាប់កសិករ។
វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ អ្នកស្រាវជ្រាវបានធ្វើការវាយតម្លៃលើគំរូម៉ាស៊ីនចំនួនបីប្រភេទ រួចជ្រើសរើសយកមួយប្រភេទដើម្បីធ្វើការកែច្នៃប៉ារ៉ាម៉ែត្របន្ថែម និងធ្វើការសាកល្បងសមត្ថភាព។
លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖
| វិធីសាស្ត្រ (Method) | គុណសម្បត្តិ (Pros) | គុណវិបត្តិ (Cons) | លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result) |
|---|---|---|---|
| AED Model Ribboner ម៉ាស៊ីនបកសំបកម៉ូដែល AED |
មានសមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការបកសំបកបានបរិមាណច្រើន ស័ក្តិសមសម្រាប់តំបន់ដាំដុះដែលមានទំហំធំ។ | មានទម្ងន់ធ្ងន់ ពិបាកក្នុងការចល័ត និងទាមទារកម្លាំងពលកម្មច្រើន (យ៉ាងហោចណាស់ ៥ នាក់) សម្រាប់ប្រតិបត្តិការ។ | សមត្ថភាពបកសំបកជាមធ្យម ១៣៥៥ គ.ក្រ/ម៉ោង និងអតិបរមាអាចដល់ ១៥០០ គ.ក្រ/ម៉ោង។ |
| C.P. Textile Model Ribboner ម៉ាស៊ីនបកសំបកម៉ូដែល C.P. |
ស័ក្តិសមសម្រាប់ការដាំដុះទ្រង់ទ្រាយតូច និងចំណាយកម្លាំងពលកម្មតិចតួចត្រឹមតែ ២ នាក់ប៉ុណ្ណោះ។ | សមត្ថភាពនៃការបកសំបកមានកម្រិតទាប ដែលមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ផលិតកម្មខ្នាតធំនោះទេ។ | សមត្ថភាពបកសំបកជាមធ្យមត្រឹមតែ ៤០០ គ.ក្រ/ម៉ោង។ |
| Modified Tropical Product Model (4 lugs, 650 rpm) ម៉ាស៊ីនម៉ូដែល Tropical Product កែច្នៃ (ស្គរ ៤ ផ្នត់ ល្បឿន ៦៥០ ជុំ/នាទី) |
ងាយស្រួលក្នុងការប្រតិបត្តិការ ផ្តល់សរសៃធ្មៃដែលមានគុណភាពល្អ និងកាត់បន្ថយពេលវេលាត្រាំទឹក។ | ទាមទារការវិនិយោគដើមដំបូងលើម៉ាស៊ីន និងត្រូវការកម្លាំងពលកម្ម ៤ នាក់ដើម្បីដំណើរការឱ្យបានរលូន។ | សមត្ថភាពបកសំបក ៨០០ គ.ក្រ/ម៉ោង និងមានចំណុចរួចដើមត្រឹមផ្ទៃដីដាំដុះ ០,៥៣ ហិកតា/ឆ្នាំ។ |
| Conventional Method (Manual Peeling) ការបកសំបកដោយដៃ (វិធីសាស្ត្របុរាណ) |
មិនតម្រូវឱ្យមានការវិនិយោគដើមទុនក្នុងការទិញគ្រឿងយន្ត និងអាចធ្វើបានដោយកសិករផ្ទាល់។ | ប្រើប្រាស់កម្លាំងពលកម្មច្រើន ប្រើពេលយូរ ត្រូវការទឹកច្រើនសម្រាប់ត្រាំ និងត្រូវចំណាយខ្ពស់លើការដឹកជញ្ជូនដើមស្រស់។ | ចំណាយសរុបមានកម្រិតខ្ពស់ដោយសារថ្លៃពលកម្ម និងការដឹកជញ្ជូន។ |
ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់អំពីការចំណាយដើមទុនលើគ្រឿងយន្ត និងតម្រូវការកម្លាំងពលកម្មសម្រាប់ប្រតិបត្តិការ។
ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅប្រទេសថៃ ដោយនាយកដ្ឋានកសិកម្ម ដោយផ្តោតលើពូជធ្មៃ និងស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មរបស់ប្រទេសថៃកាលពីឆ្នាំ ១៩៩២។ ទិន្នន័យនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជាដោយសារអាកាសធាតុ និងប្រភេទដំណាំស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែអត្រាថ្លៃពលកម្ម និងតម្លៃនាំចូលម៉ាស៊ីនបច្ចុប្បន្ននៅកម្ពុជាអាចមានការប្រែប្រួល ដែលទាមទារការគណនាចំណាយឡើងវិញ។
បច្ចេកវិទ្យាម៉ាស៊ីនបកសំបកខ្នាតតូចនេះពិតជាមានសក្តានុពលខ្ពស់ក្នុងការយកមកអនុវត្តនៅកម្ពុជា ដើម្បីជំរុញផលិតកម្មសរសៃអំបោះធម្មជាតិ។
ជារួម ការផ្លាស់ប្តូរពីការបកសំបកដោយដៃមកប្រើម៉ាស៊ីនដែលត្រូវបានកែច្នៃឱ្យមានស្តង់ដារនេះ នឹងជួយបង្កើនគុណភាពសរសៃ កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ទឹក និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់កសិករកម្ពុជាយ៉ាងជាក់ស្តែង។
ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖
| ពាក្យបច្ចេកទេស | ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) | និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition) |
|---|---|---|
| Fibre ribboner (ម៉ាស៊ីនបកសំបកធ្មៃ) | គ្រឿងយន្តកសិកម្មដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់បកយកសំបកចេញពីដើមធ្មៃ ឬប៉ោតស្រស់ៗ ដើម្បីយកសរសៃទៅកែច្នៃបន្ត ដោយមិនបាច់ត្រាំទឹកទាំងដើម។ | ដូចជាម៉ាស៊ីនចិតសំបកអំពៅអញ្ចឹងដែរ តែនេះវាវាយបកយកតែសំបកក្រៅចេញពីស្នូលដើមធ្មៃ។ |
| Drum lugs (បន្ទះស្គរវាយសំបក) | ជាបន្ទះដែកដែលបំពាក់នៅលើស្គរបង្វិលនៃម៉ាស៊ីន សម្រាប់វាយ និងទាញយកសំបកចេញពីស្នូលដើមធ្មៃនៅពេលស្គរវិលក្នុងល្បឿនលឿន។ | ដូចជាធ្មេញរនាស់ដែលនៅជាប់នឹងកង់វិល សម្រាប់កោសទាញយកសំបកចេញពីដើម។ |
| Drum speeds (ល្បឿនបង្វិលស្គរ) | រង្វាស់នៃចំនួនជុំ (rpm ឬជុំ/នាទី) ដែលស្គររបស់ម៉ាស៊ីនអាចវិលបានក្នុងរយៈពេលមួយនាទី ដែលល្បឿននេះជះឥទ្ធិពលផ្ទាល់ដល់គុណភាពសរសៃនិងទំហំការងារដែលម៉ាស៊ីនធ្វើបាន។ | ដូចជាល្បឿនកង្ហារអញ្ចឹងដែរ បើវិលលឿនពេកអាចធ្វើឱ្យសរសៃដាច់ បើវិលយឺតពេកបកមិនស្អាត។ |
| Break - even - amount (ចំណុចរួចដើម) | ជាចំណុចនៃទំហំផលិតកម្ម ឬទំហំផ្ទៃដីដាំដុះ (គិតជាហិកតា ឬរ៉ៃ) ដែលប្រាក់ចំណេញពីការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីន ស្មើនឹងការចំណាយសរុបទៅលើការទិញនិងប្រតិបត្តិការម៉ាស៊ីននោះ ដោយមិនចំណេញ មិនខាត។ | ដូចជាយើងទិញម៉ូតូកង់បីរត់កង់ឌុប ដល់ពេលដែលយើងរកលុយបានស្មើនឹងលុយទិញម៉ូតូនិងចាក់សាំង នោះហៅថាចំណុចរួចដើម។ |
| Machine capacity (សមត្ថភាពម៉ាស៊ីន) | បរិមាណវត្ថុធាតុដើម (គិតជាគីឡូក្រាម) ដែលម៉ាស៊ីនអាចធ្វើការបកសំបកបានក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។ | ដូចជាសមត្ថភាពរបស់មនុស្សម្នាក់ដែលអាចហូបបាយបានប៉ុន្មានចានក្នុងមួយម៉ោងអញ្ចឹងដែរ តែនេះជាទម្ងន់ដើមធ្មៃដែលម៉ាស៊ីនបកបាន។ |
| Straight Line Method (វិធីសាស្ត្រគណនារំលស់ថេរ) | ជាវិធីសាស្ត្រក្នុងគណនេយ្យសម្រាប់គណនាការធ្លាក់ចុះតម្លៃ (រំលស់) របស់ម៉ាស៊ីន ដោយបែងចែកតម្លៃរំលស់ជាចំនួនស្មើៗគ្នាជារៀងរាល់ឆ្នាំពេញមួយអាយុកាលប្រើប្រាស់របស់វា។ | ដូចជាការបង់រំលស់ទូរស័ព្ទក្នុងចំនួនលុយស្មើៗគ្នាជារៀងរាល់ខែរហូតដល់ដាច់ថ្លៃ។ |
| Kenaf and jute (ធ្មៃ និងប៉ោត) | ជាប្រភេទដំណាំសរសៃអំបោះ ដែលគេដាំសម្រាប់យកសំបកដើមទៅកែច្នៃធ្វើជាការុង ខ្សែពួរ ឬផលិតផលវាយនភណ្ឌផ្សេងៗ។ | ដូចជាដើមចេកដែលគេហែកយកធាងវាទៅហាលធ្វើខ្សែចំណងអញ្ចឹងដែរ តែធ្មៃមានសរសៃស្វិតនិងរឹងមាំជាង។ |
| Retting (ការត្រាំទឹកពុកសំបក) | ដំណើរការត្រាំដើម ឬសំបកធ្មៃក្នុងទឹក ដើម្បីឱ្យអតិសុខុមប្រាណបំបែកសារធាតុស្អិតរវាងសរសៃអំបោះ និងជាលិការុក្ខជាតិ មុននឹងបោកគក់យកសរសៃស្អាត។ | ដូចជាការត្រាំខោអាវប្រឡាក់ខ្លាំងក្នុងទឹកសាប៊ូយូរៗ ដើម្បីឱ្យក្អែលផុសចេញងាយស្រួលបោកគក់។ |
អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖
ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖
