Original Title: The Effects of Paclobutrazol, Calcium and Hydrogen Cyanamide on Growth Cessation and Bud Burst of Apple Grown Under Warm Glasshouse Conditions
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ឥទ្ធិពលនៃសារធាតុ Paclobutrazol, កាល់ស្យូម និង អ៊ីដ្រូសែនស៊្យាណាមីត ទៅលើការបញ្ឈប់ការលូតលាស់ និងការដុះពន្លករបស់ដើមប៉ោមដែលដាំក្រោមលក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់កក់ក្តៅ

ចំណងជើងដើម៖ The Effects of Paclobutrazol, Calcium and Hydrogen Cyanamide on Growth Cessation and Bud Burst of Apple Grown Under Warm Glasshouse Conditions

អ្នកនិពន្ធ៖ Krisana Krisanapook (Laboratory of Horticulture, Faculty of Agriculture, Tohoku University), Yoshie Motomura, Takashi Saito, Ryosuke Ogata, Suranant Subhadrabandhu

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 1990, Kasetsart J. (Nat. Sci.)

វិស័យសិក្សា៖ Horticulture

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការដាំដុះឈើហូបផ្លែតំបន់ត្រជាក់ដូចជាដើមប៉ោមនៅតំបន់ត្រូពិចនិងស៊ុបត្រូពិច តែងជួបប្រទះបញ្ហាកង្វះភាពត្រជាក់ ដែលបណ្តាលឱ្យការលូតលាស់និងទិន្នផលធ្លាក់ចុះ ព្រមទាំងមានការដុះពន្លកមិនល្អនិងគ្មានសណ្តាប់ធ្នាប់។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដើម្បីត្រាប់តាមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុត្រូពិច/ស៊ុបត្រូពិច ដោយធ្វើការសាកល្បងទៅលើពូជប៉ោម Fuji និង Tsugaru តាមរយៈការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីមួយចំនួន។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Paclobutrazol (500 ppm)
ការប្រើប្រាស់សារធាតុ Paclobutrazol កម្រិត 500 ppm
កាត់បន្ថយការលូតលាស់មែកធាងដែលមិនចាំបាច់ និងជួយសន្សំសំចៃថាមពល (កាបូអ៊ីដ្រាត និងអាសូត) ដើម្បីបង្កើនចំនួនត្រួយផ្កា។ មិនអាចជំរុញការដុះពន្លក (bud break) ដោយផ្ទាល់នោះទេ ហើយឥទ្ធិពលសេសសល់របស់វាអាចធ្វើឱ្យមែកថ្មីលូតលាស់ខុសប្រក្រតី (rosette)។ ដើមដែលបានប្រើប្រាស់មានត្រួយផ្កាសរុបជាមធ្យម 1.24 ធៀបនឹងដើមធម្មតាដែលមានត្រឹមតែ 0.22 (ការពិសោធន៍ទី១)។
Hydrogen Cyanamide (2.5%) + NPK Fertilizer
ការប្រើប្រាស់ Hydrogen Cyanamide 2.5% រួមជាមួយជី NPK
មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុតក្នុងការជំរុញការបំបែកការសម្ងំ និងការដុះពន្លករបស់ដើមប៉ោមក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុក្តៅ។ ប្រសិទ្ធភាពអាចប្រែប្រួលខ្លាំងអាស្រ័យលើពេលវេលានៃការបាញ់ថ្នាំ ហើយទាមទារការសិក្សាបន្ថែមលើកម្រិតនៃការរុះរោយស្លឹកចាស់ៗ។ អាចជំរុញការដុះពន្លកបានរហូតដល់ 54.8% នៅពេលបាញ់នៅពាក់កណ្តាលខែមករា (ការពិសោធន៍ទី៣)។
Calcium Cyanamide (20%) + NPK Fertilizer
ការប្រើប្រាស់ Calcium Cyanamide 20% រួមជាមួយជី NPK
អាចជួយជំរុញការដុះពន្លកបានមួយកម្រិត ជាពិសេសនៅពេលប្រើរួមផ្សំជាមួយជីបំប៉នតាមស្លឹក។ មានប្រសិទ្ធភាពទាបជាងការប្រើប្រាស់ Hydrogen Cyanamide យ៉ាងច្បាស់លាស់។ ជំរុញការដុះពន្លកបានត្រឹមតែ 16.2% ប៉ុណ្ណោះ ក្នុងលក្ខខណ្ឌពិសោធន៍ដូចគ្នានឹង Hydrogen Cyanamide (ការពិសោធន៍ទី៣)។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការចំណាយជាក់លាក់មិនត្រូវបានបញ្ជាក់ក្នុងឯកសារឡើយ ប៉ុន្តែការអនុវត្តវិធីសាស្រ្តនេះទាមទារនូវសារធាតុគីមីកសិកម្ម ជី និងបរិក្ខារសម្រាប់គ្រប់គ្រងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់នៃសាកលវិទ្យាល័យ Tohoku ប្រទេសជប៉ុន ដើម្បីត្រាប់តាមអាកាសធាតុត្រូពិច/ស៊ុបត្រូពិច ប៉ុន្តែរយៈពេលនៃពន្លឺថ្ងៃ (day length) នៅរដូវរងាក្នុងប្រទេសជប៉ុនគឺខ្លី ដែលអាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចពីលក្ខខណ្ឌពន្លឺព្រះអាទិត្យជាក់ស្តែងនៅប្រទេសកម្ពុជា។ ទោះជាយ៉ាងណា វាជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏ល្អសម្រាប់យកមកសាកល្បងនៅតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនៃការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីទាំងនេះមានសក្តានុពលខ្ពស់សម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅប្រទេសកម្ពុជា ជាពិសេសក្នុងការដាំដុះឈើហូបផ្លែតំបន់ត្រជាក់។

ការយល់ដឹងពីការប្រើប្រាស់អរម៉ូន និងសារធាតុគ្រប់គ្រងការលូតលាស់រុក្ខជាតិ នឹងបើកផ្លូវឱ្យកសិករកម្ពុជាអាចដាំដុះដំណាំដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដែលពីមុនត្រូវបានគេគិតថាមិនអាចដាំបានក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាអំពីសរីរវិទ្យារុក្ខជាតិ និងអរម៉ូន: និស្សិតត្រូវស្វែងយល់ឱ្យបានច្បាស់ពីមុខងាររបស់អរម៉ូនរុក្ខជាតិ ដូចជា Gibberellin និង Abscisic acid (ABA) ព្រមទាំងយន្តការនៃការសម្ងំ (Dormancy) របស់រុក្ខជាតិតំបន់ត្រជាក់។
  2. អនុវត្តការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីប្រកបដោយសុវត្ថិភាព: រៀនអំពីវិធីសាស្រ្តប្រើប្រាស់ និងការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះសារធាតុ Hydrogen cyanamide (ដែលមានជាតិពុល) ព្រមទាំងសារធាតុ Paclobutrazol ដោយធានាបាននូវសុវត្ថិភាពដល់អ្នកប្រើប្រាស់ និងបរិស្ថានជុំវិញ។
  3. រៀបចំការសាកល្បងខ្នាតតូច (Pilot Experiment): ចាប់ផ្តើមការសាកល្បងដោយប្រើដើមទំពាំងបាយជូរ ឬកូនដើមប៉ោមនាំចូល ដោយរៀបចំជាក្រុមសាកល្បងផ្សេងៗគ្នា (Control, Paclobutrazol, និង Hydrogen cyanamide) នៅតំបន់ដែលមានសក្តានុពលដូចជាខេត្តមណ្ឌលគិរី។
  4. តាមដាន និងប្រមូលទិន្នន័យ (Data Collection): ប្រើប្រាស់កម្មវិធីដូចជា Microsoft ExcelRStudio ដើម្បីកត់ត្រា និងវិភាគទិន្នន័យអត្រានៃការដុះពន្លក (Bud break percentage) និងប្រវែងមែកដែលលូតលាស់ថ្មី រៀងរាល់សប្តាហ៍។
  5. កែសម្រួលពេលវេលា និងកម្រិតថ្នាំ: ផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការសាកល្បង ត្រូវធ្វើការកែតម្រូវពេលវេលានៃការបាញ់ថ្នាំ និងកម្រិតការប្រើប្រាស់ជី NPK បន្ថែម ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពរវាងការលូតលាស់លូតលាស់មែក និងការចេញផ្កាឱ្យបានល្អបំផុត។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Paclobutrazol (សារធាតុប៉ាក្លូប៊ុយត្រាហ្សូល) សារធាតុគីមីដែលគេប្រើដើម្បីពន្យឺតការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ (growth retardant) ដោយរារាំងការផលិតអរម៉ូនលូតលាស់ Gibberellin ដែលសកម្មភាពនេះជួយសន្សំសំចៃថាមពលរុក្ខជាតិ ដើម្បីយកទៅបង្កើតត្រួយផ្កាជំនួសឱ្យការលូតលាស់មែកធាង។ ដូចជាការជាន់ហ្វ្រាំងដើម្បីបន្ថយល្បឿនរថយន្ត ធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិឈប់លូតលាស់កម្ពស់ តែងាកមកប្រមូលផ្តុំថាមពលដើម្បីបង្កើតផ្កាវិញ។
Hydrogen cyanamide (អ៊ីដ្រូសែនស៊្យាណាមីត) សមាសធាតុគីមីដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបំបែកការសម្ងំ (dormancy) របស់រុក្ខជាតិ ដើម្បីជំរុញឱ្យមានការដុះពន្លក និងចេញផ្កាព្រមៗគ្នា ជាពិសេសនៅតំបន់ដែលអាកាសធាតុមិនសូវត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់។ ដូចជានាឡិការោទ៍ដែលបន្លឺសំឡេងយ៉ាងខ្លាំង ដើម្បីដាស់រុក្ខជាតិឱ្យភ្ញាក់ពីការដេកលក់យ៉ាងជ្រៅ (ការសម្ងំ) និងចាប់ផ្តើមដុះលូតលាស់សាជាថ្មី។
Bud burst (ការដុះពន្លក) ដំណាក់កាលដែលពន្លក ឬត្រួយរបស់រុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមរីកធំបែកសំបក ហើយលូតលាស់ចេញជាស្លឹក ឬផ្កាថ្មី បន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់រដូវរងា ឬរយៈពេលនៃការសម្ងំរួចមក។ ដូចជាគ្រាប់ពូជដែលស្រូបយកទឹកគ្រប់គ្រាន់ ហើយបែកសំបកដុះចេញជាពន្លកពណ៌បៃតងមកខាងក្រៅ។
Deciduous fruit trees (ដើមឈើហូបផ្លែដែលជ្រុះស្លឹកតាមរដូវ) ប្រភេទដើមឈើហូបផ្លែ (ដូចជា ប៉ោម សារី ទំពាំងបាយជូរ) ដែលមានប្រភពនៅតំបន់អាកាសធាតុត្រជាក់ ហើយវាមានលក្ខណៈធម្មជាតិក្នុងការទម្លាក់ស្លឹកចោលអស់នៅរដូវរងា ដើម្បីសម្ងំសន្សំថាមពល និងកាត់បន្ថយការបាត់បង់ជាតិទឹក។ ដូចជាសត្វខ្លាឃ្មុំដែលចូលក្នុងរូងដើម្បីដេកសម្ងំពេញមួយរដូវរងា ហើយភ្ញាក់ឡើងវិញនៅពេលអាកាសធាតុចាប់ផ្តើមកក់ក្តៅ។
Gibberellin biosynthesis (ការសំយោគអរម៉ូនជីបេរ៉េលីន) ដំណើរការជីវគីមីនៅខាងក្នុងរុក្ខជាតិ ដើម្បីផលិតចេញនូវអរម៉ូន Gibberellin ដែលជាអរម៉ូនទទួលខុសត្រូវផ្ទាល់ក្នុងការជំរុញការលូតលាស់កម្ពស់ ពន្លូតកោសិកា និងការពង្រីកទំហំផ្លែ។ ដូចជារោងចក្រផលិតវីតាមីន ឬថ្នាំប៉ូវនៅក្នុងរាងកាយ ដែលជួយជំរុញឱ្យកុមារឆាប់លូតកម្ពស់បានលឿន។
Rosette (ការដុះស្លឹកផ្តុំគ្នា) ស្ថានភាពដែលរុក្ខជាតិលូតលាស់ខុសប្រក្រតី ដោយមានថ្នាំងមែកខ្លីៗ និងស្លឹកដុះផ្តុំគ្នាណែនៗដូចទម្រង់ផ្កាកុលាប ដែលជារឿយៗបណ្តាលមកពីការដាំដុះនៅតំបន់ដែលខ្វះភាពត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់។ ដូចជារថយន្តដែលកកស្ទះចរាចរណ៍តម្រង់ជួរគ្នាណែន ដោយសារមិនអាចធ្វើដំណើរទៅមុខបានលឿន។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖