Original Title: Productivity and Quality of CP- Pangola (Digitaria decumbents cv. CP-1) Under Different Managements IV. Sources and Methods of Nitrogen Application
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ផលិតភាព និងគុណភាពនៃស្មៅ CP-Pangola (Digitaria decumbents cv. CP-1) ក្រោមការគ្រប់គ្រងផ្សេងៗគ្នា វគ្គ៤៖ ប្រភព និងវិធីសាស្ត្រនៃការប្រើប្រាស់ជីអាសូត

ចំណងជើងដើម៖ Productivity and Quality of CP- Pangola (Digitaria decumbents cv. CP-1) Under Different Managements IV. Sources and Methods of Nitrogen Application

អ្នកនិពន្ធ៖ Sayan Tusdri (Department of Agronomy, Kasetsart University), Nipon Pachanawan (Department of Agronomy, Kasetsart University), Niran Bumrung (Charoen Pokphand Seeds Company), Yang Jengnay (Charoen Pokphand Seeds Company)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 1999 Kasetsart J. (Nat. Sci.)

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះមានគោលបំណងកំណត់ពីឥទ្ធិពលនៃប្រភពជីអាសូត និងវិធីសាស្ត្រនៃការដាក់ជីទៅលើទិន្នផលរូបធាតុស្ងួត និងគុណភាពនៃស្មៅចំណីសត្វ CP-Pangola (Digitaria decumbents cv. CP-1)។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានអនុវត្តជាការពិសោធន៍ក្នុងវាលស្រែ ដោយប្រើប្រាស់ប្លង់ពិសោធន៍បែប Split plot ក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធចៃដន្យ (RCB) ដែលមាន ៣ ជាន់ដដែលៗ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Urea Fertilizer Application
ការប្រើប្រាស់ជីអ៊ុយរ៉េ (Urea)
មានតម្លៃថោក សម្បូរនៅលើទីផ្សារទូទៅ និងងាយស្រួលរកទិញសម្រាប់កសិករ។ ងាយបាត់បង់ជាតិអាសូតតាមរយៈរំហួត (Volatilization) ដែលធ្វើឱ្យទិន្នផលប្រូតេអ៊ីនឆៅទាបជាង (២៨-៣០ គ.ក/រ៉ៃ)។ ផ្តល់ទិន្នផលរូបធាតុស្ងួតជាមធ្យម ៥៨៨ គ.ក/រ៉ៃ នៅថ្ងៃទី៦០ និងប្រូតេអ៊ីនឆៅទាបជាងជីអាម៉ូញ៉ូមស៊ុលហ្វាត។
Ammonium Sulphate Fertilizer Application
ការប្រើប្រាស់ជីអាម៉ូញ៉ូមស៊ុលហ្វាត (Ammonium sulphate)
មានផ្ទុកជាតិស្ពាន់ធ័រ (Sulphur) ២៤% ដែលជួយបង្កើនការលូតលាស់ និងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនឆៅក្នុងស្មៅបានយ៉ាងល្អ។ អាចមានតម្លៃថ្លៃជាងបន្តិច ឬមិនសូវមានលក់ច្រើនទូលំទូលាយដូចជីអ៊ុយរ៉េនៅតំបន់ខ្លះ។ ផ្តល់ទិន្នផលរូបធាតុស្ងួតជាមធ្យម ៦២៥ គ.ក/រ៉ៃ នៅថ្ងៃទី៦០ និងផ្តល់ទិន្នផលប្រូតេអ៊ីនឆៅខ្ពស់ (៣៦-៤០ គ.ក/រ៉ៃ)។
Split Application of Nitrogen Fertilizer
ការបែងចែកដាក់ជីអាសូតជាពីរដង (Split application)
បង្កើនទិន្នផលរូបធាតុស្ងួត ជួយរក្សាបរិមាណប្រូតេអ៊ីនបានយូរ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការស្រូបយកជីរបស់រុក្ខជាតិ (N-recovery ខ្ពស់)។ ទាមទារកម្លាំងពលកម្ម និងចំណាយពេលវេលាច្រើនជាងមុន ដោយសារត្រូវចុះដាក់ជីពីរលើក (ក្រោយពេលកាត់ និង៣០ថ្ងៃបន្ទាប់)។ ការដាក់ជី ១៨ គ.ក N/រ៉ៃ ដោយបែងចែកជាពីរដង ផ្តល់ទិន្នផលរូបធាតុស្ងួតខ្ពស់បំផុត (៧៦៣ គ.ក/រ៉ៃ)។
Single Application of Nitrogen Fertilizer
ការដាក់ជីអាសូតតែម្តង (Single application)
ងាយស្រួលអនុវត្ត ចំណេញពេលវេលា និងកាត់បន្ថយថ្លៃពលកម្ម។ ជាតិអាសូតងាយបាត់បង់មុនពេលរុក្ខជាតិស្រូបយកអស់ ធ្វើឱ្យគុណភាពប្រូតេអ៊ីនធ្លាក់ចុះលឿននៅថ្ងៃទី៤៥-៦០។ ផ្តល់ទិន្នផល និងគុណភាពប្រូតេអ៊ីនទាបជាងការដាក់ជីបែងចែកជាពីរដង និងមានការបាត់បង់អាសូតខ្ពស់។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះផ្តោតលើការចំណាយជាមូលដ្ឋានលើប្រភពជី កម្លាំងពលកម្ម និងឧបករណ៍វាស់ស្ទង់កសិកម្មទូទៅ ដែលអាចអនុវត្តបានងាយស្រួលសម្រាប់កសិករខ្នាតតូច និងមធ្យម។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅខេត្ត Kamphaeng Phet ប្រទេសថៃ ដែលមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមូសុង និងដីល្បាយខ្សាច់ (Sandy loam) កម្រិត pH 6.9។ ដោយសារប្រទេសកម្ពុជាមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ របាយទឹកភ្លៀង និងប្រភេទដីស្រដៀងគ្នានេះយ៉ាងច្រើន ទិន្នន័យនៃការសិក្សានេះមានភាពសុក្រឹតខ្ពស់ និងអាចយកមកអនុវត្តដោយផ្ទាល់សម្រាប់កសិករចិញ្ចឹមសត្វនៅកម្ពុជា។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

របកគំហើញពីការគ្រប់គ្រងជីអាសូតនេះ មានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងធំធេងសម្រាប់ការពង្រីកវិស័យផលិតកម្មចំណីសត្វ និងការចិញ្ចឹមគោនៅកម្ពុជា។

ការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ពីការដាក់ជីតែម្តង មកជាការបែងចែកដាក់ពីរដង និងការជ្រើសរើសប្រភេទជីត្រឹមត្រូវ នឹងជួយបង្កើនទិន្នផល និងសន្សំសំចៃថវិកាដល់កសិករចិញ្ចឹមសត្វកម្ពុជាយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាពីការគណនា និងកំណត់បរិមាណជីអាសូត: និស្សិតត្រូវស្វែងយល់ពីរបៀបបំប្លែងកម្រិតអាសូតសុទ្ធ (ឧទាហរណ៍ 18 kg N/rai) ទៅជាបរិមាណជី Urea (46-0-0) ឬ Ammonium Sulphate (21-0-0) ដែលត្រូវប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែងនៅលើទីវាល ដោយប្រើប្រាស់កម្មវិធី Microsoft Excel ដើម្បីសម្រួលដល់ការគណនា។
  2. អនុវត្តការរៀបចំប្លង់ពិសោធន៍នៅតាមកសិដ្ឋាន: រៀបចំប្លង់ពិសោធន៍ប្រភេទ Split-plot design នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ Randomized Complete Block (RCB) នៅកសិដ្ឋានសាកលវិទ្យាល័យ ដោយបែងចែកប្រភេទជីជា Main plot និងកម្រិតព្រមទាំងវិធីសាស្ត្រដាក់ជីជា Sub-plot ចំនួន ៣ ជាន់ដដែលៗ។
  3. ប្រមូលទិន្នន័យ និងវាស់វែងទិន្នផលរូបធាតុស្ងួត: ប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ Quadrats (50x50 cm) ដើម្បីកាត់យកសំណាកស្មៅនៅថ្ងៃទី៣០ ៤៥ និង៦០ បន្ទាប់មកផ្លាស់ប្តូរវាទៅជាទម្ងន់រូបធាតុស្ងួត (Dry Matter) ដោយប្រើប្រាស់ Hot-air Oven នៅសីតុណ្ហភាព ៨០ អង្សាសេ រហូតដល់ទម្ងន់ថេរ។
  4. វិភាគគុណភាពប្រូតេអ៊ីន និងធ្វើតេស្តស្ថិតិ: បញ្ជូនសំណាកទៅមន្ទីរពិសោធន៍ដើម្បីកំណត់ភាគរយប្រូតេអ៊ីនឆៅ (Crude Protein) តាមរយៈវិធីសាស្ត្រ Kjeldahl method រួចប្រើប្រាស់កម្មវិធី R StudioSPSS ដើម្បីវិភាគទិន្នន័យស្ថិតិ (ANOVA) និងប្រៀបធៀបមធ្យមភាគ (F-test)។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Split plot in RCB (ប្លង់ពិសោធន៍បែប Split-plot ក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធប្លុកចៃដន្យ) វិធីសាស្ត្ររៀបចំប្លង់ពិសោធន៍កសិកម្មដែលមានកត្តាពីរ ដោយដាក់កត្តាចម្បង (Main plot ដូចជាប្រភេទជី) និងកត្តាបន្ទាប់បន្សំ (Sub-plot ដូចជាកម្រិតជី) ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពល្អៀងនៃដីក្នុងប្លុកនីមួយៗ និងងាយស្រួលប្រៀបធៀបអន្តរកម្ម។ ដូចជាការបែងចែកសិស្សជាថ្នាក់ធំៗតាមមុខវិជ្ជា រួចបែងចែកជាក្រុមតូចៗតាមកម្រិតពូកែ ដើម្បីងាយស្រួលប្រៀបធៀបលទ្ធផលសិក្សា។
Dry matter yield (ទិន្នផលរូបធាតុស្ងួត) ទម្ងន់សរុបរបស់រុក្ខជាតិបន្ទាប់ពីត្រូវបានដុតសម្ងួតយកជាតិទឹកចេញអស់ ១០០% ដែលវាជាសូចនាករបង្ហាញពីបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមពិតប្រាកដដែលសត្វអាចទទួលបាន។ ដូចជាទម្ងន់ត្រីងៀតបន្ទាប់ពីហាលស្ងួតអស់ជាតិទឹក ដែលសល់តែសាច់សុទ្ធសម្រាប់បរិភោគ។
Crude protein (ប្រូតេអ៊ីនឆៅ) ការវាស់វែងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសរុបនៅក្នុងចំណីសត្វ ដោយគណនាផ្អែកលើបរិមាណសារធាតុអាសូត (N) ដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ សម្រាប់វាយតម្លៃគុណភាពចំណី។ ដូចជាការវាស់បរិមាណសាច់ក្រហមនៅក្នុងម្ហូបមួយចាន ដើម្បីដឹងថាវាផ្តល់កម្លាំងបានកម្រិតណាដល់អ្នកញ៉ាំ។
N-recovery (ប្រសិទ្ធភាពនៃការស្រូបយកជីអាសូត) ភាគរយនៃជីអាសូតដែលរុក្ខជាតិអាចស្រូបយកទៅប្រើប្រាស់បាន ធៀបនឹងបរិមាណជីអាសូតសរុបដែលបានដាក់ចូលទៅក្នុងដី។ វាបង្ហាញពីការបាត់បង់ និងការប្រើប្រាស់ជីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ដូចជាការចាក់សាំង ១០លីត្រចូលម៉ូតូ ហើយគណនាមើលថាតើម៉ូតូប្រើសាំងអស់ប៉ុន្មានលីត្រពិតប្រាកដសម្រាប់រត់ និងប៉ុន្មានលីត្រដែលហើរចោលអត់ប្រយោជន៍។
Ammonium sulphate (ជីអាម៉ូញ៉ូមស៊ុលហ្វាត) ប្រភេទជីគីមី (រូបមន្ត 21-0-0) ដែលមានផ្ទុកសារធាតុអាសូត ២១% និងស្ពាន់ធ័រ (S) ២៤% ដែលជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់ល្អ និងមិនងាយរំហួតបាត់បង់ដូចជីអ៊ុយរ៉េ។ ដូចជាថ្នាំបំប៉នដែលមានវីតាមីនពីរមុខចូលគ្នា ជួយឱ្យក្មេងលូតកម្ពស់ផងនិងរឹងមាំផង ហើយមិនងាយហើរជាតិថ្នាំ។
Split applications (ការបែងចែកដាក់ជីជាច្រើនលើក) ការបែងចែកបរិមាណជីសរុបទៅជាចំណែកតូចៗ ហើយដាក់ឱ្យរុក្ខជាតិជាច្រើនលើកនៅដំណាក់កាលលូតលាស់ខុសៗគ្នា ដើម្បីកាត់បន្ថយការបាត់បង់ជីតាមរយៈរំហួត ឬការហូរច្រោះ និងឱ្យរុក្ខជាតិស្រូបយកបានពេញលេញ។ ដូចជាការបែងចែកបាយឱ្យកូនញ៉ាំ៣ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ ជាជាងឱ្យញ៉ាំមួយឆ្នាំងតែម្តងក្នុងពេលតែមួយ ដែលធ្វើឱ្យកូនញ៉ាំមិនអស់ហើយសល់បាយចោល។
Digitaria decumbents (ស្មៅប៉ែងហ្គោឡា) ជាប្រភេទស្មៅដុះលូនតាមដីធន់នឹងអាកាសធាតុក្តៅតំបន់ត្រូពិច ដែលមានការលូតលាស់លឿន ផ្តល់គុណភាពអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ និងពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ដាំជាចំណីគោនិងសត្វទំពារអៀង។ ដូចជាប្រភេទស្រូវពូជស្រាលដែលធន់នឹងអាកាសធាតុក្តៅ ដុះលឿន និងផ្តល់អង្ករទន់ឆ្ងាញ់សម្រាប់បរិភោគ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖