Original Title: แนวทางการจัดการขยะ ณ แหล่งกำเนิดของสถานที่ท่องเที่ยวทางทะเล กรณีศึกษาบ่อหินฟาร์มสเตย์ อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง
Source: www.repository.rmutsv.ac.th
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

គោលការណ៍ណែនាំស្តីពីការគ្រប់គ្រងសំណល់រឹងនៅនឹងកន្លែងសម្រាប់ទេសចរណ៍សមុទ្រ៖ សិក្សាករណីនៅ Bo-Hin Farmstay ស្រុក Sikao ខេត្ត Trang

ចំណងជើងដើម៖ แนวทางการจัดการขยะ ณ แหล่งกำเนิดของสถานที่ท่องเที่ยวทางทะเล กรณีศึกษาบ่อหินฟาร์มสเตย์ อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง

អ្នកនិពន្ធ៖ Kattinat Sagulsawasdipan (Rajamangala University of technology Srivijaya), Tuanjai Piyang, Aneak Sawain

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2019

វិស័យសិក្សា៖ Environmental Science

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហានៃកំណើនសំណល់រឹងនៅតំបន់ទេសចរណ៍សមុទ្រ ដោយផ្តោតលើការកាត់បន្ថយសំណល់ពីប្រភពដើមនៅកន្លែងស្នាក់នៅ Bo-Hin Farmstay ក្នុងខេត្ត Trang ប្រទេសថៃ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះបានអនុវត្តនិងវាយតម្លៃលើវិធានការចំនួន ៥ ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណសំណល់រឹង ដោយប្រៀបធៀបទិន្នន័យមុន និងក្រោយពេលអនុវត្ត និងស្ទង់មតិការពេញចិត្តរបស់អ្នកពាក់ព័ន្ធ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Foam Box Reduction Measure
វិធានការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ប្រអប់ស្នោ
មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុតក្នុងការលុបបំបាត់សំណល់ស្នោ ដោយតម្រូវឱ្យភ្ញៀវប្រើប្រាស់ប្រអប់បាយ (Tiffin carriers) ឬប្រអប់ដែលមិនប៉ះពាល់បរិស្ថាន។ តម្រូវឱ្យមានការរឹតបន្តឹង និងការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងពីសំណាក់អ្នកផ្តល់សេវា ដើម្បីកុំឱ្យភ្ញៀវទិញអាហារខ្ចប់ពីក្រៅចូលមក។ កាត់បន្ថយបរិមាណប្រអប់ស្នោបានរហូតដល់ ៩៩,៣៨%។
Plastic Bag Reduction Measure
វិធានការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថង់ប្លាស្ទិក
ងាយស្រួលអនុវត្តដោយការផ្តល់នូវកន្ត្រក ឬថង់ក្រណាត់សម្រាប់ភ្ញៀវដាក់សម្ភារៈពេលចេញទៅកម្សាន្តនៅសមុទ្រ។ នៅតែមានបញ្ហាសំណល់ថង់ប្លាស្ទិកខ្លះៗនៅពេលយប់ ដោយសារការទិញទំនិញ ឬភេសជ្ជៈពីខាងក្រៅ។ កាត់បន្ថយបរិមាណថង់ប្លាស្ទិកបាន ៩៨,៧៨%។
Plastic Bottle Reduction Measure
វិធានការកាត់បន្ថយដបទឹកប្លាស្ទិក
កាត់បន្ថយការចំណាយលើការទិញទឹកដប ដោយការផ្តល់ធុងទឹកស្អាតរួម (Water dispensers) និងកែវដែលអាចប្រើប្រាស់ឡើងវិញបាន។ ជួបការលំបាកចំពោះភ្ញៀវដែលមានអាយុក្រោម ២០ឆ្នាំ ដែលនៅតែចូលចិត្តទិញភេសជ្ជៈដបប្លាស្ទិកពីខាងក្រៅ។ កាត់បន្ថយបរិមាណដបប្លាស្ទិកបាន ៩៦,៤៧%។
Waste Sorting and Utilization
ការបែងចែក និងទាញយកប្រយោជន៍ពីសំណល់
ផ្លាស់ប្តូរសំណល់សរីរាង្គទៅជាជីទឹក (Bio-fermented water) សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងកសិដ្ឋាន និងងាយស្រួលគ្រប់គ្រងសំណល់ផ្សេងៗតាមប្រភេទ។ ត្រូវការការយល់ដឹង និងការចូលរួមយ៉ាងសកម្មពីភ្ញៀវ ព្រមទាំងត្រូវរចនាធុងសំរាមឱ្យបានច្បាស់លាស់ និងទាក់ទាញ។ អ្នកផ្តល់សេវា និងអ្នកទទួលសេវាមានការពេញចិត្តចំពោះការរៀបចំធុងសំរាមក្នុងកម្រិតមធ្យម ៤.៤៨ លើ ៥។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តវិធានការទាំងនេះមិនទាមទារបច្ចេកវិទ្យាស្មុគស្មាញទេ ប៉ុន្តែទាមទារការវិនិយោគលើសម្ភារៈប្រើប្រាស់ជំនួស និងការប្តេជ្ញាចិត្តពីសហគមន៍ផ្តល់សេវា។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅ Bo-Hin Farmstay ស្រុក Sikao ខេត្ត Trang ប្រទេសថៃ ដោយផ្តោតលើភ្ញៀវទេសចរ ១៨៥នាក់ និងអ្នកផ្តល់សេវា ៣៩នាក់ ក្នុងចន្លោះឆ្នាំ ២០១៧ ដល់ ២០១៩។ ទិន្នន័យនេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីបរិបទទេសចរណ៍សហគមន៍ (Ecotourism) ដែលអាចមានភាពខុសគ្នាពីតំបន់ទេសចរណ៍ខ្នាតធំពាណិជ្ជកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របកគំហើញដែលបង្ហាញថាភ្ញៀវយុវវ័យក្រោម ២០ឆ្នាំ នៅតែបន្តប្រើប្រាស់ប្លាស្ទិក គឺជាចំណុចសំខាន់ដែលតំបន់ទេសចរណ៍នៅប្រទេសកម្ពុជាត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ និងរកវិធីសាស្ត្រអប់រំបន្ថែម។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

គោលការណ៍ណែនាំ និងវិធានការទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ និងអាចយកមកអនុវត្តបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងតំបន់ទេសចរណ៍សមុទ្រ និងសហគមន៍នៅប្រទេសកម្ពុជា។

សរុបមក ការអនុវត្តវិធានការកាត់បន្ថយប្លាស្ទិក និងការកែច្នៃសំណល់នៅនឹងកន្លែង (On-site Management) នឹងជួយលើកកម្ពស់និរន្តរភាព និងកាត់បន្ថយបន្ទុកគ្រប់គ្រងសំរាមរបស់អាជ្ញាធរក្នុងវិស័យទេសចរណ៍សមុទ្រនៅកម្ពុជា។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. ធ្វើសវនកម្មសំណល់មូលដ្ឋាន (Baseline Waste Audit): ចុះប្រមូល ថ្លឹង និងកត់ត្រាបរិមាណសំណល់តាមប្រភេទ (ប្លាស្ទិក, ស្នោ, សរីរាង្គ) យ៉ាងហោចណាស់១ខែមុនពេលអនុវត្តវិធានការ ដោយប្រើប្រាស់ MS ExcelWaste Tracking Apps ដើម្បីកំណត់ដឹងពីប្រភពសំណល់ធំបំផុត។
  2. រៀបចំប្រព័ន្ធបែងចែកសំណល់ (Setup Waste Sorting System): រចនា និងដាក់ពង្រាយធុងសំរាមដែលមានពណ៌ខុសៗគ្នាតាមស្តង់ដាររួម (ឧ. សរីរាង្គ, កែច្នៃ, គ្រោះថ្នាក់, ទូទៅ) ព្រមទាំងបិទស្លាកសញ្ញា និងរូបភាពឱ្យបានច្បាស់លាស់នៅតាមទីតាំងសំខាន់ៗនៃកន្លែងស្នាក់នៅ។
  3. អនុវត្តការផ្តល់សម្ភារៈជំនួស (Provide Reusable Alternatives): បំពាក់ធុងទឹកបរិសុទ្ធរួម ក៏ដូចជាផ្តល់កន្ត្រក ថង់ក្រណាត់ និងប្រអប់បាយ (Tiffin boxes) ដល់ភ្ញៀវទេសចរខ្ចី ឬជួល ដើម្បីកាត់បន្ថយការយកប្លាស្ទិកប្រើម្តងចោលចូលទៅតំបន់កម្សាន្ត និងលើទូក។
  4. អប់រំ និងកំណត់វិធានការតឹងរ៉ឹង (Educate & Enforce): ផ្សព្វផ្សាយគោលការណ៍សណ្ឋាគារគ្មានផ្លាស្ទិកដល់ភ្ញៀវមុនពេលមកដល់ និងរឹតបន្តឹងការនាំចូលប្រអប់ស្នោ ដោយមានការពន្យល់ណែនាំច្បាស់លាស់ ជាពិសេសផ្តោតលើការផ្លាស់ប្តូរឥរិយាបថរបស់ក្រុមយុវជន។
  5. តាមដាន និងវាយតម្លៃការពេញចិត្ត (Monitor & Evaluate Satisfaction): ធ្វើការស្ទង់មតិ (Surveys) លើអ្នកផ្តល់សេវា និងភ្ញៀវទេសចរអំពីភាពងាយស្រួលនៃវិធានការ ដោយប្រើ Likert Scale តាមរយៈ Google FormsKoboToolbox ព្រមទាំងតាមដានការថយចុះនៃបរិមាណសំរាមប្រចាំខែ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Marine Debris / Marine Litter សំណល់ ឬកាកសំណល់ដែលមនុស្សបង្កើតឡើង ហើយត្រូវបានបោះចោល ឬហូរចូលទៅក្នុងសមុទ្រនិងតំបន់ឆ្នេរ ដែលបង្កផលប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសមុទ្រ។ ដូចជាសំរាមនៅក្នុងផ្ទះដែលយើងបោសចេញ ប៉ុន្តែនេះគឺជាសំរាមដែលហូរចូលទៅគររាយប៉ាយក្នុងសមុទ្រធំ។
Index of Congruency (IOC) ជារង្វាស់ស្ថិតិដែលប្រើដើម្បីវាយតម្លៃកម្រិតនៃភាពត្រឹមត្រូវ និងស៊ីសង្វាក់គ្នានៃកម្រងសំណួរ ដោយមានការត្រួតពិនិត្យ និងដាក់ពិន្ទុពីអ្នកជំនាញ។ ដូចជាការឱ្យគ្រូៗជាច្រើននាក់ជួយពិនិត្យមើលវិញ្ញាសាប្រឡងថាតើវាស្របទៅនឹងមេរៀនដែលបានរៀន ឬអត់ មុននឹងយកទៅឱ្យសិស្សប្រឡងពិតប្រាកដ។
Cronbach's Alpha ជារង្វាស់ស្ថិតិសម្រាប់វាស់ស្ទង់ភាពជឿជាក់ (Reliability) ឬភាពសង្គតិភាពផ្ទៃក្នុងនៃកម្រងសំណួរស្ទង់មតិ ដើម្បីធានាថាសំណួរទាំងអស់វាស់ស្ទង់រឿងតែមួយ។ ដូចជាការវាស់ស្ទង់ថាតើជញ្ជីងមួយអាចថ្លឹងទម្ងន់បានត្រឹមត្រូវ និងបង្ហាញលេខដដែលៗដែរឬទេ រាល់ពេលដែលយើងថ្លឹងរបស់ដដែល។
Bioaccumulation ដំណើរការនៃការកើនឡើងកំហាប់សារធាតុពុលនៅក្នុងខ្លួនសត្វ តាមរយៈការស៊ីបន្តគ្នាក្នុងខ្សែសង្វាក់អាហារ ឧទាហរណ៍ ការបំបែកប្លាស្ទិកតូចៗ (Microplastics) ដែលត្រីស៊ីចូលទៅ។ ដូចជាការសន្សំបំណុលកាន់តែច្រើនឡើងៗពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ រហូតដល់ថ្ងៃមួយមិនអាចសងរួចនិងជួបវិបត្តិធំ។
Smothering of the Seabed បាតុភូតដែលសំណល់រឹង ឬប្លាស្ទិកធ្លាក់ទៅគ្របដណ្តប់លើបាតសមុទ្រ ដែលរារាំងការដកដង្ហើម និងការផ្លាស់ប្តូរអុកស៊ីហ្សែនរបស់សត្វ និងរុក្ខជាតិរស់នៅបាតសមុទ្រ។ ដូចជាការយកថង់ប្លាស្ទិកទៅគ្របពីលើរុក្ខជាតិនៅលើដី ធ្វើឱ្យវាមិនអាចដកដង្ហើម និងមិនអាចទទួលពន្លឺថ្ងៃបាន រួចក៏ងាប់បន្តិចម្តងៗ។
Entanglement ស្ថានភាពដែលសត្វសមុទ្រត្រូវជាប់ ឬរុំព័ទ្ធដោយសំណល់ ដូចជាសំណាញ់នេសាទចាស់ៗ ឬថង់ប្លាស្ទិក ដែលធ្វើឱ្យពួកវាមិនអាចហែលទឹកបាន របួស ឬងាប់។ ដូចជាសត្វស្លាបដែលហោះទៅទាក់នឹងអន្ទាក់ ឬខ្សែអំបោះ ធ្វើឱ្យវាជាប់ផុងមិនអាចហោះហើររួច។
Non-Combustible Waste ប្រភេទសំណល់ដែលមិនអាចដុតបញ្ឆេះបាន ឬមានភាពលំបាកក្នុងការកម្ទេចដោយការប្រើកម្តៅ ដូចជា កញ្ចក់ លោហៈ និងកម្ទេចថ្ម។ ដូចជាការព្យាយាមយកថ្ម ឬដុំដែកទៅដុតក្នុងភ្លើង ដែលវានឹងមិនឆេះក្លាយជាផេះឡើយ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖