Original Title: Prevalence and Antimicrobial Susceptibility of Thermophilic Campylobacter Isolated from Sheep at Debre Birhan, North-Shoa, Ethiopia
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

អត្រាប្រេវ៉ាឡង់ និងភាពងាយរងគ្រោះដោយថ្នាំប្រឆាំងមេរោគនៃបាក់តេរី Campylobacter ធន់នឹងកម្ដៅ ដែលញែកចេញពីសត្វចៀមនៅតំបន់ Debre Birhan, North-Shoa ប្រទេសអេត្យូពី

ចំណងជើងដើម៖ Prevalence and Antimicrobial Susceptibility of Thermophilic Campylobacter Isolated from Sheep at Debre Birhan, North-Shoa, Ethiopia

អ្នកនិពន្ធ៖ Yeshimebet Chanyalew (Debre Birhan Agriculture Research Center, Ethiopia), Daniel Asrat, Patamaporn Amavisit, Wiriya Loongyai

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2013, Kasetsart J. (Nat. Sci.)

វិស័យសិក្សា៖ Veterinary Microbiology

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហាអត្រាប្រេវ៉ាឡង់ និងទម្រង់នៃភាពស៊ាំនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចរបស់ប្រភេទបាក់តេរី Campylobacter ធន់នឹងកម្ដៅ នៅក្នុងលាមក និងសាច់សាកសពសត្វចៀម ដែលជាហានិភ័យនៃភ្នាក់ងារបង្កជំងឺឆ្លងតាមរយៈចំណីអាហារដល់មនុស្ស។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ អ្នកស្រាវជ្រាវបានធ្វើការសិក្សាដោយកាត់ទទឹង (Cross-sectional study) រយៈពេល ៩ ខែ ដោយវិភាគសំណាកតាមរយៈការបណ្តុះមេរោគ ការកំណត់អត្តសញ្ញាណប្រភេទមេរោគ និងការធ្វើតេស្តភាពងាយរងគ្រោះនឹងថ្នាំប្រឆាំងមេរោគ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Microaerophilic Culturing on mCCDA Agar
ការបណ្តុះបាក់តេរីក្នុងបរិយាកាសខ្វះអុកស៊ីហ្សែនលើមជ្ឈដ្ឋាន mCCDA
មានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់ (Selective) ក្នុងការញែកយកបាក់តេរី Campylobacter ធន់នឹងកម្ដៅចេញពីសំណាកដែលមានមេរោគចម្រុះ។ ទាមទារការចំណាយខ្ពស់លើសារធាតុបន្ថែម និងបរិក្ខារបង្កើតបរិយាកាសខ្វះអុកស៊ីហ្សែន (Microaerobic atmosphere)។ បានញែកបាក់តេរី Campylobacter ចំនួន ៣៣ ពីសំណាកលាមក និង ១៥ ពីសំណាកសាកសពចៀម។
Agar Disc Diffusion Method (CLSI Standards)
ការធ្វើតេស្តភាពស៊ាំនឹងថ្នាំដោយវិធីសាស្ត្រ Agar Disc Diffusion
ជាវិធីសាស្ត្រស្តង់ដារ មានតម្លៃសមរម្យ និងអាចធ្វើតេស្តភាពស៊ាំរបស់បាក់តេរីជាមួយថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចច្រើនប្រភេទក្នុងពេលតែមួយ។ ផ្តល់តែលទ្ធផលគុណវិស័យ (Qualitative) ប៉ុណ្ណោះ មិនអាចប្រាប់ពីកំហាប់អប្បបរមានៃថ្នាំដែលអាចសម្លាប់មេរោគ (MIC) បានច្បាស់លាស់ទេ។ រកឃើញភាពស៊ាំនឹងថ្នាំ Cephalothin ១០០% និងថ្នាំ Ampicillin ៣៣,៣% ក្នុងចំណោមសំណាកដែលបានធ្វើតេស្ត។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះទាមទារឱ្យមានបន្ទប់ពិសោធន៍មីក្រូជីវសាស្ត្រស្តង់ដារ ព្រមទាំងបរិក្ខារ និងសារធាតុគីមីពិសេសសម្រាប់ការបណ្តុះបាក់តេរីដែលទាមទារបរិយាកាសខ្វះអុកស៊ីហ្សែន។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅតំបន់ Debre Birhan ប្រទេសអេត្យូពី ដោយផ្តោតលើពូជចៀមក្នុងស្រុកនិងនាំចូល ក៏ដូចជារដូវកាលនៅទីនោះ។ វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់កម្ពុជា ព្រោះអាកាសធាតុ ប្រភេទសត្វចិញ្ចឹម (ដូចជាគោ ជ្រូក និងបក្សី) និងទម្លាប់នៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចរបស់ប្រជាជនកម្ពុជាមានភាពខុសគ្នា ដែលទាមទារឱ្យមានការស្រាវជ្រាវក្នុងស្រុកដើម្បីទទួលបានទិន្នន័យជាក់ស្តែងពីភាពស៊ាំនឹងថ្នាំនេះ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រស្រាវជ្រាវនេះមានភាពពាក់ព័ន្ធ និងអាចយកមកអនុវត្តបានយ៉ាងល្អសម្រាប់ពង្រឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅប្រទេសកម្ពុជា។

ការអនុវត្តការតាមដានមីក្រូជីវសាស្ត្របែបនេះ អាចជួយដល់រាជរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជាក្នុងការគ្រប់គ្រងអនាម័យសាច់សត្វ និងទប់ស្កាត់ការកើនឡើងនៃបាក់តេរីស៊ាំនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាមូលដ្ឋានគ្រឹះមីក្រូជីវសាស្ត្រ: ឈ្វេងយល់ពីលក្ខណៈជីវសាស្ត្រ និងវិធីសាស្ត្របណ្តុះបាក់តេរី Campylobacter spp. ព្រមទាំងសិក្សាពីគោលការណ៍ណែនាំស្តង់ដាររបស់ CLSI (Clinical and Laboratory Standards Institute) សម្រាប់ការធ្វើតេស្តភាពស៊ាំនឹងថ្នាំ។
  2. រៀបចំឧបករណ៍និងសារធាតុគីមីបន្ទប់ពិសោធន៍: បញ្ជាទិញមជ្ឈដ្ឋានបណ្តុះ mCCDA Agar, Mueller-Hinton Agar, ឈាមសត្វ ៥% (Blood supplement) និងកញ្ចប់បង្កើតបរិយាកាស CampyGen gas generating kits សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងបន្ទប់ពិសោធន៍។
  3. ចុះប្រមូលសំណាកជាក់ស្តែង: សហការជាមួយទីសត្តឃាត ឬទីផ្សារក្នុងស្រុក ដើម្បីប្រមូលសំណាកលាមក និងដុសយកសំណាកពីផ្ទៃសាច់សត្វ ដោយប្រើប្រាស់ Sterile cotton swabs ហើយរក្សាទុកក្នុងធុងទឹកកកមុនពេលបញ្ជូនទៅបន្ទប់ពិសោធន៍។
  4. អនុវត្តការបណ្តុះ និងធ្វើតេស្តភាពស៊ាំនឹងថ្នាំ: បណ្តុះសំណាកក្នុងទូ Incubator កំណត់អត្តសញ្ញាណមេរោគតាមរយៈការធ្វើតេស្តជីវគីមី និងអនុវត្តវិធីសាស្ត្រ Agar Disc Diffusion Method ដើម្បីពិនិត្យមើលភាពស៊ាំនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចទូទៅនៅកម្ពុជា។
  5. វិភាគទិន្នន័យ និងរាយការណ៍: ប្រើប្រាស់កម្មវិធីកុំព្យូទ័រដូចជា SASSPSS ដើម្បីវិភាគទិន្នន័យពីអត្រាប្រេវ៉ាឡង់ និងភាពស៊ាំនឹងថ្នាំ រួចសរសេរជារបាយការណ៍ដើម្បីផ្តល់ជាអនុសាសន៍ដល់ក្រសួងសុខាភិបាល និងក្រសួងកសិកម្ម។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Thermophilic Campylobacter (បាក់តេរី Campylobacter ធន់នឹងកម្ដៅ) ជាក្រុមបាក់តេរីដែលលូតលាស់បានល្អនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ (ប្រមាណ ៤២ អង្សាសេ) ជាទូទៅវាមានរស់នៅក្នុងពោះវៀនសត្វក្ដៅសាច់ដូចជាបក្សី និងថនិកសត្វ ហើយអាចឆ្លងមកមនុស្សបង្កជាជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន។ ដូចជារុក្ខជាតិដែលដុះលូតលាស់បានល្អតែនៅតំបន់ត្រូពិចក្ដៅសើម មិនអាចរស់នៅតំបន់ទឹកកកបាន។
Antimicrobial susceptibility (ភាពងាយរងគ្រោះដោយថ្នាំប្រឆាំងមេរោគ / ភាពស៊ាំនឹងថ្នាំ) ជាការធ្វើតេស្តក្នុងបន្ទប់ពិសោធន៍ដើម្បីវាស់វែងថាតើបាក់តេរីមួយប្រភេទងាយនឹងស្លាប់ ឬមានសមត្ថភាពតស៊ូ (ស៊ាំ) ទៅនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចប្រភេទណាមួយ។ ដូចជាការសាកល្បងប្រើថ្នាំបាញ់មូសម៉ាកផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីមើលថាតើម៉ាកមួយណាអាចសម្លាប់មូសបានលឿនជាងគេ។
Microaerophilic atmosphere (បរិយាកាសខ្វះអុកស៊ីហ្សែន) ជាបរិស្ថានដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងបន្ទប់ពិសោធន៍ ដោយមានកម្រិតអុកស៊ីហ្សែនទាបជាងខ្យល់ធម្មតា (ប្រហែល ៥%) និងមានកាបូនឌីអុកស៊ីតខ្ពស់ ដែលជាលក្ខខណ្ឌចាំបាច់ដើម្បីឱ្យបាក់តេរី Campylobacter អាចដុះបាន។ ដូចជាការដកដង្ហើមនៅលើកំពូលភ្នំខ្ពស់ៗដែលមានខ្យល់អុកស៊ីហ្សែនស្តើង ដែលមានតែសត្វមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះអាចសម្របខ្លួនរស់នៅបាន។
Agar disc diffusion method (វិធីសាស្ត្រ Agar Disc Diffusion) ជាបច្ចេកទេសធ្វើតេស្តភាពស៊ាំនឹងថ្នាំ ដោយការដាក់បន្ទះក្រដាសតូចៗដែលមានផ្ទុកថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចទៅលើចានចាហួយ (Agar) ដែលមានបណ្តុះបាក់តេរី រួចវាស់រង្វង់ដែលគ្មានបាក់តេរីដុះនៅជុំវិញបន្ទះក្រដាសនោះ ដើម្បីកំណត់ប្រសិទ្ធភាពថ្នាំ។ ដូចជាការទម្លាក់គ្រាប់បែកនៅកណ្តាលព្រៃ ហើយវាស់មើលទំហំដីដែលឆេះខ្ទេច ដើម្បីដឹងពីកម្លាំងបំផ្លាញរបស់គ្រាប់បែកនោះ។
mCCDA / modified charcoal, cefoperazone, desoxycholate agar (មជ្ឈដ្ឋានបណ្តុះ mCCDA) ជាប្រភេទចាហួយពិសេសដែលគ្មានឈាម មានផ្ទុកធ្យូង និងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចមួយចំនួន ដើម្បីទប់ស្កាត់ការលូតលាស់របស់បាក់តេរីផ្សេងៗ ទុកឱកាសឱ្យតែបាក់តេរី Campylobacter លូតលាស់បាន។ ដូចជាការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅនៅក្នុងចម្ការ ដើម្បីទុកឱកាសឱ្យតែដំណាំដែលយើងចង់បានដុះលូតលាស់ល្អដោយគ្មានការប្រជែង។
Prevalence (អត្រាប្រេវ៉ាឡង់) ជាសមាមាត្រនៃចំនួនករណីសត្វ ឬមនុស្សដែលមានផ្ទុកមេរោគ ឬជំងឺណាមួយ ធៀបនឹងចំនួនប្រជាជន ឬសត្វសរុបនៅក្នុងតំបន់ និងរយៈពេលជាក់លាក់ណាមួយ ដើម្បីវាស់ស្ទង់ទំហំនៃការឆ្លង។ ដូចជាការរាប់មើលថាតើក្នុងចំណោមសិស្ស ១០០ នាក់ក្នុងថ្នាក់ មានប៉ុន្មាននាក់ដែលកំពុងពាក់វ៉ែនតា។
Commensals (បាក់តេរីរួមរស់កុំហុក) ជាសារពាង្គកាយ (ដូចជាបាក់តេរី) ដែលរស់នៅក្នុងខ្លួនសត្វ ឬមនុស្ស ដោយទទួលបានប្រយោជន៍ (ដូចជាចំណីអាហារ និងជម្រក) ប៉ុន្តែមិនបានបង្កគ្រោះថ្នាក់ ឬជំងឺដល់ម្ចាស់ផ្ទះឡើយ។ ដូចជាសត្វចាបដែលធ្វើសំបុកនៅលើដើមឈើ វាមានកន្លែងរស់នៅ តែមិនបានធ្វើឱ្យដើមឈើនោះងាប់ឡើយ។
Cross-sectional study (ការសិក្សាដោយកាត់ទទឹង) ជាប្រភេទនៃការស្រាវជ្រាវតាមការសង្កេត ដែលទិន្នន័យត្រូវបានប្រមូលពីក្រុមគោលដៅនៅចំណុចជាក់លាក់ណាមួយនៃពេលវេលា មិនមែនជាការតាមដានរាប់ឆ្នាំនោះទេ ដើម្បីមើលស្ថានភាពបច្ចុប្បន្នភាព។ ដូចជាការថតរូបសិស្សក្នុងថ្នាក់មួយប៉ុស្តិ៍នៅថ្ងៃចូលរៀនដំបូង ដើម្បីមើលថាតើអ្នកណាខ្លះពាក់អាវពណ៌ស ដោយមិនបានតាមដានពួកគេនៅថ្ងៃបន្ទាប់ៗទៀត។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖