Original Title: ผลการใช้ปุ๋ยหมักจากการทำก๊าซชีวภาพร่วมกับปุ๋ยไนโตรเจนต่อการเจริญเติบโตของข้าวโพด
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ឥទ្ធិពលនៃការប្រើប្រាស់ជីកំប៉ុសពីកាកសំណល់ជីវឧស្ម័នរួមជាមួយជីអាសូតទៅលើការលូតលាស់របស់ពោត

ចំណងជើងដើម៖ ผลการใช้ปุ๋ยหมักจากการทำก๊าซชีวภาพร่วมกับปุ๋ยไนโตรเจนต่อการเจริญเติบโตของข้าวโพด

អ្នកនិពន្ធ៖ Laddawon Meesook (Department of Agriculture), Yupin Soravisutra, Pensri Choovoravech, Phawanat Smerasuta, Revadee Deemark

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 1983, Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Soil Science

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហាតម្រូវការកាត់បន្ថយការចំណាយលើជីគីមី ដោយស្រាវជ្រាវពីប្រសិទ្ធភាពនៃការជំនួសជីអាសូតដោយប្រើជីកំប៉ុសកាកសំណល់ជីវឧស្ម័ន (Digested slurry) សម្រាប់ការដាំដុះពោត។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការពិសោធន៍ត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងផើងដោយប្រើពូជពោត Suwan 1 ក្នុងរយៈពេល ៤៥ ថ្ងៃ ដើម្បីប្រៀបធៀបទម្រង់ផ្សេងៗគ្នានៃជីអាសូត។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Ammonium Sulfate alone (Chemical Fertilizer)
ការប្រើប្រាស់ជីគីមីអាម៉ូញ៉ូមស៊ុលហ្វាតសុទ្ធ
ផ្តល់អត្រាកំណើនកម្ពស់ ទម្ងន់ស្ងួត និងការស្រូបយកជីវជាតិរបស់រុក្ខជាតិបានខ្ពស់ និងលឿនបំផុត។ ចំណាយដើមទុនច្រើនលើការទិញជីគីមី និងមិនបានជួយកែលម្អរចនាសម្ព័ន្ធរូបសាស្ត្រ និងជីវសាស្ត្រដីក្នុងរយៈពេលវែង។ នៅថ្ងៃទី ៤៥ កម្ពស់ពោតលូតបាន ១៣៩.៤៧ ស.ម និងទម្ងន់ស្ងួត ៨៨.២៧ ក្រាម/ផើង (ខ្ពស់ជាងគេ)។
Ammonium Sulfate + Digested Slurry (1:1 Ratio)
ការប្រើជីគីមីលាយជាមួយជីកំប៉ុសជីវឧស្ម័ន (សមាមាត្រ ១:១)
កាត់បន្ថយការចំណាយលើជីគីមីបានពាក់កណ្តាល ជួយកែលម្អគុណភាពដី និងផ្តល់ទិន្នផលប្រហាក់ប្រហែលនឹងការប្រើជីគីមីសុទ្ធ។ ទាមទារការចំណាយពេលវេលា និងកម្លាំងពលកម្មក្នុងការរៀបចំផ្អាប់កាកសំណល់ជីវឧស្ម័នទុកជាមុនរហូតដល់អស់ជាតិពុល។ កម្ពស់ពោតលូតបាន ១៣៦.៤៧ ស.ម និងទម្ងន់ស្ងួត ៨៤.៥៣ ក្រាម/ផើង (មិនមានភាពខុសគ្នាផ្នែកស្ថិតិពីជីគីមីសុទ្ធទេ)។
Higher Digested Slurry Ratios (1:2, 1:3, 1:4)
ការប្រើសមាមាត្រជីកំប៉ុសជីវឧស្ម័នខ្ពស់ជាងជីគីមី (១:២, ១:៣, ១:៤)
ជួយសន្សំសំចៃការទិញជីគីមីបានកាន់តែច្រើន និងប្រើប្រាស់កាកសំណល់កសិដ្ឋានបានច្រើន។ ធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់យឺតយ៉ាវយ៉ាងខ្លាំង ដោយសារការបញ្ចេញអាសូតពីជីកំប៉ុសមានសភាពយឺត មិនទាន់តម្រូវការដំណាក់កាលលូតលាស់ដំបូង។ កម្ពស់ពោតមានចន្លោះត្រឹម ៩១.៦០ ដល់ ១១០.៨៧ ស.ម និងទម្ងន់ស្ងួតធ្លាក់ចុះចន្លោះ ៣៦.៦៦ ដល់ ៥៣.៦៥ ក្រាម/ផើង។
Digested Slurry alone
ការប្រើប្រាស់ជីកំប៉ុសជីវឧស្ម័នសុទ្ធ (ដោយមិនមានជីគីមី)
មិនមានការចំណាយដើមទុនលើការទិញជីគីមីនានាទាល់តែសោះ។ រុក្ខជាតិលូតលាស់មិនបានល្អ ផ្តល់លទ្ធផលប្រហាក់ប្រហែលនឹងការមិនប្រើជីសោះ ដោយសារកង្វះអាសូតសកម្មសម្រាប់ការលូតលាស់លឿន។ កម្ពស់ពោតបានត្រឹម ៩៩.០៧ ស.ម និងទម្ងន់ស្ងួតទាបបំផុតត្រឹមតែ ២៩.១៣ ក្រាម/ផើង។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការសិក្សានេះមិនបានបញ្ជាក់ពីការចំណាយជាសាច់ប្រាក់លម្អិតទេ ប៉ុន្តែការពិសោធន៍នេះទាមទារធនធានកសិកម្ម ពេលវេលា និងឧបករណ៍មន្ទីរពិសោធន៍ជាមូលដ្ឋានមួយចំនួន។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងប្រទេសថៃ (តំបន់ Pak Chong) ដោយប្រើប្រភេទដីឥដ្ឋ (Clay soil) ដែលមានកម្រិត pH 6.7 និងពូជពោត Suwan 1 ដាំនៅក្នុងផើង។ នេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ព្រោះលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងប្រភេទដីកសិកម្មនៅតាមតំបន់មួយចំនួនមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែលទ្ធផលអាចនឹងខុសប្លែកពីនេះបន្តិច ប្រសិនបើអនុវត្តលើដីខ្សាច់ ឬដីមានជីជាតិទាបនៅកម្ពុជា ដោយមិនមានការធ្វើតេស្តជាក់ស្តែងបន្ថែមលើវាលស្រែពិតប្រាកដ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនៃការផ្សំជីជីវឧស្ម័នជាមួយជីគីមីនេះ មានសក្តានុពល និងអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅកម្ពុជា ជាពិសេសក្នុងការកាត់បន្ថយថ្លៃដើម។

សរុបមក ការអនុវត្តសមាមាត្រជី ១:១ នេះអាចជួយបង្កើនប្រាក់ចំណេញដល់កសិករកម្ពុជា តាមរយៈការសន្សំថ្លៃដើម និងការកែលម្អសុខភាពដីរយៈពេលវែង បើទោះជាវាទាមទារការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស និងការផ្អាប់កាកសំណល់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមុនក៏ដោយ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. ការវាយតម្លៃលក្ខខណ្ឌដី និងការស្វែងរកធនធាន: យកគំរូដីនៅតំបន់គោលដៅ ទៅវិភាគរកកម្រិត pH និងសារធាតុចិញ្ចឹម ដោយប្រើប្រាស់សេវាកម្មនៅមន្ទីរពិសោធន៍កសិកម្ម។ ស្របពេលជាមួយគ្នានេះ ត្រូវស្វែងរកប្រភពកាកសំណល់ជីវឧស្ម័ន (Digested slurry) ពីកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ ឬដំឡើងឡជីវឧស្ម័នដោយប្រើ Plastic Tube Digester ខ្នាតតូច។
  2. ការរៀបចំ និងផ្អាប់ជីកំប៉ុសជីវឧស្ម័ន: ប្រមូលកាកសំណល់រាវពីឡជីវឧស្ម័នមកផ្អាប់ទុករយៈពេលយ៉ាងតិច ២០ ថ្ងៃ ក្នុងរណ្តៅ (Retention pond) ដើម្បីបញ្ចេញឧស្ម័នពុលកាត់បន្ថយសំណើម និងសម្លាប់មេរោគ មុននឹងយកវាទៅលាយជាមួយជីគីមីសម្រាប់ការដាំដុះ។
  3. ការកំណត់សមាមាត្រ និងការធ្វើតេស្តសាកល្បងខ្នាតតូច: ចាប់ផ្តើមការដាំដុះសាកល្បងលើផ្ទៃដីតូច (Pilot test) ដោយបែងចែកជាឡូតិ៍ (Plots) ហើយប្រើសមាមាត្រ ជីអាម៉ូញ៉ូមស៊ុលហ្វាត (Ammonium sulfate) និងជីកំប៉ុសជីវឧស្ម័ន ១:១។ ប្រើប្រាស់កម្មវិធី KoboToolboxMicrosoft Excel ដើម្បីប្រមូលទិន្នន័យពីការលូតលាស់កម្ពស់រុក្ខជាតិប្រចាំសប្តាហ៍។
  4. ការវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងទិន្នផល: ក្រោយប្រមូលផល ត្រូវប្រៀបធៀបទិន្នផលពោត (Yield) និងទម្ងន់ស្ងួត (Dry weight) ដែលទទួលបានជាមួយនឹងរុក្ខជាតិដែលប្រើជីគីមីសុទ្ធ។ ធ្វើការវិភាគថ្លៃដើមនិងផលចំណេញដោយប្រើ Cost-Benefit Analysis ដើម្បីបញ្ជាក់ថាការកាត់បន្ថយបរិមាណជីគីមី ៥០% ពិតជាផ្តល់ប្រាក់ចំណេញផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាង។
  5. ការចងក្រងឯកសារ និងពង្រីកការអនុវត្តបន្ត (Scaling Up): រៀបចំសៀវភៅ ឬខិត្តប័ណ្ណណែនាំបច្ចេកទេស (Technical Guideline) ស្តីពីរបៀបលាយជី និងការប្រើប្រាស់សមាមាត្រ ១:១ នេះ ដោយសហការជាមួយមន្ទីរកសិកម្មខេត្ត ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយចំណេះដឹងនេះដល់កសិករផ្សេងទៀតនៅក្នុងសហគមន៍កសិកម្ម។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Digested slurry (កាកសំណល់ជីវឧស្ម័ន / ជីកំប៉ុសជីវឧស្ម័ន) សំណល់រាវ និងខាប់ដែលនៅសល់ពីដំណើរការរំលាយសារធាតុសរីរាង្គដោយគ្មានអុកស៊ីហ្សែននៅក្នុងឡជីវឧស្ម័ន ដែលវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងអាចយកមកប្រើជាជីសម្រាប់កែលម្អគុណភាពដី និងចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិ។ ដូចជាកាកកាហ្វេដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីឆុងរួច ដែលយើងនៅតែអាចយកទៅដាក់គល់រុក្ខជាតិធ្វើជាជីបានយ៉ាងល្អ។
Ammonium sulfate (ជីអាម៉ូញ៉ូមស៊ុលហ្វាត) ជាប្រភេទជីគីមីអសរីរាង្គដែលមានផ្ទុកអាសូត (N) ២១% និងស្ពាន់ធ័រ (S) ២៤% ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមអាសូតយ៉ាងរហ័សដល់ដំណាំ ជួយជំរុញការលូតលាស់ដើម និងស្លឹក។ ដូចជាភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងដែលផ្តល់ថាមពលភ្លាមៗដល់មនុស្សដែលកំពុងហត់នឿយ ដើម្បីឱ្យមានកម្លាំងរត់លឿនជាងមុន។
Total nitrogen uptake (ការស្រូបយកអាសូតសរុប) បរិមាណសរុបនៃសារធាតុអាសូតដែលរុក្ខជាតិបានបឺតស្រូបយកពីដីតាមរយៈប្រព័ន្ធឫស ដើម្បីយកទៅប្រើប្រាស់ក្នុងការលូតលាស់ និងបង្កើតជាលិកា (វាស់វែងដោយការវិភាគកម្រិតអាសូតនៅក្នុងដើម និងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ)។ ដូចជាបរិមាណវីតាមីនសរុបដែលរាងកាយយើងបានស្រូបយកពីចំណីអាហារដែលយើងបានបរិភោគពេញមួយថ្ងៃ។
Completely randomized design (ការរចនាពិសោធន៍ដោយចៃដន្យទាំងស្រុង) វិធីសាស្ត្ររៀបចំការពិសោធន៍មូលដ្ឋានមួយ ដែលឯកតាពិសោធន៍ទាំងអស់ (ឧទាហរណ៍៖ ផើងដំណាំ) ត្រូវបានចាត់តាំងឱ្យទទួលរងនូវការព្យាបាលផ្សេងៗគ្នា (ឧទាហរណ៍៖ កម្រិតជីផ្សេងគ្នា) ដោយចៃដន្យទាំងស្រុង ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពលម្អៀងក្នុងការស្រាវជ្រាវ។ ដូចជាការចាប់ឆ្នោតបែងចែកសិស្សឱ្យចូលក្រុមផ្សេងៗគ្នា ដោយមិនមានការរើសមុខ ដើម្បីធានាភាពយុត្តិធម៌។
Duncan Multiple Range Test (ការធ្វើតេស្តជួរពហុគុណដុនខាន់) វិធីសាស្ត្រវិភាគស្ថិតិដែលប្រើសម្រាប់ប្រៀបធៀបមធ្យមភាគនៃក្រុមពិសោធន៍ច្រើនជាងពីរ ដើម្បីកំណត់ថាតើក្រុមណាខ្លះមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងពិតប្រាកដ (មានអត្ថន័យផ្នែកស្ថិតិ) ឬគ្រាន់តែខុសគ្នាដោយចៃដន្យ។ ដូចជាការប្រកួតរត់ប្រណាំងដែលអាជ្ញាកណ្តាលត្រូវប្រើកាមេរ៉ាស្លូម៉ូសិន (Slow-motion) ដើម្បីវាស់វែងយ៉ាងល្អិតល្អន់ សម្រេចថាអ្នកណាពិតជាបានលេខ១ ឬលេខ២ ពិតប្រាកដ នៅពេលដែលពួកគេរត់ចូលទីប្រកៀកប្រកិតគ្នាខ្លាំង។
Retention time (រយៈពេលផ្អាប់ទុក) រយៈពេលកំណត់មួយដែលកាកសំណល់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងឡ ឬរណ្តៅ ដើម្បីទុកពេលឱ្យបាក់តេរីធ្វើការបំបែកសារធាតុសរីរាង្គ បញ្ចេញឧស្ម័នពុល (ដូចជាមេតាន) និងបន្ថយកម្រិតជាតិពុល មុននឹងអាចយកទៅប្រើប្រាស់លើដំណាំដោយសុវត្ថិភាព។ ដូចជាការត្រាំស្រា ឬធ្វើម៉ាំ ដែលទាមទារពេលវេលាផ្អាប់ទុកឱ្យគ្រប់ថ្ងៃសិន ទើបវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងអាចបរិភោគបានដោយមិនឈឺពោះ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖