Original Title: The Response of Late Season Cassava to Fertilizer Rates, Ratio and Timing of Application
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការឆ្លើយតបនៃដំឡូងមីរដូវចុងឆ្នាំចំពោះកម្រិតជី សមាមាត្រ និងពេលវេលានៃការដាក់ជីគីមី

ចំណងជើងដើម៖ The Response of Late Season Cassava to Fertilizer Rates, Ratio and Timing of Application

អ្នកនិពន្ធ៖ Piya Duangpatra (Dept. of Soils, Faculty of Agriculture, Kasetsart University, Bangkok)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 1993, Agriculture and Natural Resources

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះដោះស្រាយបញ្ហាខ្វះខាតការណែនាំច្បាស់លាស់អំពីកម្រិត សមាមាត្រ និងពេលវេលាដ៏ស័ក្តិសមបំផុតក្នុងការដាក់ជីគីមី NPK សម្រាប់ដំណាំដំឡូងមីដែលដាំដុះនៅចុងរដូវវស្សា (Late Season)។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានធ្វើឡើងតាមរយៈការពិសោធន៍លើវាលស្រែ ដោយប្រើប្រាស់ប្លង់ពិសោធន៍បែប Split plot លើដីប្រភេទល្បាយខ្សាច់ (Warin soil series) ជាមួយពូជដំឡូងមីចំនួន ៤ ប្រភេទ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Single Application (1 Month After Planting)
ការដាក់ជីតែម្តង (១ខែក្រោយដាំ)
ចំណាយកម្លាំងពលកម្មតិច ងាយស្រួលក្នុងការអនុវត្ត និងទទួលបានទិន្នផលល្អដូចការបែងចែកដាក់ជីជាច្រើនដង។ អាចប្រឈមនឹងការហូរច្រោះបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម ប្រសិនបើមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងភ្លាមៗក្រោយពេលដាក់ជី។ ទិន្នផលនិងបរិមាណម្សៅទទួលបានប្រហាក់ប្រហែលនឹងការដាក់ជី២ដង ហើយជាវិធីសាស្ត្រដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការអនុវត្ត។
Split Application (At planting and 7 months after)
ការបែងចែកការដាក់ជី២ដង (ពេលដាំ និង៧ខែក្រោយដាំ)
តាមទ្រឹស្តី វិធីនេះជួយផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមជាដំណាក់កាលៗដល់រុក្ខជាតិ។ ទាមទារការចំណាយកម្លាំងពលកម្ម និងពេលវេលាច្រើនជាងមុន ដោយមិនបានផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ជាងការដាក់ជីតែម្តងនោះទេ។ មិនមានអត្ថប្រយោជន៍លើសពីការដាក់ជីតែម្តងនោះទេ សម្រាប់ដំណាំដំឡូងមីដែលដាំនៅរដូវចុងឆ្នាំ។
High Phosphorus (P) Ratio at Planting
ការប្រើប្រាស់សមាមាត្រផូស្វ័រ (P) ខ្ពស់នៅពេលដាំ
តាមគោលការណ៍កសិកម្មទូទៅ ជួយជំរុញការលូតលាស់ប្រព័ន្ធឫសនៅដំណាក់កាលដំបូង។ ខ្ជះខ្ជាយថវិកាលើការទិញជីផូស្វ័រ ដោយសារវាមិនបានផ្តល់ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានបន្ថែមដល់ទិន្នផលឡើយសម្រាប់ការដាំចុងរដូវ។ មិនមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការលូតលាស់ ឬទិន្នផលមើមឡើយ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការប្រើសមាមាត្រផូស្វ័រទាប។
Unfertilized (Control)
ការមិនដាក់ជី (ក្បួនត្រួតពិនិត្យ)
មិនចំណាយថវិកាលើការទិញជីគីមី និងការជួលកម្លាំងពលកម្មដើម្បីដាក់ជី។ ទិន្នផលមើមស្រស់ ទម្ងន់ដើម និងបរិមាណម្សៅមានកម្រិតទាបបំផុតមិនអាចទទួលយកបានសម្រាប់អាជីវកម្ម។ ទិន្នផលធ្លាក់ចុះទាបបំផុតធៀបនឹងរាល់ឡូត៍ពិសោធន៍ដែលបានប្រើប្រាស់ជី NPK។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះទាមទារធនធានជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការពិសោធន៍កសិកម្មវាលស្រែ និងការវិភាគគុណភាពមើម។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងប្រទេសថៃ លើប្រភេទដីល្បាយខ្សាច់ (Warin soil series) ជាមួយពូជដំឡូងមីជាក់លាក់របស់ថៃ។ លទ្ធផលនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ដោយសារលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ របបទឹកភ្លៀងចុងរដូវ និងប្រភេទដីនៅតំបន់ដាំដំឡូងមីភាគច្រើននៅកម្ពុជាមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាច្រើនទៅនឹងតំបន់ពិសោធន៍នេះ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

លទ្ធផលនៃការសិក្សានេះមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្ពស់សម្រាប់ការអនុវត្តជាក់ស្តែងរបស់កសិករនៅកម្ពុជា ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិត។

ការរកឃើញនេះជួយកសិករកម្ពុជាបង្កើនប្រាក់ចំណេញ តាមរយៈការកាត់បន្ថយការចំណាយលើកម្លាំងពលកម្ម និងជីគីមីដែលមិនចាំបាច់ ព្រមទាំងរក្សាបាននូវទិន្នផលខ្ពស់ស្តង់ដារ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. វាយតម្លៃប្រភេទដី និងជ្រើសរើសពូជ (Evaluate Soil and Select Variety): ធ្វើការវិភាគគុណភាពដីដោយប្រើ Soil Test Kit ដើម្បីកំណត់កម្រិត NPK និង pH ដើមនៅក្នុងដី រួចជ្រើសរើសពូជដំឡូងមីដែលស័ក្តិសមនឹងតំបន់ និងទីផ្សារ (ឧទាហរណ៍ ពូជ Rayong ឬពូជ KU ដែលពេញនិយមនៅកម្ពុជា និងផ្តល់ម្សៅខ្ពស់)។
  2. កំណត់ពេលវេលាដាំដុះចុងរដូវ (Determine Late-Season Planting Time): រៀបចំផែនការដាំដុះនៅចុងរដូវវស្សា (ចន្លោះខែកញ្ញា ដល់ខែតុលា) ដោយតាមដានការព្យាករណ៍អាកាសធាតុ ដើម្បីធានាថាដីនៅមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការដុះពន្លក និងកាត់បន្ថយហានិភ័យទឹកជំនន់។
  3. អនុវត្តការដាក់ជីតាមវិធីសាស្ត្រចំណាយទាប (Apply Cost-Effective Fertilizer Method): ធ្វើការដាក់ជីគីមី NPK តែម្តងគត់នៅពេលដំឡូងមីមានអាយុ ១ខែក្រោយដាំ ដោយមិនបាច់បែងចែកដាក់ច្រើនដងឡើយ ដើម្បីសន្សំសំចៃកម្លាំងពលកម្ម។ ជៀសវាងការទិញជីគីមីដែលមានសមាមាត្រផូស្វ័រ (P) ខ្ពស់ពេកសម្រាប់ទ្រនាប់បាត។
  4. ការគ្រប់គ្រងស្មៅចង្រៃ (Weed Management): បាញ់ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅមុនពេលស្មៅដុះ ដូចជាថ្នាំដែលមានសារធាតុសកម្ម AlachlorDiuron ភ្លាមៗក្រោយពេលដាំ ដើម្បីការពារស្មៅដណ្តើមសារធាតុចិញ្ចឹមពីដំឡូងមីក្នុងខែដំបូង។
  5. ការប្រមូលផល និងកត់ត្រាបរិមាណម្សៅ (Harvesting and Starch Recording): ប្រមូលផលនៅអាយុ ១០ ទៅ ១២ ខែ (រដូវប្រាំងបន្ទាប់) ដោយថ្លឹងទម្ងន់មើមស្រស់ និងប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រថ្លឹងក្នុងទឹក Specific Gravity Method ដើម្បីវាស់ភាគរយម្សៅ សម្រាប់ទាក់ទាញតម្លៃទីផ្សារខ្ពស់ពីរោងចក្រ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Split application (ការបែងចែកការដាក់ជី / ការដាក់ជីជាច្រើនលើក) វិធីសាស្ត្រនៃការបែងចែកបរិមាណជីសរុបទៅជាចំណែកតូចៗ ហើយដាក់ឱ្យដំណាំនៅដំណាក់កាលលូតលាស់ផ្សេងៗគ្នាតាមតម្រូវការជាក់ស្តែង ជាជាងការដាក់បញ្ចូលគ្នាតែម្តង ដើម្បីកាត់បន្ថយការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមតាមរយៈការហូរច្រោះជ្រាបចូលទៅក្នុងដីជ្រៅពេក។ ដូចជាការផ្តល់ចំណីអាហារឱ្យកូនក្មេងតិចៗតែច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ ជាជាងបញ្ចុកអាហារច្រើនៗតែម្តងគត់ ដែលធ្វើឱ្យក្មេងស៊ីមិនអស់ និងកំពប់ចោលឥតប្រយោជន៍។
Harvest index (សន្ទស្សន៍ប្រមូលផល) រង្វាស់រង្វាល់ដែលបង្ហាញពីសមាមាត្រនៃទម្ងន់ទិន្នផលសេដ្ឋកិច្ចដែលអាចប្រើប្រាស់ ឬលក់បាន (ឧទាហរណ៍៖ មើមដំឡូង) ធៀបទៅនឹងទម្ងន់សរុបនៃរុក្ខជាតិទាំងមូល (រួមទាំងដើម ស្លឹក និងមើម)។ វាបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពរបស់រុក្ខជាតិក្នុងការប្រែក្លាយសារធាតុចិញ្ចឹមទៅជាទិន្នផល។ ដូចជាការគណនាប្រាក់ចំណេញសុទ្ធធៀបនឹងចំណូលសរុបនៃការលក់អញ្ចឹងដែរ បើលេខនេះកាន់តែធំ មានន័យថារុក្ខជាតិនោះផលិតមើមបានច្រើនជាងស្លឹកនិងដើម។
Starch content (បរិមាណម្សៅ) កម្រិតភាគរយនៃជាតិម្សៅដែលផ្ទុកនៅក្នុងមើមដំឡូងមី ដែលជាកត្តាកំណត់តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៅលើទីផ្សារ។ រោងចក្រកែច្នៃទិញដំឡូងមីតែងតែវាស់កម្រិតនេះដើម្បីវាយតម្លៃគុណភាពកសិផល មុននឹងកំណត់តម្លៃទិញចូល។ ដូចជាការវាស់កម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងផ្លែឈើអញ្ចឹងដែរ បើផ្លែឈើមានជាតិស្ករកាន់តែច្រើន វាកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងអាចលក់បានថ្លៃ។
Warin soil series (ប្រភេទដីវ៉ារីន / ស៊េរីដីវ៉ារីន) ជាចំណាត់ថ្នាក់ក្រុមដីមួយប្រភេទនៅក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដែលមានលក្ខណៈរូបជាដីល្បាយខ្សាច់ (Sandy loam)។ ដីប្រភេទនេះជាទូទៅមានកម្រិតជីជាតិទាប និងមិនសូវមានសមត្ថភាពរក្សាសំណើមបានយូរឡើយ ទាមទារការគ្រប់គ្រងការដាក់ជីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដូចជាកន្ត្រងដែលមានប្រហោងធំៗ ដែលទឹកនិងជីងាយនឹងហូរជ្រាបចុះទៅក្រោមបាត់យ៉ាងលឿន បើយើងមិនចេះទប់ស្កាត់ឬដាក់ជីឱ្យត្រូវក្បួន។
Late season planting (ការដាំដុះនៅរដូវចុងឆ្នាំ / ការដាំចុងរដូវវស្សា) ការចាប់ផ្តើមដាំដុះដំណាំ (ដូចជាដំឡូងមី) នៅចន្លោះចុងរដូវវស្សាឈានចូលរដូវប្រាំង ដែលអំឡុងពេលនេះដីនៅមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការដុះពន្លក តែមិនសូវមានភ្លៀងធ្លាក់ជោគជាំ ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរលួយមើមដោយសារជាំទឹក។ ដូចជាការចាប់ផ្តើមហាលសម្លៀកបំពាក់នៅពេលមេឃជិតរាំងភ្លៀង ដែលជួយឱ្យខោអាវឆាប់ស្ងួតល្អ ហើយមិនបារម្ភខ្លាចសើមដោយសារភ្លៀងធ្លាក់ជន់លិចម្តងទៀត។
N-P2O5-K2O ratio (សមាមាត្រ អាសូត-ផូស្វ័រ-ប៉ូតាស្យូម) ការវាស់វែងបរិមាណសមាមាត្រនៃធាតុសកម្មចម្បងៗទាំងបីនៅក្នុងជីគីមី៖ N (អាសូត ជួយការលូតលាស់ស្លឹក), P (ផូស្វ័រ ជួយជំរុញប្រព័ន្ធឫស) និង K (ប៉ូតាស្យូម ជួយការបង្កើតម្សៅ និងភាពរឹងមាំ) ដែលកសិករត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបំពេញតម្រូវការដំណាំ។ ដូចជារូបមន្តផ្សំគ្រឿងទេសទាំង៣មុខនៅក្នុងម្ហូបមួយចាន (អំបិល ស្ករ ប៊ីចេង) ដែលចុងភៅត្រូវថ្លឹងថ្លែងបរិមាណនីមួយៗឱ្យមានតុល្យភាពទើបម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖