Original Title: รูปแบบการพัฒนาเกษตรปลอดภัยเพื่อชุมชนท้องถิ่นบนพื้นฐานศาสตร์พระราชา สำหรับชุมชนบ้านม่วงคำ ตำบลโป่งแยง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

គំរូនៃការអភិវឌ្ឍកសិកម្មសុវត្ថិភាពសម្រាប់សហគមន៍មូលដ្ឋាន ដោយផ្អែកលើទស្សនវិជ្ជារបស់ព្រះរាជា សម្រាប់ភូមិមឿងខាំ ឃុំប៉ុងយ៉ាង ស្រុកម៉ែរិម ខេត្តឈៀងម៉ៃ

ចំណងជើងដើម៖ รูปแบบการพัฒนาเกษตรปลอดภัยเพื่อชุมชนท้องถิ่นบนพื้นฐานศาสตร์พระราชา สำหรับชุมชนบ้านม่วงคำ ตำบลโป่งแยง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่

អ្នកនិពន្ធ៖ Att Atchariyamontree (Chiang Mai Rajabhat University)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2025 (Chiang Mai Rajabhat University)

វិស័យសិក្សា៖ Science for Sustainable Local Development

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះដោះស្រាយបញ្ហានៃការពឹងផ្អែកលើការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីក្នុងវិស័យកសិកម្ម ដោយស្នើឡើងនូវគំរូអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មសុវត្ថិភាពសម្រាប់សហគមន៍ភូមិមឿងខាំ ដោយផ្អែកលើទស្សនវិជ្ជាសេដ្ឋកិច្ចគ្រប់គ្រាន់របស់ព្រះមហាក្សត្រថៃ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រស្រាវជ្រាវចម្រុះ (Mixed Methods Research) ដោយរួមបញ្ចូលការប្រមូលទិន្នន័យទាំងបរិមាណ និងគុណភាព។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Conventional Agriculture (Chemical-intensive)
កសិកម្មប្រពៃណីពឹងផ្អែកលើការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី
ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ភ្លាមៗ អាចគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតបានលឿន និងកាត់បន្ថយការចំណាយលើកម្លាំងពលកម្មនៅក្នុងកសិដ្ឋានធំៗ។ បណ្តាលឲ្យមានសំណល់ជាតិពុលក្នុងបរិស្ថាន ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពកសិករនិងអ្នកបរិភោគ និងធ្វើឲ្យកសិករជាប់បំណុលដោយសារថ្លៃដើមផលិតខ្ពស់។ ទោះបីជាបង្កើនទិន្នផលរយៈពេលខ្លី ប៉ុន្តែកសិករនៅតែប្រឈមនឹងហានិភ័យសុខភាព និងបរិស្ថានរយៈពេលវែង។
Good Agricultural Practices (GAP)
ការអនុវត្តកសិកម្មល្អ (កសិកម្មសុវត្ថិភាព)
ផលិតផលមានសុវត្ថិភាព គុណភាពខ្ពស់ មិនប៉ះពាល់បរិស្ថាន និងអាចលក់បានក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងទីផ្សារទូទៅ។ ទាមទារចំណេះដឹងបច្ចេកទេសខ្ពស់ ការកត់ត្រាច្បាស់លាស់ និងការអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងមុននឹងទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រ។ កសិករ ៧៩.១% ដែលអនុវត្តមានសុខភាពល្អ ហើយអតិថិជនមានទំនុកចិត្តខ្ពស់ក្នុងការទិញដោយផ្តោតលើគុណលក្ខណៈផលិតផលសុវត្ថិភាព (b = 0.534)។
Proposed MICKs Model + SEP
ម៉ូដែល MICKs រួមបញ្ចូលជាមួយទស្សនវិជ្ជាសេដ្ឋកិច្ចគ្រប់គ្រាន់
រួមបញ្ចូលគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ (ទីផ្សារ នវានុវត្តន៍ បណ្តាញសហការ ចំណេះដឹង) ជួយសហគមន៍ឲ្យអាចពឹងផ្អែកលើខ្លួនឯង និងមាននិរន្តរភាព។ ត្រូវការពេលវេលាយូរក្នុងការកសាងបណ្តាញសហការ និងទាមទារអ្នកដឹកនាំសហគមន៍ដែលសកម្មនិងមានសមត្ថភាព។ អ្នកជំនាញចំនួន ២០ រូបបានវាយតម្លៃនិងផ្តល់ឯកច្ឆន្ទថា ម៉ូដែលនេះមានភាពស័ក្តិសម និងអាចអនុវត្តបានក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុត (Median = 4.0 - 5.0)។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការបង្កើតនិងអនុវត្តម៉ូដែលនេះទាមទារការវិនិយោគជាចម្បងទៅលើការប្រមូលទិន្នន័យ ឧបករណ៍វិភាគស្ថិតិ និងការចូលរួមពីអ្នកជំនាញដើម្បីវាយតម្លៃ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងភូមិ Muong Kham ខេត្តឈៀងម៉ៃ ដែលជាតំបន់ខ្ពង់រាបមានអាកាសធាតុត្រជាក់ និងមានសក្តានុពលខាងទេសចរណ៍កសិកម្មស្រាប់។ ទិន្នន័យពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងលើបរិបទសង្គម-វប្បធម៌ថៃ ជាពិសេសទស្សនវិជ្ជាសេដ្ឋកិច្ចគ្រប់គ្រាន់ (SEP) របស់ព្រះមហាក្សត្រថៃ។ សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ទោះបីជាបរិបទភូមិសាស្ត្រនិងទស្សនវិជ្ជាជាតិមានភាពខុសគ្នាខ្លះ ប៉ុន្តែគោលការណ៍នៃការផ្តោតលើភាពធន់ និរន្តរភាព និងកសិកម្មសុវត្ថិភាព គឺពិតជាអាចយកមកកែច្នៃអនុវត្តបាន។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនៃការបង្កើតម៉ូដែលអភិវឌ្ឍន៍សហគមន៍នេះ មានប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ការកសាងសហគមន៍កសិកម្មនៅកម្ពុជាឲ្យមាននិរន្តរភាព។

ជារួម ការរចនាម៉ូដែលអភិវឌ្ឍន៍ដែលផ្តោតលើមូលដ្ឋានសហគមន៍ជាក់ស្តែងនេះ គឺជាគំរូដ៏ល្អមួយក្នុងការកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើសារធាតុគីមី និងបង្កើនភាពជាម្ចាស់របស់កសិករក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្មនៅកម្ពុជា។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាពីស្ថានភាពមូលដ្ឋានដោយប្រើ SWOT Analysis: និស្សិតគួរចាប់ផ្តើមដោយការប្រមូលទិន្នន័យពីសហគមន៍កសិកម្មគោលដៅ តាមរយៈកម្រងសំណួរ និងការពិភាក្សាក្រុម (Focus Group) ដើម្បីវិភាគចំណុចខ្លាំង ចំណុចខ្សោយ ឱកាស និងការគំរាមកំហែង។
  2. វិភាគទិន្នន័យកសិករ និងទំនោរទីផ្សារកសិផល: អនុវត្តការវិភាគស្ថិតិដូចជា Multiple Regression Analysis និង Chi-square ដោយប្រើប្រាស់កម្មវិធី SPSS ដើម្បីស្វែងយល់ពីកត្តាដែលមានឥទ្ធិពលលើការសម្រេចចិត្តរបស់កសិករ និងកត្តាជំរុញអ្នកទិញ។
  3. បង្កើតក្របខ័ណ្ឌយុទ្ធសាស្ត្រតាមរយៈ TOWS Matrix: ប្រើប្រាស់លទ្ធផលពី SWOT ដើម្បីបង្កើតយុទ្ធសាស្ត្ររួមបញ្ចូលគ្នា ដូចជាការតភ្ជាប់នវានុវត្តន៍ ការគ្រប់គ្រងទីផ្សារ និងការចងក្រងបណ្តាញសហការសហគមន៍ទៅក្នុងម៉ូដែលតែមួយ។
  4. វាយតម្លៃម៉ូដែលដោយប្រើ Delphi Technique: រៀបចំការស្ទង់មតិពហុដំណាក់កាលជាមួយអ្នកជំនាញកសិកម្ម អ្នកស្រាវជ្រាវ និងអាជ្ញាធរ (យ៉ាងហោចណាស់ ១០-២០ នាក់) ដើម្បីប្រមូលមតិឯកច្ឆន្ទ និងកែលម្អម៉ូដែលឲ្យមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់មុនយកទៅអនុវត្ត។
  5. អនុវត្តជាគម្រោងសាកល្បង (Pilot Project): សាកល្បងម៉ូដែលដែលបានអភិវឌ្ឍន៍នៅក្នុងសហគមន៍តូចមួយ (ឧទាហរណ៍៖ ការបង្កើតក្រុមត្រួតពិនិត្យធានាគុណភាពដោយចូលរួម PGS) រួចតាមដានការផ្លាស់ប្តូរអាកប្បកិរិយាកសិករក្នុងការកាត់បន្ថយសារធាតុគីមី។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Good Agricultural Practices (GAP) គោលការណ៍នៃការអនុវត្តកសិកម្មល្អ ដែលផ្តោតលើការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាព កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដើម្បីធានាបាននូវផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកបរិភោគ។ វាប្រៀបដូចជាសៀវភៅបញ្ជីក្បួនអនាម័យក្នុងផ្ទះបាយ ដែលធានាថាម្ហូបរាល់ចានធ្វើឡើងដោយស្អាត និងមិនមានជាតិពុល។
Sufficiency Economy Philosophy (SEP) ទស្សនវិជ្ជាសេដ្ឋកិច្ចគ្រប់គ្រាន់របស់ព្រះមហាក្សត្រថៃ ដែលសង្កត់ធ្ងន់លើគោលការណ៍៣យ៉ាងគឺ ភាពសមល្មម ភាពមានហេតុផល និងការមានប្រព័ន្ធការពារខ្លួនល្អ ដោយផ្អែកលើចំណេះដឹងនិងសីលធម៌ ដើម្បីឲ្យសហគមន៍អាចពឹងផ្អែកលើខ្លួនឯងបានប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ វាដូចជាការរៀបចំផែនការចាយវាយប្រាក់ខែដោយមានប្រាក់សន្សំជានិច្ច និងមិនជំពាក់បំណុលគេវ័ណ្ឌក ដើម្បីត្រៀមខ្លួនពេលមានអាសន្ន។
Delphi Technique បច្ចេកទេសស្រាវជ្រាវមួយប្រភេទដែលប្រមូលមតិពីក្រុមអ្នកជំនាញជាច្រើនជុំ តាមរយៈកម្រងសំណួរ ដោយមិនឲ្យពួកគេជួបមុខគ្នាផ្ទាល់ ដើម្បីឈានទៅរកការឯកភាពគ្នា (Consensus) លើការវាយតម្លៃម៉ូដែល ឬទិសដៅណាមួយ។ ដូចជាការផ្ញើសារសួរយោបល់មិត្តភក្តិម្នាក់ម្តងៗជាច្រើនជុំ ដើម្បីសម្រេចថាតើគួរទៅលេងកន្លែងណា ដោយមិនបាច់ហៅពួកគេមកប្រជុំឈ្លោះគ្នានោះទេ។
TOWS Matrix ឧបករណ៍សម្រាប់រៀបចំយុទ្ធសាស្ត្រ ដោយយកលទ្ធផលពីការវិភាគ SWOT (ចំណុចខ្លាំង ចំណុចខ្សោយ ឱកាស ការគំរាមកំហែង) មកផ្គូផ្គងគ្នាដើម្បីបង្កើតជាផែនការសកម្មភាពជាក់ស្តែង ឧទាហរណ៍ ការយកចំណុចខ្លាំងទៅទាញយកឱកាស។ វាដូចជាការយកគ្រឿងផ្សំដែលយើងមាន (ចំណុចខ្លាំង) និងមុខម្ហូបដែលទីផ្សារកំពុងចង់បាន (ឱកាស) មកផ្គុំគ្នាបង្កើតជារូបមន្តអាជីវកម្មថ្មីមួយ។
Participatory Guarantee System (PGS) ប្រព័ន្ធធានាគុណភាពដោយការចូលរួម ដែលសមាជិកកសិករក្នុងសហគមន៍ចុះត្រួតពិនិត្យនិងវាយតម្លៃកសិដ្ឋានរបស់គ្នាទៅវិញទៅមក ដើម្បីបញ្ជាក់ពីសុវត្ថិភាពកសិផល ជំនួសឲ្យការជួលស្ថាប័នរដ្ឋ ឬក្រុមហ៊ុនឯកជនមកវាយតម្លៃដែលចំណាយថ្លៃដើមខ្ពស់។ វាប្រៀបដូចជាការឲ្យសិស្សក្នុងថ្នាក់ប្តូរសន្លឹកកិច្ចការគ្នាកែ ដើម្បីសន្សំពេលវេលាគ្រូ តែនៅតែធានាបាននូវភាពត្រឹមត្រូវ។
Agricultural Literacy Cycle វដ្តនៃភាពជាអ្នកចេះដឹងផ្នែកកសិកម្ម ដែលចាប់ផ្តើមពីការទទួលបានចំណេះដឹងបឋម ការអនុវត្ត ការតាមដាន និងការចែករំលែកបន្ត ក្លាយជាវដ្តមិនចេះចប់ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មសហគមន៍ពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់។ ដូចជាកង់កិនស្រូវរវៃទឹក ដែលបង្វិលទាញយកចំណេះដឹងថ្មីៗមកស្រោចស្រពសហគមន៍ជាបន្តបន្ទាប់មិនចេះរីងស្ងួត។
Farmer Field Schools (FFS) សាលារៀនកសិករនៅទីវាល ដែលប្រើប្រាស់កសិដ្ឋានជាក់ស្តែងជាថ្នាក់រៀន ដើម្បីឲ្យកសិកររៀនសូត្រពីការអនុវត្តផ្ទាល់ ដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមជាក់ស្តែងជាមួយអ្នកជំនាញ និងកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើទ្រឹស្តីតែមួយមុខ។ ដូចជាការរៀនហែលទឹកនៅក្នុងអាងផ្ទាល់ ជាជាងការរៀនទ្រឹស្តីពីរបៀបហែលទឹកតាមសៀវភៅនៅក្នុងថ្នាក់រៀន។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖