Original Title: On-farm Preliminary Study on the Possibility of Establishing Soybean as Sole Crop or Intercropping with Rice under Saturated Soil Culture
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការសិក្សាបឋមក្នុងកសិដ្ឋានអំពីលទ្ធភាពនៃការដាំដុះសណ្តែកសៀងជាដំណាំទោល ឬដំណាំចម្រុះជាមួយស្រូវក្រោមលក្ខខណ្ឌដីឆ្អែតទឹក

ចំណងជើងដើម៖ On-farm Preliminary Study on the Possibility of Establishing Soybean as Sole Crop or Intercropping with Rice under Saturated Soil Culture

អ្នកនិពន្ធ៖ Aphipan Pookpakdi (Kasetsart University), Prachya Rodjakhen (Kasetsart University), Phadungsith Inchaiya (Kasetsart University)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 1991, Agriculture and Natural Resources

វិស័យសិក្សា៖ Agronomy

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការសិក្សានេះវាយតម្លៃពីលទ្ធភាព និងអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចនៃការដាំសណ្តែកសៀងជាដំណាំទោល ឬដាំចម្រុះជាមួយស្រូវ ក្នុងលក្ខខណ្ឌដីឆ្អែតទឹក (Saturated Soil Culture) បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការស្រោចស្រពធម្មតា។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅកសិដ្ឋានរបស់កសិករក្នុងខេត្តរាជបុរី ដោយប្រើប្រាស់ការរចនាពិសោធន៍ប្រភេទ Split-split plot design ដើម្បីវាយតម្លៃលើកម្រិតពូជសណ្តែក និងការប្រើប្រាស់ជីអាសូតផ្សេងៗគ្នា។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
SSC soybean monoculture
ការដាំសណ្តែកសៀងជាដំណាំទោលក្នុងលក្ខខណ្ឌដីឆ្អែតទឹក (SSC)
ផ្តល់ទិន្នផលសណ្តែកសៀងខ្ពស់ជាងការស្រោចស្រពធម្មតា និងងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រង។ ផ្តល់ប្រាក់ចំណូលសុទ្ធពីសណ្តែកសៀងខ្ពស់ជាងគេ។ មិនទទួលបានផល និងប្រាក់ចំណូលបន្ថែមពីដំណាំផ្សេងទៀតដូចជាស្រូវនោះទេ។ ការប្រើប្រាស់ផ្ទៃដីមិនសូវមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ដូចការដាំចម្រុះ។ ទិន្នផលជាមធ្យម ១៥០.៩ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ និងប្រាក់ចំណូលពីសណ្តែកសៀង ១៣០២.២ បាត/រ៉ៃ។
SSC soybean + rice (intercropping)
ការដាំសណ្តែកសៀងចម្រុះជាមួយស្រូវក្នុងលក្ខខណ្ឌដីឆ្អែតទឹក (SSC Intercropping)
បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ដី (LER ធំជាង ១) និងទទួលបានប្រាក់ចំណូលសរុបខ្ពស់បំផុត។ អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យពីការខូចខាតដំណាំណាមួយ និងបង្កើនសន្តិសុខស្បៀង។ ធ្វើឱ្យទិន្នផលស្រូវធ្លាក់ចុះ (ប្រៀបធៀបនឹងការដាំស្រូវទោល)។ ការគ្រប់គ្រង ការដាំដុះ និងការប្រមូលផលអាចមានភាពស្មុគស្មាញជាង។ ប្រាក់ចំណូលសរុបខ្ពស់បំផុតរហូតដល់ ២៣១៦.៤ បាត/រ៉ៃ និង LER ខ្ពស់បំផុត ១.៦១ (នៅពេលប្រើពូជ A 138)។
CI soybean monoculture
ការដាំសណ្តែកសៀងជាដំណាំទោលដោយប្រើប្រព័ន្ធស្រោចស្រពធម្មតា (CI)
ជានីតិវិធីដាំដុះទូទៅដែលកសិករភាគច្រើនធ្លាប់អនុវត្ត និងងាយស្រួលរៀបចំប្រព័ន្ធទឹកតាមទម្លាប់។ ផ្តល់ទិន្នផលសណ្តែកសៀងទាបជាងការដាំក្នុងលក្ខខណ្ឌដីឆ្អែតទឹក ហើយប្រាក់ចំណូលក៏ទទួលបានទាបជាង។ ទិន្នផលទាបបំផុត ១៣៧.១ គីឡូក្រាម/រ៉ៃ និងប្រាក់ចំណូលទាបបំផុត ១១៨៣.៣ បាត/រ៉ៃ។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការស្រាវជ្រាវនេះមិនបានបញ្ជាក់លម្អិតអំពីតម្លៃធនធានជាថវិកាសរុបនោះទេ ប៉ុន្តែទាមទារឱ្យមានការរៀបចំប្រព័ន្ធទឹកសម្រាប់លក្ខខណ្ឌដីឆ្អែតទឹក គ្រាប់ពូជ និងជីមូលដ្ឋាន។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅកសិដ្ឋានរបស់កសិករក្នុងខេត្តរាជបុរី ប្រទេសថៃ ចន្លោះខែសីហា ដល់ខែធ្នូ ឆ្នាំ ១៩៨៩ ដោយផ្តោតលើពូជសណ្តែកសៀងតែ ៣ ប្រភេទ។ ទិន្នន័យនេះអាចមានកម្រិតដោយសារវាផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងប្រភេទដីជាក់លាក់នារដូវនោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជាដោយសារតំបន់វាលទំនាបកណ្តាលរបស់យើងមានលក្ខខណ្ឌអេកូឡូស៊ីស្រដៀងគ្នា ដែលអាចយកគំរូនេះមកសិក្សាដើម្បីបង្កើនទិន្នផលនៅរដូវប្រាំង។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនៃការដាំដុះក្នុងលក្ខខណ្ឌដីឆ្អែតទឹក (Saturated Soil Culture) រួមជាមួយការដាំដំណាំចម្រុះ ពិតជាមានសក្តានុពលខ្ពស់សម្រាប់អនុវត្តនៅប្រទេសកម្ពុជា។

សរុបមក ការអនុវត្តបច្ចេកទេសដាំចម្រុះក្នុងលក្ខខណ្ឌដីឆ្អែតទឹកនេះ អាចជួយកសិករកម្ពុជាបង្កើនទាំងទិន្នផលសរុប និងសន្តិសុខហិរញ្ញវត្ថុ តាមរយៈការកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកតែលើដំណាំស្រូវតែមួយមុខ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាពីលក្ខខណ្ឌដី និងធារាសាស្ត្រ (Site Assessment): ចុះពិនិត្យទីតាំងជាក់ស្តែង ដោយប្រើប្រាស់ QGIS ឬឧបករណ៍វាស់ស្ទង់សណ្ឋានដី ដើម្បីរៀបចំប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដែលអាចរក្សាកម្រិតទឹកក្នុងចង្អូរក្រោមផ្ទៃដី ៥ សង់ទីម៉ែត្របានជាប់លាប់។
  2. ជ្រើសរើសពូជដំណាំ (Crop Selection): សហការជាមួយ CARDI ឬមន្ទីរកសិកម្មខេត្ត ដើម្បីជ្រើសរើសពូជសណ្តែកសៀង និងពូជស្រូវក្នុងស្រុកដែលធន់នឹងការប្រកួតប្រជែងពន្លឺ និងស័ក្តិសមជាមួយលក្ខខណ្ឌដីឆ្អែតទឹក។
  3. ការរៀបចំប្រព័ន្ធទឹក និងរងដាំដុះ (Field Preparation): រៀបចំរងដាំដុះដែលមានទំហំសមស្រប (ឧទាហរណ៍ ទទឹង ១.៥ ម៉ែត្រ ចង្អូរ ០.២ ម៉ែត្រ) ដែលងាយស្រួលសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងកម្រិតទឹកបែប Saturated Soil Culture (SSC)
  4. ការចាក់វ៉ាក់សាំងបាក់តេរី (Rhizobium Inoculation): ប្រើប្រាស់បាក់តេរី Rhizobium japonicum ដើម្បីប្រឡាក់គ្រាប់ពូជសណ្តែកសៀងមុនពេលដាំ ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពទាញយកអាសូតពីបរិយាកាសមកចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិ (កាត់បន្ថយការប្រើជីគីមី)។
  5. ការតាមដានទិន្នផល និងសេដ្ឋកិច្ច (Yield and Economic Monitoring): ប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ប្រមូលទិន្នន័យដូចជា KoboToolboxExcel ដើម្បីកត់ត្រាការចំណាយ ទិន្នផល និងគណនាសមាមាត្រសមមូលដី (Land Equivalent Ratio - LER) ដើម្បីវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Saturated Soil Culture (ការដាំដុះក្នុងលក្ខខណ្ឌដីឆ្អែតទឹក) គឺជាបច្ចេកទេសដាំដុះមួយដែលរក្សាកម្រិតទឹកនៅក្នុងចង្អូរឱ្យនៅត្រឹមក្រោមផ្ទៃដីបន្តិច (ជាទូទៅប្រហែល ៥ សង់ទីម៉ែត្រខាងក្រោមផ្ទៃរង) ជាប្រចាំ ដើម្បីធានាថាដីមានសំណើមខ្ពស់ជានិច្ចដោយមិនលិចជន់ដើមរុក្ខជាតិ។ វាប្រៀបដូចជាការរក្សាអេប៉ុងឱ្យសើមជោកជានិច្ច ប៉ុន្តែមិនឱ្យលិចកប់បាត់ក្នុងទឹកនោះទេ ដើម្បីឱ្យឫសរុក្ខជាតិងាយស្រូបយកទឹកជាប់រហូត។
Intercropping (ការដាំដំណាំចម្រុះ) ជាការដាំដុះដំណាំពីរ ឬច្រើនប្រភេទក្នុងពេលតែមួយ និងនៅលើផ្ទៃដីតែមួយ (ដូចជាការដាំសណ្តែកសៀងឆ្លាស់ជួរជាមួយស្រូវ) ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ទៅវិញទៅមក បង្កើនទិន្នផលសរុប និងកាត់បន្ថយហានិភ័យ។ ដូចជាការសហការគ្នារវាងមិត្តភក្តិពីរនាក់ដែលមានជំនាញខុសគ្នាក្នុងការធ្វើកិច្ចការតែមួយ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អជាងការធ្វើម្នាក់ឯង។
Monoculture / Sole Crop (ការដាំដំណាំទោល) ជាប្រព័ន្ធកសិកម្មដែលមានការដាំដុះដំណាំតែមួយប្រភេទគត់នៅលើផ្ទៃដីចម្ការ ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងការដាំដុះ ការថែទាំ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងចក្រ និងការប្រមូលផល។ វាដូចជាការបើកហាងលក់ទំនិញដែលមានលក់តែផលិតផលមួយមុខគត់ ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងស្តុក។
Land Equivalent Ratio (សមាមាត្រសមមូលដី) ជារូបមន្តគណនាដែលប្រើសម្រាប់វាស់ស្ទង់ប្រសិទ្ធភាពនៃការដាំដំណាំចម្រុះ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការដាំដំណាំទោល។ បើ LER ធំជាង ១ មានន័យថាការដាំចម្រុះផ្តល់ផលចំណេញនិងប្រើប្រាស់ដីបានប្រសើរជាងការដាំទោលដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ ដូចជាការវាស់ស្ទង់ថា តើការដាក់លុយរកស៊ីរួមគ្នាបង្កើតប្រាក់ចំណេញបានច្រើនជាងការរកស៊ីម្នាក់ឯងកម្រិតណា។
Split-split plot design (ការរចនាប្លង់ពិសោធន៍បែបបំបែកកូនឡូតិ៍ជាពីរតំណាក់កាល) គឺជាវិធីសាស្ត្ររៀបចំប្លង់ពិសោធន៍ក្នុងវិស័យកសិកម្ម ដែលមានការបែងចែកកត្តាពិសោធន៍ជាបីកម្រិត (ឡូតិ៍ធំ ឡូតិ៍តូច និងឡូតិ៍តូចបំផុត) ដើម្បីងាយស្រួលប្រៀបធៀបឥទ្ធិពលនៃកត្តាដែលពិបាកផ្លាស់ប្តូរ (ដូចជាប្រព័ន្ធស្រោចស្រព) ជាមួយកត្តាដែលងាយផ្លាស់ប្តូរ (ដូចជាពូជ និងជី)។ ដូចជាការរៀបចំថ្នាក់រៀនដោយបែងចែកជាក្រុមធំ (តាមកម្រិតថ្នាក់) ក្រុមតូច (តាមមុខវិជ្ជា) និងក្រុមតូចបំផុត (តាមកម្រិតពិន្ទុ) ដើម្បីងាយស្រួលវាយតម្លៃសិស្ស។
Inoculation (ការចាក់វ៉ាក់សាំងបាក់តេរី ឬការប្រឡាក់គ្រាប់ពូជ) ក្នុងបរិបទកសិកម្មនេះ វាជាដំណើរការនៃការយកបាក់តេរីប្រភេទ Rhizobium japonicum ទៅប្រឡាក់ជាប់នឹងគ្រាប់ពូជសណ្តែកសៀងមុនពេលដាំ ដើម្បីជួយឱ្យឫសសណ្តែកអាចបង្កើតពក និងទាញយកអាសូតពីបរិយាកាសមកប្រើប្រាស់ជាជីធម្មជាតិ។ វាប្រៀបដូចជាការផ្តល់ឧបករណ៍ពិសេសមួយឱ្យរុក្ខជាតិ ដើម្បីឱ្យវាអាចផលិតអាហារដោយខ្លួនឯងបានពីខ្យល់អាកាស។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖