Original Title: วัชพืชในระบบการปลูกพืช
Source: li01.tci-thaijo.org
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ស្មៅចង្រៃនៅក្នុងប្រព័ន្ធដាំដុះដំណាំ

ចំណងជើងដើម៖ วัชพืชในระบบการปลูกพืช

អ្នកនិពន្ធ៖ Prasan Vongsaroj, Sombat Chinawong, Pensee Nuntasomsaran, Ausawin Notaya

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 1983 Thai Agricultural Research Journal

វិស័យសិក្សា៖ Weed Science

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ឯកសារនេះដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមក្នុងការគ្រប់គ្រងប្រភេទស្មៅចង្រៃចម្រុះ ដែលលូតលាស់ក្នុងជម្រកកសិកម្មខុសៗគ្នា (ដូចជាវាលស្រែ និងដំណាំចម្ការ) នៅក្នុងប្រព័ន្ធដាំដុះផ្សេងៗ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះបង្ហាញពីអត្តសញ្ញាណប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីរបស់ស្មៅចង្រៃ និងណែនាំពីការអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រគ្រប់គ្រងស្មៅចង្រៃចម្រុះនៅក្នុងប្រព័ន្ធកសិកម្ម។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
No Weeding (Control)
មិនធ្វើការសម្អាតស្មៅ (ទុកចោលតាមធម្មជាតិ)
មិនចំណាយកម្លាំងពលកម្ម មិនចំណាយថវិកាទិញសម្ភារ ឬថ្នាំគីមី និងមិនទាមទារឧបករណ៍។ ស្មៅដុះប្រជែងយកជីវជាតិខ្លាំង ធ្វើឱ្យទិន្នផលដំណាំធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង និងបង្កការលំបាកនៅពេលប្រមូលផល។ មានចំនួនស្មៅរហូតដល់ ៥១ ដើម/ម៉ែត្រការ៉េ និងទម្ងន់ស្មៅស្ងួត ២៥.៣៣ ក្រាម/ម៉ែត្រការ៉េ។
Hand Weeding
ការដកស្មៅដោយដៃ
មានសុវត្ថិភាពខ្ពស់ចំពោះបរិស្ថាន និងដំណាំ មិនបន្សល់ទុកនូវសារធាតុពុលគីមីនៅក្នុងដី។ ត្រូវការកម្លាំងពលកម្មច្រើន ចំណាយពេលយូរ នឿយហត់ និងពិបាករកកម្មករក្នុងស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន។ ផ្តល់ប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកម្ចាត់ស្មៅពី ៦៣.០០% ទៅ ៦៦.៥០% អាស្រ័យលើគម្លាតនៃការដាំដុះ។
Chemical Weed Control (Benthiocarb)
ការប្រើប្រាស់ថ្នាំកម្ចាត់ស្មៅគីមី (Benthiocarb)
មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ចំណេញពេលវេលា និងកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មមនុស្សយ៉ាងច្រើន។ ទាមទារចំណេះដឹងបច្ចេកទេសច្បាស់លាស់ (ពេលវេលា កម្រិតថ្នាំ) ហើយអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ បរិស្ថាន និងដំណាំបើសិនជាប្រើខុសក្បួន។ ផ្តល់ប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកម្ចាត់ស្មៅខ្ពស់ពី ៧៥.៩០% ទៅ ៨១.០០% និងកាត់បន្ថយទម្ងន់ស្មៅបានយ៉ាងច្រើន។
Mechanical Weeding (Rotary weeder)
ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍សម្អាតស្មៅ (Rotary Weeder)
កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី លឿនជាងការដកដោយដៃ និងជួយជ្រោយដីឱ្យធូរ។ ត្រូវការទិញឧបករណ៍ អាចប្រើបានតែក្នុងករណីដាំដំណាំមានគម្លាតជួរត្រឹមត្រូវ និងពិបាកប្រើក្នុងស្ថានភាពដីដែលមានភក់ជ្រៅ។ ផ្តល់ប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកម្ចាត់ស្មៅខ្ពស់ពី ៧៥.១០% ទៅ ៨៤.៦០%។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រគ្រប់គ្រងស្មៅទាំងនេះ ទាមទារការវិនិយោគផ្សេងៗគ្នាទៅលើធនធានកម្លាំងពលកម្ម សម្ភារកសិកម្ម និងការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការស្រាវជ្រាវនេះត្រូវបានអនុវត្តជាចម្បងនៅក្នុងស្ថានីយពិសោធន៍កសិកម្មនានាក្នុងប្រទេសថៃ (ដូចជាបាងខេន និងសុផាន់បុរី) ក្នុងទសវត្សរ៍ទី ៨០ ដោយប្រើប្រាស់ពូជស្រូវ និងលក្ខខណ្ឌដីនៅទីនោះ។ វត្ថុទិន្នន័យនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជាដោយសារយើងមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុត្រូពិច និងប្រព័ន្ធកសិកម្មស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែកសិករកម្ពុជាចាំបាច់ត្រូវយកមកសាកល្បងកែសម្រួលបន្ថែមដើម្បីឱ្យស្របទៅនឹងប្រភេទពូជដំណាំក្នុងស្រុក និងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុនាពេលបច្ចុប្បន្ន។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្រនៃការគ្រប់គ្រងស្មៅចង្រៃតាមបែបចម្រុះដែលបានលើកឡើងនៅក្នុងឯកសារនេះ គឺមានភាពប្រាកដនិយម និងអាចយកមកអនុវត្តបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងវិស័យកសិកម្មរបស់ប្រទេសកម្ពុជា។

ការអនុវត្តប្រព័ន្ធដាំដុះចម្រុះដោយរួមបញ្ចូលបច្ចេកទេសគ្រប់គ្រងស្មៅចង្រៃដ៏ត្រឹមត្រូវ នឹងជួយកសិករកម្ពុជាបង្កើនទិន្នផល កាត់បន្ថយការចំណាយ និងធានាបាននូវនិរន្តរភាពបរិស្ថាន។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. ការកំណត់អត្តសញ្ញាណស្មៅ និងជម្រក (Weed Identification): ចុះស្រាវជ្រាវផ្ទាល់នៅវាលស្រែ និងចម្ការដើម្បីកំណត់ប្រភេទស្មៅសំខាន់ៗ (ឧទាហរណ៍ Echinochloa colona ក្នុងស្រែ ឬ Ageratum conyzoides ក្នុងចម្ការ) និងយល់ពីវដ្តជីវិតរបស់វា ដោយប្រើប្រាស់សៀវភៅណែនាំ ឬកម្មវិធីទូរស័ព្ទដូចជា PlantNet
  2. ការរៀបចំផែនការផ្លាស់ប្តូរមុខដំណាំ (Crop Rotation Planning): រចនាប្រព័ន្ធដាំដុះវិលជុំ ដូចជា ស្រូវ-សណ្តែកបាយ-ពោត ដើម្បីកាត់ផ្តាច់បរិស្ថានអំណោយផលរបស់ស្មៅជាក់លាក់ណាមួយ ព្រមទាំងជ្រើសរើសពូជដំណាំដែលមានស្លឹកធំ ឬលូតលាស់លឿនដើម្បីប្រកួតប្រជែងជាមួយស្មៅ។
  3. ការរៀបចំដី និងការគ្រប់គ្រងទឹក (Land Preparation & Water Management): អនុវត្តការភ្ជួររាស់ដីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងហាលដីមុនពេលដាំដុះ។ ក្នុងករណីធ្វើស្រែ ត្រូវរក្សាកម្ពស់ទឹកឱ្យបានសមស្របដើម្បីទប់ស្កាត់ការពន្លករបស់គ្រាប់ស្មៅ ដោយវាស់ស្ទង់ជាប្រចាំ។
  4. ការជ្រើសរើសវិធីសាស្ត្រកម្ចាត់ស្មៅចម្រុះ (Integrated Weed Control): ចាប់ផ្តើមពីការប្រើឧបករណ៍ Rotary weeder ក្នុងចន្លោះជួរដំណាំ ឬការដកដោយដៃ ហើយទុកការប្រើប្រាស់ថ្នាំគីមី (Herbicide) ជាជម្រើសចុងក្រោយ ដោយគោរពតាមការណែនាំបច្ចេកទេស និងកម្រិតសុវត្ថិភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
  5. ការតាមដាន និងវាយតម្លៃ (Monitoring & Evaluation): កត់ត្រាពីការប្រែប្រួលនៃចំនួនស្មៅ ទិន្នផលដំណាំ និងការចំណាយលើកម្លាំងពលកម្ម ឬថ្នាំគីមីជាប្រចាំ តាមរយៈការចងក្រងទិន្នន័យលើ Microsoft ExcelGoogle Sheets ដើម្បីកែលម្អផែនការនៅរដូវបន្ទាប់។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Cropping System (ប្រព័ន្ធដាំដុះ) ការរៀបចំផែនការដាំដុះដំណាំផ្សេងៗគ្នាតាមលំដាប់លំដោយ ឬដាំចម្រុះគ្នានៅលើផ្ទៃដីតែមួយ ដើម្បីប្រើប្រាស់ធនធានដីនិងទឹកឱ្យអស់លទ្ធភាព ព្រមទាំងជួយទប់ស្កាត់ការកើនឡើងនៃស្មៅចង្រៃ សត្វល្អិត និងជំងឺ។ ដូចជាការផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីទទួលបានវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់ និងមិនធុញទ្រាន់ តែទីនេះគឺប្តូរមុខដំណាំដើម្បីថែរក្សាដីកុំឱ្យខូច។
Pre-emergence (ថ្នាំកម្ចាត់ស្មៅមុនពន្លក) ប្រភេទសារធាតុគីមី ឬវិធីសាស្ត្រដែលគេបាញ់ទៅលើដីបន្ទាប់ពីដាំរួច តែមុនពេលគ្រាប់ស្មៅនិងគ្រាប់ដំណាំដុះពន្លក ដើម្បីសម្លាប់គ្រាប់ស្មៅទាំងនោះកុំឱ្យលូតលាស់ចេញជាដើម ដោយមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់គ្រាប់ដំណាំដែលយើងបានដាំនោះទេ។ ដូចជាការចាក់សោទ្វារផ្ទះការពារមិនឱ្យចោរចូលតាំងពីដំបូង ជាជាងរង់ចាំចោរចូលហើយទើបតាមចាប់។
Post-emergence (ថ្នាំកម្ចាត់ស្មៅក្រោយពន្លក) សារធាតុគីមីដែលប្រើសម្រាប់បាញ់សម្លាប់ស្មៅចង្រៃបន្ទាប់ពីវាបានដុះចេញជាដើម និងស្លឹករួចហើយ។ ជាទូទៅ វាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នៅពេលស្មៅនៅតូចៗ។ ដូចជាការលេបថ្នាំព្យាបាលជំងឺនៅពេលដែលយើងមានអាការៈផ្តាសាយចេញមកក្រៅរួចហើយ។
Pre-planting (ថ្នាំកម្ចាត់ស្មៅមុនដាំដុះ) សារធាតុគីមីដែលត្រូវប្រើប្រាស់បាញ់ទៅលើដី និងស្មៅចាស់ៗ ដើម្បីសម្អាតផ្ទៃដីឱ្យស្រឡះល្អ មុនពេលចាប់ផ្តើមភ្ជួររាស់ ឬរៀបចំដីដាំដុះដំណាំ។ ដូចជាការលាបថ្នាំសម្លាប់មេរោគលើដំបៅមុនពេលរុំបង់ ដើម្បីធានាថាមិនមានមេរោគនៅសេសសល់។
No tillage (ការដាំដុះដោយមិនភ្ជួររាស់) បច្ចេកទេសកសិកម្មមួយដែលកសិករដាំគ្រាប់ពូជដំណាំចូលទៅក្នុងដីដោយផ្ទាល់ ដោយមិនបាច់ភ្ជួររាស់រៀបចំដីជាមុន ដើម្បីរក្សាសំណើមដី ការពាររចនាសម្ព័ន្ធដី និងកាត់បន្ថយការដុះពន្លកនៃគ្រាប់ស្មៅដែលកប់ជ្រៅក្នុងដី។ ដូចជាការចាក់ថ្នាំចូលទៅក្នុងស្បែកដោយផ្ទាល់ ដោយមិនបាច់វះកាត់បើកមុខរបួសឱ្យធំឡើយ។
Rotary weeder (ឧបករណ៍កម្ចាត់ស្មៅប្រភេទវិល) ឧបករណ៍កសិកម្មសម្រាប់ជ្រោយដី និងកាត់ផ្តាច់ឫសស្មៅចង្រៃនៅចន្លោះជួរដំណាំ ដែលជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាជាងការដកដោយដៃ និងកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើថ្នាំគីមី។ ដូចជាម៉ាស៊ីនកោរពុកមាត់ ដែលជួយកាត់ផ្តាច់សក់ឬរោមបានលឿន និងងាយស្រួលជាងការប្រើកន្ត្រៃកាត់ម្តងមួយសរសៃ។
Hand weeding (ការដកស្មៅដោយដៃ) វិធីសាស្ត្រប្រពៃណីក្នុងការគ្រប់គ្រងស្មៅចង្រៃ ដោយប្រើកម្លាំងមនុស្សដក ឬកាត់ស្មៅដោយផ្ទាល់ ដែលទាមទារពេលវេលានិងកម្លាំងពលកម្មច្រើន ប៉ុន្តែមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងកាត់បន្ថយបញ្ហាសំណល់ជាតិពុល។ ដូចជាការបោសសម្អាតផ្ទះដោយប្រើអំបោស ដែលត្រូវការកម្លាំងនិងពេលច្រើន តែមិនប៉ះពាល់សុខភាពដូចការប្រើប្រាស់ថ្នាំបាញ់សម្លាប់មេរោគខ្លាំងៗ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖