Original Title: การพัฒนารูปแบบการจัดการท่องเที่ยวโดยชุมชนบนฐานทุนทางวัฒนธรรม เพื่อเสริมสร้างเศรษฐกิจสร้างสรรค์ "ย่านเมืองเก่า" จังหวัดเพชรบุรี
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ការអភិវឌ្ឍទម្រង់នៃការគ្រប់គ្រងទេសចរណ៍ផ្អែកលើសហគមន៍ដោយផ្អែកលើមូលដ្ឋានមូលធនវប្បធម៌ ដើម្បីលើកកម្ពស់សេដ្ឋកិច្ចច្នៃប្រឌិត "ទីក្រុងចាស់" ខេត្តពេជ្របុរី (Phetchaburi)

ចំណងជើងដើម៖ การพัฒนารูปแบบการจัดการท่องเที่ยวโดยชุมชนบนฐานทุนทางวัฒนธรรม เพื่อเสริมสร้างเศรษฐกิจสร้างสรรค์ "ย่านเมืองเก่า" จังหวัดเพชรบุรี

អ្នកនិពន្ធ៖ Narisara KRUDNAK (Silpakorn University)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2023

វិស័យសិក្សា៖ Development Education, Tourism Management

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ឯកសារនេះដោះស្រាយបញ្ហានៃការខ្វះខាតនូវទម្រង់គ្រប់គ្រងច្បាស់លាស់ និងផែនទីមូលធនវប្បធម៌ ដើម្បីអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ផ្អែកលើសហគមន៍ និងសេដ្ឋកិច្ចច្នៃប្រឌិតប្រកបដោយចីរភាពនៅក្នុងតំបន់ "ទីក្រុងចាស់" នៃខេត្តពេជ្របុរី (Phetchaburi) ។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ (Research and Development: R&D) ដោយរួមបញ្ចូលទាំងការស្រាវជ្រាវគុណវិស័យ និងបរិមាណវិស័យ ដែលបែងចែកជា ៤ ដំណាក់កាលសំខាន់ៗ។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Nan Old Town Management Approach
ការគ្រប់គ្រងទីក្រុងចាស់ណាន (Nan) - ករណីសិក្សាផ្អែកលើការអនុវត្តល្អបំផុត (Best Practice)
មានបណ្តាញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរឹងមាំពីរដ្ឋាភិបាល និងឯកជន មានច្បាប់ទម្លាប់ច្បាស់លាស់ និងទីក្រុងមានភាពស្អាតបាត។ ការពឹងផ្អែកលើរដ្ឋាភិបាលខ្លាំងពេកធ្វើឱ្យការអភិវឌ្ឍមានភាពយឺតយ៉ាវ និងខ្វះភាពចម្រុះនៃសកម្មភាពកម្សាន្តសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។ ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាមូលដ្ឋានគំរូសម្រាប់ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធគ្រប់គ្រង និងការបង្កើតបទប្បញ្ញត្តិសហគមន៍។
Phuket Old Town Management Approach
ការគ្រប់គ្រងទីក្រុងចាស់ភូកេត (Phuket) - ករណីសិក្សាផ្អែកលើការអនុវត្តល្អបំផុត (Best Practice)
សហគមន៍មានភាពរឹងមាំអាចដឹកនាំការអភិវឌ្ឍដោយខ្លួនឯង (Bottom-up) មានភាពច្នៃប្រឌិតខ្ពស់ (ផ្លូវសិល្បៈ ផ្សាររាត្រី) និងអាចរកចំណូលបានដោយខ្លួនឯង។ ប្រឈមនឹងបញ្ហាកកស្ទះចរាចរណ៍ ការគ្រប់គ្រងចំណត និងបញ្ហាទេសចរណ៍លើសលុប (Overtourism) ។ ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាគំរូសម្រាប់ការជំរុញសេដ្ឋកិច្ចច្នៃប្រឌិត និងការចូលរួមយ៉ាងសកម្មពីប្រជាជនមូលដ្ឋាន។
HICLEET Model (Proposed)
ទម្រង់គ្រប់គ្រងទេសចរណ៍សហគមន៍ HICLEET (ទម្រង់ស្នើឡើងសម្រាប់ទីក្រុងចាស់ពេជ្របុរី)
រួមបញ្ចូលយ៉ាងពេញលេញនូវ ប្រវត្តិសាស្ត្រ អត្តសញ្ញាណ វប្បធម៌ ជីវិតសហគមន៍ បទពិសោធន៍ បរិស្ថាន និងបច្ចេកទេស។ ផ្តោតលើការផ្តល់អំណាចដល់សហគមន៍។ ទាមទារឱ្យមានការបណ្តុះបណ្តាលជាបន្តបន្ទាប់ ការប្តេជ្ញាចិត្តខ្ពស់ពីប្រជាជន និងទុនដំបូងសម្រាប់ការរៀបចំហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ។ ទទួលបានការវាយតម្លៃខ្ពស់បំផុតពីអ្នកជំនាញ (Mean=4.5) និងបង្កើនចំណេះដឹងសហគមន៍យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព (t=6.658, p<0.05) ក្រោយការបណ្តុះបណ្តាល។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តការស្រាវជ្រាវ និងទម្រង់គ្រប់គ្រងនេះ ទាមទារឱ្យមានការសហការយ៉ាងជិតស្និទ្ធពីសហគមន៍ ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍គូសផែនទី និងថវិកាគាំទ្រ។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយផ្តោតទាំងស្រុងលើតំបន់ទីក្រុងចាស់ ក្នុងខេត្តពេជ្របុរី (Phetchaburi) ប្រទេសថៃ ដោយមានការចូលរួមពីប្រជាជនសហគមន៍ចំនួន ២០នាក់ និងអ្នកជំនាញ ៥នាក់។ ទិន្នន័យ និងលទ្ធផលឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងខ្លាំងពីបរិបទរចនាសម្ព័ន្ធរដ្ឋបាល វប្បធម៌ (ដូចជា វត្តអារាម ការស្មូន និងម្ហូបអាហារ) របស់ថៃ។ សម្រាប់ប្រទេសកម្ពុជា ទោះបីជាមានភាពស្រដៀងគ្នាខាងទម្រង់វប្បធម៌ តែកម្រិតនៃការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលថ្នាក់មូលដ្ឋាន និងកម្រិតចំណេះដឹងផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចច្នៃប្រឌិតរបស់ប្រជាជន អាចមានភាពខុសគ្នា ដែលទាមទារការសម្របសម្រួលមុននឹងអនុវត្ត។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

ទម្រង់ HICLEET និងវិធីសាស្ត្រនៃការគូសផែនទីមូលធនវប្បធម៌ មានសក្តានុពលខ្លាំងណាស់ក្នុងការយកមកអនុវត្ត ដើម្បីអភិវឌ្ឍតំបន់បេតិកភណ្ឌ និងទេសចរណ៍សហគមន៍នៅកម្ពុជា។

សរុបមក ការអនុវត្តទម្រង់នេះអាចជួយកម្ពុជាក្នុងការកែច្នៃតម្លៃវប្បធម៌ដែលមានស្រាប់ ឱ្យទៅជាផលិតផលទេសចរណ៍ច្នៃប្រឌិត ដែលជួយលើកកម្ពស់ជីវភាពប្រជាជនមូលដ្ឋាន និងរក្សាបាននូវអត្តសញ្ញាណជាតិយ៉ាងរឹងមាំ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. ការគូសផែនទីមូលធនវប្បធម៌ (Cultural Capital Mapping): ចុះសិក្សាស្រាវជ្រាវក្នុងសហគមន៍ ដើម្បីកំណត់ទីតាំងសំខាន់ៗ (អគារចាស់ សិប្បកម្ម ម្ហូបអាហារ)។ និស្សិតអាចប្រើប្រាស់ Google Maps APIQGIS ដើម្បីចងក្រងទិន្នន័យទីតាំង និងបង្កើតជាផែនទីទេសចរណ៍ឌីជីថល (Digital Tourist Map) សម្រាប់សហគមន៍។
  2. ការវិភាគសក្តានុពលសហគមន៍ (Community Assessment): រៀបចំកិច្ចប្រជុំជាមួយប្រជាជនមូលដ្ឋាន ដោយប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ SWOT Analysis ដើម្បីឱ្យសហគមន៍ស្វែងយល់ដោយខ្លួនឯងអំពី ចំណុចខ្លាំង ចំណុចខ្សោយ ឱកាស និងការគំរាមកំហែង មុននឹងបង្កើតគម្រោងទេសចរណ៍។
  3. ការរចនាសកម្មភាពបទពិសោធន៍ (Designing Experience-based Activities): អនុវត្តធាតុ 'Experience (E)' នៃ HICLEET ដោយរៀបចំកញ្ចប់ទេសចរណ៍ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យភ្ញៀវបានចូលរួមធ្វើផ្ទាល់។ ឧទាហរណ៍៖ ការបង្កើត Workshop បង្រៀនភ្ញៀវឱ្យចេះធ្វើម្ហូបប្រចាំតំបន់ ឬសិល្បៈគំនូរជាដើម។
  4. ការធ្វើទីផ្សារតាមប្រព័ន្ធឌីជីថល (Digital Marketing & Storytelling): ទាញយកប្រយោជន៍ពី 'History Telling (H)' ដោយសរសេររៀបរាប់ពីប្រវត្តិទីតាំងនីមួយៗ ហើយផ្សព្វផ្សាយតាមរយៈ TikTokFacebook Reels។ និស្សិតអាចបង្កើត QR Code ដាក់តាមទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្រនានា ដើម្បីឱ្យភ្ញៀវស្កេនអានព័ត៌មានដោយខ្លួនឯង។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Cultural Capital វាគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិ ឬតម្លៃដែលកើតចេញពីវប្បធម៌ ប្រវត្តិសាស្ត្រ ប្រពៃណី និងចំណេះដឹងរបស់សហគមន៍ ដែលអាចយកមកកែច្នៃ ឬប្រើប្រាស់ដើម្បីបង្កើតជាគុណតម្លៃផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច និងសង្គមសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍។ ដូចជាការយកកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងស្នាដៃពីដូនតា ដែលមានស្រាប់មកធ្វើជាដើមទុនរកស៊ី ដោយមិនបាច់ចំណាយលុយទិញ។
Creative Economy ប្រព័ន្ធសេដ្ឋកិច្ចដែលពឹងផ្អែកលើការប្រើប្រាស់គំនិតច្នៃប្រឌិត ចំណេះដឹង និងបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ដែលមានស្រាប់ ដើម្បីបង្កើតជាផលិតផល ឬសេវាកម្មថ្មីៗ ដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់ និងភាពទាក់ទាញ។ ដូចជាការយកនំអន្សមធម្មតា មកច្នៃវេចខ្ចប់ឱ្យស្អាតទាក់ទាញ និងប្រាប់ពីរឿងរ៉ាវប្រវត្តិរបស់វា ដើម្បីលក់បានថ្លៃជាងមុន១០ដង។
Community-Based Tourism ទម្រង់នៃការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ដែលគ្រប់គ្រង និងដឹកនាំដោយប្រជាជនក្នុងសហគមន៍ផ្ទាល់ ដោយផ្តោតលើការចែកចាយផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច ការអភិរក្សបរិស្ថាន និងការថែរក្សាវប្បធម៌មូលដ្ឋាន។ ដូចជាការដែលអ្នកភូមិរួមគ្នាធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះ ទទួលភ្ញៀវឱ្យមកហូបចុក និងគេងផ្ទះរបស់ពួកគេផ្ទាល់ ដើម្បីរកលុយចែកគ្នាក្នុងភូមិ ជាជាងឱ្យក្រុមហ៊ុនខាងក្រៅមកកើបលុយ។
Cultural Mapping ដំណើរការនៃការស្រាវជ្រាវ កំណត់ទីតាំង និងចងក្រងទិន្នន័យពីធនធានវប្បធម៌ (ទាំងរូបី និងអរូបិយ) របស់សហគមន៍ ដើម្បីប្រើប្រាស់ជាឧបករណ៍ក្នុងការរៀបចំផែនការអភិរក្ស និងបង្កើតជាខ្សែក្រវាត់ទេសចរណ៍។ ដូចជាការគូសផែនទីកំណប់ ប៉ុន្តែកំណប់នោះមិនមែនជាមាសប្រាក់ទេ គឺជាទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្រ ផ្ទះចាស់ៗ និងកន្លែងធ្វើសិប្បកម្មកម្រៗនៅក្នុងភូមិ។
HICLEET Model រូបមន្តគ្រប់គ្រងទេសចរណ៍ដែលស្នើឡើងដោយអ្នកស្រាវជ្រាវ រួមមាន៖ ប្រវត្តិសាស្ត្រ (History telling), អត្តសញ្ញាណ (Identity), វប្បធម៌ (Cultural), ជីវិតសហគមន៍ (Local Life), បទពិសោធន៍ (Experience), បរិស្ថាន (Environment), និងបច្ចេកទេស (Technical)។ ដូចជារូបមន្តធ្វើម្ហូបដ៏ពិសេសមួយ ដែលប្រាប់ពីគ្រឿងផ្សំទាំង ៧ មុខ ដើម្បីរៀបចំភូមិមួយឱ្យក្លាយជាតំបន់ទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញបំផុត។
Best Practice វិធីសាស្ត្រ ឬនីតិវិធីនៃការអនុវត្តការងារដែលត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ និងបញ្ជាក់ថាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុត នាំទៅរកភាពជោគជ័យ និងអាចយកធ្វើជាគំរូសម្រាប់អនុវត្តតាមក្នុងបរិបទផ្សេងទៀត។ ដូចជាការយកសិស្សដែលរៀនពូកែជាងគេក្នុងថ្នាក់ មកធ្វើជាគំរូប្រាប់ពីវិធីសាស្ត្ររៀន ដើម្បីឱ្យសិស្សផ្សេងទៀតអាចរៀនពូកែតាមដែរ។
Intangible heritage បេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ដែលមិនមានរូបរាងកាយវប្បធម៌ មិនអាចប៉ះពាល់បាន ដូចជា ចំណេះដឹង ជំនឿ ទំនៀមទម្លាប់ ប្រពៃណី និងជំនាញសិល្បៈ ដែលបានបន្សល់ទុកពីដូនតា ហើយចាំបាច់ត្រូវមានការចូលរួមពីសហគមន៍ដើម្បីថែរក្សា។ ដូចជារូបមន្តសម្ងាត់នៃការធ្វើថ្នាំបុរាណ ដែលមានតែក្នុងខួរក្បាលរបស់ចាស់ទុំ ហើយបញ្ជូនបន្តតាមរយៈការពន្យល់ប្រាប់កូនចៅ ដោយមិនអាចចាប់កាន់ជារូបរាងបាន។
Sustainable Tourism ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ដែលគិតគូរដល់ផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងទៅលើសេដ្ឋកិច្ច សង្គម និងបរិស្ថាន ដោយធានាថាធនធានមិនត្រូវរលាយបាត់ ដើម្បីទុកឱ្យអ្នកជំនាន់ក្រោយអាចបន្តទាញយកអត្ថប្រយោជន៍បានទៀត។ ដូចជាការបេះផ្លែឈើពីដើមមកហូបដោយមិនកាប់បំផ្លាញដើមវាចោល ដើម្បីឱ្យវាអាចបន្តផ្លែនៅរដូវក្រោយៗទៀតសម្រាប់កូនចៅយើង។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖