Original Title: African vetiver grass cleans abattoir effluent
Source: doi.org/10.34044/j.anres.2019.53.3.07
Disclaimer: Summary generated by AI based on the provided document. Please refer to the original paper for full scientific accuracy.

ស្មៅវ៉េទីវែរអាហ្វ្រិកអាចសម្អាតទឹកកខ្វក់ពីទីសត្តឃាតបាន

ចំណងជើងដើម៖ African vetiver grass cleans abattoir effluent

អ្នកនិពន្ធ៖ Michael Okoi Itam (Arid Land Research Center, Tottori University, Japan), Catherine Vera Nnamani (Department of Applied Biology, Ebonyi State University, Nigeria), Effiom Essien Oku (Department of Soil Science, University of Abuja, Nigeria)

ឆ្នាំបោះពុម្ព៖ 2019, Agriculture and Natural Resources

វិស័យសិក្សា៖ Environmental Science

១. សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ (Executive Summary)

បញ្ហា (The Problem)៖ ការបំពុលបរិស្ថាន និងហានិភ័យសុខភាពដែលបណ្តាលមកពីការបង្ហូរទឹកកខ្វក់ចេញពីទីសត្តឃាត គឺជាបញ្ហាប្រឈមដ៏សំខាន់មួយនៅតាមទីក្រុងនានាក្នុងទ្វីបអាហ្វ្រិកនិងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍។

វិធីសាស្ត្រ (The Methodology)៖ ការសិក្សានេះបានប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធដាំដុះក្នុងទឹកដើម្បីវាយតម្លៃ និងប្រៀបធៀបប្រសិទ្ធភាពនៃការបន្សុតទឹកកខ្វក់រវាងប្រភេទស្មៅវ៉េទីវែរអាហ្វ្រិក និងអាស៊ី។

លទ្ធផលសំខាន់ៗ (The Verdict)៖

២. ការវិភាគលើប្រសិទ្ធភាព និងដែនកំណត់ (Performance & Constraints)

វិធីសាស្ត្រ (Method) គុណសម្បត្តិ (Pros) គុណវិបត្តិ (Cons) លទ្ធផលគន្លឹះ (Key Result)
Hydroponic Phytoremediation with African Vetiver (Chrysopogon nigritanus)
ការបន្សុតទឹកកខ្វក់តាមបែបវារីវប្បកម្មដោយប្រើស្មៅវ៉េទីវែរអាហ្វ្រិក (Chrysopogon nigritanus)
មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការកម្ចាត់ជាតិដែក (Fe) ព្រមទាំងអាចបន្សុតសារធាតុពុលបានល្អប្រហាក់ប្រហែលពូជអាស៊ី។ អត្រានៃការកម្ចាត់អាសូត (N) និងផូស្វ័រ (P) មានកម្រិតទាបជាងពូជអាស៊ីបន្តិចបន្តួច។ កាត់បន្ថយ BOD បាន ៨៤%, COD ៨៦%, អាសូត ៥២% និងកម្ចាត់ជាតិដែកបាន ១០០% (ក្រោមការកម្រិតដែលអាចរកឃើញ) ក្នុងរយៈពេល ៦ ថ្ងៃ។
Hydroponic Phytoremediation with Asian Vetiver (Chrysopogon zizanioides)
ការបន្សុតទឹកកខ្វក់តាមបែបវារីវប្បកម្មដោយប្រើស្មៅវ៉េទីវែរអាស៊ី (Chrysopogon zizanioides)
មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុតក្នុងការកម្ចាត់អាសូត (N) និងផូស្វ័រ (P) ព្រមទាំងជារុក្ខជាតិដែលអាចរកបានងាយស្រួលនៅក្នុងតំបន់អាស៊ី។ មានការភាយចេញសារធាតុម៉ង់ហ្គាណែស (Mn) មកវិញបន្តិចបន្តួចនៅថ្ងៃទី៦ បើធៀបនឹងការកាត់បន្ថយដ៏ល្អនៅថ្ងៃទី៤។ កាត់បន្ថយ BOD បាន ៨៤%, COD ៨៨%, អាសូត ៧១%, និងផូស្វ័រ ៧៧% ក្នុងរយៈពេល ៦ ថ្ងៃ។

ការចំណាយលើធនធាន (Resource Cost)៖ ការអនុវត្តប្រព័ន្ធនេះទាមទារសម្ភារៈសាមញ្ញសម្រាប់ការដាំដុះ ប៉ុន្តែត្រូវការបរិក្ខារពិសោធន៍កម្រិតខ្ពស់សម្រាប់ការវាស់ស្ទង់គុណភាពទឹកយ៉ាងសុក្រឹត។

៣. ការពិនិត្យសម្រាប់បរិបទកម្ពុជា/អាស៊ីអាគ្នេយ៍

ភាពលំអៀងនៃទិន្នន័យ (Data Bias)៖

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅទីក្រុង Abakaliki ប្រទេសនីហ្សេរីយ៉ា ដែលមានអាកាសធាតុតំបន់ត្រូពិចស្រដៀងនឹងកម្ពុជា ប៉ុន្តែលក្ខណៈនៃទឹកសំណល់ទីសត្តឃាតអាចមានភាពខុសគ្នាអាស្រ័យលើប្រភេទសត្វនិងចំណី។ ទោះជាយ៉ាងណា ដោយសារស្មៅវ៉េទីវែរអាស៊ីមានដាំដុះនៅអាស៊ីស្រាប់ ការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការសិក្សានេះមកអនុវត្តនៅកម្ពុជានឹងមានសក្តានុពលខ្ពស់ដោយមិនបារម្ភពីការនាំចូលពូជរុក្ខជាតិប្លែកមុខពីក្រៅ។

លទ្ធភាពនៃការអនុវត្ត (Applicability)៖

វិធីសាស្ត្របន្សុតទឹកដោយប្រើរុក្ខជាតិនេះ មានភាពសក្តិសមខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការអនុវត្តនៅប្រទេសកម្ពុជា ជាពិសេសក្នុងការគ្រប់គ្រងទឹកកខ្វក់តាមទីសត្តឃាត និងសហគ្រាសកសិកម្ម។

ជារួម ការប្រើប្រាស់ស្មៅវ៉េទីវែរគឺជាដំណោះស្រាយបែបធម្មជាតិ (Nature-based solution) ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព និងចំណាយតិច ដែលកម្ពុជាអាចយកមកអនុវត្តបានយ៉ាងទូលំទូលាយ។

៤. ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់និស្សិត (Actionable Roadmap)

ដើម្បីអនុវត្តតាមការសិក្សានេះ និស្សិតគួរអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖

  1. សិក្សាពីពូជស្មៅវ៉េទីវែរក្នុងស្រុក: ស្វែងរក និងប្រមូលពូជស្មៅវ៉េទីវែរអាស៊ី (Chrysopogon zizanioides) ដែលមានដុះក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ឬទាក់ទងអង្គការក្រៅរដ្ឋាភិបាលនិងក្រសួងកសិកម្ម ដើម្បីសាកល្បងបណ្តុះ។
  2. បង្កើតប្រព័ន្ធវារីវប្បកម្មសាកល្បង (Hydroponic Pilot): រៀបចំធុងជ័រ និងក្បូនបណ្តែតខ្នាតតូច រួចដាំកូនស្មៅក្នុងទឹកស្អាតលាយជីសិន ដើម្បីឱ្យឫសដុះបានរឹងមាំនិងវែងល្អ (ប្រវែងប្រហែល ៤០ សង់ទីម៉ែត្រ) មុននឹងផ្ទេរវាចូលក្នុងទឹកសំណល់ពិតប្រាកដ។
  3. ប្រមូលគំរូទឹកសំណល់ និងវាស់ស្ទង់ទិន្នន័យគោល: យកទឹកកខ្វក់ពីទីសត្តឃាត ឬកសិដ្ឋានមកវាស់កម្រិត BOD, COD, pH និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាមុនដោយប្រើឧបករណ៍ pH meter និងតេស្តឃីត (Assay kits) សាមញ្ញ។
  4. អនុវត្តការប្រព្រឹត្តិកម្ម និងកត់ត្រាការប្រែប្រួល: ដាក់ក្បូនស្មៅវ៉េទីវែរចូលក្នុងទឹកសំណល់ រួចធ្វើការវាស់ស្ទង់គុណភាពទឹកឡើងវិញនៅថ្ងៃទី ២, ៤ និង ៦ ដើម្បីតាមដានអត្រានៃការថយចុះនៃសារធាតុបំពុលតាមការណែនាំនៃការសិក្សាស្រាវជ្រាវនេះ។
  5. រៀបចំផែនការចាត់ចែងសំណល់រុក្ខជាតិ (Biomass Management): សិក្សាពីវិធីសាស្ត្រចាត់ចែងស្លឹកនិងឫសស្មៅវ៉េទីវែរបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់រួច (Phytomining) ដើម្បីជៀសវាងការឱ្យសត្វពាហនៈស៊ីស្មៅដែលផ្ទុកលោហៈធ្ងន់ និងការពារការបំពុលត្រឡប់ទៅបរិស្ថានវិញ។

៥. វាក្យសព្ទបច្ចេកទេស (Technical Glossary)

ពាក្យបច្ចេកទេស ការពន្យល់ជាខេមរភាសា (Khmer Explanation) និយមន័យសាមញ្ញ (Simple Definition)
Phytoremediation (ការស្ដារបរិស្ថានដោយប្រើរុក្ខជាតិ) ដំណើរការនៃការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិដើម្បីស្រូបយក បំបែក ឬកម្ចាត់សារធាតុពុល និងលោហៈធ្ងន់ចេញពីដី ទឹក ឬខ្យល់ ដើម្បីធ្វើឱ្យបរិស្ថានស្អាតឡើងវិញ។ ដូចជាការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនបូមធូលីធម្មជាតិ (រុក្ខជាតិ) ដែលបូមយកកខ្វក់ពីបរិស្ថានមកចម្រោះទុកក្នុងខ្លួនវា។
Abattoir effluent (ទឹកកខ្វក់ពីទីសត្តឃាត) សំណល់រាវ ឬទឹកកខ្វក់ដែលបង្ហូរចេញពីកន្លែងសម្លាប់សត្វ ដែលមានផ្ទុកបរិមាណសារធាតុសរីរាង្គ ឈាម ខ្លាញ់ អាសូត និងផូស្វ័រក្នុងកម្រិតខ្ពស់ដែលអាចបំពុលបរិស្ថាន។ ដូចជាទឹកលាងចានដែលពោរពេញទៅដោយខ្លាញ់និងកម្ទេចកម្ទីសាច់សត្វ ដែលងាយនឹងស្អុយរលួយនិងធ្វើឱ្យស្ទះប្រឡាយ។
Biochemical oxygen demand / BOD (តម្រូវការអុកស៊ីហ្សែនជីវគីមី) រង្វាស់នៃបរិមាណអុកស៊ីហ្សែនដែលបាក់តេរីឬមីក្រូសរីរាង្គត្រូវការ ដើម្បីបំបែកសារធាតុសរីរាង្គនៅក្នុងទឹក។ កម្រិត BOD កាន់តែខ្ពស់ មានន័យថាទឹកកាន់តែកខ្វក់ ហើយសត្វក្នុងទឹកនឹងខ្វះអុកស៊ីហ្សែនដកដង្ហើម។ ដូចជាការវាស់បរិមាណខ្យល់ដង្ហើមដែលកម្មករត្រូវការដើម្បីសម្អាតបន្ទប់មួយ; បើបន្ទប់កាន់តែកខ្វក់ ពួកគេត្រូវការខ្យល់ដកដង្ហើមកាន់តែច្រើនធ្វើឱ្យអ្នកដទៃថប់ដង្ហើម។
Chemical oxygen demand / COD (តម្រូវការអុកស៊ីហ្សែនគីមី) រង្វាស់នៃបរិមាណអុកស៊ីហ្សែនសរុបដែលត្រូវការដើម្បីរំលាយសារធាតុគីមីទាំងអស់ (ទាំងសរីរាង្គនិងអសរីរាង្គ) នៅក្នុងទឹក ដែលប្រើសម្រាប់វាយតម្លៃកម្រិតនៃការបំពុលរួម។ ដូចជាការបូកសរុបកម្លាំងពលកម្មទាំងអស់ដែលត្រូវការដើម្បីកម្ទេចចោលនូវរាល់ប្រភេទសំរាមទាំងងាយរលួយនិងមិនងាយរលួយនៅក្នុងគំនរសំរាមមួយ។
Hydroponic (វារីវប្បកម្ម ឬការដាំដុះក្នុងទឹក) បច្ចេកទេសនៃការដាំដុះរុក្ខជាតិដោយមិនប្រើដី ប៉ុន្តែជំនួសមកវិញនូវការដាក់ឫសរុក្ខជាតិឱ្យត្រាំដោយផ្ទាល់នៅក្នុងទឹកដែលមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹម ឬទឹកសំណល់ដែលចង់បន្សុត។ ដូចជាការបញ្ចុកអាហាររាវទៅដល់មាត់ផ្ទាល់ ដោយមិនបាច់ឱ្យពួកគេចំណាយកម្លាំងដើររកចំណី។
Eutrophication (បាតុភូតការកើនឡើងសារធាតុចិញ្ចឹមហួសកម្រិត) បាតុភូតដែលប្រភពទឹកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹម (ជាពិសេសអាសូត និងផូស្វ័រ) ច្រើនពេក ដែលបណ្ដាលឱ្យសារាយដុះយ៉ាងគំហុក ដកហូតអុកស៊ីហ្សែនពីទឹក និងសម្លាប់ជីវចម្រុះនិងត្រី។ ដូចជាការចាក់ជីច្រើនពេកលើវាលស្មៅ ធ្វើឱ្យស្មៅចង្រៃដុះលូតលាស់លឿនជិតឈឹង រហូតបាំងពន្លឺ និងដណ្ដើមជីវជាតិពីដើមឈើដទៃ។
Rhizofiltration (ការចម្រោះតាមឫស) យន្តការដែលរុក្ខជាតិប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធឫសរបស់វា ដើម្បីស្រូបនិងទប់ស្កាត់សារធាតុបំពុល (ដូចជាលោហៈធ្ងន់) ពីក្នុងទឹកកខ្វក់ នៅពេលដែលទឹកនោះហូរឆ្លងកាត់ឫសរបស់វា។ ដូចជាតម្រងចម្រោះទឹក (Water filter) ដែលមានស្បៃច្រើនជាន់សម្រាប់ចាប់យកកម្ទេចកម្ទី និងសារធាតុពុលចេញពីទឹក។
Phytomining (ការទាញយកលោហៈពីរុក្ខជាតិ) ដំណើរការចម្រាញ់យកលោហៈមានតម្លៃ ឬលោហៈធ្ងន់ពីជាលិការបស់រុក្ខជាតិឡើងវិញ បន្ទាប់ពីរុក្ខជាតិទាំងនោះបានស្រូបយកលោហៈពីក្នុងទឹកកខ្វក់ឬដី រួចត្រូវបានគេច្រូតកាត់យកមកកែច្នៃ។ ដូចជាការយកអេប៉ុងទៅជក់ទឹកកខ្វក់ដែលមានរ៉ែមាស រួចយកអេប៉ុងនោះទៅច្របាច់ ឬដុតកម្ទេចដើម្បីទាញយកមាសនោះមកវិញ។
Chrysopogon nigritanus (ស្មៅវ៉េទីវែរអាហ្វ្រិក) ជាប្រភេទពូជស្មៅប្រចាំតំបន់អាហ្វ្រិកដែលមានប្រព័ន្ធឫសវែងរាក់និងក្រាស់ ស័ក្តិសមខ្លាំងសម្រាប់ការស្រូបយកសារធាតុពុល កាត់បន្ថយសំណឹកដី និងបន្សុតទឹកកខ្វក់ដោយជោគជ័យ។ ដូចជាសំណាញ់ធម្មជាតិដ៏រឹងមាំមួយដែលចាក់ឫសជ្រៅទៅក្នុងទឹក ដើម្បីបឺតស្រូបយកជាតិពុលចេញមកក្រៅ។

៦. ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ (Further Reading)

អត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពនៅលើ KhmerResearch ដែលទាក់ទងនឹងប្រធានបទនេះ៖

ប្រធានបទ និងសំណួរស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងឯកសារនេះ ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែម៖